PAKAI RESEP INI BIAR LEBIH EKONOMIS‼️ ENGKAK KETAN KHAS LAMPUNG

Assalamualaikum...
Semua Peralatan By:
@idealifeonline_
Temukan Ide Resep Harian by Celebrity Chef:
@idealifeonline.resep
IDEALIFE
Profesional Oven IL- 335
* Kapasitas: 35L
* Pemanas Ganda --Atas & Bawah @ 450watt
* Suhu yang Dapat Disesuaikan
* Panggang Lebih merata
* Fungsi Panggang: Rotiserrie Pick
* Fungsi: Penggorengan Udara
* Lampu Dalam
* Desain Stainless Steel yang Elegan (STAINLESS STEEL 304)
* Operasi Pemanasan Cepat
* Keamanan : Dual Thermostat, mencegah overheat pada setiap Heater
IDEALIFE
Profesional Hand Mixer IL-221b
* Mode tenang: Motor AC
* Motor 5525CCA yang bertenaga
* Perlindungan Overheat
* 5 Kecepatan + Fungsi Turbo
* 2 Pengocok Chrome & Kait Adonan
* Perumahan Baja Tahan Karat
* Watt : 300Watt
ENGKAK KETAN KHAS LAMPUNG with ‪@idealifeonline‬
Bahan bahan :
* 600ml santan kental (diambil dari 2 butir kelapa tua besar, buang kulit hitamnya agar hasilnya putih bersih)
* 700 ml air
(Rebus sampai mendidih, lalu dinginkan, takar menjadi 1200ml)
* Tepung ketan 500gr
* Telur 10 butir
* Margarine 100gr (aku pakai blueband cake n cookie)
* Kental manis 1/2 kaleng
* Gula pasir 500gr
* Coklat bubuk 3 sdm
* Vanilli bubuk 1/2 sdm
NOTE :
1. Berat adonan keseluruhan sebanyak 3000gr aku menjadi 3 bagian
* Kuning 1100gr
* Coklat 800gr
* Kuning 1100gr
2. Kalau bunda gak ada santan kental silahkan peras dari 2 butir kelapa tua sebanyak 1300ml lalu rebus, dinginkan dan takar sebanyak 1200ml ya bun..
Selamat mencoba semoga bermanfaat terimakasih wassalamualaikum....
#mamacimemasak #idealifetestimonial #idealife #idealifeonline

[@DapurBiru]

Resep yang enak

[@DapurMitha238]

Kue lapis yang sangat enak

[@user-ij3rd6sq5g]

Enak nya

[@rosabel6072]

كيك جميل جدا 8:49

[@WidaChannel-vo9uz]

Mantap banget bun

[@Dapurpamula]

Resep nya mantul banget hasilnya cantik banget❤

[@sauqiytahany4432]

Sumedang nyimak

[@RiniyLestari]

Lampung hadir ma

[@gustiatigus1420]

Yg pertama mama ci

[@D_RORA]

Kue khas Lampung nya terlihat sangat enak, jadi pingin recook

[@mamanawa7843]

Bunnn
Salkel ya Bun 🤗 pinter kreati rajinf banget sih berkreasi , apa ketring to Bun 😊
Dah subscribe like komen nih Bun
Balas yahhh....

[@LEO-xg4ok]

bun..aku sudah coba resepnya hasilnya mantap,dr video yg dl tp aku tdk pake coklat bubuk,ttp aja enak