FROM GRANDMOTHER'S BOOK: Donut pies with raspberries AN OLD-TIME simple recipe 👍

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 вер 2024
  • Good day, dear guests and subscribers of the channel!❤️
    I was flipping through my grandmother's old book and found this recipe for pies:
    Dough:
    4 glasses (600 g) of sifted flour
    25 g of fresh or 10 g of dry yeast
    4 eggs
    2.5 tablespoons of sugar
    4 tablespoons of butter
    300 ml. milk
    Filling:
    400 g of raspberries
    100 g of sugar
    1 tablespoon of corn starch
    300 ml. vegetable oil for frying pies.
    I decided to make these pies in the form of donuts. It turned out beautifully. Donuts are soft as fluff and do not become stale on the second day. With this yeast dough, pies can be both fried and baked in the oven. A good yeast dough recipe!

КОМЕНТАРІ • 87

  • @НатаСмалійчук
    @НатаСмалійчук Рік тому +6

    Пані Наталю! Ви чарівниця! Дякую,дуже дякую Вам Вам за чудовий рецепт пампухів!
    Здоров'я багато Вам та Вашій сім'ї.👭! 💙 💛

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  Рік тому

      Дуже дякую за побажання! ❤️❤️ Всього Вам найкращого і Миру!!!

  • @1990kalush
    @1990kalush Рік тому +7

    Пожарила -не пам’ятаю такого смачного пампушка -щира правда без прибільшення !❤❤❤

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  Рік тому

      Дякую за відгук ❤️

  • @user-nb6ty5sn7g
    @user-nb6ty5sn7g Рік тому +12

    Тісто неймовірне, живе. Наче саме в руках рухається та перегортається з боку на бік

  • @ИринаСинчук
    @ИринаСинчук Рік тому +10

    Спасибо большое за ваши бесподобные рецепты. Голубчики уже делала, теперь можно и пончики. Дай вам бог всего наилучшего и всем нам мира❤❤❤

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  Рік тому +1

      Здравствуйте! Благодарю за отзыв и пожелания ❤️ Мира Вам и всех благ!

  • @НаташаНедзвецкая

    Как всегда, лайк. Мира всем и добра .

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  Рік тому

      Благодарю ❤️ Мира Вам и всех благ!

  • @ОльгаВолкова-ъ6ж
    @ОльгаВолкова-ъ6ж 4 місяці тому +2

    Как вы красиво работаете с тестом.
    У вас все рецепты очень хорошие.
    Спасибо вам за всё.

  • @АннаМачкова-п8с
    @АннаМачкова-п8с Рік тому +9

    Выглядит бесподобно! Аппетитные,красивые пончики! Обязательно буду печь! Замечательная хозяюшка,огромное спасибо за рецепт! Мира и добра вашему дому!❤

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  Рік тому

      Здравствуйте ❤️ Благодарю ❤️ Взаимно, всех благ и удачи!

  • @Натали-ж3ъ3й
    @Натали-ж3ъ3й Рік тому +7

    Какая вы умница, хозяюшка! Всё у вас ладится, какие красивые пирожки получились! ЛАЙК!

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  Рік тому

      Благодарю ❤️

  • @Helen-7
    @Helen-7 Рік тому +5

    Дякуємо за такі гарні пиріжечки!

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  Рік тому +1

      Дякую ❤️🕊️

  • @НаталияФилиповская

    Красивенькі! Не сумніваюсь,що смачні.Теж попробую приготувати.Сподобалась ваша мова" непринужденая" .Я теж так розмовляю,.. Ну,що поробиш,поки не виходить по іншому.Головне,що ми українки і любимо своюУКРАЇНУ!!!!!!

  • @nataligolikova11
    @nataligolikova11 Рік тому +4

    Спасибо большое за рецепт!!! Очень вкусно ❤❤❤

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  Рік тому

      Благодарю ❤️❤️

  • @МаринаМоргун-б4ю
    @МаринаМоргун-б4ю 3 місяці тому +1

    Дякую за вашу працю

  • @ТабачниковаВиктория

    Такі гарні,смачні,як і все у тебе Наталочка,завжди чекаю твої рецепти,бо ти завжди робиш якось по новенькому,дякую,а Манюні здоров'я,хай росте щасливою і в миру.

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  Рік тому +1

      Щиро дякую ❤️ Вашій сім'ї також Миру і усіляких гараздів ❤️

  • @LonGGerYT
    @LonGGerYT Рік тому +4

    Как вкусно! Спасибо за рецепт!!!!1👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  Рік тому

      Благодарю ❤️❤️

  • @Helen-7
    @Helen-7 Рік тому +6

    Донечка просто неймовірна)

  • @КатяОнур
    @КатяОнур 9 місяців тому +1

    Клас, дуже дякую

  • @ЛюбовВатченко
    @ЛюбовВатченко Рік тому +2

    Наталочка ❤️ дякую за рецепт. Здоров'я Вам і мирного неба ❤. Хай Господь оберігає Вас ❤️ і Вашу славну донечку.

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  Рік тому

      Щиро дякую ❤️ Миру Вам і усіляких гараздів ❤️

  • @ЛиляКретович
    @ЛиляКретович Рік тому +6

    Спасибо,Наташенька за труд.Вкуснота!Мы жарим с клубникой ,абрикосой,вишней.Форма треугольника и пончики тоже.Все они по-своему вкусненькие!Доченька пусть растет здоровой и счастливой!Всем хорошего настроения! Мира! Добра!

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  Рік тому

      Спасибо, дорогие ❤️ Мира Вам и благополучия Всем!

  • @ТатьянаКрысь-ъ3п

    Какие красавчики аппетитные.
    Спасибо за рецепт❤

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  Рік тому +1

      Благодарю ❤️

  • @ВалентинаВолга-ю6ь
    @ВалентинаВолга-ю6ь 3 місяці тому +1

    Ай,да,пирожочки.
    На выставку!

  • @ЛідіяЦіхоцька
    @ЛідіяЦіхоцька Рік тому +3

    Спокій і впевненість. Та отакі Українські добродійки. Тепло і спокій мами. Коли в хаті пахне пирогами, надворі накрапає теплий дощ, дивишся у вікно там яблуні, сливи, вишні, квіти, краплинки падають.....благодать.

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  Рік тому

      Так) романтика)

  • @АлевтинаНестеренко-б2э

    Пиріжки вийшли дуже гарні. А тісто! Навіть захотілося доторкнутися. І, звичайно, маленька потішила. Дякую.

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  Рік тому

      Дякую ❤️🕊️

  • @МаринаКрикунова-ж1п

    Малиновое блаженство👏

  • @ВалентинаВарицкая-в2ч

    Наташа, ваши рецепты все шедевры.Только подумала о поньчиках, а у вас уже шикарный рецепт.'спасибо!!!

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  Рік тому

      Благодарю ❤️

  • @ОльгаЗахарченко-э5д
    @ОльгаЗахарченко-э5д 10 місяців тому +1

    Наташа, доброе утро!! Подписалась,с удовольствием буду готовить по вашим рецептам, напишите сколько соли???

  • @tatianakoval2893
    @tatianakoval2893 Рік тому +1

    Дякую, дорогенька, за чудовий рецепт й працю! Ось так і я зараз розмовляю "українською", але виходить все рівно суржик! Але нічого! Будемо намагатися й старатися! Хай Вам щастить!❤

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  Рік тому

      Щиро дякую ❤️

  • @Тет-ж8э
    @Тет-ж8э Рік тому

    Яка краса і смакота, дякую за рецепт 😊

  • @Maya-ex5fy
    @Maya-ex5fy Рік тому +1

    Супер!

  • @ЗояМедведева-м7б

    Спасибо!!!! Тесто🎉🎉🎉👍💐💐💐

  • @ЛюдмилаБуюкли-о6р

    Какая красота,вы прекрасная хозяюшка.Очень вкусно выглядят надо попробовать приготовить повашему рецепту.Процветания вашему каналу

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  Рік тому

      Здравствуйте!) Благодарю ❤️ Всех благ!

  • @НаташаРубан-ъ2б

    Дякую,дуже гарні.❤

  • @МарияДавидович-ч2ю

    Спасибо ❤

  • @НаталіяЧислова

    Справді...так просто і апетитно❤Дякую😊

  • @ВасяПупкин64
    @ВасяПупкин64 Рік тому

    Очень интересным замес теста.ТОЧНО КАК У НАШИХ БАБУШЕК.👍👍👍

  • @АннаБожик
    @АннаБожик Рік тому

    ❤Хозяйка супер дякую що пишете в ложках і стаканах, начну пекти коли нашу Нову Каховку визволять ,цю ніч сильно бомбили , ваші рецепти всі супер і Ви самі

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  Рік тому

      Щиро дякую ❤️ Смачної випічки і усіляких гараздів Вам!)

  • @ВалентинаКузнецова-ж4р

    По..вашим .рецептам .все..получается..умница...за .все..спасибо..за..мову.. украинскую..тоже..суржик..но..такой..родной..для..меня ..мира. нам .быстрее..🎉

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  Рік тому

      Благодарю ❤️❤️❤️

  • @nataliakatsura3621
    @nataliakatsura3621 Рік тому

    Ты,ж моя красулечка,умничка,добре дивчина!Как смачене приготовила золотыми ручками!!!!❤👏👏👏🇺🇦💐

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  Рік тому

      Спасибо ❤️❤️

  • @ВасяПупкин64
    @ВасяПупкин64 Рік тому

    НАТАШЕНЬКА Я СЕИЧАС ПРИСПОСОБИЛА ВМЕСТО ПЛЕНКИ ШАПОЧКУ НА ГОЛОВУ .
    ОЧЕНЬ АППЕТИТНЫЕ ПОНЧИКИ😋😋😋МЕШЛЕН ОТДЫХАЕТ👍👍👍

  • @agneshkalitw7887
    @agneshkalitw7887 3 місяці тому

    🎉🎉🎉🎉

  • @eldosmart218
    @eldosmart218 Рік тому

    Валя
    Добрий вечір Наташа ну як завжди смакота пончики красавці у мене аж слюні потекли я роблю пиріжки на кефірі і на дрожджах але у вас чудний рецепт попробую але в духовці. Дякуюза рецепт буду в суботу пекти із сливовим ( лекваром) як кажуть на Закарпатті це павідло думаю буде тоже смакота.Хай вас бог береже і миру скорішого нам усім у вас в Одесі дивлюсь що твориться страшно🎉🎉❤❤❤❤

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  Рік тому

      Доброго вечора, Валентино Батьківна!) Щиро дякую за відгук ❤️ Дуже цікаве слово "леквар"👌🙂 Усіх благ, миру і всього хорошого! Дякую ❤️ В Одесі сьогодні гроза. А так, потихеньку

  • @Лена-и1ю
    @Лена-и1ю Рік тому

    Смакота🥰🥰🥰

  • @SurprisingCooking
    @SurprisingCooking Рік тому

    Yummmmy❤stay conected

  • @kamarzin3625
    @kamarzin3625 Рік тому

    Отличный рецепт! А можно замороженную малину положить?

  • @glaucegeist9571
    @glaucegeist9571 Рік тому

    Que massa linda!
    Coloque os ingredientes com a opção tradução se possível, por favor 🙏
    Beijos 😘

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  Рік тому

      Olá querido! Sim, com certeza iremos traduzir! Enquanto escrevo a receita para você aqui: Tisto:
      4 xícaras (600g) de painço de javali
      25 g de fermento fresco ou 10 g de fermento seco
      4 ovos
      2,5 colheres de sopa de zucru
      4 colheres de sopa de manteiga
      300 ml. leite
      Enchimento:
      400 g de framboesa
      100 g de abobrinha
      1 colher de amido de milho
      300 ml. azeite orvalhado para untar os pastéis.

  • @Lora_Bogdanets
    @Lora_Bogdanets Рік тому

    Супер, тільки борошно😉

  • @ОльгаЗахарченко-э5д
    @ОльгаЗахарченко-э5д 10 місяців тому +1

    Напишите пожалуйста сколько соли??

  • @ТатьянаХарченко-й6с

    Хорошая Хозяюшка..🤗

  • @КатеринаДорофеева-э8с

    в старой бабушкиной книге рецепты с сухими дрожжами продвинутая бабушка была

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  Рік тому +1

      Это аналог. Чем можно заменить

  • @swetlanawollert4957
    @swetlanawollert4957 Рік тому

    Как непрожаренные внутри.

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  Рік тому +1

      Это сок с малины. Все прожаренные

  • @natashak5606
    @natashak5606 10 місяців тому

    Спасибо за рецепт!

  • @kargeorge
    @kargeorge Рік тому

    ну и молоко у Вас!
    Я забыл,когда видел последний раз такое жирное молоко!!!👍👍👍

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  Рік тому

      Есть один знакомый молочник!) Молоко хорошее)

    • @kargeorge
      @kargeorge Рік тому

      @@LOZOVSKI Да!
      а наш молочник - Supermarket 😀😀😀

  • @emmagaralska8472
    @emmagaralska8472 Рік тому

    И дочечка такая же красавица как мама😊

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  Рік тому

      Дякую ❤️🕊️