Asalamualamu 0warahmarullh wabarakatuh appi tumar bory bannanu amar Onyk Onyk Onyk balo lagc appi tumi ki amar bhonduh hoby suna you and your family r sokol ky thanks for 🧒
পরিমাণ: ১ কিলোগ্রাম ডালের সাথে ১ টা মাঝারি সাইজের কুমড়ো। ডাল ও কুমড়ো ঝুরি বাটা একসঙ্গে খুব ভালো ভাবে মাখতে হবে যতক্ষন না সাদা ফেনা উঠে। ভালো ভাবে ফেটিয়ে নিলে বড়ি গুলো নরম হয়। ডাল আর কুমড়ো ঝুরি সমান সমান বা কুমড়ো ঝুরি একটু বেশি হলেও চলবে।
অনেক সুন্দর একটি রেসিপি আমার ভালো লেগেছে
আপু আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ। ভিডিওটি শেয়ার করার জন্য।
সুন্দর ভিডিও র সাথে কথা গুলো আরও মনোরম।
খুব সুন্দর ভিডিও আমি এটা খুব পছন্দ করি ধন্যবাদ এই ভিডিও দেয়ার জন্য
খুবই ভালো লাগলো ভিডিও
Asalamualamu 0warahmarullh wabarakatuh appi tumar bory bannanu amar Onyk Onyk Onyk balo lagc appi tumi ki amar bhonduh hoby suna you and your family r sokol ky thanks for 🧒
খুব সুন্দর করে বড়ি বানালে👍👍❤️
খুব সুন্দর ভিডিও
খুব সুন্দর হয়েছে👌👌😋😋
Very Good 👍
অনেক সুন্দর হয়েছে
বাহ খুব সুন্দর হয়েছে।
amader jhenidah teo same evabei dey
Darun..m
খুব সুন্দর হয়েছে বড়ি
ধন্যবাদ
খুব সুন্দর ভিডিও , ধন্যবাদ এই ভিডিও দেয়ার জন্য।
very nice video...thanks for shere..
আমি এটা খুব পছন্দ করি
খুব সুন্দর লাগলো।।
ধন্যবাদ বোন
চমৎকার
Awesomerecipe
Awesome
thanks for making this video sister. keep it up.
Nice to have a day
Thanks
আসসালামু ওয়ালাইকুম আপু।
আমি যদি রাতে ডাল বেটে রেখে দেই তার পরের দিন সকালে বড়ি দেয়া যাবে???
প্লিজ একটু জানাবেন।
ওয়ালাইকুম আসসালাম, জি আপু বড়ি দেওয়া যাবে।
Apu komrar nai
Pepe diye hbe?
Hobe
Welcome
বড়ি শুকানোর জন্য প্লাস্টিকের কুলা বা ঝুড়ির উপর দেওয়া যাবেনা?
প্লাস্টিকের কিছুতে দিলে বড়ির নিচের অংশ ভালোভাবে শুকাবে না, দুর্গন্ধ হওয়ার সম্ভাবনা থাকে।
Nice
আপু অন্য ভিডিও দেখলাম লবণ ও সরিষার তেল দিয়েছে আপনি দেন নাই আমি কি করব
Apu ki vabe ranna kore
বড়ি রান্নার কয়েক রকম রেসিপি খুব তাড়াতাড়ি পেয়ে যাবেন ইনশাআল্লাহ।
আপু একটি কুমড়ো সাথে কতটুকু ডাল দিতে হবে প্লিজ প্লিজ আমাকে জানাবেন
Thanks
Welcome
❤❤❤❤❤
কিনতে চাই , কিভাবে কিনবো?
1 kg dal a kototuk kumra deta hoba
Akta boro kumra nite hobe
2 kg daal die sukanor por koto kg bori hoy?plz reply
1 kilo
বড়ি কয়টাকা কেজি দাম বলবেন
হোমমেড একদম ফ্রেশ ৬৫০ টাকা কেজি।
আপু এখোন আমরা প্রসেসিং এ আছি,সমস্যায় পরেছি,ভাসেনা,
আমারা বাজারের ডাল কিনিছি,অনেক দোকান খুজেছি,কাচাটা পাইনা এতেকি হবে????
বাজারের ডাল ভাজা থাকে তাই ভাসছে না । বরি বানাতে কাঁচা ডাল লাগে, গ্রামে কিনতে পাওয়া যায় ।
কি ডাল
কলাই ডাল
মিডিয়াম সাইজের একটা চাল কুমড়ার সাথে কত কেজি ডাল দেওয়া লাগে??
এক কেজি ডাল
Apu ki dal nam ki
কলাই ডাল/ বিউলির ডাল
didi Amar borir rong kalo hoyeche keno ektu bolben.
Makhanor somoi valo vabe fenate hobe r Rodre valo kore sukate hobe 1st day thekei.
Dal valo vabe na dua hole borir rong kalo hoi
🙏
আমি কিনতে চায় কি ভাবে পাবো জানাবেন?
বাজারে কিনতে পাওয়া যায়।
প্রতি কেজি ডালে কত কেজি কুমড়া লাগে ?
আপু ১ কেজি ডালে কতটুকু কুমড়ো দিতে হবে?
Kumra boro hole akta r choto hole duita
@@cookingbyazmera পরিমাপটা তো বলেন
অনেক কষ্ট ডালের বরি বানানো।
হুম, কিন্তু খেতে খুব মজার 😊
Baruli koto kore apu
গ্রামে সাধারণ ১০০ থেকে ১৫০ টাকা
বড়ি বানালেন কিন্তু, এটা কি কাচ খাবে নাকি রান্না করে খাবে সেটা তো বললেন না।
রান্না করে
আপু পার্সেল দেয়া যাবে?
এই মুহূর্তে পার্সেল সার্ভিসটি অফ আছে। ধন্যবাদ।
প্রতি কেজি বড়ি কত টাকা বিক্রি হয়?
হোমমেড একদম ফ্রেশ ৬৫০ টাকা কেজি।
এটা কোন জেলার কোন গ্রাম???
কুষ্টিয়া জেলা
subskirb kor mo na😊😅😅😅
আপু আমার বড়ি খুব শক্ত হয়ে যায় কারণ কি? ডাল আর কুমড়ো র পরিমাণ টা কেমন হবে একটু বলবেন প্লিজ। কয়ভাগ ডাল আর কয় আর তার সাথে কতো টুকু কুমড়ো লাগবে?
পরিমাণ: ১ কিলোগ্রাম ডালের সাথে ১ টা মাঝারি সাইজের কুমড়ো।
ডাল ও কুমড়ো ঝুরি বাটা একসঙ্গে খুব ভালো ভাবে মাখতে হবে যতক্ষন না সাদা ফেনা উঠে। ভালো ভাবে ফেটিয়ে নিলে বড়ি গুলো নরম হয়।
ডাল আর কুমড়ো ঝুরি সমান সমান বা কুমড়ো ঝুরি একটু বেশি হলেও চলবে।
@@cookingbyazmera অনেক অনেক ধন্যবাদ আপু।
কুমড়া পাকা না হলে, কাচা কুমড়া দিয়ে করা যায় কি?
হুম করা যায়, তবে পাকা কুমড়ো হলে স্বাদ বেশি হয়।
Bori ami khaina
Khele valo lagbe
আপু আমরা বড়ি দেওয়ার পরে বড়ি গন্ধ হয়ে যাচ্ছে কেনো?
রোদে ভাল করে শুকাতে হবে 7/8 দিন
বেশি করে রোদ দিতে হবে।
Amun kan
Dal koto nebo?
Akta kumror sathe 1 kilo dal .
ঐটা নীল না সবুজ
কোনটা?
Nil na sobuj.
আপনে তিন কেজি ডালের জন্য তিনটি কুমরা নিয়েছেন, আপনার বরি টক হবে,এতো কুমরা দেয় না ,তিন কেজি ডালের জন্য একটা কুমরার অর্ধেকটা দিলে ভালো হয়,
পরামর্শ দেয়ার জন্য ধন্যবাদ, বড়ি মাশাআল্লাহ খুব ভালো হয়েছে। টক হয়নি। আরো কিছু বিষয় আছে যেগুলোর দিকে খেয়াল দিলে বড়ি টক হবে না।
Ato kom kumra dele vlo hoina 3 kg te 3 tay perfect
খুব সুন্দর ভিডিও
Nice
Thanks