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PAPAS CON CHORIZO | ALE DE NAVA
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- Опубліковано 9 жов 2019
- Se sabe que hacer este guisado es de lo mas sencillo pero quise compartirte algunos tips para que las papas no se desbaraten.
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INGREDIENTES: (RINDE PARA 4 - 5 PERSONAS)
- 800 gramos de papas
- 300 gramos de chorizo
- 1 cda. de aceite vegetal
- 1/2 taza de cebolla picada
- Sal
- Pimienta negra
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Me encantan tus vídeos. Aparentemente la preparación de este platillo es algo muy fácil, cualquier diría "yo sé/puedo hacer eso" antes de ver el vídeo, pero en realidad tiene su técnica,tiene su chiste. Siempre se aprenden cosas nuevas con tus vídeos, aún si ya hemos preparado el platillo en cuestión en alguna ocasión, tu tienes esa habilidad para llegarle al punto al platillo. Y lo haces ver tan fácil! Me dan ganas de cocinar cada vez que veo tus vídeos, me motivan mucho a pesar de que tengo poco tiempo para cocinar me dan ganas de hacer los platillos, se ven muy fáciles y apetitosos, eres una verdadera maestra de la cocina, esa simplicidad con que realizas las recetas es una de las cosas que más me gusta de tu canal.
“la cosa más simple" yo sin saber cómo hacer papas con chorizo 😔😂😂❤️
Hola. Gracias, gracias. Mi Mamá era quien cocinaba, pero ahora ya no está conmigo como antes. El video me llevó de la mano, paso a pasito, como yo lo necesitaba. Las papitas con chorizo me quedaron...¡¡¡Muy sabrosas!!! Gracias, Ale. Bendiciones y Feliz Navidad.
Muchas gracias. Apenas me case y estoy aprendiendo 😭😭😭
Yo también :(
Q padre! Es bonito ir aprendiendo, tengo 7 años con mi pareja y siempre estoy en busca de nuevos platillos aunque sea sencillos.
Yo apenas me quería casar jeje pero me dejó la mushacha jeje
Sos todo chicas... Xd
Estoy aprendiendo para CUANDO se quieran casar jajaja
Ay Alejandra! Son casi las 11 de la noche y este video me dio mucho antojo 😂😂😂 Que ricas tus recetas, me alegro mucho haber encontrado tu canal. Con cariño desde Puerto Rico.
Se me antoja en sopes con sus frijolitos, lechuguita, crema, rebanadas de tomate y aguacate y su salsita bien picosa. Gracias.
Me encantan tus recetas, gracias por compartir tus comocimientos, yo les agrego un chirrito de vinagre cuando se estan cosiendo las papas y asi no se desbaratan este tip lo aprendi de otra señora muy buena para la cosina, la señora Janeth de Jauja cocina mexicana. Saludos desde el estado de Washington USA👏👏👏
Es excelente receta para las recien casadas! Yo lo que hago es cocer la papa pero con puro vapor. Las dejo en sarten tapado a fuego lento y luego le pongo el chorizo. Y me quedan deliciosas sin tanto aceite
Muchas gracias por tu video aun hay personas como yo que apenas comienzo a aprender y no sabía ni siquiera cómo se cocen las papas estuve buscando videos pero no dicen cómo se hace muchas gracias de corazón ❤
Todos los que ven este video son adultos 😂 hay alguien que sea chamac@? Xd
Chale me sentí igual de viejo que tu 😢
Yo trato de cocer el chorizo en agua por que el chorizo ya trae mucha grasa
Yo 16 años se cocinar pero andaba buscando como sazonar xd
Yo 12
Me sentí viejo
Nunca he preparado el chorizo con papas, pero este que preparaste se me antojoooó con tortillas calientes y salsita. Gracias Ale!!!💖
Me encantan las papas en todas sus formas! 😋 😋 🌮 🌮
Me encanta que siempre pones los ingredientes en la descripción , de ahí decido si la hago o. No 🤩
Muy rico , solo ke yo únicamente pondría la cebolla después de poner las papas en el chorizo para ke no se queme tanto la cebolla, gracias x compartir tu reseta.
Hola Ale yo cuando las pongo a coser le agrego una chorrito de vinagre blanco y así también ya no se desbaratan saludos desde cdmx dios te bendiga
El vinagre no les cambia el sabor?
@@raulalejandrofaciopizarro4313 no cambia el sabor porque solo es un chorrito
He hecho muchas cosas. Me gusta cocinar y he intentado cosas mas complejas, pero es la primer vez que haré papa con chorizo. Vi un video que me desesperó horrible, pero aquí ya disipé mis dudas. Gracias. Bien explicado, buen audio, y sin tanta duración.
Mi ale porque no nos enseñas como aser taquitos suaves de esos q venden en guadalajara en una canasta. De chicharron, frijoles, nopales... etc.... gracias Ale sigue así con tus videos
pink penelope
Disculpa que yo me meta en tu pregunta, pero Ake ya los tiene en su canal.saludos 😊
Siempre es bueno aprender algo nuevo. Y no les agregaría nada màs si a caso un poco de mantequilla. Muchas gracias.
Una receta sencilla y facilita de preparar, y muyyy sabrosa gracias 👍
Gracias una receta necesaria explicada muy bien por usted. 🙏🏾
Gracias por hacer este video, muchas personas ni siquiera teníamos idea de cómo hacerlo 🫶🏻
Que buena receta 😀👏, gracias y saludos desde Costa Rica ✌
Wuao Que Rico cosinas. ALE. eres GENIAL eres una gran chef's mil bendiciones 👋
Muchas gracias por el video quiero cocinar papas col chorizo por primera vez y este video me ayudó mucho
Gracias! Quedaron increíbles, le agregue una salsita verde para taquear y todo mundo me felicito, por tanto vengo a trasladar la felicitación! Saludos.
Que rico se be Gracias Ale me encantan todas tus recetas. Dios te bendiga. Un abrazo en la distancia
Exelente video para aser mi lonche aquí en texas gracias x su video saludos 🇱🇷🇲🇽
lo hice , resulto todo perfecto ! un saludo y muchas gracias
Mil gracias por tan excelente explicación, genial ,
Que buena y fácil receta muchas gracias😊
Excelente , gracias por ayudarme a aprender.....🤩
Yo le agrego adicional tomate y queda super rico. Para servir le pongo salsa verde y crema. 💖
Gracias por compartir tus ricas recetas yo soy de Guadalajara pero vivo en California
Vine aquí por qué nunca eh cocinado, me gusto mucho tú video :D
X2
Nunca he hecho chorizo con papas 😋 Unnn que rico mañana lo intentare, gracias por la receta
Muchas gracias por su sugerencia y galantia en un platillo sencillo, el picar las papas bonito y cocerlas un poco para evitar que se batan, son secretos poco compartidos. Muchas gracias!
MUCHAS gracias , yo aprendiendo
Gracias a estos vídeos los voy a practicar para hacerle la comida a mi esposa.....ARY🤍.
New subscriber .. me encanto como explicas las cosas de manera sencilla.
Muy rico Gracias por tu recete hoy aprendí algo de ti
Hola! Que rico se ven y siendo honesto cuando las hago terminan batidas mis papas gracias por tus enseñanzas y tips ☺
Yo las hago de la misma manera solamente de vez en cuando le agregó un jalapeño en rajitas, quedan deliciosas🤗🤗🤗
Gracias Ale! Hoy hice papas con chorizo yo tambien, yo las preparo asi, pelo las papas la corto en cubos las dejo en agua y las escurro ,pongo un poco aceite de coco y las frio y luego las saco del sarten y pongo a freir el chorizo con cebolla picada y ya cuando casi esta listo el chorizo agrego las papas y solo las dejo unos 3 minutos solo para que combinen los sabores . Cuando estas cocinando las papas la tapo y se cocen asi a vapor y ya después destapo la sarten y las dejo dorar un poco. Pienso que asi no pierden el sabor . Que si las cocino en agua . Muchas gracias por la receta te mando saludos desde TAMAULIPAS MÉXICO😀❤🙌
Yo no tenía ni idea de cómo se preparan, gracias 😍
Que rico ale quisiera que hicieras mazapanes sevillanos y como cortar los papelitos
👍🤗👍 su vos es muy linda como de locutora..grasias por la reseta.. mi nonbre es sonia. bebdiciones. Saludos desde las vegas Nebada.
Muy rico yo nunca habia hecho papas con chorizo
Que delicia, gracias por compartir tus recetas, Dios te bendiga
Esa manita tan linda, gracias por tus recetas Ale, saludos paisana.
Muchas gracias tengo 8 años y ya se cosinar de todo
Increible siempre me pregunte como le hacian la gente que vende tacos en las mañanas para que les quedara asi las papas y mira aca esta el secreto... mil gracias
Así las preparo yo, sólo cuando voy hacer tacos dorados, entonces si las apachurro para que no se salgan del taco, 😊
Hola ale yo las preparo poquito aceite él chorizo, le sigue y diente de ajo picadito, cebolla, tomate, chile serrano y papas las tapó a que su cocción sea al vapor, en algunas ocasiones les agrego queso chihuahua o asadero para que se gratine las acompañó con frijolitos refritos o guisados y sin que falte unas tortillas de harina maíz... Saludos!!!
Rica receta,solo que yo le pongo queso amarillo y quedan massss ricassss
Yo hacia puré de papa con chorizo jajaj así que... Ni tan fácil pues para todas gracias bella ale
Muy buena la descripción pero hizo falta decir la cantidad de fuego (bajo, medio o alto), saludos y muchas gracias
Quedó muy elegante el guizo las papas y chorizo no se veían batidos como me queda cuando lo guizo espero q con su enseñanza me quede mejor muchas gracias
Que rico se ve, muchas gracias 😉
Excelente
Hola Ale rica y económica comida te admiro mucho x que eres una gran persona y magnífica chef me gustaría saber dónde puedo encontrar el chorizo qué utilizás ya que se ve rico
Que bueno
Gracias!!!
Ale por favor haz un pay horneado de limón y uno frío por favor 🙏🏼🙏🏼
Hola.
Yo pongo primero a cocer las papas pero creo que hago doble trabajo ,lo haré así como dijo gracias por su vídeo .
Muy buena Gracias!!
Gracias
Ya estoy a punto de rellenar unas Enchiladas en mi imaginación 🌮🌮🌮🌮 ¡qué delicia!
Excelente!👍
Gracias por compartir 💕👏👏👏🙌🙌😘😉😊💕🌟💕🌟💕🌟💕
Appreciate the straight to the point video!
Mui buenos tips me encantó ! Por qué de hecho si se me apelmasan las papas o duran mucho en cocerse sin hervirlas previamente ! Gracias ....
Yo aprendí que al cocer las papas igual partidas y no se deshagan puse 2 tapitas de vinagre a la cocción y nunca se baten las papas
Se ve muy sabroso
Buenos Dias Alejandra no no es la cosa más simple por que a mi no me sale Poreso busque alguien que supiera bien y tu eres la indicada🥰😇
Yo le pongo tocino, ajo, tomate queso cebolla pimiento y qda riquísimo
Hola. Mira estoy totalmente seguro que para ti,, hacer papas con chorizo, en algo muy facil. Pero para mi que de cocina, no se absolutamente nada. Pos como decia Don Ramon, se me hace dificil. soy el clasico ultimo hijo, al que le toco ser el bastion de sus padres, en mi caso madre. No me case, me quede solo. Por ello solo se hace huevos fritos o cafe y conste que el cafe muchas veces o quda muy fuerte o muy ralo... jeje por lo mismo hoy decidi por los olores que me llegaban dee las casas vecinas y me decia: estan haciendo papas con chorizo, que rico, jaja por lo mismo decidi aprender la receta, ya la hice estoy a la espera de los ultimos 5 minutos para ver como me quedaron. Gracias por ese aporte. Ahi te pedire unas recetas. tal como Pollo con papas. Hasta luego.
Gracias Hermosa. Un saludo!!!
Y como carajos llegué yo aquí 🤔 .. así ya recordé mi esposa no está y estoy buscando como hacerme de comer por qué ya tengo hambre😅🤤
Genial 👌👍
C ve delicioso...oye Ale tengo un arbolito d gustabas como puedo hacer gelatinas d guayaba
Ese chorizo se ve de muy buena calidad, pero hay chorizos de paquete, igual de fraudulentos a los politicos 😩 mitad carne y mitad tocino y cuando se fríen, sale un litro de manteca.. ja 😠
Mm que ricas 😋.
Alejandra me gustaria que hixieras receta de tamales con maseca aqui en EEUU no consigo masa de tamales hecha. Y las unicas recetas que me quedan bien son las tuyas
La masa para tamales aquí en estados unidos la encuentra en las tiendas mexicanas dónde ay tortillería
Que rico .. mi favorito 😊🔥
Chorizo en papas! 😏
Yo le pongo poquita agua al chorizo y se desmorona por completo y se cose por dentro ya después le pongo poquito aceite y lo termino de dorar
Que ricooooo😉😉😉
Muchas gracias, es riquísimo, lo que vi fue que no le echó agua a la hora de cocinar la papa, verdad?
Correcto ya a la hora de añadir las papas con el chorizo no añadí agua
Me encanta tu canal! Eres una chulada de mujer 😘😘
Que rico
me gusta como para degustarme una gorditas mañana =))
Hola al manera buen día una pregunta el chorizo me podrías decir en donde lo compras en la colonia del Fresno por favor por que no encuentro chorizo bueno
😋😋😋👌👌
Siempre a mi mami le sale aguada la papa pero co tu receta le salio delicioso como siempre pero no s ele batió la papa
Yo lo preparo así,solo que pico jitomate y cebolla
Bueno vamo a cocinah xd
Eso pense, dije que Alejandra, para chorizo, pero algo deben tener de diferente y especial!!
Saludos corazón.
Tengo 15 años y les voy a dar de comer a mi familia UwU
Muchas gracias