CITROMOS-MÁKOS PITE🍋🥧 - BebePiskóta
Вставка
- Опубліковано 12 чер 2022
- Sziasztok kedves barátaim,
a mai videóban egy citromos-mákos pitét készítünk el. Fogadjátok szeretettel.🍋😘
22 cm📏
🥧Alap
* 250 g Liszt
* 80 g porcukor
* 100 g hideg vaj
* 1 db tojás
🍋Citromos réteg:
* 4 db tojás (L)
* 4 db tojássárgája
* 200 g tejszín
* 15 g kukoricakeményítő
* 220 g cukor
* 3 db Citrom leve és héja
🖤Mákos réteg
* 80 g mák
* 2 ek porcukor
* 1 db tojásfehérje
☁️Hab:
* 120 g tojásfehérje
* 240 g kristálycukor
__________________
💌📪 e-mail - bebepiskota@gmail.com
💜Instagram: / bebepiskota
Kedves Bebe!
Imádlak a mákos süteményekkel együtt! Jöhetsz minden nap, nem unom meg!!👏🤗🍰👍
Most sül, alig várom, hogy holnap egy kávé mellett elfogysszak egy szeletet. Ismét köszönöm szépen ❤️❤️❤️
Ez most terhességi cukorral felér egy kínzással, de tuti elkészítem a családnak.
Köszönjük a szuper receptet! ☺️
Ez nagyon finom lehet!!🤩🤤👌👍
Kedves Bebe!Nagyon sokszor gratulálok fantasztikus süteményeidhez,isteniek🤗Szìvesen látnálak konyhámban itt Siófokon😊További sok sikert!
Nagyon finom lett, csodás recept, igaz kicsit kifojt a sütőformából a citromos krém, meg sütés közben a citromos és a mákos réteg helyet cserélték. 😂 De ezektől eltekintve is igazán jóra sikeredett🥰❤️
Tetszett a videó.
Super🤗
Aztamindenit, ez isteni lehet🥰
El kell készítenem! Nagyon csábító! 😋🤩
Épp sül, holnap teszteljük 😋
szia! nagyon szuper recept,annyi a kérdésem,hogy porcukor helyett édesítővel is működik ?
Elkészítettem, finom lenne, de rettentően édes. Nagyon sok benne a cukor. Kedves Bebe, kevesebb cukorral is elkészíthető?
Szia, természetesen :)
Nagyon sok a cukor benne nekem.
Szia! Lehet csökkenteni :)
Nagyon jól néz ki! Csak cukormentesen szeretném elkészíteni. Szerinted el lehet a habos tetejét eritrittel vagy xilittel?? Van tapasztalata valakinek?
Szerintem csak annyi lesz a változás, hogy nem barnul meg így a hab:)
Szia Bebe!
Honnan van ez a magas falu pite forma?
Szia! Szegedi cukrászdikontból rendeltem vagy 2 éve :)
Szuper a videó este meg is sütöm a holnapi szülinapi zsúrra,de egy kérdésem lenne hogyan tudom szépen kiszabadítani a pite formából. Kb fél éve vettem egy pite formát de még sosem használtam 🫣🤷🫢😅😁
Én is holnapra sütöttem, kislányom szülinapjára, de nem merem kiszedni a formából 🤭🙈
@@panda811bl nekem kijött végülis könnyen
@@vivienhorvath6301 megfordítottad és úgy borítottad ki? Vagy csak simán kiemelted? Holnap talán lesz hozzá bátorságom. 😅
@@panda811bl nekem kivehető az alja, és mikor megemeltem mikor már kihűlt kijött szépen belőle.
Aki már elkészítette, megsült rendesen?
Bebe összes általam eddig kipróbált receptjénél a megadott sütési időhöz képest mindig kevesebb ideig szoktak bent lenni nálam a sütik, ez viszont nem akart átsülni, a hőfokot is felnyomtam kicsit, az időre is bőven ráhúztam, de folyós maradt. Lehet, hogy a túl sok citrom miatt? Más is tapasztalt ilyet esetleg?
Szia, ez előfordulhat, ilyenkor inkább tovább érdemes sütni, csak az állaga legyen hasonló, mint ami a videoban van :)
Kedves Bebe! Tortás kérdésem lenne. Milyen szorzót használsz az alapanyagokra, ha nagyobb tortát kell csinálni? Gondolok itt arra, hogy általában 20 cm-22 cm-esek a torta receptjeid, amik szuperek, nekem viszont 24 vagy 26 cm-es formákat kellene használnom- összejön az egész család 😊🙈
Elosztod 22-vel, beszorzod 26-al... nagyon trükkös 😅
@@janosszatmari7954 Kedves János, valóban teljesen logikus és valóban nem gondoltam erre. Remélem szép napja lett, hogy ilyen emojival és plusz szöveggel segítette az elakadásom. A válasz hasznos, de nekem eléggé el is vette a kedvem, köszönöm.
@@editbakos3569 Nagyon szívesen. Hát felőlem meg is sértődhet ha megengedheti magának.
@@janosszatmari7954 Ha nem akart volna bántani, akkor nem így kommentált volna. Ha pedig a nekem címzett kioktatás nem esett jól és ezt jeleztem, akkor Ön miért is írogat megint "magas lóról"? Hiszen még azt is írtam, hogy igaza van a számolás módját illetően. Akkor miét kell megint "belerúgni" a másik emberbe? Nem értem.... Most akkor ki is sértődött meg? Az emojikhoz visszatérve akkor 😉🙃
@@editbakos3569 Tanácsot próbáltam adni. Logikus gondolkodás nélkül elég merész azért így filozófálni. Jaj ismét nem sértegetni akartam...