레시피는 여기에👇 토마토가 흔해지면 저희집은 김치처럼 떨어뜨리지 않고 만들어 먹는 샐러드인데요:) 큰 토마토, 방울토마토 가리지 않고 토마토 마리네이드로 자주 해먹구요, 제가 좋은 올리브오일에 집착하게 만든 레시피이기도 합니다😊 많은 분들께 황금비율을 알려드려도 제가 해준 맛이 안난다는 이야기를 들으면 늘 "올리브오일은 어떤거 쓰셨어요?" 하고 물었어요. 차이는 그 한 끝이었더라구요 :) 재료맛으로 맛을 내는 레시피는 요리사는 거들 뿐 맛내기는 좋은 재료가 다하는거 같아요:) 공감하시죠?😊 🫒프리미엄 유기농 올리브오일 재 공구는 6월 30일 일요일, 밤 9시입니다♡ 토마토 마리네이드 황금레시피도 알려드릴게요:) 이렇게만 하세요, 누가 하셔도 맛있어요😊 🍅토마토 마리네이드 재료 ■ 방울토마토 700g ■ 양파 1/2개(150g) ■ 엑스트라버진 올리브유 6큰술 ■ 레몬즙 1.5큰술 ■ 설탕 1큰술 ■ 소금 1/3작은술 ■ 후추(생략가능) ■ 파슬리가루(생략가능) 🍅토마토 마리네이드 레시피 1️⃣방울토마토 윗쪽에 칼집을 넣어 끓는 물에서 1분 미만으로 데쳐요. 2️⃣차가운 냉수에 넣어 물기 털고 껍질을 벗겨요. 3️⃣양파는 사방 0.7cm 정도 크기로 잘게 썰어두어요. 4️⃣볼에 토마토와 양파 넣고 레몬즙, 소금, 설탕 넣어 버무린 후 5️⃣올리브오일을 넣고 버무려요 6️⃣저장용기에 담아 냉장고에서 3-4시간 후 드시면 더 맛있어요:) ✅️양파는 취향에 따라 빼셔도 괜찮지만 달큰해진 양파맛이 한끝차이를 만들더라구요. ✅️별거 아니지만 재료 버무리는 순서도 맛의 차이를 내구요, ✅️하루 이상 숙성시키면 더 맛있어요.
레시피는 여기에👇
토마토가 흔해지면
저희집은 김치처럼
떨어뜨리지 않고 만들어 먹는
샐러드인데요:)
큰 토마토, 방울토마토
가리지 않고
토마토 마리네이드로
자주 해먹구요,
제가 좋은 올리브오일에
집착하게 만든
레시피이기도 합니다😊
많은 분들께 황금비율을
알려드려도
제가 해준 맛이 안난다는
이야기를 들으면 늘
"올리브오일은 어떤거 쓰셨어요?" 하고 물었어요.
차이는 그 한 끝이었더라구요 :)
재료맛으로 맛을 내는 레시피는
요리사는 거들 뿐
맛내기는 좋은 재료가
다하는거 같아요:)
공감하시죠?😊
🫒프리미엄 유기농 올리브오일 재 공구는
6월 30일 일요일,
밤 9시입니다♡
토마토 마리네이드
황금레시피도
알려드릴게요:)
이렇게만 하세요,
누가 하셔도 맛있어요😊
🍅토마토 마리네이드 재료
■ 방울토마토 700g
■ 양파 1/2개(150g)
■ 엑스트라버진 올리브유 6큰술
■ 레몬즙 1.5큰술
■ 설탕 1큰술
■ 소금 1/3작은술
■ 후추(생략가능)
■ 파슬리가루(생략가능)
🍅토마토 마리네이드 레시피
1️⃣방울토마토 윗쪽에
칼집을 넣어 끓는 물에서
1분 미만으로 데쳐요.
2️⃣차가운 냉수에 넣어
물기 털고 껍질을 벗겨요.
3️⃣양파는 사방 0.7cm 정도
크기로 잘게 썰어두어요.
4️⃣볼에 토마토와 양파 넣고
레몬즙, 소금, 설탕 넣어 버무린 후
5️⃣올리브오일을 넣고 버무려요
6️⃣저장용기에 담아 냉장고에서
3-4시간 후 드시면 더 맛있어요:)
✅️양파는 취향에 따라 빼셔도
괜찮지만 달큰해진 양파맛이
한끝차이를 만들더라구요.
✅️별거 아니지만 재료 버무리는
순서도 맛의 차이를 내구요,
✅️하루 이상 숙성시키면
더 맛있어요.
레몬즙 암거나 사면되나용..?
저 용기도 너무 예뻐요😍😍
와 보는것만으로 행복하네요
먹으면 더 행복해지겠죠
색감도 맛도 좋아하는 샐러드에요:) 두고 먹을 수 있어 더 좋구요😊 맛있게 만들어 드시고 즐건 시간 되세요🫶🩵
목소리가 넘 아름다우세요. 잘 배웠어요~
에공 칭찬 감사합니다😊
맛있어 보여요.저도 만들어봐야겠어요
@@매필정 여름이면 자주 해먹는 레시피라 추천드려요:)
껍질채로 만들어도되너여?
와.. 선생님 오늘 알고리즘 떠서 구독 했어요..! 어쩜 간단하고 알찬레시피 를 고급스럽게!😊입덧으로 고생 중인데 아침에 한번 만들어봐야겠어요 !🎉
에공 입덧중이시네요ㅠ
제 레시피가 도움이 되신다니 저도 너무 기뻐요!😊 맛있게 만들어 드시고 즐거운 시간 되세요🫶
냉장보관하면 며칠까지 먹을 수 있을까요?
@@Liel_Ayla 아마 레시피 분량이면 며칠 두고 드실 양은 아니지만 여냉장고에서 3-4일 보관 가능할듯해요:)
레시피는 몇인분 기준일까요??
3-4인분 기준인데요:) 마리네이드만 드신다면 2인분 양이 될거 같아요😊
올리브유이름이 머에요?
올리브오일은 제가 공동구매 진행한 엘 푸에르토 유기농 오일이에요:)
2차도 완판이라 조만간 추가 공구 진행 예정입니다:)
설탕과 토마토는 상극 아닌가요?
알룰로스로 대체
올리브오일 사고시퍼요~
이름좀 알려주세용~
공구하고싶네요ㅎ
엘 푸에르토 오일이구요, 12시간만에 품절되어 추가 일정 협의 중이에요:)
추가 공구 일정 정해지면 커뮤니티에 공지드리겠습니다♡
매실액기스 올리브오일 끝
좋아요 구독하고 갑뉘닷ㅎ
발사믹식초가 안들어가는 마리네이드
하두 이뻐서 만든적잇는데 맛은 -.-