Ochutnala a upekla jsem už hodně ovocných koláčů a bublanin a myslela si, že už mě nic nepřekvapí, ale za tento recept klobouček! Upekla jsem ho včera večer, do rána zbývá kousíček a musím tedy opravdu hodně pochválit luxusní chuť hodnou luxusní restaurace. Kdo budete péct, nezapomínejte na skořici do drobenky, pozvedne to o další level. Upekla jsem ho z jeden a půl dávky v o trochu větším pekáčku, než má Roman. Je to tedy kalorická bomba, ale opravdu za to stojí!
Během dvou týdnů peču tento koláč už podruhé :-) Rozpuštěné máslo a drobenka se skořicí v kombinaci s meruňkami z něho dělají opravdovou delikatesu :-)
Dobrý den, Stanislawe, formu můžete lehce přizpůsobit. Když bude větší, koláč bude vyšší a naopak. A pokud budete mít moc malou formu a těsto zbyde, klidně upečte i pár muffinů 😉.
Děkuji za recept a chci se zeptat: dá se tento koláč dělat i ze zmrazeneho ovoce a ma se to ovoce nechat před pokládáním na koláč nechat rozmrazit úplně do měkka? Protože pak je z něj už obvykle velmi měkká hmota. Předem moc děkuji za odpověď 😊
Opět se k tomuto receptu vracím a tentokrát místo meruněk zkouším jablka, která si se skořicí také rozumí 🙂 Peču zase z 1,5 dávky. Jen jsem zapomněla, jestli jsem pekla na horní spodní nebo horkovzduch při těch 160 st. Určitě by nám všem pomohlo, kdyby to Roman zmiňoval, případně i do jaké polohy trouby pekáč dát. U jednoho receptu nař. Josef Maršálek říkal, že je lepší ho dát do trouby dolu.
Dobrý den, Roxano, máme velkou radost, že se k našim receptům vracíte 😊. Pokud v receptu nezmíníme jinak, tak vždy pečeme na horkovzduch a ve středu trouby 😉.
Nevim, zda 50ml mleka neni moc malo, neni to preklep? Musela jsem pridat mleko (cca 150ml), abych ziskala spravnou konsistenci. Jinak jsem na recept pouzila spaldovou mouku a take jsem pridala nastrouhanou citronovou kuru. Moc dobry recept 👏
Dobrý den, Petro, jste úžasná, že jste si dokázala poradit a recept přizpůsobit 😍, dozajista byl krapítek vláčnější. Je možné, že Vám jiná mouka vsákla více tekutiny nebo jste měla menší vajíčka. Každopádně tak, jak máme recept napsaný (50 ml) je ozkoušený a dle komentářů i velmi oblíbený 😋.
Dobrý den, Petere, Roman má z dezertů nejraději asi meruňkové knedlíky a u klasických jídel je to složitější. Oblíbenných jídel má více, ale všeobeně si nejvíce užívá italskou kuchyni ;-)
Tak jsem vyzkousela recept a musim rict, ze chut dobra, ale pokud mate versi pekac tak zdvoj az ztrojnasobit ingredience jinak je to strasne tenke dole. Ja mela jednou tak velky pekac nez pan z videa a bylo toho podle me malo. Urcite zkusim znovu rodine moc chutnalo.
Videt kuchare s praxi,vyborny vysledek...neprehanite ingredience tak,aby po kavove sieste s kolacem bylo nutno volat zachranku na zlucnikovy zachvat,jak nam nektere samozvane kucharky predvadeji jejich prehnane recepty,Viva pane KUCHARI!
Dobrý den, Dano, to je různé. Každý má ty své osvědčené recepty a nejlepší koláč, kde na typ mouky nedá dopustit. V zahraničí třeba dělení mouky na hladkou/polo/hrubou vůbec nemají a na koláčích si také pochutnávají 😉😋.
Ochutnala a upekla jsem už hodně ovocných koláčů a bublanin a myslela si, že už mě nic nepřekvapí, ale za tento recept klobouček! Upekla jsem ho včera večer, do rána zbývá kousíček a musím tedy opravdu hodně pochválit luxusní chuť hodnou luxusní restaurace. Kdo budete péct, nezapomínejte na skořici do drobenky, pozvedne to o další level. Upekla jsem ho z jeden a půl dávky v o trochu větším pekáčku, než má Roman. Je to tedy kalorická bomba, ale opravdu za to stojí!
Dnes jsem ho pekla a je opravdu skvělý. Děkuju za recept.
Dobrý den, vážená redakce společnosti Lidl. Jsem váš veliký fanoušek, hlavně proto že spolupracujete se ctěným a váženým panem Romanem Paulusem 😏🙂💕.
Díky za recepty, koláč se povedl na první pokus a všem chutnal!
Během dvou týdnů peču tento koláč už podruhé :-) Rozpuštěné máslo a drobenka se skořicí v kombinaci s meruňkami z něho dělají opravdovou delikatesu :-)
Super recept
Dekuji.
Koláč vypadá nádherně.
K úplné dokonalosti receptu postrádám velikost pečicího plechu.
Dobrý den, Stanislawe,
formu můžete lehce přizpůsobit. Když bude větší, koláč bude vyšší a naopak. A pokud budete mít moc malou formu a těsto zbyde, klidně upečte i pár muffinů 😉.
K tomuto koláči se tak ráda vracím.. zase si ho dnes upečeme 😉 Je opravdu straaaašně moc dobrý!
Veľmi chutný koláčik. Výhodou je, že ovocie sa môže obmieňať. Super👍😊
Pan Paulus má skvělé recepty ( cenově dostupné suroviny ) , děkuji! Hana
Ja to miluju. Rada sice pecu s kynutym testem ale takhle je to vzdycky nejaky lepsi. I rychlejsi 🤷♀️😃😋👌👍😉🤗
Zase naprostá paráda!! 😍
Včera jsem dělala a je moc dobrý, ale na větší plech je třeba dvojitá dávka, krom prdopeč😊
Děkuji za recept a chci se zeptat: dá se tento koláč dělat i ze zmrazeneho ovoce a ma se to ovoce nechat před pokládáním na koláč nechat rozmrazit úplně do měkka? Protože pak je z něj už obvykle velmi měkká hmota. Předem moc děkuji za odpověď 😊
Dobrý den, Lenko,
tento koláč je naprosto ideální na zdělání zmraženého ovoce. Dejte ho na těsto ještě zmrzlé a rovnou s ním do trouby 😋.
Opět se k tomuto receptu vracím a tentokrát místo meruněk zkouším jablka, která si se skořicí také rozumí 🙂 Peču zase z 1,5 dávky. Jen jsem zapomněla, jestli jsem pekla na horní spodní nebo horkovzduch při těch 160 st. Určitě by nám všem pomohlo, kdyby to Roman zmiňoval, případně i do jaké polohy trouby pekáč dát. U jednoho receptu nař. Josef Maršálek říkal, že je lepší ho dát do trouby dolu.
Dobrý den, Roxano,
máme velkou radost, že se k našim receptům vracíte 😊. Pokud v receptu nezmíníme jinak, tak vždy pečeme na horkovzduch a ve středu trouby 😉.
Nevim, zda 50ml mleka neni moc malo, neni to preklep? Musela jsem pridat mleko (cca 150ml), abych ziskala spravnou konsistenci. Jinak jsem na recept pouzila spaldovou mouku a take jsem pridala nastrouhanou citronovou kuru. Moc dobry recept 👏
Dobrý den, Petro,
jste úžasná, že jste si dokázala poradit a recept přizpůsobit 😍, dozajista byl krapítek vláčnější. Je možné, že Vám jiná mouka vsákla více tekutiny nebo jste měla menší vajíčka. Každopádně tak, jak máme recept napsaný (50 ml) je ozkoušený a dle komentářů i velmi oblíbený 😋.
na jakou velikost pekáče je tato gramáž? děkuji za echo
Dobrý den, recept je vhodný do pekáče 20×30 cm. Přejeme hodně zdaru při pečení.
jupí
Roman ake je tvoje najoblubenejsie jedlo? A dezert?👍
Dobrý den, Petere, Roman má z dezertů nejraději asi meruňkové knedlíky a u klasických jídel je to složitější. Oblíbenných jídel má více, ale všeobeně si nejvíce užívá italskou kuchyni ;-)
Tak jsem vyzkousela recept a musim rict, ze chut dobra, ale pokud mate versi pekac tak zdvoj az ztrojnasobit ingredience jinak je to strasne tenke dole. Ja mela jednou tak velky pekac nez pan z videa a bylo toho podle me malo. Urcite zkusim znovu rodine moc chutnalo.
Úplně stejně ho dělám taky ale do těsta dávám lžíci kukuřičného škrobu,těsto lepší.
Dobrý den, žádný prášek do pečiva a jen škrob?
Videt kuchare s praxi,vyborny vysledek...neprehanite ingredience tak,aby po kavove sieste s kolacem bylo nutno volat zachranku na zlucnikovy zachvat,jak nam nektere samozvane kucharky predvadeji jejich prehnane recepty,Viva pane KUCHARI!
Proč někdo dělá ten koláč z polohrubé a hrubé a někdo z hladké. Já bude každý koláč ve finále. Který je křehčí.
Dobrý den, Dano,
to je různé. Každý má ty své osvědčené recepty a nejlepší koláč, kde na typ mouky nedá dopustit. V zahraničí třeba dělení mouky na hladkou/polo/hrubou vůbec nemají a na koláčích si také pochutnávají 😉😋.
@@CZkuchynelidluto je pravda v UK o polohrube a hrube mouce nikdy neslyseli.
Ne skořicí neeee