Merci Chef Philippe pour ces recettes gourmandes et parfait pour des jours d'hiver. J'ai appris que nous connaissons les pets de nonne sous exactement le même nom egalement ici en Allemagne... probablement venus de l'Alsace vers les voisins de l'Est...? Une gourmandise pareille comme les bugnes et aussi connue en région colognaise, très apprecie pendant la saison de Carnaval. 😊
Merci chef pour cette recette qui ma l'air alléchante. Je vais la réaliser avec mes enfants pour le carnaval cela fera une belle activité familiale. Un grand merci à vous ainsi qu'à Gaëtan. Bien à vous. Rosalie.
Je n'avais jamais pensé que les bulles dans l'huile étaient de l'humidité qui s'échappait. Merci pour votre vidéo. Je me réjouis d'essayer et les faire gouter à tous les voisins de la région!
C’est compliqué. Soit ils refroidissent, soit il faut les manger aussitôt cuits. Les couvrir de papier aluminium risque de générer de l’humidité et de les ramollir.😉
Les recettes sont parfaites merci por vos explications mais est-il necessaire de voir toutes les etapes en entier ? Il faut faire des coupures au montage. C'est beaucoup trop long.
Vous êtes au Top ...👍
Merci pour toutes vos vidéos qui me guident a chaque doute...🙏
Formidable Chef Simon je vais essayer d en faire un grand merci pour toutes vos explications et votre gentillesse 👍
Avec grand plaisir ! 😍
Merci Chef Philippe pour ces recettes gourmandes et parfait pour des jours d'hiver. J'ai appris que nous connaissons les pets de nonne sous exactement le même nom egalement ici en Allemagne... probablement venus de l'Alsace vers les voisins de l'Est...?
Une gourmandise pareille comme les bugnes et aussi connue en région colognaise, très apprecie pendant la saison de Carnaval. 😊
Merci chef pour cette recette qui ma l'air alléchante. Je vais la réaliser avec mes enfants pour le carnaval cela fera une belle activité familiale. Un grand merci à vous ainsi qu'à Gaëtan. Bien à vous. Rosalie.
Bravo. Miaaammm!!!! 1 grand Merci de Belgique
Merci à vous de nous suivre !😋
Bonjour chef, bonjour Gaetan, bonjour tout lmonde
Je n'avais jamais pensé que les bulles dans l'huile étaient de l'humidité qui s'échappait. Merci pour votre vidéo. Je me réjouis d'essayer et les faire gouter à tous les voisins de la région!
Merci pour la recette.
❣❣❣❣❣❣❣❣❣
merci beaucoup chef
Merci chef pour la recette
Merci beaucoup very good job
Merci à vous de nous suivre !
Merci chef
Super vidéo merci !
Combien d œufs
enfin une recette avec de la levure chimique chouette
Heureux que cela vous plaise 😋 Merci de nous suivre !
Je vous aime bien merci pour les détails faites nous svp Les oreillettes ou palmiers .peut on les faire avec un emporte-pièce merci
سلام عليكم الله يحفظك ،،.
Bonjour chef, bonjour Gaëtan. Une question, à combien abaisse t on la pâte à bugnes ?
2 a 3 mm
Comment faire pour les garder chaud le plus longtemps possible sans perdre les abîmer ,papier alu ?
C’est compliqué. Soit ils refroidissent, soit il faut les manger aussitôt cuits. Les couvrir de papier aluminium risque de générer de l’humidité et de les ramollir.😉
Bonjour chef et Gaetan, est-ce qu'on peut les fourrés avec une crème.
les pets de nonne apres cuisson, pourquoi pas.mais pas pour les bugnes
En Espagne, ils garnissent les bugnes avec du chocolat ou une crème.
💐
👍👍👍👍👍
Enfin des pets qui sentent bons, il était temps...
Peux-on remplacer le rhum par autre chose ou le supprimer carrément. Merci 🤔
oui, remplacement par vanille,eau de fleur d'oranger, ou rien possible
On peut faire batteur aussi
Oui
Je préfère les roussettes de Chartres , croustillantes et mouelleuse avec une grosse bulle d'air aux millieu
Pourquoi vous prenez la feuille et sur la recette c’est le crochet
J’ai fait comme vous dire avec les mesures sur le site ma pâte est molle
Pourquoi
Les deux peuvent convenir. Si votre pâte est molle c’est normal. Fleurez votre plan de travail avec de la farine pour empêcher à la pâte de coller. 😊
Desolee j ai rate l annonce. Il est pour quel jour le live meme si j ai active la notification. Merci infiniment
aujourd'hui samedi à 16h
Aujourdui 16 h biloutte
=6
Les recettes sont parfaites merci por vos explications mais est-il necessaire de voir toutes les etapes en entier ? Il faut faire des coupures au montage. C'est beaucoup trop long.
C'était un live.
@@Cilloux972 ha ok.! Merci pour l'iinfo. Désolée alors pour cette remarque inappropriée. 😰🤓
@@janieb1439 Ce n'est pas grave. Ce n'est pas indiqué dans le titre, donc difficile de savoir.
Même avis que Janie B
C'est long, long, Tout est long
On n'a pas besoin de vous voir nettoyer votre plan de travail pendant aussi longtemps
@Jakez c'était un live paraît-il. Du coup la longueur s'explique😉