SALTENHAS BOLIVIANAS COM TOQUE ESPECIAL NO RECHEIO DEIXANDO SUPER MOLHADO
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- Опубліковано 23 гру 2024
- SALTENHAS BOLIVIANAS COM TOQUE ESPECIAL NO RECHEIO DEIXANDO SUPER MOLHADO
Ingredientes:
Recheio
500 gr de carne moída
1 colher de sopa de alho
Sala gosto
1 colher de sopa de coloral
1 batata grande picadinha
Meia cebola picanha
Cheiro verde
Pimenta calabresa a gosto
Ervilha a gosto
200 ml de água
1 envelope de gelatina incolor
Ingredientes da Massa em Colheres
1 kg de farinha
7 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de coloral
Meia colher de sopa de sal
2 ovos
5 colher de sopa de margarina
250 ml de agua temperatura ambiente
Ingrediente da Massa em gramas
1 kg de farinha de
2 ovo
100 gr de açúcar
10 gr de sal
250 gr de margarina
250 ml de água
20 gr de coloral
Equipamentos Utilizados Na Lanchonete:
(MELHOR FORNO PARA ASSAR SALGADOS) amzn.to/42Y1Ju7
(FRITADEIRA ELETRICA DE BANCADA) amzn.to/3IAoRGL
(CILINDRO ELETRICO DE BANCADA) amzn.to/3MKubZF
(CORTADOR DE MASSAS) amzn.to/3q2lBxD
(MOEDOR DE CARNE) amzn.to/3MsT0ZS
(MASSEIRA ELETRICA 5KG) amzn.to/3onP84i
(MODELADOR DE PASTEL E RISOLE) amzn.to/3IrLRI3
(CORTADOR DE MASSA) amzn.to/3BLBsTH
(ESCORREDOR DE SALGADO E PASTEL) amzn.to/3BJO8ua
(COLHER DE MADEIRA/GRANDE) amzn.to/43j7DWb
(ESCUMADEIRA PARA FRITURAS) amzn.to/3MNeKkz
(REFRESQUEIRA REFRIGERADA) amzn.to/41WcbAL
(EXPOSITOR GELOPAR) amzn.to/3MNfdDl
(FREEZER VERTICAL CONSUL) amzn.to/3IAqdkP
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Maravilha de Deus muito bom aprender coisas novas com pessoas assim
Saltenha em salvador no recheio vem com passas
Top, essa sim é a saltenha original, fui eu quem pediu, a Senhora é nóta mil, melhor canal de salgados.
Que ótimo que você gostou eu que te agradeço por assistir 🥰😘
Sim e aŕeceita original muito. Top e top.
Isso é bom demais... nunca comi de carne ,só de frango...
Esse salgado é muito gostoso, arrasou vc é demais parabéns sucesso sempre pra vc 👏👏❤❤❤
Obrigada
aí gui lindas huuuum vou faser com serteza Joinville SC parabéns
Eu te descobri agora a noite!!
Não vou dormir mais...amo receitas...
Obrigada 😂😂😂😂😂
👏👏👏👏😋😋😋😋😋
Que mara vilha vou fazer muito bom mesmo parabems adorei
Gostei demais vou fazer pra vender na minha cidade não tem
amo pastel
Top você é mesmo uma mestre tenho certeza que está uma delícia obrigado. Deus te abençoe ❤
Ficou muito bom
Eu ja estou viciada na receita da Rose! ❤❤ Que é um Maravilha!!. ❤Ela é. Uma excelente profissional adorei!!Deus abençoe grandemente A sua vida e sua família!!❤❤❤
Obrigada amiga
Boa noite estou amando seu canal .tenho uma lanchonete e estou fazendo os salgados que a senhora está ensinando.e maravilhoso.todos estão amando.se a senhora souber fazer coxinha creme .a senhora ensina para a gente ok obrigada Deus abençoe a senhora e toda a família ❤ gratidão.
Sim vou fazer
voninha Pereira boa noite que nesta madrugada de segunda feira seja protegida por deus pra você e seus familiares. ☺
Parabéns pelas receitas
Deus te abençoe sempre.
Essa massa pode congelar? Fico no aguardo valeu Paulo Dias de Brasília
Não precisa
Agora me deu uma fome, só de ver essas saltenhas deliciosas ...!😳😳😳😋😋😋😋😋😋😋😪😪
Nossa Deus abençoe amo suas receitas ❤
Obrigada amore ❤️😘
Boa noite benção de Deus eita que me deu água na boca hummm beijos felicidades
Claudia Santana boa noite que nesta madrugada de segunda feira seja abençoada pra você e seus familiares. 👍
Parabéns! A muito tempo procuro essa receita! Deus abençoe grandemente! ❤
Obrigada 🙌
😁😁😁
Gostei muito meu amor obrigada
TDA RECEITA Q VC FAZ E TDO D BOM
Obrigado
Pizza frita ou o salgado bomba,muito famoso no Piauí por favor 🙏🙏😍❤
Pesquisa Piroski que vc vai encontrar
Parabéns, passou bém proximo das "saltenhas bolivianas" eu fiz mas tive que adaptar também o recheio, e depois diminuí, o açucar por causa do paladar da patroa, ficaram mais para o sal, o problema mesmo é que a minha massa fica muito mole e fica ruin na hora de feichar, acho que é porquê não usei banha de supermercado que já é solida😎👍🏻
Amo empanadas, realmente a banha faz a diferença. Bjsss
Sempre quis aprender Obrigada.
Parabéns.
Muito obrigada por esta receita, maravilhosa! ❤
Incrível você e suas técnicas! OBRIGADA.
Quero fazer só por causa desse jeitinho de vc ensinar
Coisa de mae mesmo
Bjs❤
Obrigada lindona
Imagina vc é 10
Viu só uma pergunta vc unta a forma antes de assar
Antes de ir pro forno unta a assadeira ou nao precisa?
Brigada e
Deus te abençoe muitíssimo❤
Gostei muito dessa receita eu só queria saber de uma coisa se pode congelar as saltenha antes pra assar depois
parabens!!
Boa noite. Simplesmente sensacional !!!!! Abraços !!!!!!
Adilson Bispo boa noite que nesta madrugada de segunda feira seja iluminada pra você e seus familiares. 🤗
Delicia de salgado .pode colocar esse recheio na massa de pastel de forno tambem .
Sim pode sim
Suas receitas são maravilhosas,nova aqui no canal amando e maratonando,
Muito obrigado seja bem vinda
AMOOOOO JA VOU ATRAS DOS INGREDIENTES PRA FAZER!!!!!!!!!!
Gostei da receita
Que bom que gostou
Q mãos abençoada amada!❤❤❤
Obrigada
Você é maravilhosa! ❤️
Obrigado pelo carinho
Uma delícia 😋😋😋
Obrigada
Maravilha parabéns Rose amei
Boa noite, tudo bem? Qual o diâmetro desse cortador? Obrigado
Boa noite!! Fala na receita da massa botar 10gr de fermento seco
Dirce boa noite que nesta madrugada de segunda feira seja iluminada pra você e seus familiares. 👍
Gostei
Oie faz massa de pastel pra gente ver 😊
Ja tem vídeo no canal de massa de pastel
@@deaaze vou ver vocês são de campinas ?
Gostei muito. Parabéns
Oii gente, eu fiz e vim dar Feedback dessa receita hehehe… A receita é bem parecida c a original, pois já morei pertinho da Bolívia e posso afirmar q é um pouco diferente. Então, como ñ tenho cilindro, foi sofrido amassar🥲 pois a massa é bem pesada. Na próxima vez vou colocar mais banha na massa, pois eu achei q ficou um pouco dura depois de assada. A dica do recheio é maravilhosa, fica bem cremosa, eu fiz de carne e de frango, as duas muito boa. E rendeu bastanteeee salgado! ❤
Sabe dizer se a massa tem ou não fermento?
Essa mesma massa, pode fritar ou é outra massa?
Boa noite Rose as saltenha pode ser congelada assada ou crua
Assadas
Rosane Antunes boa noite que nesta madrugada de segunda feira seja protegida por deus pra você e seus familiares. 😋
Tenho muita curiosidade de fazer esse salgado,mas nunca tentei,parece deliciosa essa massa,como a mestra tem sempre razão,com uma pimentinha fica perfeito,obrigado pela receita.
mcsouza se você gosta de pimenta tudo bem mas quem não pode comer pimenta como eu que tem alergia como fica né.🤔
Boa tarde! Delicioso. Suas receitas me ancantan. Vou fazer. Gratidão.
Obrigada
mercede boa noite que nesta madrugada de segunda feira seja abençoada pra você e seus familiares. 👍🏻
Muito bom!!
Oiiee Boa noite tudo bom com vcs esp q sim que Deus abençoe a tds vcs PARABÉNS e muito sucesso pra vcs gratidão sempre eu améi que delícia muito Bommm obrigada por compartilhar com nois parabéns grande Abc bjs e boa semana pra nois tds tem como fazer um pastel de frango obrigada p atenção e carinho bjs e TCHAU TCHAU 💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓😍
Amém ❤️ abençoe vc também 🥰😘
Silvinha boa noite que nesta madrugada de segunda feira seja iluminada pra você e seus familiares. 😙
👏👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋😋
Mas pode usar tb trigo ne.
Vc colocou no congelador ou não?
Boa noite eu queria saber o tamanho desse aro que você usou pra tirar o excesso da massa por favor
Aro 11
@@deaaze obrigado que Deus abençoe sua vida
Manuel Miranda boa noite que nesta madrugada de segunda feira seja abençoada pra você e seus familiares. 😇
Tem vídeo cm a de frango?
Não
Essa massa pode sovar n batedeira?
Sim ❤️
Pode usar leite no lugar da água?
Nunca fiz com leite
Qual é o tamanho do cortador da massa ❤❤
Aro 11
Amei que delícia 🙏
deeaze posso ser sua nova inscrita.🤔
Muito obrigado ❤️❤️❤️
Muy buena receta soy Boliviana y si es con manteca
Seja muito bem vindo
Pensei que Saltenha era da mesma massa que salgados assados 😮
Uai. Na descrição do vídeo na primeira parte fala q não tem fermento. Mas na parte d gramas fala q tem fermento. Usa ou não fermento. Eu já fiz e coloquei fermento pra massa ficar bem fofinha e crescer.
Vou corrigir
Q delicia😊
Gostei,mas esqueceu colocar azeitona e ovo duro
Eu esqueci
Que delícia
Obrigado
Le ponen aceituna ,huevo cocido ,uvas pasas
Hum delicia
Vixe ! É só deixar a carne seca bastante, não precisa colocar gelatina não misericórdia, os chef morrem cm isso
Só colocar na geladeira 😅