How to make a mirror glaze roll cake/ASMR/home baking

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 лют 2020
  • Hello ~~ ^^
    I'm Boone Bake.
    This thick, soft and moist ~~
    If you're curious about Mirror glaze Chocolate Roll Cake ...
    Please watch the video to the end.
    Do you like roll cake?
    It's so good with coffee and milk that it's so wonderful for gifts
    How often do you make it?
    When I'm a novice baker ...
    It was one of the hesitant items.
    It's so delicious and made so good to present.
    I was hesitant to fail.
    Point out the points one by one
    Let's make it today
    This little bit of specially made roll cake
    After a lot of testing ...
    I found ...
    This is a chocolate roll cake with a golden balance.
    If you have a portion of glasage at once ...
    It's a taste that can't be appreciated.
    Mix milk chocolate with dark chocolate.
    I found a balance of taste and color,
    No tearing or bursting
    You will be able to make a moist cake sheet.
    % While using milk chocolate .. Tips to add flavor in the dark ~~ !!
    Not a heavy tool like a stick
    Not by hand
    How to make meticulous and solid ~~ !!
    % The cake is filled with chocolate and you can taste its rich flavor.
    ** Preliminaries **
    * Prepare all ingredients at room temperature in advance (except 275g fresh cream).
    * Prepare your fans like a video.
    * Mix all the flour to prepare.
    * Preheat oven to 175 degrees.
    How to make ~~!
    Check Point ~~!
    Now then ...
    Let's get started ~~
    * Ingredients / ingredients
    (1 x 28 * 30 square fan)
    * Chocolate Roll Cake
    40 g of milk chocolate
    50 g of milk
    30g Grape Seed Oil (Canola Oil 0, Olive Oil x)
    4 yolks
    40 g of sugar
    60g Cake flour
    20g Cocoa Powder
    1g baking powder
    4 egg whites
    30 g of sugar
    ** Chocolate Cream
    85 g of dark chocolate
    100g fresh cream (A)
    20 g cacao nip
    Fresh cream (B) 275g
    ** Chocolate Glass
    100 g of milk chocolate coverage
    50 g of dark chocolate coverage
    20g Grape Seed Oil
    * Syrup
    30 g of sugar
    50g of water
    8 g of kahlua (or rum)
    ㅡ ㅡ ㅡ How to make ㅡ ㅡ
    Weigh water and sugar
    Melt the sugar in the microwave.
    Add kahlua and cool it down to room temperature.
    1. Mix milk chocolate, milk and oil to make a chocolate mixture.
    (Use 45 ~ 50 degrees.)
    2. Add sugar to the yolk and whip until the volume becomes ivory.
    3. Add the chocolate mixture.
    4. Sift the powder you have already put in again.
    5. Mix the whites with sugar two or three times and whip.
    6. Divide the meringue into the chocolate dough.
    7. Pan like a video.
    -At this point, you have to flatten it so it doesn't burst.
    8. Preheat to 175 degrees, then bake at 165 degrees for 13 minutes.
    --- If you feel elastic by pressing the top of the middle ... OK ~!
    --Take it out of the oven.
    9. Cool it like a video,
    10. Infuse fresh cream (A) and cacao nip the day before.
    You will feel a deeper richer taste and aroma.
    11. Lightly warm infused fresh cream and cacao nip.
    (If you don't have cacao nibs, please pass it.)
    12. Pour in chocolate, mix smoothly,
    13. Add cold cream (B) and mix.
    14. Whip the ice ball.
    15. Apply syrup. (How to make recipe.
    16. Apply the cream like a video.
    (At this time, not too heavy like a straw, please recycle the wick in the wrap or paper foil ~
    I can speak it well.)
    17. Make it hard for 30 minutes to 1 hour in the refrigerator.
    18. After applying more cream on the face
    19. Glaze.
    --- After melting dark and milk chocolate .. Mix warm oil and you're done.
    Use at about 29-30 degrees.
    20. After glazing
    Please transfer to cake plate. If not moved immediately, the bottom will stick to the wire mesh and get dirty.
    * There is more information in the video.
    Subscribe ~! I would appreciate it if you set alarm ~.
    Your subscription ~! And Okay ~ ♥ is great for me ...
    How are you?
    Is it special baking?
    The video contains the process and explanation as much as possible.
    ** BGM--
    Track: Hemio-
    Music by Hemio
    Follow Artist: / fvgozak
    Thank you for watching
    ● To turn off subtitles, click the three dots in the top right corner of the screen.
    Please select subtitles, disable subtitles ...
    ● Boone Bake Instagram
    / boone_bake
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 1,5 тис.

  • @BooneBake
    @BooneBake  3 роки тому +90

    Hi.
    🥰
    I'm Boone Bake.
    Thank you for always loving Boon Bake.
    Please come to my Instagram and support me.
    Always be happy and healthy.💖
    instagram.com/boone_bake/

    • @msjadhav5192
      @msjadhav5192 3 роки тому +4

      Where are you from?

    • @paulinalayo4104
      @paulinalayo4104 3 роки тому +3

      Hi

    • @moxieizac9945
      @moxieizac9945 3 роки тому +3

      Eres la mejor haciendo este tipo de pastel enrollado, los deja bien apretado y estables... Me encanta 😍

    • @bosygamal6696
      @bosygamal6696 3 роки тому +4

      I really had fun watching your video, i loved it so much, i'll try doing it , by the way i loved the music also ❤❤ i became a fan after watching this video ❤❤❤ fan from Egypt ❤❤❤

    • @user-fi3bl1fv2c
      @user-fi3bl1fv2c 3 роки тому +2

      Х

  • @user-sb5uo4zz5n
    @user-sb5uo4zz5n 4 роки тому +4

    오늘도 열심히 정독! 다른 유튭들은 영상미위주라 1.75배해서 보는데 유일하게 분쌤꺼만 정독합니다😚😚 그만큼 하나라도 놓치지않아서요! 유익한 영상 업로드 감사해요!!

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому +1

      비니맘맘님~~🤗
      😄😄😄
      아무래도 홈베이커 분들은.
      자세히 보고픈 맘이 최고일 거 같아서요..😁
      오늘도 행복한 하루 보내세요 ~~🥰🌷❤

  • @emmea4269
    @emmea4269 3 роки тому +12

    I love how delicately you put the egg yellow down it feels so respectful.

    • @BooneBake
      @BooneBake  3 роки тому +1

      Thanks for watching my video 🎅🎂🎁🔮🍰⛄❄️🎄

  • @lanimouse
    @lanimouse 4 роки тому +5

    오~~ 저 분 베이크님, 레시피 중에 롤케이크 제일 좋아해요~ 특히 화이트 롤케이크는 언젠가 꼭 먹어볼 거에요~ 보기만 해도 힐링입니다~~

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому +1

      라니마우스님 ~~
      ㅎㅎ
      정말요~?😊
      저도 롤케이크 좋아해요~~
      언니 덕분에.
      천천히 예쁘게 늙는 거 배우고 있어요~^^
      정말 너무 멀리 사네요😊
      언제나 감사해요 ~~❤🥰😊🌷

  • @user-tm8zk3zx3n
    @user-tm8zk3zx3n 4 роки тому +8

    와..진짜 촉촉해보이네요.. 윤기가 좌르르.. ㅠㅠ 칼로리가 두려운 비쥬얼이지만 .. 꼭한번 도전하고 싶은 레시피예요!!! 좋은 레시피 감사합니다~

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому

      눈꽃송이님~~
      맛 있으면 0칼로리~~^^

  • @maryamfayz3934
    @maryamfayz3934 Рік тому +4

    جربت هذه الوصفة فعلاً لذيذة جدا انصحكم تجربونها شي خيال خيال ماراح تندمون 😍

  • @user-qx1ec1ns4j
    @user-qx1ec1ns4j 4 роки тому +1

    어제 만들어 먹었는데 정말 맛있었어요!
    밀크와 다크의 비율이 어찌나 좋은지 많이 달지도 않고 느끼하지고 않고 맛이 참 깊었습니다.
    좋은 레시피 감사합니다!

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому +1

      렁대님~~🤗
      오늘 늦은 촬영 마무리로 좀 힘들었는데
      이렇게 기분좋은 댓글을 보니~~
      없던 기운까지 솟아나네요~~😄
      즐거운 금요일 되시고 코로나 조심하세요 ~~😊

  • @user-vv3ls5ce1y
    @user-vv3ls5ce1y 3 роки тому +4

    헉 ㅜㅠㅠㅠㅠㅠ 항상 롤케이크를 만들면 시트가 촉촉하지 않고 퍼석 했는데 이 레시피 대로 하니까 너무 맛있어요 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅠㅜㅠ 초코 크림도 너무 맛있네요 좋은 레시피 감사합니다 ♡♡♡

    • @BooneBake
      @BooneBake  3 роки тому

      김보희님 맛있었다니 기분좋네요
      감사해요 🎅🎂🎁🔮🍰⛄❄️🎄

  • @marianefraga647
    @marianefraga647 4 роки тому +5

    Parabéns, ficou lindo! E parece delicioso também!! 👏

  • @Tounsia62
    @Tounsia62 4 роки тому +12

    Wawwww !! I fall in LOVE for your vidéos !!! I'm french from Paris. C'est simple, c'est beau, c'est pas sucré, j'adore !!!! 😍😍😍 Magnifique travail. Et bravo pour votre propreté 🤣

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому +2

      Les mots de votre Cheong Chan
      Me fait me sentir bien
      Beaucoup de confort
      Merci beaucoup

    • @user-no5kg2vi2r
      @user-no5kg2vi2r 3 роки тому

      Я даже не зная французского поняла ваш коммент😊
      Even don't understand french, but I guessed what you were writing about

  • @Hanwool0519
    @Hanwool0519 4 роки тому +1

    매일 이렇게 먹음 행복하겠어요
    글리사주 표면 반짝이는거 유리창같고 되게 이쁘네요♡♡♡

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому

      네~~
      이 글라사주..
      만들기도 편하고 ..
      아주 쓸모가 많아요..
      초보 홈베이커들한테 좋은 레서피 입니다 ~~🥰

  • @user-rr2wh5zn4j
    @user-rr2wh5zn4j 4 роки тому +2

    동생 생일에 초코롤 먹고싶다구해서 만들어봤는데 너무맛있네요...!!! 설명도 잘 적어주셔서 보면서 어렵지않게 만들었어요 감사합니당 😆😆😆

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому +1

      글동님~~
      어머나~~.
      동생분 생일이셨군요~~^^
      소중한 댓글 감사드려요 ~~❤

  • @innakhomina7326
    @innakhomina7326 3 роки тому +7

    Чудесный рецепт! Идеально все - от движений до ...вкуса ! Спасибо!

  • @uslog9031
    @uslog9031 4 роки тому +8

    시트에서 종이 벗길 때 깨끗이 안 떨어지면 지우개똥처럼 일일이 밀었었는데 칼로 하면 더 쉬웠겠어요ㅠ 롤케이크 너무 맛있어 보여요 :)

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому +2

      느리게걷기님 ~~
      그리고 윗면에 종이를 대고 바닥에 놓고 식히면..
      딱 달라 붙어서..많은 부분이 벗겨져요~
      오늘도 감사해요 ~~🥰❤🌷

  • @anacristinaconceicaomacedo2352
    @anacristinaconceicaomacedo2352 3 роки тому +1

    Adorei esta forma de retirar a capa do bolo. Amo suas receitas. No final imaginei um com maça de pistache e creme leve de baunilha e cobertura de chocolate branco.

    • @BooneBake
      @BooneBake  3 роки тому

      Obrigado por assistir 🎂🎁🍰🍦🔮🍓🍒🍇

  • @bushrakhan2896
    @bushrakhan2896 2 роки тому +1

    I used to eat roll cream flavours when I was a little girl. I watched this video which remind of my memories. I would love to eat it again!❤️

  • @sohailanabizada6336
    @sohailanabizada6336 3 роки тому +5

    Thank you sooo much for this recipe my family and I love it! I have made this cake roll multiple times and used the recipe to make a 3 layered chocolate delight with strawberries cake 🍰 much love❤️

    • @BooneBake
      @BooneBake  3 роки тому +2

      Thanks for watching🎂🍰 🍧🍬🍦🍪🍭🍮🍨 🍩🍫🍴

    • @keikoshirouyuki7854
      @keikoshirouyuki7854 3 роки тому

      Could you please tell me, how to do the glasage? I didn’t see it in the video

  • @rukebyvin
    @rukebyvin 3 роки тому +9

    The way you do it seems to be so perfect and smooth.Good job!

    • @BooneBake
      @BooneBake  3 роки тому

      Thanks for watching my video 🎅🎂🎁🔮🍰⛄❄️🎄

  • @cassiepereira4249
    @cassiepereira4249 Рік тому +1

    Thank you a million for this, I'm a home Baker in Goa India ❤️, n i bake Swiss rolls , but been searching for a chocolate swiss roll recipe that actually uses chocolate in the batter...thank you sooo much Boone ur such a sweetheart 🥰😍

  • @MA-sk4fg
    @MA-sk4fg Рік тому +1

    It looks so moist and light .I will definitely try it since one of the subscribers made one and it was a success. You are a great baker.

  • @ginafriend1690
    @ginafriend1690 4 роки тому +4

    You are such a kind person with patience and admirable skill. I just wish I could be sitting at your table tasting and having tea with you! Your videos are so good for the soul. Your Tops! My respects 😍

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому +2

      Your praise will comfort my heart.
      Thank you very much for loving my channel 🍈👑🍎 🍊📌🍒🎂🍰🍡🍓

  • @mariemendiaye3242
    @mariemendiaye3242 4 роки тому +15

    Un travail net et précis qui donne envie de goûter, musique en harmonie 😍
    Bravo !

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому +3

      Merci beaucoup d'avoir regardé

  • @Frogtravelplan
    @Frogtravelplan 4 роки тому +2

    팔아주신다면 꼭 사고싶어요....🤤 초코라니...실패할 수 없는 맛🍫

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому +2

      주은님~~😄
      정말 맛있어요~~
      한 번 도전해보세요 ~~
      후회 안할 맛이에요~~
      오늘도 좋은 하루 보내세요 ~~😊🥰❤

  • @je7975
    @je7975 4 роки тому +2

    1.3배합 하니 제 오븐팬이랑 딱맞네요🥰

  • @user-ku4yr5br8c
    @user-ku4yr5br8c 3 роки тому +14

    I tried this recipe and the cake tastes soooo good! My husband said it's the best chocolate cake I've ever made and it's even better than the ones from bakery stores. Thank you, Boone Bake!

    • @BooneBake
      @BooneBake  3 роки тому +4

      Your words of praise comfort me a lot
      Thank you very much

    • @keikoshirouyuki7854
      @keikoshirouyuki7854 3 роки тому +1

      Could you please tell me, how to do the glacage? I don’t see it in the video

    • @user-ku4yr5br8c
      @user-ku4yr5br8c 3 роки тому +3

      @@keikoshirouyuki7854 it’s written in the description of the video (not filmed in the video). Look for “chocolate glass” in the description.

    • @keikoshirouyuki7854
      @keikoshirouyuki7854 3 роки тому +1

      Zoe KAO yes, i saw the list of ingredients for it. But I don’t see the instructions.
      Should I melt the chocolate over a water bath and then add the oil?
      Then do i need to let the mixture cool down?
      Sorry, I’m new to baking😅

    • @user-ku4yr5br8c
      @user-ku4yr5br8c 3 роки тому +1

      @@keikoshirouyuki7854 she put those steps under “19. Glaze”.

  • @user-qc9jz4vl2d
    @user-qc9jz4vl2d 4 роки тому +5

    [Eng Sub] 초콜릿이 통째로~!! 깊고 진한맛~! 초코 글라사주 롤케이크 만들기/How to make a mirror glaze roll cake/ASMR/홈베이킹 * // 맛있을 것 같네요 늘 좋은 사진 고맙습니다 · 언제나 새로운 요리법 소개 고맙습니다 · 앞으로 잘 부탁드립니다 *

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому +2

      좋게 봐주셔서 감사해요 ~~
      좋은 하루 보내세요 ~~🌷😊🥰

    • @user-qc9jz4vl2d
      @user-qc9jz4vl2d 4 роки тому

      앞으로도 잘 부탁드립니다

  • @elenafidalgolainez2134
    @elenafidalgolainez2134 3 роки тому +2

    Enhorabuena por estas recetas tan impresionantes!!estoy maravillada. Pero me gustaría que explicases en uno de los vídeos cómo haces el molde de papel que muestras en esta receta,ya que a veces no se tiene un molde de unas dimensiones determinadas y es muy buena opción. Ya te lo he visto en más recetas. Un saludo y enhorabuena de nuevo!! El mejor canal que he visto

    • @BooneBake
      @BooneBake  3 роки тому

      Muchas gracias por mirar

  • @marycarmenabascalsherwell4955
    @marycarmenabascalsherwell4955 2 роки тому +1

    Eres el o la mejor. Te veo siempre desde México 🇲🇽 y me encanta TODO lo qué haces. Algunos pasteles se me hacen un poco difíciles!!! He hecho algunos que me han quedado bien. FELICIDADES!!!❤️

  • @marisolvlogs7684
    @marisolvlogs7684 4 роки тому +14

    wowww

  • @eunkomy
    @eunkomy 4 роки тому +7

    와, 이거 이름값을 톡톡히 하는 롤케익이네요.
    윤기 촤르르...
    롤 케익 좋아하는데 시중에는 이런 비주얼
    없는 거 같아요ㅜㅜ
    분님 나중에 베이킹 클래스 같은 거 하셔도
    잘 하실 거 같아요.
    이미 하고 계신 건 아니죠?🙈
    차근차근 알려주시는 게 항상 인상 깊어요.
    영상에서 잠깐씩 보지만 꼼꼼하고 세심하신 게
    느껴져요.👍
    외출도 제대로 못하고 조금 울적한 요즘
    힐링이 되는 영상이었어요.
    감사해요! 건강 조심하세요! 😊

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому +2

      은콤님~~
      역시 요리를 하시는 분이라서..
      포인트를 딱~~!!!
      아시는거 같아요 ~~🥰
      저는 그냥 홈베이커에요~~
      수업은...나중에 아이가 크면..
      하면 좋겠다...라는 꿈은 있어요~~~😁
      은콤님도 건강 조심하시고 좋은 하루 보내세요 ~~🌷❤😘💕

  • @ramonaalfonso3202
    @ramonaalfonso3202 4 роки тому +2

    BOONE BAKE: FELICIDADES!.SUS CREACTIVAS RECETAS ME AGRADAN MUCHO.SALUDOS CORDIALES. 👍👍👍

  • @lightofchristjkt3745
    @lightofchristjkt3745 4 роки тому +1

    Thank you for share the recipe..Always love your way to make a fantastic cake..👍👍

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому

      Thanks for watching 🎂🍰 🍧🍬🍦🍪🍮🍨 🍩🍫🍴

  • @pamelashinmar5090
    @pamelashinmar5090 4 роки тому +6

    Roll turned out perfect. Amazing how you have accomplished this beautiful roll superbly. Confectionery at its best. Great thanks for sharing this video. Keep rolling with good times. With a slice of Sponge Roll. Sweet dreams

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому

      Thank you very much for the best compliment.

    • @pamelashinmar5090
      @pamelashinmar5090 4 роки тому +1

      @@BooneBake Thank You. I am always happy to hear from you. I love your cooking.
      You are very very very like lady
      Bless you.

    • @jasminericcardi
      @jasminericcardi 4 роки тому +1

      I can't find the glaze recipe, where is it? She says to turn on the subtitle but it's not written.

    • @rashmighotikar7771
      @rashmighotikar7771 4 роки тому

      @@jasminericcardi searching for the same

  • @user-nu8on2tg3y
    @user-nu8on2tg3y 3 роки тому +8

    Я потрясена профессионализмом во всем спасибо все доступно бе лишних слов !!!!Спасибо за рецепты !

    • @BooneBake
      @BooneBake  3 роки тому

      Большое спасибо за просмотр

  • @catherine1746
    @catherine1746 4 роки тому +1

    I have tried this recipe and I love it very much! Although I didn’t roll the cake perfectly, the taste was rich and soft! Thanks for sharing and looking forward to your upcoming videos!!!

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому +1

      Yes ~
      Thank you for your valuable feedback about my video. I will try to make a good baking video.~~^^

  • @EmadDesign
    @EmadDesign 3 роки тому +1

    Amaaaaazing 😻😻😻😻 thaaaanks ❤️❤️❤️❤️

  • @user-hj4bo1tu6l
    @user-hj4bo1tu6l 3 роки тому +8

    Здравствуйте,я всегда с интересом смотрю ваши видео,это настолько идеально и филигранно.
    Спасибо большое,я всегда открываю для себя что то новое.

    • @BooneBake
      @BooneBake  3 роки тому +1

      Большое спасибо за комплимент

  • @muhdazeeli4763
    @muhdazeeli4763 4 роки тому +18

    For me this need skill especially for roll up.

  • @gopikafirosh1634
    @gopikafirosh1634 3 роки тому +1

    I love your baking video's

  • @user-ou7qh8on9p
    @user-ou7qh8on9p 2 роки тому +1

    빵이 완전부드러워보여요 롤만들때 돌릴때 찢어져서 속상했는데 만들어볼께요

    • @BooneBake
      @BooneBake  2 роки тому

      미화님~~
      네^^
      저도 롤 말 때 터지면 그것처럼 속상한 게 없더라구요^^
      맛있고 예쁘게 만드세요~♡

  • @user-tg5lt7dk2z
    @user-tg5lt7dk2z 4 роки тому +9

    يا الهي كم يبدوا لذيذا😍 شكرا جزيلا للترجمه.. جدا سعيده بالتعرف على قناتك الرائعه ووصفاتك المتميزه 🙏🌹

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому +6

      إنه شعور جيد للتذوق
      شكرا على المشاهدة

    • @user-xr4cw9hh6g
      @user-xr4cw9hh6g 4 роки тому

      وين الترجمة؟

    • @sousou674
      @sousou674 4 роки тому

      @@BooneBake شكرا أختي الكريمة عندي سؤال لو سمحتي هل نرولي القاطو وهو ساخن مباشرة أم نتركه حتى يبرد أرجو الرد وشكرا

    • @user-nj3kg3jm7g
      @user-nj3kg3jm7g 3 роки тому

      @@sousou674 وهو ساخن

    • @sousou674
      @sousou674 3 роки тому

      @@user-nj3kg3jm7g شكرا

  • @bonamin0424
    @bonamin0424 4 роки тому +4

    시트~~ 돌돌돌 휴지시켜주시공~
    글리사쥬 매끈하게 코팅해주실때 쾌감이😆😆😆
    베이킹은 매력넘쳐요♡♡♡♡♡♡
    분베이크님 옆에서 보조하고싶다앙:)

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому +1

      아~~
      보나님~~😄
      저 어제 보나님 밝은 미소 얼굴 보면서..
      답글도 못 남기고 잠들었다는요~~~🤣
      오늘도 좋은 하루 보내세요 ~~❤😊🥰

    • @amanyashour925
      @amanyashour925 4 роки тому

      ليه مش مترجم بالعربي احنا مش فاهمين حاجه

  • @emanueldesousa8350
    @emanueldesousa8350 2 роки тому +2

    Parabéns pelo seu trabalho perfeito

  • @jaymers66
    @jaymers66 2 роки тому +1

    You are amazing and so talented!

  • @halalolo5636
    @halalolo5636 4 роки тому +6

    انا مشتركة جديدة.. حقيقى تسلم ايديكى وعنيكى على هذه الوصفة الرائعة . رائعة فى وضع المقادير والطريقة .ديه قناه من الاااااااااااااااااخر. تستحق ملايين الليكات. ..ساتابعها دائما

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому +6

      شكرا لاشتراكك
      أشعر بالرضا عن مدحك
      شكرا على المشاهدة

    • @tissam_ibtisTR_cuisine
      @tissam_ibtisTR_cuisine 3 роки тому

      واخيرا واحدة تتكلم بالغة العربية انا كذالك اعجبتني قناتها

    • @user-jk3lr2zc4y
      @user-jk3lr2zc4y 3 роки тому

      أنا مشتركة جديدة لو سمحتي اريد مقادير السكر والطحين بقياس الكوب مااعرف بالغرامات

  • @ferdawssfahsibelhaj8227
    @ferdawssfahsibelhaj8227 4 роки тому +3

    إن هذه الكعكة في غاية الروعة
    شكرا جزيلا لك على الترجمة أنت تستحقين أكثر من إشتراك
    أنت متميزة

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому +2

      شكرا لك على الاشتراك
      شكرا جزيلا على إطرائك

    • @hadeerd1499
      @hadeerd1499 4 роки тому

      هو فين الترجمه ارجوكم انا عايزاهه عربي

  • @michellepark951
    @michellepark951 4 роки тому

    와 설명을 진짜 잘하시네요.따라하기 싑게 설명해서 감사합니당

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому

      좋게 봐주셔서 감사해요

  • @juliagranda7130
    @juliagranda7130 2 роки тому +1

    Boy I sure do wish I was there with you tasting that!! So yummy, and always so perfect

  • @TatianaHafs
    @TatianaHafs 4 роки тому +6

    WOW! Amazing! Perfect!

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому +1

      Thank you 🍌🍇🍎 🍊🍒🍏🎂🍰🍡🍓☕

  • @shiningdays5361
    @shiningdays5361 4 роки тому +5

    와~ 홈화면에 달달한케잌이 가득하네요^^ 어쩜 하나같이 이리 예쁜지~ 쵸콜릿이 통채로~ 롤케잌 마시께땅~~ 친구맺고갑니다. 소통좋아요 ^~^

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому +1

      따스한님~~.
      좋게 봐주셔서 감사합니다 ~~
      즐거운 하루 보내세요 ~~😊🌷🥰

  • @jtkim-wp6ts
    @jtkim-wp6ts 4 роки тому +2

    글라사쥬 롤케이크라..... 역시 최고십니다
    더 말이 필요없네요
    저는 아무리봐도 따라할 자신은 없지만 언젠가는
    꼭 도전해보고 싶네요
    마지막 포크에 찍으셨을때 제 입을 크게 벌렸다는 ....
    코로나와 미세먼지를 잠시 잊게한 영상 고맙습니다

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому +1

      j.t kim 님~~🤗
      에고..
      칭찬해 주셔서 감사해요 ~~😊
      요거 정말 촉촉하고 부드러워요~
      꼭 만들어 보셨으면 좋겠어요 ~
      코로나 때문에 온 나라가 긴장이네요~
      건강 조심하시고 좋은 하루 보내세요 ~~🥰❤🌷

  • @user-jf4ys6vm3u
    @user-jf4ys6vm3u 4 роки тому +1

    별 9999999개...진짜 롤케잌계의 최고봉입니다...

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому +1

      수현님~~~😄
      수현님 맘을 받아서인지
      정말 별이~~
      9999999이 된 거 같아요~~~~😄

  • @user-lc9my6no7t
    @user-lc9my6no7t 4 роки тому +3

    와 대박 너무 맛있어보여요~~~!!!!! 몇가지좀 여쭤볼게요 ㅠㅠㅠㅠ
    밀크초콜렛이 없는데 화이트+다크 섞어서 사용해도 괜찮을까요? 또 카카오닙스 없어서 생략하려는데 차이가 많이 나나요 ㅠㅠ 생략하면 아무래도 풍미는 덜하겠죠?.. 혹시 생략하더라고 생크림을 일부 데워서 초코랑 초벌로 섞은뒤에 찬생크림을 섞어줘야 하나요?? 미리감사합니다~~^^

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому +2

      밀크와 다크를 섞어 쓰셔도 좋고요~~
      케이크 시트를 만드실 땐..
      밀크를 다크로 대체하신후..
      우유 대신에..
      생크림으로 대체하셔도 됩니다~~~
      글라사주용에서는..
      다크100
      화이트 50으로 대체하시면 될 거 같아요.
      카카오 닙은 없으시면..패쓰하셔도 되고요~^^
      데운 생크림을 초콜릿과 잘 섞어준 후..
      완벽하게 섞어준 후.
      차가운 생크림을 넣고 얼음볼에서 휘핑합니다.~~🤗❤🌷😊

    • @user-lc9my6no7t
      @user-lc9my6no7t 4 роки тому +1

      @@BooneBake 정말 감사합니다~~~^^!!!!! 시트만들때 화이트+다크 로 반반 대체하거나 완전히 다크동량 대체 후 우유->생크림 변경하란 말씀인신가용?? 우유도 많고 생크림도 많아요 ㅎㅎ 친절한 답변 너무 감사드립니다~~!!!

  • @msjadhav5192
    @msjadhav5192 3 роки тому +4

    This is ART!!!

    • @BooneBake
      @BooneBake  3 роки тому

      🎂🍰 🍧🍬🍦🍪🍭🍮

  • @californiasara5855
    @californiasara5855 4 роки тому +2

    어머나 오늘은 롤케익이라니 넘 맛나보영요~~ 초콜릿 가루 섞으실때 정말 향기가 막 날것만 같아요~~ 맛은 항상 안먹어보아도 보장~~😊 근데 오늘은 커피한잔에 정말 먹고파용~😭

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому +1

      세라님 ~~
      요거 정말 맛있어요 ~~😄
      오랜만에 롤케이크 말았더니..
      갑자기 다른 롤케이크도 막 먹고파져서..😁
      언제나 상큼한 세라님 ~~
      멋진 패션 소식 기다릴게요 ~~😄😘🥰

  • @user-cc2qx8ff9f
    @user-cc2qx8ff9f 3 роки тому +1

    Спасибо за рецептик 😀. У Вас самый интересные и вкусные рецепты.

  • @vaneideoliveira2876
    @vaneideoliveira2876 3 роки тому +3

    Ela faz com tanta sutileza, da gosto de ver.

    • @BooneBake
      @BooneBake  3 роки тому +1

      🎂🍰 🍧🍬🍦🍪🍭🍮🍨 🍩

  • @Poonamsmartkitchen
    @Poonamsmartkitchen 4 роки тому +16

    Delicious 🤤

  • @agood_meal8397
    @agood_meal8397 4 роки тому +2

    초코의 향도 진하게 나는게 너무 맛있겠어요!!

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому +1

      안녕한 한끼님~~
      좋게 봐주셔서 감사해요 ~~
      오늘도 행복한 하루 보내세요 ~~🥰💕🌷

  • @kaylahawaii
    @kaylahawaii 4 роки тому +2

    마지막 그릇에 살짝 남은 초콜렛 소스가 아까울정도로
    너무 맛있어 보이네요 😋 요즘 뉴스를 보면
    당이 저절로 떨어지네요 😢 분베이크님 영상보고 당충전해서 갑니다! ^ ^

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому +1

      케일라님~~🤗
      저도 초코 롤케이크로 당충전 많이 했어요~~😁
      부모님과 보낸 영상 올라 왔던데 얼른 보러 가야겠어요 ~~
      기다렸어요 ~~❤🌷🥰

  • @MilkaPon
    @MilkaPon 4 роки тому +4

    Amazing 😍

  • @torteitaliane
    @torteitaliane 4 роки тому +11

    Hi, beautiful video!

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому

      🎂🍰 🍧🍬🍦🍪🍭

  • @florabalasa7831
    @florabalasa7831 4 роки тому +1

    It looks great in can't wait to bake it!!

  • @ideatsioli7027
    @ideatsioli7027 3 роки тому +1

    every time I have not words you are the 👸 of the pastry I like everything you are an amazing personality
    thank you for all
    From Greece with respect and love 👏👏👏👏👏👏

    • @BooneBake
      @BooneBake  3 роки тому

      Your praise is a great comfort to me
      Thank you very much 🎂🎁🍰🍦🔮🍓🍒🍇

  • @user-jq1tq3vy2u
    @user-jq1tq3vy2u 4 роки тому +4

    완전 좋아요!!!! 롤케이크 진짜 좋아하지만 말기 때 마다 실패하는데요ㅠㅠ어떻게 하면 잘 말 수 있을 까요? 찢어져요ㅠㅠ그리구 생크림도 어느정도 넣어야될 지 모르겠어요 다른레시피를 보면 다 넘치고 생크림이 많아서 또 잘 안붙고 실패만 엄청 해요ㅠㅠㅠㅠ도와주세여ㅠㅜㅜ

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому +3

      아현님~~
      아~~!!
      그랬군요..
      다음엔 영상에 크림을 어느 정도 발라야 하는지도..찍어야겠네요..
      크림을 약..1센티 바른다고 생각하시면 되어요..
      우리가 보는 롤케이크 단면 두께..정도..에요..
      크림을 바르다가...
      스패츌라를 세워서 찍어 보시면..
      크림이 어느정도 발라졌는지..
      체크가 가능해요..
      그리고..
      사선으로 자른..
      몸쪽이 아닌..바깥쪽에 부분의 크림은..
      사선으로 다듬어 주세요..
      이 시트는 정말 촉촉해서..
      제가 영상에도 막 접는데도..안 터지고 찢어져요..
      그리고 케이크 시특 쫀득해서..잘 붙어요..
      용기 내어 한 번 도전해 보세요..
      그리고 글라사주까지 하셔야..
      완벽한 맛의 밸런스를 보실거에요~~
      아현님~~
      오늘도 좋은 하루 보내세요 ~~😊🥰❤

    • @user-jq1tq3vy2u
      @user-jq1tq3vy2u 4 роки тому +1

      Boone Bake분 베이크 이렇게 섬세하게 자세히 알려주셔서 감사합니다ㅜㅜ 진짜 롤케이크짱 좋아는데 마는 것 때문에 골치덩어리였어요ㅠ 너무 감사합니당!! 힘내서 다시 한번더 도전해보겠어요!! 코로나 조심하세용 감사합니당💕😍

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому +2

      @@user-jq1tq3vy2u 다음엔 무조건 성공하실거에요 ~~
      아자아자~~
      아현님도 코로나 조심하세요 ~~😄🌷🥰

    • @user-jq1tq3vy2u
      @user-jq1tq3vy2u 4 роки тому +1

      Boone Bake분 베이크 감사합니당!! 아자아자!!퐛팅👍🏻😎

  • @hibanezhaali
    @hibanezhaali 4 роки тому +7

    🧕🧐سلام عليكم ورحمة الله وبركاته حلويات لذيذة رائع جدا جدا جدا ولله الله الله الله ياسلام رائع جدا جدا جدا لذيذة 👍

  • @user-ib9ro9sd7r
    @user-ib9ro9sd7r 4 роки тому +1

    사각팬 샀는데 마침 이런 롤케익 영상을 올려주셨네요👍 정말 고급져보이네요 ㅎㅎ따라 할 엄두가 안나긴 하지만..
    폭신한 카스테라 레시피도 부탁드려용~~
    분님 코로나 조심하시구용😷

    • @user-ib9ro9sd7r
      @user-ib9ro9sd7r 4 роки тому +1

      앗 영상 구경하다가 카스테라 편 봤어요 ㅎㅎ
      카스테라는 나무 틀에 만드는게 정석인가요?

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому +2

      미애님~~🤗
      좋게 봐주셔서 감사해요 ~~
      카스테라는 나무틀에 구우면..
      열이 천천히 전달되면서..
      고르게 안과 밖을 고르게 잘 구울 수 있어요 .다만 반죽 온도을 신경써 주어야..
      꺼지지 않는 카스테라를 구울 수 있답니다..
      일반 케이크 팬에도 구을 수 있고..
      겉에 ..
      두꺼운 종이와 쿠킹호일로 감싸고..
      해서..굽기도 한답니다~~^^
      미애님도 코로나..좀하셔요~~🥰❤💕

  • @user-rf2it9uv2p
    @user-rf2it9uv2p 2 роки тому +2

    Я приготовила рулет, сегодня воскресенье, очень вкусно,, Я не когда не думала, что 60 грамм муки хватит, а ведь правда всё хватило,, Вы девушка большая умница,, очень вкусно

  • @stady6koka33
    @stady6koka33 4 роки тому +5

    جيد جداً انا احبهاااااا كثيرا وخصوصا ب الشوكلاتة 🥺💜

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому +2

      أحب الشوكولاتة أيضًا
      شكرا لك

  • @abdullahmohammed3568
    @abdullahmohammed3568 3 роки тому +3

    حقااااا انت بطله 👍🏻👍🏻👍🏻

    • @BooneBake
      @BooneBake  3 роки тому

      🎂🍰 🍧🍬🍦🍪🍭

  • @xilioxilione9242
    @xilioxilione9242 2 роки тому +1

    Questa è alta pasticceria. Ottima tecnica e conoscenza. Bravissima. 👩‍🍳👍

  • @gbaldazzi53
    @gbaldazzi53 2 роки тому +1

    perfect execution, with this idea, he actualized a sweet, great thank you

  • @samersaad6256
    @samersaad6256 3 роки тому +3

    شكرا للترجمة باللغة العربية..من فلسطين

    • @BooneBake
      @BooneBake  3 роки тому +1

      شكرا لمشاهدة الفيديو الخاص بي🎂🎁🔮🍰⛄❄️🎄

  • @user-zh7tn5kp6v
    @user-zh7tn5kp6v 4 роки тому +11

    Очень познавательно, мне очень понравилась идея с магнитами при выпекания бисквита. Бисквит чудесный 👍🤗😘

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому +1

      Большое спасибо за просмотр 🎂🍰 🍧🍬🍦

    • @user-no5kg2vi2r
      @user-no5kg2vi2r 3 роки тому +1

      Я ставлю утром эти ролики для удовольствия)). Конечно, учусь, но еще и умиротворяет. Музыка такая нежная и разнообразная.

  • @melissamelissa1886
    @melissamelissa1886 4 роки тому +2

    Que c'est beau 😍😍 je pourrais regardais vos vidéos pendant des heures et des heures... j'adore 😍❤💕 c'est juste magnifique 😍😍

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому

      Merci beaucoup d'avoir regardé

  • @user-hc6tp2dw8b
    @user-hc6tp2dw8b 4 роки тому +1

    엄청 정교하고 깔끔하시네요.

  • @user-kq6tx7zn8z
    @user-kq6tx7zn8z 4 роки тому +3

    안녕하세요반갑습니다시청합니다좋은시간되세요하시는일대박나세요

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому +1

      감사합니다 ~~
      좋은 하루 보내세요 ~~😄🥰😊❤

  • @NAILY.CAKE.BAKERY.CATERING
    @NAILY.CAKE.BAKERY.CATERING 4 роки тому +3

    Hmmmm yummmyy🤤

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому +1

      Thanks for watching 🎂🍰 🍧🍬🍦🍪

  • @wben752
    @wben752 4 роки тому +2

    C'est à l'air trop bon
    Je vais la essayé 😍. Merci pour ces magnifiques vidéos

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому +1

      Merci beaucoup pour votre compliment

  • @malishomecooking8962
    @malishomecooking8962 4 роки тому +1

    Great job!!! Look very delicious and beautiful.

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому

      Thanks for the compliments

  • @MrRsj84
    @MrRsj84 4 роки тому +5

    Is this similar to Little Debbie fudge rounds? 😕

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому +1

      I didn't understand your words
      Thank you

  • @alancamargo8450
    @alancamargo8450 3 роки тому +3

    Perfeito 🤩

  • @luxobscuras5582
    @luxobscuras5582 4 місяці тому +1

    Gave this recipe a try with and without instant coffee, and I gotta say I definitely liked it with the coffee added in. Helps bring out the flavor of the chocolate, but if you want it to be kid friendly, you can use caffeine free instant coffee.

  • @josileneairesfeitosa5262
    @josileneairesfeitosa5262 3 роки тому

    Essas receitas me acalmam. Parece uma terapia. É muito cuidado e sensibilidade. Eu amo boone bake.

    • @BooneBake
      @BooneBake  3 роки тому +1

      Muito obrigado por gostar de mim

  • @user-rh7mw6oo8h
    @user-rh7mw6oo8h 4 роки тому +3

    안녕하세요! 혹시 레시피에서 초콜릿 대신에 초콜릿 커버춰 이용하도 상관 없나요?

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому +2

      희수님~
      여기에 사용된 모든 초콜릿은 커버춰에요~~😊💕🥰

  • @selmaspigottibarreto2612
    @selmaspigottibarreto2612 3 роки тому +4

    Fantástico 👏👏♥️🙏😍

    • @BooneBake
      @BooneBake  3 роки тому +1

      🎂🍰 🍧🍬🍦🍪🍭🍮🍨 🍩🍫🍴

  • @lutfahumam412
    @lutfahumam412 3 роки тому +2

    Hi dear
    Such a lovely cake ❤️.. thanks for the recipe..stay safe

    • @BooneBake
      @BooneBake  3 роки тому

      Thank you very much for the compliment

  • @bettinaserbin6087
    @bettinaserbin6087 3 роки тому +1

    Best chocolate roll cake ever

    • @BooneBake
      @BooneBake  3 роки тому

      Thanks for watching my video 🎅🎂🎁🔮🍰⛄❄️🎄

  • @amirkan4203
    @amirkan4203 4 роки тому +5

    YOU SHOULD HAVE MAKE FASTER THAN THE SPEED OF LIGHT.

  • @denys7576
    @denys7576 3 роки тому +3

    I’ve always wondered how they make their creams so soft and fluffy?? Is it because of the ice water?? Korean or Japanese cakes always taste so good bc of their whipping creams :(( can’t seem to perfect ittt!

    • @BooneBake
      @BooneBake  3 роки тому +1

      I use an animal cream with 38% milk fat.
      Thanks for watching. 🍨🍰🍧🧁🍦

    • @denys7576
      @denys7576 3 роки тому

      Boone Bake분 베이크 ohhh Will note that!! Thank youuu! 💓

  • @sanjasfantasykitchen6738
    @sanjasfantasykitchen6738 Рік тому +1

    I made couple of your recipes for my family. Love it

  • @jothikaelumalai4835
    @jothikaelumalai4835 3 роки тому +1

    Yolk separation is awesome 🤩

  • @user-yu2mm5yq4jmila.rad.
    @user-yu2mm5yq4jmila.rad. 4 роки тому +3

    Если можно , пишите рецепт под видео на русском или английском языке.
    У вас очень красивые торты.

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому

      Вы включили функцию субтитров?
      Спасибо

    • @user-yu2mm5yq4jmila.rad.
      @user-yu2mm5yq4jmila.rad. 3 роки тому +1

      @@BooneBake я включила субтитры,но чтобы приготовить торт нужно просматривать все втдео.спасибо.

    • @svetlanah524
      @svetlanah524 3 роки тому

      @@user-yu2mm5yq4jmila.rad. согласна с вами. Было бы очень хорошо, если бы указали всё ингредиенты под видео!

  • @TV-qe3wf
    @TV-qe3wf 4 роки тому +3

    현재 저도 르 꼬르동 블루쪽을 알아보고 있는데
    졸업생이신가요?
    아래 까시는 시트에 마크가 박혀있네요!?

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому +2

      😄😄😄
      너무 예리하시네요~~^^
      뒤집어 깔아놨는데 말이죠~~~😁
      맞아요~~
      오래전 행복했던 추억이네요~~~😊

    • @TV-qe3wf
      @TV-qe3wf 4 роки тому +2

      @@BooneBake 현재 이번년도쯤에 유학갈 예정입니다. 제과&제빵 디플로마로ㅎㅎ
      근데 계속 언어때문에 고생중인데 수업 내용 알아 들으시는데 어려움은 없으셨나요, 혹시 팁이나 노하우 있을까요?

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому +2

      @@TV-qe3wf 영어만 잘 하셔도 될 거에요~~^^
      한국인 조교쌤들도 계시고 한국인 친구가 분명 있으실거에요~~
      잘 되실거에요 ~~
      응원합니다 ~~😊

    • @TV-qe3wf
      @TV-qe3wf 4 роки тому +1

      @@BooneBake 좋은 조언 감사합니다.
      꾸준히 영상 챙겨보겠습니다ㅎㅎ

  • @hunnaaaa
    @hunnaaaa 3 роки тому +2

    8번째 정독!하고있어요. 소중한 레시피 알려주셔서 감사하고 공정하나하나 놓지지 않고싶어 계속 보고있어요~! 분베이크님! 시트만들때와 초코크림만들때 사용하는 초콜릿은 커버춰인가요?

    • @BooneBake
      @BooneBake  3 роки тому +1

      네 맞아요 칼리바우트 제품 사용했어요

  • @mandarinablue8438
    @mandarinablue8438 4 роки тому +1

    This looks amazing! Can't wait to try it.

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому

      Thank you 🍌🍇🍎🍬🍊🍒🎂🍰🍡🍓☕

    • @carli20011
      @carli20011 4 роки тому

      have u tried?

  • @msr1116
    @msr1116 3 роки тому +4

    For the chocolate cream filling, I'd brew some espresso, let it cool, measure it then reduce the whipping cream by that amount. Mocha cake is one of my all time fav cakes, along with carrot cake.

    • @BooneBake
      @BooneBake  3 роки тому

      Thanks for watching 🎂🎁🍰🍦🔮🍓⚡️🍇

  • @user-mu7tf3vx2c
    @user-mu7tf3vx2c 4 роки тому +3

    Шедевр!!!!!

  • @mysimplecookery318
    @mysimplecookery318 4 роки тому +2

    That was amazing, can't wait to try it

    • @BooneBake
      @BooneBake  4 роки тому

      Thanks for watching 🎂🍰 🍧🍬🍦🍪🍮🍨 🍩🍫🍴

  • @hasonmorris4968
    @hasonmorris4968 8 місяців тому +2

    Yo this looks absolutely delicious