【50代 食Vlog】晩秋の高齢女子会が、すごく楽しかった｜簡単ワンプレートでお酒とお喋りが進み過ぎ｜娘が作る、母のサンドイッチ弁当｜カブのポタージュ｜バターナッツのプリン 【一部レシピ】
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- Опубліковано 8 вер 2024
- 父が留守、となれば母娘の好物をワンプレートに盛り合わせて女子会。楽ちんが一番、チャチャっと作ってのんびりお喋り♪ 父は元気なら留守もまた良し。//ヒカ
📝作ったもの
・無花果とささみのごまダレ
・中華風海老フライ
・里芋の唐揚げ
・バターナッツかぼちゃのプリン*
・カブのポタージュ（の素） ...etc
＊カラメル（作り置き）の作り方は、過去動画でご紹介しています。
よろしければ下記リンクからご覧ください。
• 【50代 食Vlog】濃厚クリームプリン【レ...
📝材料Memo
▼無花果とささみのごまダレ（３人分くらい）
無花果 好みの量
ささみ 小2本
１カップの水に「日本酒（大さじ2）」「塩（小さじ0.5)」で茹でる
----ごまダレ-----
練りごま（白） 大さじ1.5
砂糖 小さじ2
めんつゆ（お蕎麦のつけつゆの濃さに希釈） 適宜
▼中華風海老フライ
海老（小）12尾
---下味----
にんにく（すりおろし）小さじ0.5
塩 小さじ4分の1
紹興酒（なければ日本酒） 小さじ1
ごま油 小さじ1
--花椒塩---
塩に花椒パウダー少々を混ぜる
▼かぶのポタージュの素（牛乳を加える前の状態）
かぶ 中４〜5個
玉ねぎ 中0.5個
バター 3㎝角
ごはん 50g前後（とろみ強めがお好みの場合は多めに）
固形スープの素 1個
塩 小さじ0.5〜お好みで
ホワイトペッパー 適宜
＊上記レシピで完成するのは「ポタージュの素」です。召し上がる時に、ポタージュの素の3分の1〜半量くらいの牛乳を加え、塩・胡椒で味を整えます
＊上記の「ポタージュの素」（牛乳を入れる前の状態）は冷凍可能です。
＊水はカブが全てしっかりアタマを出すくらい少なめに入れるのがコツです。
▼バターナッツカボチャのプリン
バターナッツカボチャ（皮と種を除いた正味） 220g
全卵 110g
卵黄 15gくらい（1個分）
きび砂糖 40g
牛乳 200cc
カラメル 適宜
＊今回はサボって省いていますが、ブレンダーにかけた後裏ごしした方が
なめらかに仕上がります
＊とにかく優しい火加減で蒸します。冷蔵庫で1日以上寝かせると
なめらかさがアップします。
![[Menu for 1 week] Breakfast with a side dish that does not lose to the summer heat](/img/n.gif)
母の余命が1ヶ月ほどと告げられた夕刻。それでも何とか夕食を作り、ぼんやり食べました。
ヒカさんとお母様の女子会のようなお幸せなご様子に、もっともっと母を喜ばせる娘でありたかったと涙がこぼれました。どうぞ、ご両親様をお大切に。ヒカさんの美しいお料理の数々、いつもお待ちしています🍀
母の年齢を考えるたび、一緒の時間を大切にしなければと思うのに、つまらないことで棘のある言葉を口にしてしまったり、年齢からくる衰えにあろうことかイラついてしまったり・・・悪い娘なんです。
こうして、両親との時間への気持ちを新たにさせて下さるコメントに感謝でいっぱいです。ありがとうございます。
この温かで優しい交流もUA-camのおかげですね。マイペースで続けさせていただきたいと思っています。ほんとにありがとうございました🍁
お忙しい中、ご親切で温かなお返事をありがとうございました。冷たかった心に、ぽっと火が灯った思いです。心よりお礼申し上げます🍀
Je crois que le plus important est d'être présent et de chérir chaque moment n'est ce pas ?
Je pense que vous avez raison. Je veux chérir mon temps avec ma mère.
Merci☺️
６０代男子、広です。次にアップされるまで、何度見たかわからない動画を見ておもいました。いいじゃないですか？なんと素敵なご家族なんでしょう。ぼくには2人の娘がいますが、僕ぬきでもヒカさんとお母様のように過ごしていってもらいたいとおもってやみません。わーい、わーい、、ヒカさんご家族に幸あれ！
どなたかに「幸あれ！」と言っていただけることは滅多にありません。嬉しいです、心から。ありがとうございます☺️
我が父も、広様のように大きな気持ちで妻娘を見守ってくれているのかと思いきや、明らかに一人を楽しんでいる様子あり。ま、WinWinでいいんですけど。
ご実家も本当に素敵なインテリアですね。
テーブルセッティングもお料理の盛り付けも、いつも本当に素敵で、こんな優雅に暮らしてみたい～と憧れています😍
こんばんは☺️ 実家はごらんの通りの民藝調で、落ち着くといえばそうなのですが、私としては北欧系に憧れています！
ワタクシ優雅さとは真逆のキャラクターなので、コメントいただきオロオロしております😅
ヒカさんのセンスや素敵なとこはお母様譲りなのですね✨
こんな女子会に行ってみたいです🍀
おはようございます☺️
私はおしゃれを楽しむ心を母のお腹に置き忘れて生まれたようで😅 母は作業着のままキッチンに立つ娘に少々呆れているようです〜。
女子会、あと椅子が４つありますので💕
お父さんいないしあるものでいいよね、、、ではなく、ここぞと食べたいものを作って「母娘女子会」とは、外に食べに出掛けるよりも楽しいし美味しいでしょうね😋
不満ぶー！サイコー🎉
おはようございます☺️
父の留守の数日前から母と二人「何食べる？ 何作る？」ばっかり😅 食い意地レベルも似たような感じです〜。
不満ぶー、お恥ずかしい💧出ちゃいますね、いつもの言葉が😮💨
高級レストランか料亭で出てきそうな料理の数々…いつも素敵💓
自分で育てた物を食べれるのは安心と満足感がありますね。
しかも、収穫してすぐ食卓へ。新鮮な事この上ない！
眼福でした❤
こんばんは☺️
菜園で作ったものを頂くのは、もはやエンターテインメントです♪ コスパや労働の大変さを思えば買った方が・・となるよなぁ〜っと心底思いますが、それでもやっぱり私の癒しです💕
嬉しいコメントありがとうございました☺️
今回も素敵が溢れる動画を
ありがとうございます。
お母様のお手元、ネイルもリングもおしゃれですね。見習わなきゃです。
ヒカさんの
「わーい！」「不満ぶー」も
可愛すぎます❤
おはようございます☺️
母は小さなおしゃれをするのが好きです。一方ワタクシは、そんな母に呆れられるほど無関心で😅 全く違うタイプの親子なんです😮💨 「不満ぶー」、思わず本音が💦
娘さんな、お弁当つくってもらって、お母様、さぞ嬉しいかったことでしょう😊お父様お母様と幸せな時間をたくさんすごしてくださいませ❤
こんにちは☺️
はい、今も両親との時間が持てることに感謝して、大切に過ごしたいと思います。温かなコメントありがとうございます！
ネイルもされているお母様、素敵ですね。きっとお父様も素敵な方だと想像しています。ご実家の日本酒を入れているブルーの瓶が素敵だなといつも見ています。今回も楽しく観させていただきました。
こんばんは☺️ コメントありがとうございます。
秋の嵐もやっと収まってくれましたね。
うちの父、普通の頑固ジジイです😅 ほんっと、女子組との相性が悪くて困ってます。まあどちらかといえば女子組の方が強いのですけれどね。
本当に素敵な暮らし方。こんなに丁寧に私も暮らしたいと思いつつ、何もできていません😅少しずつ見習いたいと思います。動画楽しみに待っています❤
こんばんは☺️
食べること以外からっきしの50代ですのに、優しいコメントをありがとうございます💦
拙いVlogを楽しみにしていただけるなんて、本当に幸せに思います。ありがとうございます！
コメントは初めてですが、同じ年くらいとは思えないヒカさんのセンスの良さに感心しながら毎回拝見しています。
バターナッツかぼちゃを栽培したのですが、スープだけでプリンはまだ作ってません。
是非、レシピが知りたいです。
色々と真似させてもらってて、こんなオシャレな料理が作れればと思ってます。
これからも楽しみにしていますね❤
はじめまして、コメントいただき嬉しいです☺️ たくさんのご視聴もありがとうございます💕
バターナッツのプリン、滑らかさの点でもう一歩・・な感じだったので、レシピ記載を迷っておりました😓 でもミキサーを使わないか、使ったとしても裏漉しの手間をプラスすれば改善できるように思います。
明日いっぱいくらいで概要欄に材料メモを書き足せると思いますので、また後日ご覧いただければ嬉しいです。
わっ！素敵なお母様💓
最近ちょこちょこ故障が出て少しションボリしながらも、せっせと秋色のネイルをしている母です😅
お久しぶりです。ほぼ同級生のひつじです。前の動画でも思いましたが、ヒカさんもママと呼ぶんですね。私たち世代でママと呼ぶ人って珍しいですよね?(私の周りでは私だけでした。)ママは私が33歳の時に55歳で亡くなりました。娘の七五三も見ずに。だから何度か見る女子会はとても羨ましい! ヒカさん、動画いつも楽しみにしていますこの頃は「それ白ワイン呑む為に作ってるよね~」とかツッコミながら見ております。私に元気をくれてありがとう!
こんにちは☺️ 「ママ」は少数派なのですね！ 思ってもみませんでした。メジャーは「お母さん」でしょうか。
コメントを拝読し、今、母と一緒に過ごす時間が持てていることが当たり前ではないということ、改めて実感しています。ごくつまらないことで高齢の母にイラついたりしてしまう駄目駄目娘な私・・・こうして頂戴するコメントに一番大事なことを思い出させていただいてます。ありがとうございます！
ひかさん 初めまして 毎日 毎日ひかさんに 会うの楽しみです １９歳の時
娘を出産し 現在４２年生まれの娘がおります ひかさん あなたのお陰で 元気にお料理教室に 通い初めました😂 楽しくて 素敵な 御家族で羨ましいですありがとう❤ ひろ子ママです
すてきな生活のおすそ分け、ありがとうございます！ヒカさんのお手元とお母様のお手元から、穏やかな雰囲気が伝わってきてきます。幸せな気持ちでいっぱいになりました！寒くなりましたが、皆様どうぞお元気でお過ごしください！
嬉しいコメント、こちらこそありがとうございます☺️ 私の拙い動画が小さくともどなたかの幸せになってくれるなんて、心からありがたく思います😭
寒いし、もうすぐ雨も降るようです。どうぞ暖かくしてお過ごしください☕️
お母様とのお食事、何て素敵な時間でしょう。😊
お料理も彩りよく、少量の揚げ物(笑)あり、とても美味しそうです。
バターナッツかぼちゃのプリンにカブのポタージュもいいですね。✨
ヒカさんの丁寧なお暮らしは私の憧れで、過去動画を拝見しつつ
「今日はこの一品を拝借」が目下の楽しみです♪
お母様の坐骨神経痛、お痛みが柔らぎますように。
寒くなって参りました。ヒカさんも体調にお気をつけてお過ごしください。
こんにちは☺️
食いしん坊Vlogに素敵なコメントいただき恐縮ながらも嬉しさでいっぱいです。シンプルな料理ばかりですが、どなたかが興味を持ってくださり、さらに食卓へ上げていただけるなんて、とても幸せに思います。
母への優しいお言葉もありがとうございます☺️ 本日もまた頑張ってリハビリに出かけるそうです。帰ったらパスタが食べたいとのこと、神経痛以外はとても元気です😓
自宅でこんなにおしゃれなご飯が食べられるなんて最高ですね。お母様オシャレ！
カラメルが作り置きできるなんて知りませんでした。
プリン以外でカラメルを使ったお料理もぜひみてみたいです。
今まで鍋がカッチカチになるのであまり好きではなかったのですが、その後の紅茶がとても美味しそうなので近々やってみます。
こんばんは☺️
カラメルの作り置きがあると、プリン作りがとても気楽になります。毎回あのお鍋洗いをせずに済むのは嬉しいです♪
ただ、作ったカラメルは瓶などにきっちり密閉して冷蔵庫保存しないとくっついて一体化してしまいますので、そこだけご注意ください。
いつも素晴らしいことですね・・・素敵な世界ですよね！！！愛情物語～やさしさで溢れるように上品で優雅日常ゆったりとした時間です事ね！！！
素敵なお言葉をたくさんいただき恐縮です。
毎日台所でバタバタと過ごす50代ですが、時々は母とのんびりした時間を楽しんでおります。
おはようございます🌿食器、お料理、盛り付け全てセンスがとてもいいです🌈🌈
こんにちは、嬉しいコメントありがとうございます☺️
今日は素晴らしい晴れっぷりですね！🌞
ワンプレートでちょこちょこと美味しいもの、気分転換になって楽しいですよね。
私も大皿やお重におつまみ少しずつとか、物相のご飯で松花堂風にする事があって、あの、ちょっとワクワクする感じ大好き。
ヒカさんの動画で教えていただいたピーマンの油炒めや、いり豆腐等、おいしくいただいております(家族が完食してしまい常備できない)、ありがとうございます。
ほんとに、盛り合わせるだけでちょっと気持ちが上がるって、とてもお得ですよね♪ 出番の少ない大きなお皿を使えるチャンスにもなりますし☺️
おっしゃる通り物相やお重も、それだけでスペシャル感を出してくれる神アイテムですね💕
菜園ではいまだにピーマンがたくさん採れ続けており、お地味なピーマン焼きでせっせと美味しく食べております。お作りいただけ嬉しいです😚
相も変わらずの美しい食卓！。味覚の合うお母様との幸せな時間。いいですね。
コメントされている方々はお母様と様々な関係があると思います。おこがましいかもしれませんが、父も母もなくした私の願いは、生きていらっしゃる間は、「どうぞたくさん会って、話せるのであれば話してください」です。
こんにちは☺️
駄目娘の私は、今も両親との時間が持てる幸せを大切にできないときがあります。そんな時、皆様からのコメントに救われ、大事なことに気づかせていただいて。感謝でいっぱいです。
たくさん一緒に過ごし、たくさん話します！ ありがとうございます。
素敵な動画をありがとうございます。
私は母と二人暮らしです。
動画を見ながら、感心したり、反省したり、真似してみたり。
今では動画がアップされるのを楽しみにしています。
急に寒くなってきましたね。
お体大切にして下さい。
こんにちは☺️ コメントいただき嬉しいです。
今日はしっとりなお天気で、ますます肌寒く感じます🍃 お風邪をひかれませんよう、お母様とお二人、暖かくして美味しいものを召し上がってお過ごしください🍲
ありがとうございました☺️
どどど どどうど どどうど どどう 風の又三郎が冬を連れて来たのでしょうか。いつも、いつもありがとうございます。
風が強い日、いつも又三郎が近くにやってきた気がして楽しい気持ちになります☺️ こちらこそ、たくさんのご視聴ありがとうございます🙏
急に寒くなり💦温かいものが食べたくなります😋
女子会💕
私も先日…娘と一泊二日の女子会。
膝を痛めた私の代わりにケルヒャー洗浄に来てくれて〜。
娘の好物作り、川沿いのテラス席でガレット、ピザ🍕を食べて来ました😋
母娘は、話が尽きない✨✨😁
蕪のスープ……作ってみようかなぁ💖
こんばんは☺️ コメントありがとうございます。
お嬢さま、頼もしいですね☺️ そしてガレットとピザ！まさに女子会なチョイス、良いですね💕
川沿いのテラス席・・いいなぁ🥹
@@hika_kitchendiary お返事有難うございます🤗ヒカさんのご実家のテラスとよく似ていて、色づいた葉と川の音に癒やされました🍂
私も先日両親に会いに行き、何を食べようかと論議となり、やはり父は難しいです…😅
お母様、素敵ですね😍私も次回、母にネイルをしてあげようと思いました😊
こんばんは☺️
やっぱり女性同士は色の好みが合いやすいですよねぇ。おしゃべりも弾むし♪ たまには父抜きの食卓も楽しいですよね☺️
ネイル、私自身は全くしないのに、母に塗ってあげるのは好きです。なかなか良い時間なのでぜひ😚
今晩は。いつも、楽しみにしています。お母様と女子会素敵💓。ヒカさんのまな板の音だけでお料理上手だと分かります。黒いちじく、初めて知りました。今度是非食べてみたいです。いちじく大好き。私はカッテージチーズとサラダにして食べます。次の動画楽しみにしています。随分涼しくなりました。ご自愛ください。
おはようございます☺️
カッテージチーズと無花果のサラダ！ なんて素敵で美味しそうなんでしょう🤤 黒いちじくだと色的にも大人っぽくなりそうですね。来年絶対真似っこさせていただきます！
本当に、一気に寒くなってしまって、大好きな秋は今年もあっという間に終わってしまいそうですね。
今日はヒカさんの動画を拝見しつつ冬支度をした1日でした。
癒されつつ励まされつつ完了です👍
こんにちは☺️
冬支度のお供に選んでいただけたなんて、光栄です。
暖かく過ごされる準備が整われ、安心ですね♪
とっても素敵でした！🙏✨
嬉しいコメントに、朝から元気をいただきました☺️
ありがとうございます💕
おはようございます♪まな板、使いやすそうな形ですね。簡単とか、バタバタとおっしゃりながら美しく盛り付けられたお料理、美しいグラス、器も洗うのに気を使ってしまうデザイン。素敵な大人女子会ですね。お母様のネイルやリング、ネックレスなど上品で華やかさもあって、格好良いなとチラリと映るのを見逃さない様に拝見してます。坐骨神経痛、少しでも良い方向にゆくようご自愛くださいませ。急に寒くなりましたので、お風邪など引かぬようお気お付け下さい。
おはようございます☺️
まな板、変な形ですがシンク上に渡して置ける長さもあり、案外使いやすいです。母のまな板は変形ばかりです😅
母への優しいお言葉ありがとうございます。年齢なりにおしゃれ心を忘れていない母だと思いますが、その娘は真逆の全くかまわない系でございます😮💨
彩りや配置がとっても素敵ですね✨いつも丁寧さを感じます🫶
嬉しいコメントありがとうございます☺️
早く食べたい！っと盛り付けの時はいつも慌ててしまいます😅
こんばんは、今日も素敵な動画でした。動画はさることながら、このチャンネルへのコメントが皆さん本当に温かいこと！！それを見ることも、とても癒しです。
こんにちは☺️
おっしゃる通り、温かで優しさ溢れるコメントをたくさんいただき、その幸運を噛み締めております。ありがたい、の言葉に尽きます☺️
お母様との食事、楽しそうでした😊
ヒカさんのような、センスは持ち合わせておりませんが、料理に対する気持ちは、大事にしていきたいと思います😌
何時も素敵な動画を、有難うございます🌿
おはようございます、いつもコメントありがとうございます☺️
料理に対する気持ち、素敵な言葉です💕 簡単で小さな一品でも楽しんで作って好きなお皿に乗せれば幸せですよね😚
割烹料亭か、はたまた高級レストランのような盛り付け、どうしたらこのセンスが身につくのでしょうか、眼福でした😊
おはようございます☺️ 食い意地Vlogに朝から嬉しいコメントいただき、気持ちがぽかぽかです☀️ ありがとうございます☺️
お友達から教えて頂き早速拝見！料理が苦手な私は、真似て作ってみています。主婦暦ン十年食事の支度が初めて苦にならなくなりました。ありがとうございます。
はじめまして、コメントいただき嬉しいです☺️
嬉しいお言葉に、1日の疲れが吹き飛びました。ありがとうございます☺️
美しい手捌きそして刻む 炒める 音のリズミカルなこと
美味しさが伝わってきます
いつも楽しみにしております
おはようございます☺️
嬉しいコメントに、朝から元気をいただきました。菜園で頑張ってお芋を掘ってきます😤
お母様は幸せですね。毎日お店に行く以上の内容ですね～!
幸運なことに母とは相性が良いようで（父とはそうでもありません😮💨）おまけに食の好みも一致、飲める量も一緒なんです😅
こんな素敵な女子会に参加してみたいですぅ。おしゃべりも弾みそう♪
ヒカさんの動画には暮らしのヒントと学びが詰まっていて大好きです♡
急な寒さに対応しきれない50代😂こちらの動画で温まりました。
おはようございます☺️
素敵なコメントいただき今日1日の元気をいただきました💕
今年の寒くなる突然さ、なかなかないですよね😮💨 あったかくしてお風邪をひかれませんように🧣
お母様と楽しいお食事ですね。お料理は作る時も食べる時も喜びを分かち合える人がいると違いますよね。お母様は素敵な方ですね。リハビリ中の様ですが早く痛みが取れると良いですね。今年の冬野菜は何を植える予定でしょうか？まだまだ菜園仕事が続きますね。
喜びを分かち合える人、本当です、今に感謝しないとなりませんね。母の神経痛、私も送迎など精一杯協力しようと思っています。
菜園の半分以上に豆が植わっています！そら豆、えんどう類、どれだけ豆が好きなんだかって感じです😅 定番の白菜、キャベツなどは虫との戦いに心が折れて・・道の駅で買うことにしています。あと楽しみなのはのらぼう菜、カツオ菜でしょうか☺️
初めておじゃまします。素敵なお庭とテーブルセッティング、丁寧な暮らし拝見し、この頃は日々の雑事で忘れていたなあと、思い出させて頂きました。ありがとうございます。
はじめまして、コメントいただき嬉しいです☺️
食い意地Vlogに素敵なお言葉をありがとうございます。井戸端キッチンを目指しておりますので、ぜひまたお喋りにコメント欄にお寄りくださいませ☺️
ありがとうございます。ぜひぜひ寄らせて下さいませ！@@hika_kitchendiary
まるで、高級料亭のような素敵な盛り付け✨
私も娘の作ったお弁当、一度でいいから食べてみたい😆
お母様も幸せですね🍀
こんばんは☺️
お弁当って人に作ってもらった方が美味しいから、と思って勝手に手を出しちゃってます😅 一段は全部果物というのが、なかなかハードル高いです！
アップに感謝です。
カブのスープチャレンジしてみます。
こちらこそ、ありがとうございます☺️
蕪は瑞々しくて水分がたくさん出ますので、お水は少なめに入れてみてください♪
りょーかいです。
ネイルも綺麗なお洒落なお母様ですね。私の母は昨年他界しましたが、とても仲良しだったので、羨ましく拝聴しました。
お料理の盛り付けもお上手で勉強になります。
こんばんは☺️
お母様と素敵な時間をたくさん過ごされたのですね。私はダメ要素いっぱいの娘ですが、貴重なコメントをいただき、今を大切に感謝して一緒の時間を楽しみたいと、心から思います。ありがとうございます！
お邪魔します。
今回も美味しそうな、楽しそうなお料理満載♪子供達が小さい頃は、孫のお守りをいつでもかって出てくれて助けてもらっておきながら…、なんだかんだで、なかなか実家に足を運べず、母に手料理を振る舞った事などあったかしら…と猛省😅。来年はちょっとマメに足を運べるようにしたいなぁと、思わせられました。
こんばんは☺️
私も、娘としては反省だらけなのです💦
これから寒くなって、皆でお鍋も美味しいし、お互いに両親と温かで楽しい食卓を囲めると良いですね♪
急に冬らしい気候になってきましたね。黒イチヂク，貴重ですが美味しいですよね。なかなかお目にかかれないので，私も遭遇したら買います😊
本当に、急に冬になってしまいました！
黒無花果、近所のお店ではあまり見かけず、見かけてもすごくお高かったりしたのですが、新潟の道の駅ではお買い得でした💕 新潟でも11月初め頃まででお終いみたいで、間に合って良かったです♪
なんでしょう‥
毎回癒されてうっとりです。
全てにおいて憧れです！
こんにちは☺️ たくさんのご視聴ありがとうございます。
食べることばっかりVlogに勿体無いお言葉、嬉しいです💕
お早う御座います。又々、お邪魔していました。何時も、お料理、食器、雰囲気素敵で、お店に行って食べている雰囲気になっていました😊。最近、お店でバターナッツが並んでいるのを…。ヒカさんが作っているのを見れて良かったです。作り方が分からないと興味が有っても手を出しません。有り難う御座います。御飯をとろみに使う等😊。寒くなりましたので体に気を付けてお過ごし下さいね🙇♀️。お母様、お大事にして下さいね。次が、楽しみです。
こんにちは☺️ 寒くなりましたねぇ🧣
バターナッツ、普通のカボチャと一緒の料理（煮物、天ぷらなど）だと今ひとつなんですよ。私的にはポタージュとプリンが推しでございます☺️ 皮も柔らかくて剥きやすいです♪
母への優しいお言葉、ありがとうございます。今日もリハビリ頑張るそうです💪
本当に寒くなりましたね。お母様との女子会、良いですね～。美味しい物を作って上げてお母様は喜んでいますね。今日お店に行ったら、今度は、やまと瓜が売っていました。ワンパターンで炒め物を作ります。何か、食べ方が有りましたらご紹介下さい。頼り過ぎて済ません。
母と娘の高齢女子会、素敵ですね。私も母と一緒にお料理して乾杯するのが大好きです。
母と娘って気楽で楽しいですよね♪
「超」高齢女子会になっても乾杯したいですね☺️
待ってました!
以前の動画で次はプリンをとおっしゃってましたよね
ご馳走様でした😋
こんばんは☺️
プリン、とっても美味しかったのですが、ミキサーのせいか滑らかさがちょっとだけ減点でした。次回は地道に裏漉しでリベンジしたいと思います😤
ポタージュのとろみを白飯でというのは嬉しいです。以前ハンバーグにパン粉ではなく白米というレシピを見たことがあります、少しヘルシーですよね、今回もさすがにきれいなお料理ですね。
こんばんは☺️
小麦粉＆バターでのトロミつけよりカロリーダウンできますが、何より簡単なのが魅力です😅 「ごはんっぽさ」が残ったら興醒めですが、それは感じられません😚
時短やコスパが重要視され、このような優雅な家庭での料理文化が失われてしまってきているような気がします。
いつも素敵なご家庭料理見せていただいて有難うございます。
おはようございます☺️
優雅とは程遠い食いしん坊ぶりなのでちょっとお恥ずかしいです😅。でもおっしゃる通り、最近スーパーを歩くと変化を強く感じます。それだけ忙しい方が増えたのかな、とも思いますが、そのうち丸のお魚などは普通のスーパーで買えなくなってしまいそうで心配です🤔
新潟に来られたとのこと。
お近くのお住まいでしょうか。
とっても素敵なおうち、そしてご飯ですね。
お料理も、器などテーブルセッティングも含めて、豊かな暮らしをされていて、心温まりました。
おはようございます☺️
新潟へは新幹線で参りました、私は関東在住です。
心温まる・・私の拙い動画に素敵なお言葉をいただき嬉しいです😚
こんにちは。
いつも拝見させていただいてます。 75点どころか 100点満点です💯
お母様も ネールと言い指輪と言い とてもおしゃれですね。
私はアラカンで 海外在住、母もそれなりの年齢です。
帰国の際は ヒカさんのように できるだけ親孝行したいと思っています。
おはようございます☺️ コメントありがとうございます💕
母は年齢なりにちょこっとオシャレをするのが好きですが、娘はまるっきり・・対照的な親子です。
海外にいらっしゃるとご心配も多いでしょうね。次回帰国時にはお母様と素敵な時間を楽しまれてください☺️
素敵すぎて涙がでました。
私はめぐ様のアイコンの西のお空の風景に、なぜか涙が出そうになりました。また遊びに寄ってくださいね🧣
素敵なご家族🍀すごくお洒落✨お庭も素敵ですね🍀
こんばんは☺️
全員が、よく食べ、よく飲み、よく寝る家族なんです😅
こんばんわ
ヒカさんの包丁の音が心地良かったです!女子会私も参加したいです😊
どのお料理も美味しそうです!ささ身もおしゃれに変身してましたね!
お母様坐骨神経痛ですか!実は私も８月から坐骨神経痛で整形通いです。中々時間がかかりますがいつか治るだろう!と気長に構えてます
今日も優雅な気持にさせて貰いました。
こんばんは☺️
まあ8月からですか！母はまだ整形外科に通い始めたばかりなのに、「ちっとも良くならない」と愚痴っております😮💨 時間がかかるんですね、やっぱり。
お辛い時もあると思いますが、どうか大事にしてください。私もせめて送迎くらいは手伝いたいと思います！
穏やかな暮らし
羨ましいです❤
こんにちは☺️
動画にしてみると穏やかに見えないでも・・ですが、ドタバタ、汗汗、キーキーと・・落ち着きのない50代です😅
初めまして😊たまたまおすすめにあがってたので見ました。
同世代です。
これから古い順に全部観させていただきます🤗
はじめまして、コメントいただき嬉しいです☺️
同世代でいらっしゃるとのこと、こんな食べることばっかりVlogですが、ぜひまたお喋りに寄ってください。
ありがとうございました😚
お母様素敵ですね、ネイルやアクセサリーまで女性として見習わなければと思いました。女子会のお食事も美味しそうでお酒もすすみそうですね！
母は年齢なりにほんの小さなお洒落を楽しんでいるようです☺️
女子会は良いですねぇ、次の父留守が楽しみです♪
こんばんは☺
高齢女子会🎉参加したいですぅ❤
こんばんは☺️
あと椅子が４つありますよ💕
なんて素敵なマダム達🎉
おはようございます☺️
日々ポンコツ化するマダム達は、年末の温泉が待ち遠しくてなりません💦
初めまして❤素敵な動画にめぐり会えました。これからじっくり拝見します。母の手料理が食べたくなりました😊
はじめまして、コメントいただき嬉しいです☺️
こんな50代がパクパク食べているVlogですが、ぜひまたお喋りにコメント欄にお寄りください。ありがとうございました！
始めまして！
バターナッツカボチャは初めてみました😅
私の母は今体調が悪くて食事が余り取れないですが、一緒に食事や旅行等行けるようになったら美味しい食事作ってあげたいなぁど思います😊
はじめまして、コメントいただき嬉しいです☺️
バターナッツカボチャ、普通のカボチャのつもりで煮物にするとイマイチなのですが😅、ポタージュやスイーツにはとても向いていると思います。
お母様、早く良くなられて楽しい時間をご一緒できるよう願っています。
またぜひコメント欄に寄ってください、ありがとうございました😚
素敵な動画ですね。
フォローさせていただきました❗️
大変光栄です、ありがとうございます☺️
またお喋りしに、コメント欄にもぜひお寄りください💕
ヘルニア、坐骨神経痛 経験ありです。
硬い床に横になり膝をたて、左右の筋肉を整えると良いです。
ココアも良いと聞きました。
やればいいんだろう人間なので理屈はわかりません。
足首も冷やさない方が楽になります、ご参考まで。
こんばんは☺️
貴重な情報、早速母に伝えました！ ありがとうございます！
ココアも明日たくさん買ってくるそうです。母は手や足の末端がとても冷えるそうで、今年は娘としてもより一層対策に力を入れてあげようと思っています。
ちなみに「やればいいんだろう人間」に思わず🤭 私もおんなじです〜。
因みに、看護婦さんは靴下よりレッグウォーマーが良いと言ってました。
私にも【 娘 】います。
🍷素敵です。
おはようございます☺️
母と娘、いろいろあっても、なんだかんだ楽しいですよね🥂
ヒカさん、こんにちは。
またコメントしてしまいました。
2点質問です。
カラメルの保存は冷凍されていたのでしょうか？
スープキューブはコンソメ、ブイヨンのどちらでしょうか？
最近レシピを控えさせていただいており、それを「ヒカさんの素敵レシピ」と名付けました✨
色々と勉強になり、そして、毎日面倒くさいと思っていた今日此の頃でしたがお料理楽しくなりました！
ありがとうございます😊
こんにちは☺️
カラメルは「冷蔵」保存です♪ きっちり密閉できる瓶などに入れておかないと湿気でくっつきますのでご注意ください。カラメルについては、以前に動画をアップしています。よろしければ下記リンクからご覧いただければ幸いです☺️
ua-cam.com/video/TFX7LmJ2l0w/v-deo.html
スープキューブは「化学調味料無添加のコンソメ（味の素）」を使っております☺️
@@hika_kitchendiary 返信ありがとうございます✨今、You Tubeのヒカさんを拝見しています～。またコメントさせていただけると幸いです✨
食を大切にされている母娘のお手本ですね(´・∀・)
食への執着が強い母娘です😮💨 常に食べることばかり考えているように思います💦
新潟の、無花果、バカ馬でした、いくつでも、たべられる、かんじですよね
ですよね〜☺️ 来年は今年の３倍は食べたいと思います😤
ヒカさん、こんにちは😃
ヒカさんのご自宅のインテリア、素敵だなと思っていましたが、ご実家も松本民芸家具のキャビネットがシンメトリーに配置されていたり、ハイバックチェアがとっても素敵ですね💖 それにプロ仕様のキッチングッズ、もしかしてお母様もお料理の先生をしていらしたのかしら？
何よりも微笑ましいのは、お父様ご不在の夕食の盛り上がりです🎉 分かります👍 我が家も父がいない夕食は何とも言えない解放感に満たされて、調子に乗ってお寿司なんか取ったりしてましたぁ🥳 お父さん、ごめんなさい🙇♀️
こんにちは☺️ 今日はしっとり肌寒いですね🍃
実家はthe民藝って感じで、落ち着きはしますが私としては北欧系とか憧れております💕 ちなみに母は料理関係の仕事はしておりません☺️
そうなんです、父不在だと盛り上がっちゃうんですよねぇ。とても！自分でも動画を観てウキウキ感が滲み出ているなと感じました🤭 またお出かけしないかなぁ、と母娘は思っております。
@@hika_kitchendiary ヒカさんのお宅のサイドボード？グリデンザ？は民芸家具ではないのですか？ 存在感があって、季節のしつらいが素敵だなぁ、といつもうっとり拝見しています😍
はい・・思い切り民藝です、松本です😅
というか・・ベッド以外はほぼ松本です😮💨
ひかさん
何度もすみません 器やオブジェなどどんなお店で買われてますか？
珍しい土鍋風のお鍋もどこに売ってるんだろうと笑
信楽や備前や色々好きでまわっています
好きなお店などあったらどの地方でも構いません
教えてください
実は、もう長いこと新しい器を買っていないのです。古いものばっかりで。以前の話にはなってしまいますが、益子の陶器市にはよく出かけていました。あとは通りすがりのギャラリーやら、京都の骨董屋さんやら、特に決まったお店があったわけではなく、都度、偶然のご縁で集まったきたという感じでしょうか。
土鍋については、縦長の飴釉のもの、小さめの片手鍋などが動画に出ていたかと思いますが、どちらも「土楽窯」さんのもので、こちらは今も販売されていると思います。
返信ありがとうございました
そうでしたか
益子は私も行ってました
最近器も増えすぎかなとあまり買っていませんでしたので処分しつつまた素敵なものを揃えたいなと思っています
土鍋の情報ありがとうございました
土楽窯は伊賀焼なんですね
長谷園には時々行ってました
今度行ってみます
ありがとうございました
カラメルの作り置き
ぜひ教えて頂きたいです！
動画中にリンクを入れておけば良かったのに、うっかりしてしまいました😅
過去動画（下のリンク）で作り方をアップしたことがあるので、よろしければご覧ください。
ua-cam.com/video/TFX7LmJ2l0w/v-deo.html
こんにちは初めてコメントします。1番めのワンプレートのお皿がとても素敵です。どちらのものでしょうか？手作りですか？差し支えなければ購入先教えてください。
はじめまして、食いしん坊Vlogへようこそ☺️
茶色の長皿ですが、もう30年くらい前に買ったもので、井上猛雄さんという作家さんの作品です。どこかの展示会場で買ったのですがどこだったか覚えておらず恐縮です。
お早うございます。
☀️🍁🍂𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎
初コメです。(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
器もお料理の盛り付けも
プロ並みですね。
とっても素敵で、見入りました。🍀*゜
お母様との穏やかな時間が伝わっていました。
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初コメントありがとうございます、嬉しいです☺️
食べることばっかりのチャンネルですが、ぜひまたお喋りしにコメント欄に寄ってください💕
@@hika_kitchendiary
ご丁寧なご返信ありがとうございました。 (⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
ヒカさんの動画にコメントする方は皆さんヒカさんの魅力にヤラレていますね。私もその一人です。もうすぐ、ヒカさんのレシピブックが発刊されるのではないかしら？
私もお母様の手元を拝見して、お洒落なお母様に感心しておりますが、ヒカさんがその逆というのも納得しています。私の母も起床後、洗顔したら、（出かけない日でも）かならず薄化粧をしています。が！私は化粧も一切しませーん。母は私のことを見るたびに、口紅くらいして→いえいえ、してちょうだい。ネックレスくらいちゃんと着けたら？と言いますから。
お母様との女子会羨ましいなぁ。私はパパっ子だったし、食いしん坊も父譲りです。
そうそう、当初はおかあさまと呼んでいたらしいのですが（記憶なし）、ご近所の方からママは？などとは聞かれることが多く、いつのまにかママになってしまったそうです（苦笑）。
今夜はカブとホタテのクリーム煮です。カブの葉っぱは茹でてありまーす❣️
こんばんは☺️ ワン子様も「ママ」派でいらっしゃるのですね、嬉しいです♪ そしてママ同士似ているのですね☺️
母と一緒に出かけると必ず「お洋服を買ってあげる」と言われます。。よほど目に余るのでしょうか😓 ３度に一度くらい辞退しないで買ってもらうと、自分では何も買わなくても生きていけます。そんな私も畑の作業着や長靴は通販で熱心に物色。お洒落方面ではとことん真逆の親子です。でも私はなぜかママっ子なんですよね、不思議です♪
カブとホタテ！ そうですよね、帆立ですよねぇ！私も作らなくては！ ありがとうございました☺️
@@hika_kitchendiary そーそー！お洋服はママ任せでーす。でも買ってもらうと、『いつ着るの？今でしょう⁉︎』になります💦💦💦
👍✨😋😊
🙏 ☕️🍵🍲☺️
こんばんは。食の一致大切ですよね。年の差婚の私は中々合わずに４０年😅最近介護必要になり時間帯ずれて食事するのでせっせと食べたい物作り少しのお酒と楽しんでいます。例の冬瓜でポタージュ作れますでしょうか？やまと尼寺の住職さんが冬瓜シャーベット作ってらっしゃったのでためしてみます。ヒカさんの動画拝見して作りたいものばかりで食欲止まりません。٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
おはようございます。毎日大変でいらっしゃるはずなのに、ご自分の時間を楽しまれているご様子、素敵すぎます！ 好きなものを作ってプチ晩酌💕 私も、今後どんな状況になってもそんな風に自分を楽しませながら乗り切っていきたいと思わせてくださいました。ありがとうございます！
冬瓜、私はポタージュは未経験です。スリ流しは美味しかったです、ちょっと生姜を効かせて体もポカポカになりました☺️
持ち前の楽天家でなんとか４０年乗り切りました。両親を見送り子供も巣立った今残された時間自分のために使おうと毎日を大切に生きております。いろんな方の動画拝見今の私の生きがい❤です。これからも楽しみにしています。🎶
私が40歳の時、母は65歳で
亡くなりました、羨ましい…
死んだら終わりですよ。
棺桶の前で号泣したって
戻ってはこないですから。
私は恵まれているのに、そのことを忘れて罰当たりな娘になってしまうことが多々あり・・恥ずかしく思ってます。
こんな風にありがたいコメントをいただけることに感謝し、与えられた幸せを大切にします。ありがとうございました！
@@hika_kitchendiary
違う違う！罰当たりじゃない！
罰当たりとは思わなくて良くて
もっともっと恵まれてることを
楽しんで笑って楽しんで笑って。
私も90のババが健在なのです。
老いに対しての悩み分かります。
怒っていいですよ。最も大事は
我慢しないで適当にして下さい✨
羨ましいと妬んでしまうくらい
此の動画に感動してるわけで…
キツく当たってごめんなさい🙇♀️
ありがとうございます、とても嬉しいです。楽しんで笑って、、そうします！我慢しないで適当、これはまだ上手にはいきませんが、習得したいと思います😤
キツいだなんてとんでもない、こういう温かなコメントいただいて気づかせていただけること、心からありがたいです。
ぜひまたお喋りに寄ってください。90のババ様とのお話も伺ってみたいです☺️
私も先日実家で、玉ねぎの苗植えしてきました。いつも感心するのは、菜園仕事されてるのに、美しい手をされる事。きっとしっかりケアされてるのですね。お料理の話でなくて恐縮です😅
おはようございます☺️
私、手を酷使する生活が長いので老け手っぷりには自信があるんですよ。ちょっとマシに見えているとしたら・・カメラの「美肌モード」のおかげかも！ そういう秘密の機能があるんですよ😅