A Melhor Cerveja Belga?
Вставка
- Опубліковано 24 січ 2024
- Tour Gastronómica por Bruxelas e Bruges | Parte 2
Mais uma viagem a incomodar quem vai comigo, para gravar as experiências gastronómicas.
Neste episódio:
- Melhores Waffles de Bruges
- Mercados de Natal
- Melhor Trufa de Chocolate que comi
- Chocolates com Relva e Bacon
- Cachorros quentes holandeses
- Waffle e Mozzarella
- Chorar no Burger King
Para terem acesso aos Mapas e Descontos/ofertas:
Linktr.ee/gastropico - Розваги
Muito fixe! Adorei!
Viva Gastropiço! Tens aqui um português já meio belga, e então o teu vídeo deixou-me contente.
A tal Westvleteren, melhor cerveja belga etc. que compraste, vende-se no mosteiro em Westvleteren (procura cervejas "Trappist" para saberes um pouco da história e da denominação protegida) por quase 2 euros por garrafa. Ou no café do mosteiro por um pouco mais, uns 5 euros. E supostamente não permetem a revenda, sob risco de não venderem mais a quem revende, pois não é supostamente por lucro mas para manter o mosteiro (faz parte da tal denominação). Daí esse preço exorbitante.
Já comprei uma grade de 24, entretanto bebidas excepto 1, daquelas de madeira que viste onde a compraste, por cerca de 45 euros. Um exercício fixe, caso o consigas fazer algum dia, é de armazenar em cave durante 1 a 3 anos para veres o desenvolvimento - a levedura fica na garrafa e, como é vendido rápido pós-produção, a evolução é fácil de controlar. Eu fui bebendo e agora só me resta 1 garrafa já com 3 anos em cave.
Já quase que sabe a licor/xarope!
Grande Mário!
Muito obrigado pelo teu comentário. Sempre bom aprender.
Trappist no geral eu curto mas nunca tinha provado uma tão exclusiva.
Grade de 24 a 45 euros é realmente um ganda negócio! ahah
Nunca deixei envelhecer muito uma cerveja sou-te sincero, máximo um ano talvez. Faço-o bastante com o vinho e muitos mais anos, tenho de experimentar.
Grande abraço
@@gastropico Se quiseres uma coisa muito, muito parecida, experimenta fazê-lo com uma St. Bernardus 12. Salvo erro, a levedura original da Westvleteren está agora com a St. Bernardus também, pelo que são muito, muito parecidas (ou idênticas dependendo a quem perguntares). E essa encontras facilmente em Portugal.
Fico à espera da review daqui por uns anos. ;)
Abraço!
@MarioGrossoXavier já provei, é bem fixe!
Eu disse o mesmo do mcdonalds lol mas é um otimo exemplo de manter o património!!
15€ e achou muito hahaha quem não sabe é como quem não vê xD já bebi meios copos de cerveja mais caros xD Tens que passar no Porto Beer Fest e falar com os cervejeiros portugueses para entrares um pouco no mundo. e Talvez te dêm a provar coisas séries como nunca provas-te.
Acho que já provei 80% do beerfest no porto (em pelo menos 2 anos) como de outros festivais de cerveja noutras partes do país. Já acompanhei alguns cervejeiros no processo e tenho muitos amigos cervejeiros. Ainda sim, não percebo nada de cerveja. Percebo do meu gosto pessoal e a forma como valorizo cada coisa.
O ser caro não tem nada a ver com o que custa. Tem a ver com a relação proveito/custo. Pensei que isso era óbvio. Podes-me dar a IPA que, para ti, seja a melhor IPA do mundo, para mim, quase de certeza que, vai ser cara mesmo por 5€. Não gosto de IPAs, ou de quase nenhumas. Pago mais rapidamente 80€ por um bom champanhe. Ou os 15€ por esta. Acho que é óbvio que cada um valoriza os produtos de maneira diferente e as definições de caro/barato não são objetivas ou absolutas, não achas?
Eu provavelmente teria o teu discurso se estivéssemos a falar de vinhos, que valorizo muito mais. Mesmo que para muitos amigos meus, beber monte velho ou algo que não seja péssimo, vá dar ao mesmo.
Como diz o grande José Castelo Branco: É lidarling