Muy rico. Es muy parecido a como lo hacía mi madre. Ella añadía un chorretón de vino, antes de echar el agua, y dejaba que se evaporara unos minutos. Me encantan tus recetas, porque son sabrosas y explicas muy bien los pasos. ¡Cuantas veces me has salvado al tener que improvisar una comida! Gracias por tu canal y un saludo.
Espectacular yo no c cocinar mucho pj pero me quedo buenisimo solo le heche tomate picado,cebolla, sal al gusto, las papas y los chorizos acompañado con arroz, puré y plátano frito mi esposo quedo encantado
Jejeje, estoy segura que eres un cocinero excelente, o eres cocinera? disculpa no lo tengo claro. De todas formas muchas gracias por tus buenos comentarios. Un saludo.
Hola Eunitx. Gracias por tu visita y tu comentario, no recuerdo exactamente, pero viendo otros vídeos similares al mio fue donde vi tu nombre. Bueno de todas formas espero que disfrutes con mis recetas. Un saludo.
+La cocina de casa hola me gusto mucho esta receta sera que se puede licuar la cebolla el pimiento y el ajo ami esposo y a mis hijos no les gustan enteros gracias
Me alegro muchísimo Manuel, parece mentira que una cosa tan simple esté tan buena. Yo también utilizo pimentón picante siempre que no hay niños. Y mejor si el pimentón es de la Vera. Un saludo.
Receta clásica donde las haya, muy sabrosa y creo que gusta a todo el mundo, con el trascurso de los años, yo la he modificado un poco, aunque la originaria es como tu la has elaborado, muy bien por cierto. después de ese pochado de ajo + cebolla + pimiento + chorizo, yo le meto también la pulpa de choriceros y dos tomates pera triturados, y mantengo unos minutos a fuego vivo sin dejar de remover, y suelo utilizar chorizo de sangre caliente, jijijiji, ya sabes picante pero buscando una buena calidad, muy importante para que la resolución sea excelente, después suelo cascar las patatas de un tamaño grande + el pimentón, cubro con agua y mantengo 30 minutos al fuego, dependiendo de la calidad de las patatas que bajo mi punto de vista es lo más difícil de esta elaboración, aquí en Asturias tenemos una materia prima muy buena pero las patatas que recibimos no son muy acordes en ocasiones, por eso las casco de un tamaño más grande de lo normal, para que no se desagan en el guiso, me gustaría saber como te llamas para dirigirme a usted por su nombre y por último decirle que me han entrado por los ojos de tal forma, que mañana en su honor comeré patatas con chorizo, gracias, saludos.
Hola Ricardo, ante todo darte las gracias por tu comentario, para mi una de las cosas mas importante es la comunicación con mis suscriptores, y siempre es muy instructivo recibir consejos sobre una misma receta. Es un placer contar contigo para próximas recetas. Por cierto, mi nombre es Maribel. Un saludo.
Yo lo hago con el tomate cebolla y pimiento y un ajo licuados y allí meto el chorizo y la papa y dejoq. Todo cocine y listo el q desee usa un magui y un poquito de pimienta pero queda una delicia
Hola Maria, muchas gracias por tu suscripción y por tu comentario. NO solo hay que ver los vídeos, hay que ponerse con las manos en la masa... Espero que lo disfrutes. Un saludo.
gracias por compartir esta receta, umm ahora veo poruqe mi esposo me dice cuando hago papas con chorizo ah me gusta mas el chorizo solo con cebolla y cilantro picado para comer en tacos, creo que no le daba buen sazon, pero lo hare como en tu video y espero ya le guste, gracias y te digo como me quedo. saludos.
Buenas noches. Me encanta tu canal. Me acabo de suscribir. Mi madre le echaba una hojita de laurel. ¿Que te parece? Una duda el pimentón dulce y el chorizo picante como lo ves? O al revés. Porque las 2 cosas picantes sería mucho¿ no? ¿ y las 2 sin picante? A mi me gusta un punto picante. ¿ cuál pondría que no fuera mucho? ¿ mejor el chorizo o el pimentón picante ?
Hola. Ante todo muchas gracias. El laurel le va muy bien, puedes ponerlo sin problema. El secreto de este plato es la calidad del chorizo y del pimentón, da lo mismo que le pongas dulce o picante. Yo te aconsejaría que pusieses el pimentón dulce, a ser posible de la Vera, hay muchas marcas buenas, las dalias, chinata... Y el Chorizo picante, uno artesanal, es mas caro que uno del DIA o del Mercadona, pero merece la pena. Si no tienes Chorizo picante tampoco pasa nada, pero si le quieres dar un puntito, puedes poner una cayena.
@@lacocinadecasa ole pero que grande eres. Así lo haré. Muchísimas gracias por tu respuesta. Veo que ,además de ser muy profesional cocinando ,eres una gran persona. Un saludote.
me encanta esta tarde lo probare pero como en casa son muy raritos pasare la cebolla el pimiento y el ajo por la batidora..para que no noten los cachos jajajaaj :)
Hola gracias por la invitacion a conocer tu canal, esta es la segunda receta que veo y las dos me han gustado, una pregunta : utilizaste aceite de oliva, verdad? y otra es que es el pimenton dulce? soy mexicana y no estoy segura de saber que es, sera acaso la paprika roja? Saludos!
Hola Kori, gracias por tu visita y tu comentario. Efectivamente es aceite de oliva, en España usamos principalmente este tipo de aceite, te aconsejo que lo utilices, pero puedes usar el que tengas habitualmente. Y el pimentón es la paprika, si quieres puedes ponerle picante, así están mucho mejor, todo depende del gusto. Besos.
Es la que tenía en ese momento. Puedes poner la que quieras, normalmente para cocinar utilizo cebolleta tierna y la morada me gusta en ensalada, sobre todo con tomate.
Hola Cookiie, muchas gracias por comentar. Si que puedes quitar el pimentón, ya que el chorizo ya lleva, lo único es que te van a quedar con menos color, pero no le pasa nada. ¿Por qué quieres quitar el pimentón?. Un saludo.
lo que pasa es que no en donde conseguirlo, por eso la pregunta. Pero entonces no pasa nada, solo le da color, verdad? Gracias, por la respuesta tan inmediata. :D
yo las hago igual, salvo dos cositas, no le pongo perejil ni pimiento y les pongo un poco de pimenton picante, estan dividas, mira tu que tonteria de plato y lo rico que esta jajajaaja
Hola Waixa, muchas gracias por tus comentarios. El pimentón picante es una buena opción, y mejor aún es poner chorizo picante. Quitar el pimiento verde mmmhhh eso me lo pensaría. Un saludo.
Muy rico. Es muy parecido a como lo hacía mi madre. Ella añadía un chorretón de vino, antes de echar el agua, y dejaba que se evaporara unos minutos. Me encantan tus recetas, porque son sabrosas y explicas muy bien los pasos. ¡Cuantas veces me has salvado al tener que improvisar una comida! Gracias por tu canal y un saludo.
Receta muy rica y sobre todo sencilla y fácil, gracia.
Gracias a ti, saludos.
Espectacular yo no c cocinar mucho pj pero me quedo buenisimo solo le heche tomate picado,cebolla, sal al gusto, las papas y los chorizos acompañado con arroz, puré y plátano frito mi esposo quedo encantado
Muy buena receta,sencilla,económica y muy adecuada para westa época de frío.La haré sin duda :)
Muchas gracias Rosa, tienes toda la razón, espero que la disfrutes.
Un saludo.
Eso ha quedado de un me gusta que ni le cuento. Se siente delicioso...gracias por el aporte....Likeeee.! Si no aprendo de esta, dudo que lo haga...!
Jejeje, estoy segura que eres un cocinero excelente, o eres cocinera? disculpa no lo tengo claro. De todas formas muchas gracias por tus buenos comentarios.
Un saludo.
No soy cocinero pero si amante de la buena comida. Soy él y es un placer seguirte...!
Que rico, un plato que no conoce enemigos, todo lo contrario. Gracias por esta nueva receta. :) :) :)
Muchas gracias Uxío, jejeje tienes razón, no creo que no guste a nadie.
Y para mi gusto si le pones chorizo picante, mejor aún.
Un saludo.
Gracias señora me sirvió un video de hace 8 años
se ce demasiado rico
patatas con chorizo=mmmm
cocina de casa=comidas ricas y bien explicadas
Gracias !!!! me gusta "comidas ricas y bien explicadas". Ese es mi objetivo.
;)
Estaba buscando esta receta. Mil gracias . Bendiciones
Gracias por elegir mi receta.
Que pinta mas buena tienen lastima que no pueda olerlas pero mañana las are en casa seguro que les gustara.
Se vé fenomenal!
Delicioso...y tu me pareces una persona encantadora ... Buen dia y Gracias! !
Muchas gracias !!!!
un plato sencillo y muy riko gracias,eres una fenomena
+Carlos cano castañon muchas gracias!!!
hola! no recuerdo haber visto ningun video de patatas con chorizo, pero claro que me paso por tu canal encantada!
Hola Eunitx. Gracias por tu visita y tu comentario, no recuerdo exactamente, pero viendo otros vídeos similares al mio fue donde vi tu nombre. Bueno de todas formas espero que disfrutes con mis recetas.
Un saludo.
Esta noche lo probaremos para la cena, mil Gracias!!
Ufff!! Un poco fuerte para la cena, pero espero que te guste.
Rica receta de patatas con chorizo eso hare de comer hoy,gracias linda.
Gracias, saludos.
Genial explicado!!! Muchas gracias!!! :)
+Sonia S muchas gracias !!!
Un saludo.
aah se ve delicioso, y las de mas recetas tambien. me suscribo!
Hola Gabriel, gracias por tu comentario y tu suscripción. Espero que disfrutes con mis recetas. Un saludo.
me encanto las patatas con chorizo, muy fácil de hacer y están buenísimas. saludos
Me alegro que te gusten.
Un saludo.
+La cocina de casa hola me gusto mucho esta receta sera que se puede licuar la cebolla el pimiento y el ajo ami esposo y a mis hijos no les gustan enteros gracias
Balentina Macay Si puedes licuarlos y así pasarán mas desapercibidos.
+La cocina de casa muchísimas gracias Dios te bendiga enorme te bendiciones
se ve muy bueno, lo voy a probar a ver que tal me sale
Parece exquisito!!
En casa durante el invierno lo comemos mucho. Nos encanta.
Gracias. Muy buena la receta.
Gracias a ti, un saludo.
hoy hemos hecho las patatas exquisitas,no teniamos pimenton dulce y picaba un poco por el pimenton picante, pero exquisitas .un saludo
Me alegro muchísimo Manuel, parece mentira que una cosa tan simple esté tan buena. Yo también utilizo pimentón picante siempre que no hay niños. Y mejor si el pimentón es de la Vera.
Un saludo.
Lo hice y me quedó rico, un milagro porque tengo mala mano😂
Excelente!
Me encanto tu canal tambien. Tengo varias que quiero hacer. :) muchas gracias por tu invitacion
Receta clásica donde las haya, muy sabrosa y creo que gusta a todo el mundo, con el trascurso de los años, yo la he modificado un poco, aunque la originaria es como tu la has elaborado, muy bien por cierto. después de ese pochado de ajo + cebolla + pimiento + chorizo, yo le meto también la pulpa de choriceros y dos tomates pera triturados, y mantengo unos minutos a fuego vivo sin dejar de remover, y suelo utilizar chorizo de sangre caliente, jijijiji, ya sabes picante pero buscando una buena calidad, muy importante para que la resolución sea excelente, después suelo cascar las patatas de un tamaño grande + el pimentón, cubro con agua y mantengo 30 minutos al fuego, dependiendo de la calidad de las patatas que bajo mi punto de vista es lo más difícil de esta elaboración, aquí en Asturias tenemos una materia prima muy buena pero las patatas que recibimos no son muy acordes en ocasiones, por eso las casco de un tamaño más grande de lo normal, para que no se desagan en el guiso, me gustaría saber como te llamas para dirigirme a usted por su nombre y por último decirle que me han entrado por los ojos de tal forma, que mañana en su honor comeré patatas con chorizo, gracias, saludos.
Hola Ricardo, ante todo darte las gracias por tu comentario, para mi una de las cosas mas importante es la comunicación con mis suscriptores, y siempre es muy instructivo recibir consejos sobre una misma receta.
Es un placer contar contigo para próximas recetas.
Por cierto, mi nombre es Maribel.
Un saludo.
Pero que rico se ve el chorizo!!!
Hola Marty, pues te puedo asegurar que estaban mejor las patatas jejeje. anímate a probarlas. Un saludo.
Yo lo hago con el tomate cebolla y pimiento y un ajo licuados y allí meto el chorizo y la papa y dejoq. Todo cocine y listo el q desee usa un magui y un poquito de pimienta pero queda una delicia
Voy a hacerlas ahora mismo gracias
Gracias a ti.
Creo que lo voy hacer nañana Domingo de Pascuas!
Buena elección, espero que te gusten.
Un saludo.
ya hice tu receta imequedo sabrosa muchas bendición es
+Sonia Alfaro muchas gracias por tu comentario.
Un saludo.
Tiene muy buena pinta!!!me apunto..todo lo que sea comer bien..ya estoy suscrita..un saludo y espero el proximo video impaciente jjj..besos!!!!
Hola Maria, muchas gracias por tu suscripción y por tu comentario.
NO solo hay que ver los vídeos, hay que ponerse con las manos en la masa...
Espero que lo disfrutes. Un saludo.
Eso esta echo jjj..me encanta cocinar y estos videos ayudan bastante..mañana los hare y te cuento jjj..un besiko!!!
Hola guapa, Que rico, es mi preferida para hacer con papas, besos!
Besos!!!!
Se ve delicioso!!!!! Gracias por compartir!!
pues ya tengo idea para comer mañana,que tenia unas patatas por ahi,gracias por la receta
Gracias a ti!! Saludos.
buen consejo el de las papas saludos amiga que rico...
gracias por compartir esta receta, umm ahora veo poruqe mi esposo me dice cuando hago papas con chorizo ah me gusta mas el chorizo solo con cebolla y cilantro picado para comer en tacos, creo que no le daba buen sazon, pero lo hare como en tu video y espero ya le guste, gracias y te digo como me quedo. saludos.
Muchas gracias Zully por tu comentario.
Espero que te guste.
muy bueno el guiso lo probaremos,tiene una pinta exquisita aunque yo soy mas de paellas.solo una cosa el chorizo es barcenas no jejeje
Hola Manuel, una cosa no quita a la otra, entre un buen arroz y una buenas patatas yo me quedo con las dos jajajaja. Un saludo.
Gracias 👍👍👍
Q pinta 😋😋😋😋😋
Muchísimas gracias
Ñam Ñam que rico. me viene el olor solo de verlo jejeje
Rafael Cano Calderón Jejejeje, es mejor probarlo !!!!
eres una fenomeno
Muy muy bueno tu video! Y la calidad del sonido apetece guisar
Muchas gracias !!
Me apunto al canal! Mucho animo para seguir enseñandonos recetas
Hola, que sartén es esa o olla?
Buenas noches. Me encanta tu canal. Me acabo de suscribir. Mi madre le echaba una hojita de laurel. ¿Que te parece? Una duda el pimentón dulce y el chorizo picante como lo ves? O al revés. Porque las 2 cosas picantes sería mucho¿ no? ¿ y las 2 sin picante? A mi me gusta un punto picante. ¿ cuál pondría que no fuera mucho? ¿ mejor el chorizo o el pimentón picante ?
Hola. Ante todo muchas gracias.
El laurel le va muy bien, puedes ponerlo sin problema.
El secreto de este plato es la calidad del chorizo y del pimentón, da lo mismo que le pongas dulce o picante.
Yo te aconsejaría que pusieses el pimentón dulce, a ser posible de la Vera, hay muchas marcas buenas, las dalias, chinata... Y el Chorizo picante, uno artesanal, es mas caro que uno del DIA o del Mercadona, pero merece la pena.
Si no tienes Chorizo picante tampoco pasa nada, pero si le quieres dar un puntito, puedes poner una cayena.
@@lacocinadecasa ole pero que grande eres. Así lo haré. Muchísimas gracias por tu respuesta. Veo que ,además de ser muy profesional cocinando ,eres una gran persona. Un saludote.
Delicioso amiga
Muchas gracias !!!
me encanta esta tarde lo probare pero como en casa son muy raritos pasare la cebolla el pimiento y el ajo por la batidora..para que no noten los cachos jajajaaj :)
Si se lo pasas seguro que se lo comerán mejor.
Espero que os guste !!!
Besos.
Muy bueno
Muchas gracias por tu comentario!!
Cocina fácil 👍
+Ana Aliende las cosas buenas no tienen por que ser complicadas!!!
Exacto, de ahí mi pulgar arriba 😊
se ve delicioso
Muchas gracias Victor.
hola! muy bueno el canal. me suscribi. consulta;el chorizo esta cocido antes de meterlo a freir?
+Frrank Melmac no, es crudo.
Gracias!
hola, con tomates fritos quedara bien?
No lo he probado nunca, pero creo que no.
Un saludo.
gracias por la pronta respuesta.
Fernando Carvajal sabe hasta mejor :v
Hola gracias por la invitacion a conocer tu canal, esta es la segunda receta que veo y las dos me han gustado, una pregunta : utilizaste aceite de oliva, verdad? y otra es que es el pimenton dulce? soy mexicana y no estoy segura de saber que es, sera acaso la paprika roja? Saludos!
Hola Kori, gracias por tu visita y tu comentario. Efectivamente es aceite de oliva, en España usamos principalmente este tipo de aceite, te aconsejo que lo utilices, pero puedes usar el que tengas habitualmente. Y el pimentón es la paprika, si quieres puedes ponerle picante, así están mucho mejor, todo depende del gusto.
Besos.
¿Le pones cebolla morada por ser la que tenías a mano o porque le da "algo más" que otro tipo de cebolla?
Es la que tenía en ese momento. Puedes poner la que quieras, normalmente para cocinar utilizo cebolleta tierna y la morada me gusta en ensalada, sobre todo con tomate.
Dime por favor el agua añadida es caliente, verdad?
Puedes ponerle agua fría sin problema.
Jo ke buena pinta
Gracias Yudi, pues solo te queda animarte e intentar hacerlo !!. Un saludo.
se ven que estan riquisimo; pero he oido que comer muchas papas o patatas es malo?
La primera noticia que tengo de que comer muchas patatas sea malo, supongo que como todo, si lo único que comes es eso pues posiblemente.
es w ti y tu no
Que rico! :-)
+jlpiop picado muchas gracias!!!
La cocina de casa te cuento que hoy hice su receta para el almuerzo. Creo que me quedo bueno. Saludos desde Costa Rica.
lo boy hacer al almuerzo pero en vez de pigmenton tomate..le hechare oregano y la papita mas pequeñota parabq quede suavecita
Todo se ve delicioso :3
pero puedo omitir el pimentón dulce?
o es necesario?
Gracias por compartir tus recetas :D
Saludos!
Hola Cookiie, muchas gracias por comentar.
Si que puedes quitar el pimentón, ya que el chorizo ya lleva, lo único es que te van a quedar con menos color, pero no le pasa nada.
¿Por qué quieres quitar el pimentón?.
Un saludo.
lo que pasa es que no en donde conseguirlo, por eso la pregunta. Pero entonces no pasa nada, solo le da color, verdad?
Gracias, por la respuesta tan inmediata. :D
Cookiie Monzter A el pimentón también se le llama Paprika, no sé si por ese nombre lo conoces. Espero haberte ayudado.
Oh !
si, ya se cual es, muchas gracias me ayudo mucho :)
En lugar de agua ponele vino blanco.....😋
ya me suscribi a tu canal , espero muy pronto hacer alguna de tus recetas :)
Muchas gracias Baiken, espero que te gusten.
Un saludo.
Ese conejo es un escandalo, me apunto a tu mesa.
Voy a por un trozo de pan y vuelvo.
Un saludo.
Jajajaja Gracias Saturno, avisa con tiempo porque cuando salen de la cazuela duran muy poquito en el plato.
Un saludo.
no se me habia ocurrido eharle pimienton es otra opcion
me encanto
+ariana ortega me alegro muchísimo!!!!
Hosti 😢 que hambre 😢 o mi mama no está conmigo tendré que cocinar
yo las hago igual, salvo dos cositas, no le pongo perejil ni pimiento y les pongo un poco de pimenton picante, estan dividas, mira tu que tonteria de plato y lo rico que esta jajajaaja
Hola Waixa, muchas gracias por tus comentarios. El pimentón picante es una buena opción, y mejor aún es poner chorizo picante. Quitar el pimiento verde mmmhhh eso me lo pensaría.
Un saludo.
si le pimiento le da buen sabor a todos los guisos, pero lo hago porque ya es bastante fuerte el platito eh jajaja
Esa es la gracia de las patatas, que como las prepares están buenas. jajajaja
cojonudo!!!!!!!!!
Gracias Akikike, supersencillas de hacer, y el resultado no puede ser mejor. Un saludo
El chorizo como se llama ?
No tiene ningún nombre especial, chorizo !!
Le añado un poco de harina, para que espese, media cucharada.
También puedes espachurar una patata mientras cuece y así sale la salsa más gorda.
¿Que pasa si no tengo pimenton verde? ;-;
Pimentón verde ???
ok
Chorriso colorado
Pos vale que me ha quedao sabroso esto coño. Y es mi segundo plato..
Rhs
Tiene muy buena pinta!!!me apunto..todo lo que sea comer bien..ya estoy suscrita..un saludo y espero el proximo video impaciente jjj..besos!!!!
Gracias Maria, ahora lo importante es que te animes y las hagas un día.
Gracias por tu suscripción. Un saludo.