Gastropiço
Gastropiço
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Best Oven-baked Rice of 2024... in a Pottery that is +200 Years Old
Um vídeo com muitas dinâmicas interessantes!!
- Talvez o Melhor arroz de Forno de 2024
- Restaurante extremamente interessante em Coimbra
- Pratos com inspiração e toque Michelin
- Equipa com média de 22 anos de idade
- Loiça feita à mão no local
- Olaria com 200 anos, das mais velhas de Portugal
Relembro que estes vídeos não têm qualquer remuneração por parte dos locais onde vou. Vou onde acho interessante e sinto que devem ter mais exposição.
Portanto, quando vos digo que é um sítio que merece a vossa visita, é a minha opinião imparcial (como sempre...).
É só para não tirarem conclusões infundadas, porque há muito pessoal que vê os meus vídeos e ainda não percebeu como é que eu funciono.
(Podem ver o vídeo completo, sem edição, ao Aderirem ao Canal)
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Відео

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КОМЕНТАРІ

  • @Duqs94
    @Duqs94 12 годин тому

    Com o maior respeito do mundo, mas senti vergonha alheia em vários pormenores do amigo vegan. vídeo após vídeo a mesma sensação. É amigo, sei como é, mas não acrescentou absolutamente nada a um video sobre comida alentejana.

  • @cantinflas4573
    @cantinflas4573 13 годин тому

    Super hiper caro e super mega arrogante

  • @vps1305
    @vps1305 15 годин тому

    A comida portuguesa é a melhor do mundo... perto pode ficar africa e dos países asiáticos

  • @migeujoao4937
    @migeujoao4937 21 годину тому

    Peixe é muito bom

  • @migeujoao4937
    @migeujoao4937 21 годину тому

    Tu sabes mm o que é comida ❤ tens de vir fazer um vídeo comigo onde vivo e experimentar umas cenas fixes

  • @migeujoao4937
    @migeujoao4937 День тому

    Isso é para sair com a barriga maior q a do pai natal 🔴👶🏻🧌 haahshah

  • @MarianoMelo-d8q
    @MarianoMelo-d8q День тому

    O Mr. Tattoo tem que tirar a merda da bouca

  • @chavezbrazil
    @chavezbrazil День тому

    Apontei todas as recomendações! Brutal! Obrigado 😊

  • @carlossantos-fz7xo
    @carlossantos-fz7xo День тому

    QUE EXAGERO !! SÓ PARA BRUTOS !!

  • @leonelalmeida6460
    @leonelalmeida6460 День тому

    Mais uma almoçarada à Borla...

    • @gastropico
      @gastropico День тому

      Se te vendes por almoços, tudo bem, mas não me confundas

  • @nitomiguel6925
    @nitomiguel6925 День тому

    So faltou o grande mijacao com umas sandes espetaculares, principalmente a de orelha porco. Espetaculo mesmo

  • @texascarlos4468
    @texascarlos4468 2 дні тому

    Já aí estive, podiam ser maiores...

  • @FernandaSoares-fl7tt
    @FernandaSoares-fl7tt 2 дні тому

    Já fui aí várias vezes é magnífica deliciosa 💋 Oliveira de Azeméis

  • @nickrodrigues5747
    @nickrodrigues5747 2 дні тому

    Quero muito ir nesse lugar ♥️

  • @miguelcondessa1
    @miguelcondessa1 2 дні тому

    Tenho andado a ver os teus vídeos - mais antigos, que os recentes vejo normalmente no próprio dia - e acho fantástico teres este "canal" de divulgação. Já aqui uma vez falei em termos da qualidade dos produtos no que refere à saúde - sobre uns bombons que eram pintados, de um par de jovens - e, a propósito deste vídeo venho falar do mesmo tema - seja aqui do vídeo, seja de outros... Interessante estes doces serem feitos com manteiga - que é um produto saudável! Os outros doces destes que mostraste noutro vídeo eram feitos com margarina que é um produto que faz mal à saúde - tudo o que é óleo vegetal, ao contrário do que nos venderam durante anos, faz muito mal à saúde. Os óleos que hoje são denominados "óleos alimentares" foram desenvolvidos como lubrificantes e depois passados para a industria alimentar porque se desenvolvera, lubrificantes bem melhores. Outro produto utilizado que faz mal é o glúten, que, como no video anterior - dos outros doces similares - disse a senhora, é uma espécie de cola - e estudos demonstram que ou não é digerido ou é mal diferido pelo organismo - já não me lembro bem do termo. Não é só saber bem no fim. É importante não ter produtos que façam mal à saúde! Saudações.

  • @brunorasga7005
    @brunorasga7005 2 дні тому

    Muito Fixe! Belo trabalho! So queria deixar a minha opiniao (construtiva) : a meu ver e julgando pelo video a pele do peito de pato nao foi bem selada. Esta ate ligeiramente queimada, isto porque da para ver que o lume esta muito alto. O peito de pato entra a frio no saute e e cozinhado a media baixa temperatura. Quando vemos o peito ja aberto da para reparar que nao esta rosa de ponta a ponta, esta ligeiramente mais branco nos extremos. (nao sei em que ponto queriam cozinhar atencao ehe) Bom dia e bom trabalho!

    • @gastropico
      @gastropico 2 дні тому

      Boas Bruno, obrigado! Dois pontos do gajo que não cozinhou, só filmou. A pele o pessoal distraiu-se um bocado por causa de eu precisar de filmar e andar sempre a fazer-lhes perguntas. O ponto é corrigido depois

    • @brunorasga7005
      @brunorasga7005 День тому

      @@gastropico Sim entendo! Muito obrigado pelo teu trabalho e o deles! Tal como eles tambem fui aluno da Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra e sou apaixonado por esta profissao! (Pode ser que um dia venha a colaborar contigo Gastro 😄) Malta do Refeitro continuem que esta ai um otimo projecto!

  • @migeujoao4937
    @migeujoao4937 2 дні тому

    Concordo com o Jorge é mais do mesmo nd de especial para ser super é bom é comida boa as batatas gosto desse genero mas o esparregado vi n estava bem feito pelo o que disse o Jorge

  • @migeujoao4937
    @migeujoao4937 2 дні тому

    Muito bom, assim muito autêntico e natural sem tangas e mrds assim sim, sigo quase ngg ou ngg mm mas sempre que vejo teus videos quando estou a ver com olhos de ver vejo sempre até ao fim e apoio sempre grande video , dá sempre água na boca 😋♥️🤙🏻

  • @josegouva12
    @josegouva12 3 дні тому

    Gosto mais destes vídeos. Dá vontade de cozinhar os nossos pratos, e utilizar o que é nosso

  • @Tdoratrabalho
    @Tdoratrabalho 3 дні тому

    ❤❤❤❤❤❤❤👏🏾👏🏾👍🏾😘

  • @gustavophonseca
    @gustavophonseca 3 дні тому

    É um dos piores restaurantes do País. E com um dono malcriado. Uma porcaria.

  • @TheMiNdPT
    @TheMiNdPT 3 дні тому

    Apareceu me o vosso vídeo do nada, não conhecia o vosso canal, vou seguir! Queria só dizer que conheço bem os 2 restaurantes, mais o transmontano visto ser quase vizinho. Contudo tenho pena de terem estado por Águeda e não terem ido ao Seabra. Fica a dica. Forte abraço!

    • @gastropico
      @gastropico 3 дні тому

      Estava fechado. Era para ser o jantar

    • @TheMiNdPT
      @TheMiNdPT 3 дні тому

      @@gastropico ok, contudo o ideal será sempre marcar. Iam curtir... Podes partilhar os canais dos colegas deste vídeo? Obrigado

  • @hugopereira8429
    @hugopereira8429 3 дні тому

    Já comi algumas vezes aí, bem escondido e aconchegante!

    • @hugopereira8429
      @hugopereira8429 3 дні тому

      vi agora que mudou a equipa toda, bom motivo para voltar e experimentar!

  • @alexandreangolano9625
    @alexandreangolano9625 4 дні тому

    Me convida será um grande prazer

  • @paulybarros
    @paulybarros 4 дні тому

    Teu melhor vídeo até agora! notou-se que teve amor como ingrediente

  • @veramateus9625
    @veramateus9625 4 дні тому

    Gastro ,onde é a Quinta do Seminário?Ignorância minha se calhar até fica aqui ao lado ???

    • @gastropico
      @gastropico 4 дні тому

      Borda do campo, mas têm campos em mais zonas acho eu

  • @mariacaridadegama8680
    @mariacaridadegama8680 4 дні тому

    Vídeo muito interessante. Dar a conhecer a história dos lugares e das pessoas é muito importante. Muito sucesso com o novo projeto.

  • @antoniodias6942
    @antoniodias6942 4 дні тому

    Jorge, video muito top meus parabéns. Quem sabe da próxima vez que vá a Coimbra visite esse local, pareceu-me muito interessante. É o que chamamos matar dois coelhos com a mesma cajadada...

  • @MariaVirgolino-c1z
    @MariaVirgolino-c1z 4 дні тому

    Incrível. Parabéns a todos pelo excelente trabalho e em especial á Íris, a Pasteleira mais doce de Coimbra e arredores ❤

  • @tiagodacunha_
    @tiagodacunha_ 4 дні тому

    Gastro por tua causa já estou a começar a ficar muito curioso e fã de Coimbra. Já fui desde de Braga até Coimbra de propósito para ir ao MA, e agora isto!

    • @gastropico
      @gastropico 4 дні тому

      Que tal foi no MA?

    • @tiagodacunha_
      @tiagodacunha_ 4 дні тому

      @@gastropico Incrível, sem dúvida das melhores refeições e restaurantes que já experimentei, só pontos positivos mesmo!

    • @gastropico
      @gastropico 4 дні тому

      @tiagodacunha_ pois, tem sido sempre o feedback que recebo 😅 O MA é muito especial, a nível nacional, não é só para Coimbra…

  • @josemoreira1183
    @josemoreira1183 4 дні тому

    Não valem nada

  • @franciscopereira3424
    @franciscopereira3424 4 дні тому

    Incrível mais uma vez!

  • @BrunoMarques-uw1nt
    @BrunoMarques-uw1nt 4 дні тому

    Olá . Tens uma referencia nessa zona. Restaurante na Portagem (Milhomens).

    • @gastropico
      @gastropico 4 дні тому

      Já fui muitas vezes. Para mim tem caído um bocado

  • @JoseSilva-zs5uu
    @JoseSilva-zs5uu 5 днів тому

    Os rojoes da casa Xico dos Presuntos, sao pequenos mas o seu tempero e gosto, nada tem a ver com a Casa Expresso. Para mim, a quantidade nao e tudo.

  • @jorgepereiranunes3586
    @jorgepereiranunes3586 5 днів тому

    Essa observação que fizeste a respeito da carne de coelho é uma rematada asneira. A carne de coelho, desde que assegurada a boa procedência do animal, claro, é muito saudável e, bem preparada, saudável. É uma carne magra e bastante nutritiva, que, inclusive, muitos médicos indicavam para compor a dieta de pessoas doentes ou convalescentes, de modo a ajudar o organismo a recuperar-se evitando a ingestão de gordura.

    • @jorgepereiranunes3586
      @jorgepereiranunes3586 5 днів тому

      ... bem preparada, saborosa.

    • @gastropico
      @gastropico 4 дні тому

      Filho, porque é que não foste pesquisar antes? Rabbit starvation, vai ver. Ser uma carne saudável para incluir numa dieta variada não tem nada a ver com o que eu disse. É como estares a dizer que beber água é saudável, e eu ter dito que se beberes 10l seguidos podes morrer de hiponatremia.

    • @jorgepereiranunes3586
      @jorgepereiranunes3586 4 дні тому

      @@gastropico Ohh rapazola, não sou teu filho, em qualquer sentido da expressão. Aliás, a julgar pelo teu frontispício, tenho idade para ser no mínimo teu pai. Quanto à tua resposta, a sugestão de pesquisa é desnecessária e reveladora do teu espírito pueril, à guisa daqueles garotos teimosos que, quando confrontados, batem o pé e não querem dar o braço a torcer. De resto, o argumento é igualmente pueril, pois até as pedras sabem que qualquer alimento ou bebida em excesso é prejudicial, por mais que, em si, seja saudável. Portanto, se disseres que alguém que só se alimente de coelho terá problemas, com certeza acertas, embora isso não revele lá muita informação ou sagacidade. É uma obviedade. É aquela história de que o que faz a diferença entre o remédio e o veneno é a quantidade, entendes, rapazinho? Agora, daí a afirmar de forma genérica que a carne de coelho é perigosa ou oferece risco à saúde vai uma grande distância e essa afirmação, do modo que a fizeste, é, sim, uma rematada asneira, capisci?

  • @napoleao3409
    @napoleao3409 5 днів тому

    O alentejo é muito grande .Onde é isto?

  • @daveo1150
    @daveo1150 6 днів тому

    Fuck what people think keep the traditions alive. MAGA!!!

  • @viniciusabreu3288
    @viniciusabreu3288 6 днів тому

    O bitoque do Solar Minhoto é mesmo espetacular!

  • @miguelestevao7768
    @miguelestevao7768 6 днів тому

    aprende a falar portugues direito

  • @daveo1150
    @daveo1150 6 днів тому

    Went to Porto in 22 tried the "Francesinha" and its awful!

  • @miguelcondessa1
    @miguelcondessa1 6 днів тому

    Muito bom, novamente!

  • @uratanzanchanelli2256
    @uratanzanchanelli2256 7 днів тому

    Meu Deus...abençõe o Bacalhau! Um Bacalhau é melhor que muita gente boa...!

  • @migeujoao4937
    @migeujoao4937 7 днів тому

    Eu amo critas de galo

  • @SamuelSantosPT
    @SamuelSantosPT 7 днів тому

    Testículos de boi com cebolada....

  • @pb-lisbonne
    @pb-lisbonne 7 днів тому

    Vive le Portugal !!!!!

    • @DescobrindoosCaminhos
      @DescobrindoosCaminhos 7 днів тому

      Quando estiver por aí, com certeza irei seguir as suas dicas culinária😅

  • @VitorPereira-fw5un
    @VitorPereira-fw5un 7 днів тому

    Quanto ao restaurante, não conheço. Mas este short é seguramente o melhor que já me apareceu ahahah

  • @valdemarmarcal8137
    @valdemarmarcal8137 8 днів тому

    Fiquei fã deste canal....top

  • @AcácioCaetano-k8t
    @AcácioCaetano-k8t 8 днів тому

    Muito bom ❤❤ assim se fica a saber onde se come bem o inclui cristãs de galo e tomates de galo ❤❤❤❤

  • @AutoWAG
    @AutoWAG 8 днів тому

    Only

  • @TerapiaNoFogo
    @TerapiaNoFogo 8 днів тому

    Sugestão para as próximas viagens, Algarve. Claramente! ahahah um abraço!