Kombucha y salud, entrevista a Jordi Dalmau cofundador de Kombutxa Mun Ferments

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  • Опубліковано 18 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 27

  • @mercedessanz9975
    @mercedessanz9975 3 місяці тому

    Me ha encantado esta entrevista sobre todo la entrevistadora que no ha interrumpido en ningún momento al entrevistado olé olé👏👏👏👏👏👏👏

  • @vicentepalomares359
    @vicentepalomares359 2 роки тому +4

    Hola Jordi ,Soy Químico, te explico la relación del pH estómago 2.5 con la Kombucha alrededor de 3.Se considera que el pH más ácido del estómago que la Kombucha permite que el ácido menos fuerte que es de la Kombucha se comporta como Base débil, por esta razón se produce una reacción de un ácido fuerte del HCL del estómago con la base de la Kombucha, con lo cual se produce la neutralización que es lo que permite que la digestión sea mucho mejor .

  • @m.pilarparro8260
    @m.pilarparro8260 Рік тому +2

    Que bueno!!! Acabo de descubrir a Jordi Dalmau a través de interesarme y probar la kombucha
    Me encanta todo lo que tiene que ver con la nutrición y el bienestar
    Me encanta su forma de explicar y comunicar
    ❤❤❤

  • @frani356
    @frani356 8 місяців тому +1

    Soy fans d la kombucha 😘😘 un saludo desde Salamanca Gto México 🇲🇽

  • @mercedessanz9975
    @mercedessanz9975 3 місяці тому

    Me ha encantado flipado este podcast todo entendible y la chica encantadora de verdad

  • @chicab7769
    @chicab7769 3 роки тому +1

    Yo tb soy Gilbert. Gracias por vuestra labor Jordi y equipo!!

  • @pauchisrivas2367
    @pauchisrivas2367 6 місяців тому

    Muchas gracias por esta plática, me sirvió mucho y también me sentí muy identificada. Saludos desde México.

  • @anamariafiallobonilla802
    @anamariafiallobonilla802 8 місяців тому

    Gracias Jordi por compartir tus conocimientos y experiencias que Dios te bendiga dotándote de amor y sabiduría divina veo y escucho tus videos y entrevistas desde Quito-Ecuador Siguiendo tus indicaciones estoy elaborando la Kombucha y sus efectos en e cuerpo excelentes 👌👍

  • @frani356
    @frani356 5 місяців тому

    Buenas tardes y un saludo desde Salamanca Guanajuato México 🇲🇽,yo soy súper fan d kombucha y la preparó en mi ksa!!!❤

  • @dianaborges4191
    @dianaborges4191 3 роки тому +3

    Estaría horas escuchando a Jordi.. Además ahora estoy haciendo el té para alimentar a mis scobys :)

  • @ilefleit4s663
    @ilefleit4s663 2 роки тому

    Suscrita!! Gracias!!

  • @rosyvalladaresdepineda9173
    @rosyvalladaresdepineda9173 4 місяці тому

    Hola Jordi, una pregunta; será que kombucha de su primera fermentación solo se puede hacer con te verde y negro??

  • @chicab7769
    @chicab7769 3 роки тому

    Subscrita!!! Gracias!!!!! Me encanta!!!

  • @Ana-r2r6n
    @Ana-r2r6n 8 місяців тому

    Yo que no bebo alcohol y que no me gustan las bebidas azucaradas comerciales, incluidos los zumos, estoy feliz de haber descubierto la kombucha.
    Ahora solo me falta que no me miren como a una marciana cuando la pido en un bar 🙃

  • @antoniomolina7097
    @antoniomolina7097 4 місяці тому

    Cuando el scoby cria otro lo podria frizar para usarlo luego?

  • @lucyvargas166
    @lucyvargas166 7 місяців тому

    Hola buenas tardes. Mi pasión son los fermentados pero últimamente los discos de escoby se forman muy delgados y demora mucho días para formarse. Mi pregunta es, en que estoy fallando ?

    • @angelsdura2674
      @angelsdura2674 6 місяців тому

      Prueba con panela ecológica, yo vi un cambio espectacular

  • @claracrandall7987
    @claracrandall7987 Рік тому

    Quiero comprar una botella ve kombucha. Con quien tengo que hablar?

  • @chicab7769
    @chicab7769 3 роки тому

    Qué tiene que ver la glucogenizacion con las hormonas femeninas? Me gustaría saber más.

    • @munkombucha2015
      @munkombucha2015  3 роки тому

      Los estrógenos se eliminan por la vía de desintoxicación del hígado que se llama "glucoronización"

  • @m.pilarparro8260
    @m.pilarparro8260 Рік тому

    O como se hacen🙂

  • @chicab7769
    @chicab7769 3 роки тому +2

    Cómo saber si se tiene parásitos? Y qué hacer?

  • @m.pilarparro8260
    @m.pilarparro8260 Рік тому

    Donde se consigue los scobys????

  • @chicab7769
    @chicab7769 3 роки тому

    Jordi, por curiosidad, eres tipo Proyector en diseño Humano? Por que además del Gilbert también tienen poca energía y necesitan descansar más.

  • @enriquearamburo2385
    @enriquearamburo2385 Рік тому

    para un diabetico que no se cuida es malo tomar kombucha