【テキサスバーベキュー】調理14時間⁉︎ブリスケットをスモークBBQで本場の味に!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 61

  • @mrtexas2739
    @mrtexas2739 3 роки тому +12

    何かわからない事、聞いてみたい事がありましたら遠慮なくどうぞ😋🔥

    • @TBBQTV
      @TBBQTV  3 роки тому +2

      ありがとうございました!!

    • @bbqmanagi8093
      @bbqmanagi8093 3 роки тому +1

      動画だと80度を超えているとおっしゃってましたが、スモーク完了→テキサスチートに移行する際の内部温度の目安は80度でよいのでしょうか?

    • @mrtexas2739
      @mrtexas2739 3 роки тому +3

      @@bbqmanagi8093 内部温度よりもしっかりとbarkしたかでチートして下さい。内部温度は最終的に95℃まであげるのでチート前の温度は目安に過ぎませんので。よろしくお願いします。

    • @今日の晩ごはんの時間
      @今日の晩ごはんの時間 3 роки тому +1

      スパイス何が入ってるか気になります!

    • @mrtexas2739
      @mrtexas2739 3 роки тому +4

      @@今日の晩ごはんの時間 ケイジャン系のドライラブで大丈夫です🙆‍♂️

  • @SGworksOKINAWA
    @SGworksOKINAWA 3 роки тому +7

    テキサスに勉強しに行きたいと思っていましたが、国内でもこんなに本格的な方がいらっしゃるんですね!
    自分もBBQトレーラーを作りたいと思ってます。

    • @mrtexas2739
      @mrtexas2739 3 роки тому +2

      直接見る事は大事だと思いますが、今はやれる事を頑張りましょう!わからない事や聞いて見たい事はInstagramで!

  • @FlippytheMasterofPie
    @FlippytheMasterofPie 3 роки тому +8

    テキサス人として、ドクターペッパーを見た途端に、これが本物だとわかりました。めっちゃ美味しそうですね‼︎

    • @mrtexas2739
      @mrtexas2739 3 роки тому +3

      ピットマスターの努力の賜物です🔥
      本物の TEXAS BBQ を日本に広められる様に頑張ります‼︎
      My second home is Texas 🤝

    • @TBBQTV
      @TBBQTV  3 роки тому +1

      👍👍👍

    • @FlippytheMasterofPie
      @FlippytheMasterofPie 3 роки тому +2

      @@mrtexas2739 頑張ってください‼︎💪

  • @ihaiha0329
    @ihaiha0329 3 роки тому +6

    テキサス州サンアントニオにある、Rudy’s のブリスケット食べて欲しいです。
    地元の方に人気の本場テキサスBBQレストランです。
    昔サンアントニオに数年住んでました

  • @日野康平-e8o
    @日野康平-e8o 3 роки тому +5

    いまカナダでバーベキューレストランで働いてます!こんな立派なスモーカーをつくるなんてすごすぎます!!

  • @kappa555
    @kappa555 3 роки тому +2

    素晴らしい動画をありがとう、ずっとこれに憧れてます

    • @TBBQTV
      @TBBQTV  3 роки тому

      ありがとうございます!

    • @mrtexas2739
      @mrtexas2739 3 роки тому +1

      いつの日かぜひ挑戦しましょう!仲間はいる!

  • @ドリル高橋-x8t
    @ドリル高橋-x8t 2 роки тому +2

    感動よわ!!!

  • @oooadd5989
    @oooadd5989 2 роки тому +3

    めっちゃくちゃ美味そ!
    こんなん食べてみたいわ

  • @labodaidokolabo9279
    @labodaidokolabo9279 3 роки тому +2

    すごく解りやすい動画、有難うございます。面白かったです。

    • @mrtexas2739
      @mrtexas2739 3 роки тому +1

      TEXASBBQに興味を持っていただけた事が嬉しいです。ありがとうございます。

  • @kkhasegawa1
    @kkhasegawa1 3 місяці тому

    こういう本格的なものを日本でも、東京でもいいので、食べたいですね。

    • @TBBQTV
      @TBBQTV  3 місяці тому +1

      千葉のT'sBBQで是非!

    • @kkhasegawa1
      @kkhasegawa1 3 місяці тому

      @@TBBQTV 早速のご提案感謝します。都心からは遠いのですが、いってみます。

  • @fumiabroad4910
    @fumiabroad4910 3 роки тому +3

    Texas Roadhouseをぜひアメリカで行ってください!
    私のアメリカ人の夫が連れて行ってくれましたが、美味しくてリーズナブルですよ☺

    • @TBBQTV
      @TBBQTV  3 роки тому

      行ってみたいです!

    • @mrtexas2739
      @mrtexas2739 3 роки тому +1

      全米に、広がるチェーン店ですね!行った際はお世話になりますね!

  • @ぼぼ-f7d
    @ぼぼ-f7d Рік тому +1

    死ぬまでに食ってみたい料理の1つやわ

  • @masak558
    @masak558 8 місяців тому

    昨日お店に食べに行く事が出来ました。
    美味しかったのでまたお伺いします!

    • @TBBQTV
      @TBBQTV  8 місяців тому

      👍👍

  • @Jイケオジサム
    @Jイケオジサム Місяць тому

    ブリスケットって肉屋に頼む時通用するんですかね?
    塊肉豪快に焼きたいんですけど
    頼めるもんですかね

    • @Rick-dzm
      @Rick-dzm 21 день тому

      Yes, in the middle of the chest

  • @DoubleJ795
    @DoubleJ795 2 роки тому +2

    この人にアメリカやテキサスのブリスケットとかの専門店を出してほしいw

  • @いしだひろゆき-j2d
    @いしだひろゆき-j2d 3 роки тому +1

    ワイルド過ぎて 真似できませ〰️ん‼️😅

    • @TBBQTV
      @TBBQTV  3 роки тому +2

      ですよねー😂

    • @mrtexas2739
      @mrtexas2739 3 роки тому +2

      日本だと、オクラホマ・ジョーのオフセットスモーカーが使いやすいです🔥

  • @やっさん-p7h
    @やっさん-p7h 3 роки тому +1

    美味しそー!
    真似したいけど難しそうです😭
    いつかキャンプでやりたいです😎

    • @TBBQTV
      @TBBQTV  3 роки тому +1

      いつか是非!

    • @mrtexas2739
      @mrtexas2739 3 роки тому +1

      TEXAS BBQ の存在を知って頂けだだけで嬉しいです🤣🔥
      いつかトライしてBBQライフを充実して下さい🤘🏼

  • @minemurak
    @minemurak 3 роки тому +1

    我流のブリスケットが上手く焼けないので参考になりました

    • @TBBQTV
      @TBBQTV  3 роки тому +1

      👍👍

    • @mrtexas2739
      @mrtexas2739 3 роки тому +1

      ご視聴ありがとうございます。
      何かわからない事があれば遠慮なく聞いて下さい♪

  • @yusukes7459
    @yusukes7459 Рік тому +2

    テキサスバーベキュー大変すぎん笑

  • @げろっと
    @げろっと 7 місяців тому

    あ~これはボブが好きな味だわ。

  • @Gyu-myu
    @Gyu-myu 3 роки тому +1

    日本でブリスケットを手に入れるのが難しいです。どちらで手に入れているのか知りたいです。

    • @mrtexas2739
      @mrtexas2739 3 роки тому +3

      www.m-mart.co.jp/
      こちらで買えますよ!参考になさって下さいくだ!

  • @huskyvoice3
    @huskyvoice3 6 місяців тому

    一瞬、テキサスかと思いました。テキサスより。😊

    • @TBBQTV
      @TBBQTV  6 місяців тому +1

      フロムテキサスありがとうございます!

  • @boyhawaian5027
    @boyhawaian5027 Рік тому

    わかりやすい動画ですが、音声が小さいのが残念です😢

  • @TheEnixSquared
    @TheEnixSquared 3 роки тому

    画面を噛みちゃった😅美味しそう!

    • @TBBQTV
      @TBBQTV  3 роки тому

      最高の味でした!

    • @mrtexas2739
      @mrtexas2739 3 роки тому

      Fuck yeah 🤘🏼

  • @モール-r2p
    @モール-r2p Рік тому

    そら毎週のようにこんなでかい肉食ってたら体がデカくなるよなぁ、、、