【肉を焼くBBQ講座】スペアリブ@簡単BBQ講座〜上級BBQインストラクターが解説〜
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- Опубліковано 12 кві 2022
- 今回の動画はBBQの王様スペアリブを焼きます!
BBQでこれが出てきたらテンション上がる事間違いなしのスペアリブ。見かけは難しそうですが、特に難しい工程は無いので初心者のかたでも簡単にできる一品です。
仕込みをお家でやって味を染み込ませ、BBQ場では焼くだけの状態にしておくと良いかと思います。
↓Namahage-BBQソース
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↓炭のレイアウトのお話
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↓炭の着火のお話
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↓秋田市大町にあるルーフトップBBQ場「肉広場」
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このチャンネルを見てweber買いました!
BBQ楽しみます!
こんにちは。スペアリブに塗るマスタードはオリーブオイルでも代用可能ですか?
ご質問、有難う御座います。
代用にはなりません!
マスタードには、RUBを吸着し、肉に染み込ませ易くする効果があります。
オイルですと逆に弾いてしまいますのでおすすめしません(^^)
@@bbq7438 返信ありがとうございます。参考にさせていただきます。またマスタードもおすすめはありますか?例えばSHOGUNのマスタードビネガーは持っているのですがそれでも可能ですか?