Mirabelle plommon, vildjäst vin, andra jäsningen

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 13

  • @marcusroos7011
    @marcusroos7011 Місяць тому +1

    Alltid bra videor med nya bryggvinklar. Själv är jag nog lite för feg för vildjäsning ännu .
    Plocka vindruvor & vinbär före fåglarna är nog så insatskrävande. Vore ledsamt att vaska. Kanske att jag testar med en liten sats äpplen nåt år. 🙂

    •  Місяць тому +1

      Ja, efter att ha fegat länge tänkte jag att det är dags att våga. En kul grej, inget jag kommer att köra ofta i framtiden, man vill ju bli garanterad ett gott resultat i slutändan. 👍🍺😉

    • @marcusroos7011
      @marcusroos7011 21 день тому +1

      Faan. Nu vildjäser vinet iaf!
      Bären & druvorna hade inte tinat helt när jag slog över hett vatten. Nu undrar jag om jag törs gå vidare utan att sila av & hetta upp saften. Hjäälp!Anoroba bakterier? 😅

    •  21 день тому +1

      Hmm, Ja jag är för dålig på detta för att kunna komma med något vettigt förslag. Vill dock minnas att jag läst att man kan tillsätta vin-svavel och låta det stå några dagar, och sedan tillsätta sin egna jäst. Kanske måste man dock göra detta innan det börjat jäsa, jag är osäker. Ställ gärna en fråga i Facebook gruppen. Annars tillsätter du den jäst du tänkt och hoppas på att den konkurrerar ut vildhästen. 👍

    • @marcusroos7011
      @marcusroos7011 21 день тому +1

      Jag är mest rädd för att något skulle kunna överleva den misslyckade skållningen, som skulle kunna ge botulism.... får se hur jag gör. Tack iaf! 👍

    • @marcusroos7011
      @marcusroos7011 20 днів тому

      Verkar lugnt med vildjäst.
      Vore kul att brygga en liten batch öl på egen jäst från vinet. Kanske något för kanalen.
      Nu ska jag sluta tjata! Trevlig helg! 😄🍻

  • @bjornekdahl721
    @bjornekdahl721 Місяць тому +1

    Tack för alla kul videos! Har du (eller nån annan) nåt tips på bra bryggrelaterad online shop nu när PGW/Vinshoppen har konkat?

    •  Місяць тому

      Tack för att du tittar 🙏🏻 Googla runt bara, själv handlar jag numera oftast på ölkompaniet eller ölbryggning.se för finns det mesta även om det är inriktat på öl. 🍺👍

  • @TobiasBlefors-js2rx
    @TobiasBlefors-js2rx Місяць тому

    Mirabelle är en gul typ av Krikon så du hade rätt hela tiden =)
    Äppelsaft kan göras av olika märken men heter oavsett äppelsaft😊

    • @TobiasBlefors-js2rx
      @TobiasBlefors-js2rx Місяць тому +1

      Eller körsbörsplommon. Allt beror på hur trädet ser ut. Den ena får jättehöga träd med smala långa taggar den andra får mer som ett buskform 😊

    •  Місяць тому

      Mitt är högt med taggar.... 😊