Технология производства и классификация колбасных изделий

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 7

  • @MarketingFMCG
    @MarketingFMCG 8 днів тому

    Отличный ролик

  • @ВикторВиктор-л7н
    @ВикторВиктор-л7н 3 роки тому +1

    Из задней лоппаточной?

  • @ЕленаЕлена-л7л6ч
    @ЕленаЕлена-л7л6ч 2 роки тому +2

    Не верная классификация: группы колбас делят на : вареные , варено-копченые и полукопчёные, ферментированные ,ливерные.

  • @КсенияБиктимерова
    @КсенияБиктимерова 2 роки тому +2

    Лошадь? Может все таки конина?

  • @Hay.Ervanduni
    @Hay.Ervanduni 3 роки тому

    В России больше нет мясных деликатесов. Одни мифы

Наступне
Автоматичне відтворення
Вы удивитесь из чего на самом деле делают колбасу, и сколько в колбасе мяса?25:59Вы удивитесь из чего на самом деле делают колбасу, и сколько в колбасе мяса?
Вы удивитесь из чего на самом деле делают колбасу, и сколько в колбасе мяса?Анатомия Монстров
Переглядів 1,2 млн
ЗАЧЕМ СТАРТОВЫЕ КУЛЬТУРЫ В КОЛБАСЕ . Нормы внесения и технология.20:45ЗАЧЕМ СТАРТОВЫЕ КУЛЬТУРЫ В КОЛБАСЕ . Нормы внесения и технология.
ЗАЧЕМ СТАРТОВЫЕ КУЛЬТУРЫ В КОЛБАСЕ . Нормы внесения и технология.ЕМКОЛБАСКИ
Переглядів 126 тис.
Колбасный цех с нуля. Как побороть себя и остаться человеком?54:39Колбасный цех с нуля. Как побороть себя и остаться человеком?
Колбасный цех с нуля. Как побороть себя и остаться человеком?ТВОЙПРОДУКТ
Переглядів 441 тис.
В ДЕТСТВЕ С РОДИТЕЛЯМИ КОНОПАТИШЬ ОКНА00:15В ДЕТСТВЕ С РОДИТЕЛЯМИ КОНОПАТИШЬ ОКНА
В ДЕТСТВЕ С РОДИТЕЛЯМИ КОНОПАТИШЬ ОКНАSIDELNIKOVVV
Переглядів 2,3 млн
У вас там какие таланты ?😂00:19У вас там какие таланты ?😂
У вас там какие таланты ?😂Карина Хафизова
Переглядів 21 млн
"Вони мене заставили розмовляти російською мовою": староста села про катування #shorts01:00"Вони мене заставили розмовляти російською мовою": староста села про катування #shorts
"Вони мене заставили розмовляти російською мовою": староста села про катування #shortsСуспільне Львів
Переглядів 1,2 млн
美味しい食べ物のASMR ASMR FOOD 🍜🍝🍜🥓🥢🍗#asmr #美味しい食べ物#食べ物#vlog00:58美味しい食べ物のASMR ASMR FOOD 🍜🍝🍜🥓🥢🍗#asmr #美味しい食べ物#食べ物#vlog
美味しい食べ物のASMR ASMR FOOD 🍜🍝🍜🥓🥢🍗#asmr #美味しい食べ物#食べ物#vlogASMR FOOD
Переглядів 55 млн
Как делают КОЛБАСУ. Все секреты32:41Как делают КОЛБАСУ. Все секреты
Как делают КОЛБАСУ. Все секреты808
Переглядів 1,9 млн
Из чего делают сосиски и колбасу | Экскурсия на завод «Глобино»18:46Из чего делают сосиски и колбасу | Экскурсия на завод «Глобино»
Из чего делают сосиски и колбасу | Экскурсия на завод «Глобино»Дима Борисов - Ресторатор
Переглядів 189 тис.
Обобщенная технология производства сыра8:02Обобщенная технология производства сыра
Обобщенная технология производства сыраEugene R
Переглядів 8 тис.
Мой Домашний КОЛБАСНЫЙ мини ЦЕХ Что необходимо минимум и максимум чтобы больше не покупать колбасу14:50Мой Домашний КОЛБАСНЫЙ мини ЦЕХ Что необходимо минимум и максимум чтобы больше не покупать колбасу
Мой Домашний КОЛБАСНЫЙ мини ЦЕХ Что необходимо минимум и максимум чтобы больше не покупать колбасуMilenia КулинарныеPецепты
Переглядів 71 тис.
Колбаса, кусаемость, нарезаемость Как улучшить консистенцию38:13Колбаса, кусаемость, нарезаемость Как улучшить консистенцию
Колбаса, кусаемость, нарезаемость Как улучшить консистенциюКолбасные Премудрости
Переглядів 16 тис.
Современная классификация варёных колбасных изделий14:59Современная классификация варёных колбасных изделий
Современная классификация варёных колбасных изделийДистанционное обучение ДонНУЭТ
Переглядів 159
#4.Виды колбасных оболочек. Из серии "Технологи о колбасе по-простому".18:52#4.Виды колбасных оболочек. Из серии "Технологи о колбасе по-простому".
#4.Виды колбасных оболочек. Из серии "Технологи о колбасе по-простому".ЕМКОЛБАСКИ
Переглядів 79 тис.
Секреты производства колбас! Мясной гурман.11:31Секреты производства колбас! Мясной гурман.
Секреты производства колбас! Мясной гурман.Мясной гурман
Переглядів 96 тис.
Оказывается это ВКУСНО! Самый простой рецепт домашней колбасы!21:51Оказывается это ВКУСНО! Самый простой рецепт домашней колбасы!
Оказывается это ВКУСНО! Самый простой рецепт домашней колбасы!Oblomoff-stuff
Переглядів 3,5 млн
Какая Маня милая 😍00:31Какая Маня милая 😍
Какая Маня милая 😍Анджилиша
Переглядів 3 млн
😮 Прикол с динозавром пошёл не по плану! | Новостничок00:16😮 Прикол с динозавром пошёл не по плану! | Новостничок
😮 Прикол с динозавром пошёл не по плану! | НовостничокНОВОСТНИЧОК
Переглядів 10 млн
⚡️ГОРДОН: ВСЕ! Гаряча фаза війни ЗАКІНЧИТЬСЯ у 2024. Трамп запропонує УГОДУ Путіну та Зеленському38:14⚡️ГОРДОН: ВСЕ! Гаряча фаза війни ЗАКІНЧИТЬСЯ у 2024. Трамп запропонує УГОДУ Путіну та Зеленському
⚡️ГОРДОН: ВСЕ! Гаряча фаза війни ЗАКІНЧИТЬСЯ у 2024. Трамп запропонує УГОДУ Путіну та Зеленському24 Канал
Переглядів 1,7 млн
😱 ТРАМП НЕ СТРИМАЄ ОБІЦЯНКУ! Неочікуване ПРОРОЦТВО | Валерій Шатилович @shatilovich_valery18:23😱 ТРАМП НЕ СТРИМАЄ ОБІЦЯНКУ! Неочікуване ПРОРОЦТВО | Валерій Шатилович @shatilovich_valery
😱 ТРАМП НЕ СТРИМАЄ ОБІЦЯНКУ! Неочікуване ПРОРОЦТВО | Валерій Шатилович @shatilovich_valeryOBOZ LIFE
Переглядів 117 тис.
Выполни Экстремальное Задание - Получи 300.000 Рублей! (Парадеич, Горилла, ФрамеТамер, Кокошка)2:39:09Выполни Экстремальное Задание - Получи 300.000 Рублей! (Парадеич, Горилла, ФрамеТамер, Кокошка)
Выполни Экстремальное Задание - Получи 300.000 Рублей! (Парадеич, Горилла, ФрамеТамер, Кокошка)ExileShow
Переглядів 4,1 млн
В ДЕТСТВЕ С РОДИТЕЛЯМИ КОНОПАТИШЬ ОКНА00:15В ДЕТСТВЕ С РОДИТЕЛЯМИ КОНОПАТИШЬ ОКНА
В ДЕТСТВЕ С РОДИТЕЛЯМИ КОНОПАТИШЬ ОКНАSIDELNIKOVVV
Переглядів 2,3 млн
🔴ЗСУ ЖОРСТОКО ПОМСТИЛИСЬ! СПЕЦНАЗ РФ - РОЗНЕСЛИ В ХЛАМ! КОРЕЙЦІВ ВЖЕ ПАКУЮТЬ У ЧОРНІ ПАКЕТИ!09:03🔴ЗСУ ЖОРСТОКО ПОМСТИЛИСЬ! СПЕЦНАЗ РФ – РОЗНЕСЛИ В ХЛАМ! КОРЕЙЦІВ ВЖЕ ПАКУЮТЬ У ЧОРНІ ПАКЕТИ!
🔴ЗСУ ЖОРСТОКО ПОМСТИЛИСЬ! СПЕЦНАЗ РФ - РОЗНЕСЛИ В ХЛАМ! КОРЕЙЦІВ ВЖЕ ПАКУЮТЬ У ЧОРНІ ПАКЕТИ!ДжеДАІ
Переглядів 171 тис.
бабл ти гель для душа // Eva mash01:00бабл ти гель для душа // Eva mash
бабл ти гель для душа // Eva mashEVA mash
Переглядів 7 млн