Как проводить обучение в ресторане, чтобы стандарты сервиса РЕАЛЬНО работали?

Рассказали, как обучать персонал ресторана НЕ ДЛЯ ГАЛОЧКИ, а для повышения сервиса и создания крутой команды, которая приведёт ваше заведение к успеху!
✔️ Два типа ресторанов и их подход к обучению
✔️ Обучение сотрудников - главный тренд в ресторанном бизнесе: как начать обучать?
✔️ Как проверить и закрепить результат после обучения
✔️ 5 реальных результатов обучения: стандарты сервиса, корпоративная культура, маркетинг, подбор персонала, прибыль
🎤 В эфире - Анастасия Егорова, основатель Международной школы wow-сервиса RESTORADO, 12 лет в сфере гостеприимства, 7 лет в КОФЕМАНИИ, 3 года в Lucky Group.
00:00 - Введение
18:00 - Два типа ресторанов и их подход к обучению
23:55 - Обучение сотрудников - главный тренд в ресторанном бизнесе: как начать обучать?
30:20 - С чего начать обучать сотрудников?
40:50 - Как проверить и закрепить результат обучения?
01:03:50 - Результаты обучения
01:07:00 - Заключение
_______________
ServiceGuru - платформа мобильного обучения, коммуникации и мотивации ваших сотрудников: www.service.guru/
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте service_guru
Facebook / service.guru1702
Instagram / service.guru
Канал в Telegram: t.me/adepty_servisa
#ресторанныйбизнес #управлениеперсоналом #ServiceGuru