Ovocná bublanina - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu

Takhle nadýchanou bublaninu jste pravděpodobně ještě neochutnali. ☁ Není to zrovna rychlovka hotová za pár minut, ale když se do toho pustíte podle receptu šéfkuchaře Romana Pauluse, zvládnete to hravě. 😉 Naučíte se hlavně to, jak správně připravit těsto a jak do něj postupně vmíchávat sníh z bílků, aby výsledná bublanina byla lehká jako obláček. To, jestli si ji dáte s višněmi, třešněmi, meruňkami, nebo něčím úplně jiným, je pak už jen na vás. 🍓🍒🍑 S čím to bude?
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho UA-cam kanálu!
kuchynelidlu.c...
Suroviny na dvě malé formy:
- 7 vajec „M“
- 350 g krystalového cukru
- špetka soli
- 320 g másla + na vymazání
- 1 vanilkový lusk (zrníčka)
- 60 g kukuřičného škrobu
- 5 g prášku do pečiva
- 1 bio citron (kůra)
- 320 g hladké mouky
- polohrubá mouka na vysypání plechu
- ovoce dle chuti (meruňky, třešně, višně)
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.c...