TEAR-OFF BUNS LIKE AN EASTER CAKE | THEY ARE ALWAYS FEW
Вставка
- Опубліковано 22 лют 2023
- Hello everybody!
In the video I share a recipe for rich, incredibly tasty tear-off buns. Grandma's recipe. She spoke "PRANIKI" on them. And the dough looks like Easter cake to me, but much easier! Buns are formed from small curls / monograms. This is the original way of shaping the dough and doing it differently than usual.
For test:
1,300 kg. premium flour
500 ml. milk
50 g wet yeast
150 g butter
250 g sugar
5 eggs
30 g sunflower oil
80 g raisins
2 sachets of vanilla sugar
zest of 1 lemon
1 teaspoon salt
1 ampoule of rum essence (optional)
Bake 30-35 min. at 180 degrees.
If the video was helpful, thanks for liking and subscribing! Peace and goodness to all! ❤️
Ви розумничка... гарна господиня... Частіше співайте.... Натхнення Вам, здоров,я, Миру Вам і Вашій родині... всій Україні.
Щиро дякую Вам ❤️😘
У гарної жіночки усі рецепти гарні!!!❤❤❤❤❤❤❤
Все просте -геніальне- господиня на всі 200%-золоті ручки і мова лагідна-солоденька. ♥️
Дякую ❤️
Добрый вечер, красотуля !
Очередная вкусняшка, которую хочется приготовить , наслаждаясь её вкусом и ароматом, который доносится за тысячи километров от Вашего дома. Тесто божественное, как у моей мамочки , которая всегда пекла знатные пироги, пирожки, торты на все праздники.
А теперь пеку я для своих детей и внуков .
Спасибо, миленькая, за рецепт. Буду готовить с удовольствием.
Люблю слушать ваш "суржик" на котором говорят многие... и сейчас, когда я так далеко от родной Украины, мне так хочется слышать именно такую речь, к которой я привыкла за 70 с гаком лет ( аж плакать захот1лось).
Окрема подяка за вокал. Сама така : завжди щось насп1вувала.... 1 т1льки теперь, з роками та под1ями якось не сп1ваеться 1 сумно в душ1 мо1й 1 думках, що линуть в Укра1ну на р1дну Черкащмну...
Господи, спаси и сохрани наш народ, наши города и села
ВСЕ БУДЕ УКРА1НА !!! 💛💙✌
Спасибо Вам огромное! Очень приятно читать такой комментарий, на душе становится теплее. Буду и дальше показывать всё что умею готовить, и печь. Рада общению с Вами, ещё раз спасибо!
Якi чудовi булочки!!! Дякую за такий чудовий рецепт i за те що подiлились досвiдом бабусi!
🙏
Дійсно, такого оформлення булочки ніде на просторах ютюбу немає. Дякуємо за ексклюзив 🥰👏
На благо Вам!)
Доброго ранку! Дивитися ваші відео,це одне задоволення! Дякуємо вам за те,що ділитеся своїми рецептами,так би мовити ,своїми секретиками.Дай Боже вашому каналу процвітання! А всій нашій Україні - Перемоги та Миру! Будьте здорові!!!
Доброго ранку! Щиро дякую! Навзаєм! Миру всім нам 🕊️❤️
Умничка! Хозяюшка!❤❤❤
Да в випічці ви Бог. Прожила вік, але такої випічки навіть небачила, дякую. Золоті руки у вас, здоровья вам. 🤗
Дякую, згадалось дитинство, такі пряники матуся пекла нам в печі. Запах і смак ні з чим не зрівняти. Дай Боже нам всім миру🙏🙏🙏
Щиро дякую вам!
Привет, землячка .
Пересмотрела кучу Ваших рецептов - одно удовольствие!! Много знакомых и любимых блюд, что мы готовим на Одесчине - родной край!!
Почти вот такие булочки готовила моя мамочка, в один каравай, в такие рефленые формы. Теперь и я готовлю с теста всякие вкусняшки. Красота, спасибо Наталья - Вам нет равных.
Пушка.
Сьогодні згадали ці бабусині і прабабусині ПРАНИКИ!
Ми також з Одеської області, Любашівський Район, село Троїцьке!)
Дякую за рецепт!❤
Знаю таке село по Київській трасі. Дякую!
БРАВО ХОЗЯЮШКЕ И БРАВО ОПЕРАТОРУ, ЧТО НЕМАЛОВАЖНО !!! РЕЦЕПТ - СУПЕР !!!😍👌👍🔥
Сердечно благодарим ❤️
Тут не те ,що 💯👍покласти,тут руки цілувати треба Вам і Вашій бабусі! Ваші ,,праники,,не тільки гарно виглядають,а щей такі смачнющі та пухкі,аж тануть у роті.ВЕЛИКЕ ВАМ ДЯКУЮ ЗА РЕЦЕПТ.🙏😘
Дівчата,беріться сміливо за цю здобу!!!Це така смакотаааа....
Щиро Вам дякую, добра пані!
Замечательний рецепт.Дякую)))
Доброе утро.Великолепная выпечка!Спасибо вам огромное за труд.Всем хорошего настроения! Здоровья крепкого.Мирного неба!Добра!
Здравствуйте! Спасибо! Здоровья и мира! 🕊️❤️
Хозяюшка все с душой и любовью.
Благодарю Вас!
Такая душевная хозяюшка! 🤗 Вы хранительница и преумножательница славянских традиций! Мира, добра и процветания Вашему дому! 🌹🌹🌹
Благодарю ❤️❤️ Мира Вам и благополучия 🕊️
Ну умница просто!!!
Дай Бог Вам всех благ, мира и добра!
Благодарю Вас от всей души!
Красота!❤️ Мира вам и пусть будет у вас все хорошо!🤗
Ну яка краса!!! Я теж дійсно не бачила щоб так виробляли тісто! Обов'язково спечу, дуже сподобався рецепт, дякую)
Щиро Вам дякую!
Дякую за чудовий рецепт булочок і нашу українську мову це прекрасно. Удачі вам і нехай береже вас Господь
Щиро дякую вам, за теплий коментар. Нехай Бог береже Вас і вашу родину!
Ви молодчинка.Все у вас гарне і впевнена,що смачне!
Щиро дякую вам!
Дякую!
Спасибо за рецепт, спасибо бабушкам!!!💐💐💐💐💐
Спасибо Вам, у бабушек было чему поучиться!
Неперевершено! Дякую за рецепт.
Дякую!)
Дякую.
Какие украиночки хозяйки.
Дай же вам Господь здоровья.
Спасибо Вам!
Только без нацизма! А мы русские женщины что гавном едим? И украинки есть безрукие засранки видела их каждое лето отдыхала на украине и знаю!
Красиво и смачно!
Какая вы умница спасибо за рецепт очень вкусно и красиво будим готовить
Спасибо Вам!
Гарні булочки !для мене це новинадякую за рецепт.
Дуже дякую. Неодмінно спечу
Такі булочки пекла моя мама і називала їх кренделі.Це моє дитинство.Я також з Одещини у вас прям все як у мене в дитинстві.Дякую
Так, дякую!
Дякуємо який гарний рецепт , смакота ❤❤❤❤
Спасибо ! Булочки красивые , аппетитные !🌺
Спасибо Вам огромное!
Дуже дякую за рецепт. Оце краса. Це такі на весілля робили раніше. Ставили на стіл перед молодими, і дві свічи високи весільні в них.❤❤❤❤❤❤❤
Какая красота. СПАСИБО.
Спасибо Вам!
Моя бабушка тоже пекла такие булочки.. Спасибо!!!
Какая красота !
Ещё раз благодарю Вас!
В нас на Тернопільщині їх називають мазурки🥰та печуть з Паскою на Великдень🌺
Лозовська,ти молодец!!!
Спасибо за завитушки
На здоровье!
Спасибо большое вам за такой шедевр У вас золотые ручки С праздником вас и ваших близких Всем здоровья счастья любви доставка и благополучия.
Благодарю Вас Зоя за такие теплые и душевные поздравления. Всех благ Вам и вашим родным. Спасибо ещё раз!
Дякую вам за ваші смачні рецепти
Дуже дякую!
Вау, яка смакота
Попробуйте в месте с молоком добавить молотый кардамон 1 ч.л. Аромат сдобы будет ещё лучше.👍Лайк за то,что Вы кладёте соль.Многие это пропускают или не знают.А это очень важный ингредиент для баланса вкуса !
Спасибо Вам за совет!
Кардамон не всем нравится.
@@user-rh6lx8uz1r Кардамон не кладут ложками.Его надо добавлять маленькую щепоточку,что бы он не доминировал,тогда вкусно.
Дуже цікава формовка.Дякую.
Это шедевр,хозяюшка,красуничка.
Natacha eres una maravilla
Восхищаюсь .
Благодарю Вас!
Самі кращі відео . все супер клас . Молодці !!!
Дякую Вам Власта!)
І внас також мама,пекла, і зараз хозяйки печуть,,а називають-,,верчики'', Саратський район, дякую вам, щасти вам!
Боже який красивий голос.
Дуже дякую Вам!
Хазяєчка ❤️❤️❤️👍👍👍
Дякуємо Вам за рецепти , вони у вас смачні хоч я їх ще не робила, но буду робити це 100%.
Дуже дякую, неодмінно спробуйте, Вам сподобається!
@@LOZOVSKI мені здається що із цього тіста можна пекти паски.
Дякую! Переглянула це відео і сльози самі потекли. Такі пряники пекла моя мамочка, а я в дитинстві навіть допомагала їх крутити. Як же давно це було, шо я вже й забула... Дуже вдячна Вам, що нагадали за таку смакоту.❤
Дякую вам, я теж коли випікаю такі пряники згадую бабусені ручки , так хочеться повернутись у ті часи і відчути неповторний запах печі .
Боже, яка ж красота!!!!Яка ви молодчинка.Божаю вам розквіту каналу, всього найкращого.А головне для нас українців бажаю скорішої перемоги.Слава Україні💙💛🇺🇦
Героям слава! Дуже дякую!
Лайк.
💯💯❤️
Моя бабушка так робила
У нас на Одещині також так роблять, я називаю крутелики, а мама, бабуся чогось називали сухариками.
Цікаво!) От бачите, у всіх своя назва!))
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Дуже приємно було спостерігати за гарними і вправними ручками, нічого зайвого, а пісенний супровід - це ще одне задоволення....
Щиро дякую!) Коли роблю, люблю співати:)
Я також з Одеської області, і теж печу такі пряники,я їх дуже люблю, навчила мене їх виробляти чоловікова бабка, і називала вона їх кренделі.
Дякую, що поділилися!) Ми теж кажемо кренделі)
Наталочка, як добре,що ви навчилися у бабусі,а я ні.Не було часу.Бабусі і мами вже немає. Ще пиріжки з виноградом,сиром так у форму складали.Дякую вам,тепер у вас навчуся.
Я Вам дякую, показую те що знаю і перевірено часом. Шкодую що у бабусі не всього навчилася і не записала, а спитати вже у нікого. Ще раз дякую!
Вот такие завитушки моя мама (Царство Небесное ) делала , только чуть больше и по отдельности , спасибо вам , здоровье и мира
Благодарю Вас за комментарий!
Дякую за такий чудовий рецепт.Обов'язково буду пекти по Вашому рецепту.Цікаво, за кадром , було чути пісню в дуже гарному виконанні .Хто співав ?
Дуже дякую! За кадром співала я.
Краме всего безукоризненного кулинарного вы имеете прекрасный голос! Браво!!А выпечку только видим ,а уже слюнки текут ,тааак аппетитно!!!!😊
Вподобайка за "праники" ну і за рецепт звичайно.
Дуже дякую!
Дякую за рецепт,випічка вдалася гарна,тісто пухке і смачне, а от завитки з першого разу гарні не вийшли,Ви ж їх так ловко крутила😊
Нічого страшного немає, перший раз так буває, іншим разом все вийде, не засмучуйтеся. Дякую!
Сьогодні був по мправах у селі Солтановка, Любашовського району Одеської обл і думав заїхати до Вас на булочки 😅. Але не склалося.
А ми трохи далі) Одеський район
Доброго дня, дякую за прекрасний рецепт. Звідки ви з Одещини?
Добрый день соседи,я вам очень благодарна за булочки,здоровья и мира всем нам,👍🤗🌻
Спасибо Вам большое!
Божественные булочки,а можно сахара больше добавить или нет,просто мои любят сладкое тесто.
Благодарю! Конечно можно:)
@@LOZOVSKI Спасибо.💕
❤🇺🇦🌹🌹🌹
Доброе утро, скажите пожалуйста сколько надо сухих дрожжей. Спасибо за рецепт, вы прекрасны. Мы вас обожаем. 🌹
Соотношение свежих к сухим 3:1, 30 гр свежих 10 сухих. Вам надо взять17 гр сухих дрожжей. Спасибо!
@@LOZOVSKI вам большое спасибо за обратную связь🙏
В дитинстві моєму мама моя такі пекла, лиш недавно я нашла рецепт- це каравай у Галини з Харькова Випічка і кулінарія, я була в шоці що є ще й спеціальний хитромудрий метод закручування
Дякую Вам!
Валя
Чи можна з цього тіста випекти паски
Дякую
Так можна, але детальний рецепт паски, я покажу в наступному відео.
Валя
Дякую буду чекати рецепт на паску але паска у нас католицька 9 квітня
В нас це теж роблять. Називають просто "здоба". Захарівка, Одеська область.
Дякую, що поділилися
Доброго дня. Обожнюю здобу:) і хочу спитати, чи ви за один раз все випікаєте в духовці на різних рівнях, чи по черзі? Я просто печу по черзі.
Доброго дня!) Печу в декількох одразу. У мене 3 старі духовки ще з тих часів. Тому багато здобм печу за 1-2 заходи)
Добрый день! Скажите пожалуйста, какого размера противни? Спасибо.
Добрый вечер! У меня 3 таких формы, одна 27 см, две другие 30см в диаметре. Благодарю Вас:)
@@LOZOVSKI Спасибо огромное! Удачи и процветания в вашем труде.
Скажите а если на меньшую порцию,просто поделить пополам все продукты? У меня просто в духовку не влезет всё сразу.
Конечно можно!
Вместо куркумы, шафран, или сафран можно заварить.
Qué le pones para darle el color amarillo? Gracias 😗😗😗😗
Sí, exactamente)
@@LOZOVSKI ¿cúrcuma?
А чого таке тісто жовте? Ви ложите куркуму?
Так, кладу куркуму.
Помалу з мовы на суржик молодец наша людына ниякых бендеризмив а булочкы пекла и моя мама в мыколаеви звидкы я родом я на паску печу тэж
Не страждайте снобізмом, кожен регіон України розмовляє суржиком, тільки йому притаманним.Коли я була в Харкові, то місцеві милувались моєю галицькою вимовою.Ми ж не називаємо вас, мешканців півдня і сходу " рашистами".... ви своєю позицією вносите розкол в народ