Именно за пряности очень люблю этот рецепт❤️но я никогда не представляла такой богатой истории у вафель!!! Лидия, вы один из немногих людей, кто любит докопаться до сути и очень интересные факты находите для нас, за что вам огромное спасибо и сердечная признательность! Карина - строгий дегустатор 😺
Ну, я только норвежские источники использовала, а как глянула, сколько информации на английском, ахнула. С другой стороны, у меня не исторический канал, спишем на это 😁
@@irinad9056 Мне кажется, есть. У вас будет диплом европейского образца. Злесь он засчитывается. Главное получить заранее язык и найти коммуну, которая булет согласна сделать вам рабочий контракт. Сейчас недостаток медсестер, в глухоманях оторвут с руками и ногами.
Огромное спасибо за рецепт вафель 😊 такое приятное совпадение - вчера смотрела модели вафельниц, планирую купить, а тут Ваш ролик про вафли 😄👍 Сын живёт на Лофатенах, приедет в гости, а я ему норвежских вафель напеку 😋
Спасибо, интересно было узнать о том, что в число национальных символов Норвегии входят вафли - оказывается, треской и селёдкой этот список не ограничивается!😉😄👍 Всегда славилась своими вафлями Бельгия, а в СССР огромная популярность была у "неаполитанских" многослойных вафель, сам их очень любил, особенно знаменитый "Артек", но в последнее время многие наши производители стали экономить на ингредиентах, использовать в приготовлении вафель вместо сливочного масла пальмовое, что существенно ухудшило их вкус, за что и перестал их покупать. Рад за Вас с Кариной, что можете наслаждаться вкусом настоящих вафель, да ещё и собственного приготовления! Приятного Вам аппетита!😋🧇🍵
Я "Артек" очень любила. Не знала, что вкус испортили. Если полезть в международную историю вафель, и часа не хватит рассказать о всех особенностях, наверное 😊
@@user-se9ib7lp6t Может, в Беларуси ещё производят со "старым добрым" советским вкусом, а украинские производители вафель и других кондитерских изделий давно уже "сдались в плен" пальмовому и др. растительным жирам. Родственники дали мне с конфетами и печеньем пачку вафель помянуть бабушку, и на этикетке в их составе на "почётном" третьем месте после муки и сахарной пудры стоит гидрогенизированное пальмовое масло. Вафли при этом - не какие-нибудь, а корпорации нашего бывшего президента!😉
@@elenaf7451 Спасибо!👍 Магазинные вафли давно уже исключил из своего рациона - мало того, что они вредны для здоровья, так ещё и не обладают прежним насыщенным вкусом.
Мой норвежский муж тоже по такому рецепту готовит . Подтверждаю . Это - очень вкусно ! Себе я повторяю как мантру : « Ира , ешь ! Но только 2 штуки !» 🌹🇳🇴
Да на вкус как блины, только толстные. Чистый углевод, это только норвежцам он приятен как воспоминания детства и в силу традиции. Российскому человеку приятнее бельгийские вафли.
как всегда очень интересное видео. Я тоже делаю вафли из пакета, очень вкусно получается, что я которая никогда не признавала выпечку из пакетов и пеку все сама, а вот вафли покупаю в пакете, ну уж очень они вкусные. Спасибо вам за рецепт и за видео, как всегда ооочень интересно
Лида,как всегда удивили!И за рецепт! спасибо!Не знала,что настолько популярно это изделие у вас!А рецептов то сколько! Привыкла слышать ,,бельгийские вафли,,а тут норвежские тоже..
@@user-se9ib7lp6t Да, тоже очень популярный перекус,есть на разных фудкортах,популярны как уличная еда во время всяких гуляний..говорят nu to co,idziemy na gofry? Gofry-вафли...😊
Недавно купила вафельницу, делаю с мюслями, вкусно получается :) побольше бы норвежских рецептов в вашем исполнении, если не сложно. Ostekake ещё делала, но вышло не как в рецепте, потому что не дружу с желатинами норвежскими, очень долго искала их :( не до конца вникла в продуктах, только исследую норвежскую кухню. :)
Я тоже ostekake с желе не делаю. Замысловато для меня 😄. А так желатин использую для желе и паннакотты. Я подумаю о рецептах. Норвежская кухня простая и неизысканная, но вот выпечка бывает великолепной 🤩
Буквально сегодня попробовала вафли в норвежском стритфуде у нас в России. Очень вкусно, интересно какой у них рецепт вафель 🧐 У меня есть силиконовая форма в виде сердечка, но нет такой вафельницы. Получатся ли по вашему рецепту вафли в духовке?
Всегда у норвежек получаются мягкие,вот ,оказывается,в чем секрет.Надо делать жидкое тесто..В школе был посложнее рецепт, два вида муки и даже немного добавляли овсянки...Но, как по мне,то наши вкуснее))))).
Именно за пряности очень люблю этот рецепт❤️но я никогда не представляла такой богатой истории у вафель!!! Лидия, вы один из немногих людей, кто любит докопаться до сути и очень интересные факты находите для нас, за что вам огромное спасибо и сердечная признательность! Карина - строгий дегустатор 😺
Ну, я только норвежские источники использовала, а как глянула, сколько информации на английском, ахнула. С другой стороны, у меня не исторический канал, спишем на это 😁
@@user-se9ib7lp6t пусть не исторический, Лидия, но очень познавательный! За что и люблю ваши ролики. Очень 🌞
@@irinad9056 Мне кажется, есть. У вас будет диплом европейского образца. Злесь он засчитывается. Главное получить заранее язык и найти коммуну, которая булет согласна сделать вам рабочий контракт. Сейчас недостаток медсестер, в глухоманях оторвут с руками и ногами.
Посмотрите мое видео о медсестре в Норвегии.
@@user-se9ib7lp6t особенно ценятся мужчины с мед образованием.
Дочка так похожа на маму! Вафли напоминают наши блины, только форма другая
Лидия какая вы хозяюшка и прекрасная мама ))
Да ладно, засмущали 😅
Огромное спасибо за рецепт вафель 😊 такое приятное совпадение - вчера смотрела модели вафельниц, планирую купить, а тут Ваш ролик про вафли 😄👍 Сын живёт на Лофатенах, приедет в гости, а я ему норвежских вафель напеку 😋
Много деталей, которые не знала, спасибо за инфу
Всегда пожалуйста.
Спасибо, интересно было узнать о том, что в число национальных символов Норвегии входят вафли - оказывается, треской и селёдкой этот список не ограничивается!😉😄👍
Всегда славилась своими вафлями Бельгия, а в СССР огромная популярность была у "неаполитанских" многослойных вафель, сам их очень любил, особенно знаменитый "Артек", но в последнее время многие наши производители стали экономить на ингредиентах, использовать в приготовлении вафель вместо сливочного масла пальмовое, что существенно ухудшило их вкус, за что и перестал их покупать. Рад за Вас с Кариной, что можете наслаждаться вкусом настоящих вафель, да ещё и собственного приготовления! Приятного Вам аппетита!😋🧇🍵
Я "Артек" очень любила. Не знала, что вкус испортили. Если полезть в международную историю вафель, и часа не хватит рассказать о всех особенностях, наверное 😊
@@user-se9ib7lp6t Может, в Беларуси ещё производят со "старым добрым" советским вкусом, а украинские производители вафель и других кондитерских изделий давно уже "сдались в плен" пальмовому и др. растительным жирам. Родственники дали мне с конфетами и печеньем пачку вафель помянуть бабушку, и на этикетке в их составе на "почётном" третьем месте после муки и сахарной пудры стоит гидрогенизированное пальмовое масло. Вафли при этом - не какие-нибудь, а корпорации нашего бывшего президента!😉
Вафли магазинные включены в список продуктов, вызывающих рак из за трансжиров и сахара. Ешьте только домашние, без маргарина, на сливочном масле
@@elenaf7451 Спасибо!👍 Магазинные вафли давно уже исключил из своего рациона - мало того, что они вредны для здоровья, так ещё и не обладают прежним насыщенным вкусом.
@@valikdnipro7637 норвежские вафли не имеют ничего общего с вафлями о которых вы тут говорите, разве только что название.
какие интересные темы..спасибо большое 😊
😀 Я рада, что нравится
Благодарю!
Мой норвежский муж тоже по такому рецепту готовит . Подтверждаю . Это - очень вкусно ! Себе я повторяю как мантру : « Ира , ешь ! Но только 2 штуки !» 🌹🇳🇴
Вот и я себе как мантру 😄
Интересное, познавательное видео, отдельное спасибо за рецепт. Испечем! 👍🤗🍪
Рада, если понравится. По этому рецепту всегда получаются 😃
@@user-se9ib7lp6t подскажите в вашей вафельнице хорошее тефлоновое покрытие? . Мне надо свою поменять.
@@user-pp5gh2zy8s Ой, вроде бы да. У меня как раз тогда вафельница сломалась, так я видео снимала уже с новой.
Какие тыковки, какая красота в кафе, просто сказочный уголок
Да, то кафе особенное. Там работают люди с синдромом Дауна.
@@user-se9ib7lp6t как интересно
" Это Как это понимать??"😆😆😆😂
Так забавно
Ох, хотелось бы и мне норвежских вавель испробовать 🙃
Приятного аппетита!!
Попробуете, обязательно 👌
Да на вкус как блины, только толстные. Чистый углевод, это только норвежцам он приятен как воспоминания детства и в силу традиции. Российскому человеку приятнее бельгийские вафли.
очень интересно рассказываете! Попробую ваш рецепт тоже на выходных к завтраку :)
Напишите, если попробуете 😁👌
@@user-se9ib7lp6t сделаю отчёт с фото ;)
как всегда очень интересное видео. Я тоже делаю вафли из пакета, очень вкусно получается, что я которая никогда не признавала выпечку из пакетов и пеку все сама, а вот вафли покупаю в пакете, ну уж очень они вкусные. Спасибо вам за рецепт и за видео, как всегда ооочень интересно
Я стараюсь сама. По крайней мере знаешь, какая мука, какого качества масло, что за добавки и т. д. Тем более у меня безлактозные вафли.
Лида,как всегда удивили!И за рецепт! спасибо!Не знала,что настолько популярно это изделие у вас!А рецептов то сколько! Привыкла слышать ,,бельгийские вафли,,а тут норвежские тоже..
Бельгийские на слуху, тут тоже иногда продаются. А в Польше готовят вафли?
@@user-se9ib7lp6t Да, тоже очень популярный перекус,есть на разных фудкортах,популярны как уличная еда во время всяких гуляний..говорят nu to co,idziemy na gofry? Gofry-вафли...😊
Рецепты так разнятся везде )) надо попробовать ваш вариант. Подкупает то что все на молоке и без сахара, излишний сахар дает резиновость.
Недавно купила вафельницу, делаю с мюслями, вкусно получается :) побольше бы норвежских рецептов в вашем исполнении, если не сложно. Ostekake ещё делала, но вышло не как в рецепте, потому что не дружу с желатинами норвежскими, очень долго искала их :( не до конца вникла в продуктах, только исследую норвежскую кухню. :)
Я тоже ostekake с желе не делаю. Замысловато для меня 😄. А так желатин использую для желе и паннакотты. Я подумаю о рецептах. Норвежская кухня простая и неизысканная, но вот выпечка бывает великолепной 🤩
Вот тоже самое про вафли мне говорили в Брюсселе, вафли это наше все. :-)
У них другие 😁
Буквально сегодня попробовала вафли в норвежском стритфуде у нас в России. Очень вкусно, интересно какой у них рецепт вафель 🧐
У меня есть силиконовая форма в виде сердечка, но нет такой вафельницы. Получатся ли по вашему рецепту вафли в духовке?
Лида,очень вовремя рецепт) Можешь подсказать,какая у тебя модель вафельницы?
Wilfa самая простая. На одну вафлю 😊. Мне нравится.
@@user-se9ib7lp6t нашла,спасибо! А как её мыть,не сложно? В ней насадки не снимаются,насколько я вижу.
@@NastyaShk Влажной салфеткой протирать. Я так одну угробила, как решила помыть 😬
👍👍👍👍👍👍👍😊😊😊😊😊😊
Всегда у норвежек получаются мягкие,вот ,оказывается,в чем секрет.Надо делать жидкое тесто..В школе был посложнее рецепт, два вида муки и даже немного добавляли овсянки...Но, как по мне,то наши вкуснее))))).
😊 Местные ваыли-палочка-выручалочка, если гости на пороге 😁 Все всегда их едят.
Сахар не написали( похоже на рифленые блины)
Мда уж. Это скорее оладья а не вафли. Может название и происходит от сот, но... Чем этот вафля отличается от панкейка или оладушка)))
Как наши оладьи только рифленые
Да 🙂
В рецепте не добавлена соль.