Vellutata di sedano e mele *MIPIACEMIPIACE*
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- Опубліковано 22 січ 2021
- Se non siete amanti dell'inverno vi suggeriamo di non guardare questo video. Vedere Davide che se ne sta tranquillo, col giubbotto aperto lì in mezzo alla neve, mentre cucina la sua vellutata di sedano e mele, potrebbe causarvi brividi di freddo e soprattutto attacchi di fame. Siete stati avvertiti!
Ingredienti per: 2 persone
Tempo: 45 minuti
Difficoltà: Facile
Per la vellutata:
Sedano verde 350 g;
Mele Golden 3
Brodo vegetale 700 ml;
Olio extra vergine di oliva 4 cucchiai;
Sale e pepe q.b.;
Per i crostini:
Pane raffermo di segale e cumino q.b.;
Speck 150 g;
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Ottima ricetta, Davide. Sei davvero un talento, lo chef più bravo di tutti!
Spettacolo, grande Davide!
Ooooo Davidone nuovo chef in camicia? Not bad
Adorabile te e le tue ricette, grazie 🤩
Bravo! Ottima idea
Meraviglia!!! Grazie per la super ricetta:D
Ottima ricetta, da quando l'abbiamo provata è un pasto fisso della settimana! Bravo!
Mele e sedano mi hanno incuriosito per cui fatta.....come da video. Ottima ed apprezzata
Bomberata incredibile. La provo di sicuro. Grande! 😎
Daje Davideeee. Semplicemente Superrr.
Grande Davide 😍😍❤️
Non ci credo, ditemi che Davide è entrato il chef in camicia, Grande davide
Lo avevano già annunciato ancora quest'estate
Si,provata,ottima!Al posto dello speck,guanciale!Che bella idea!Bravo e Grazie! Entrerà nel mio menù settimanale.
Non solo sei bravissimo ma anche simpaticissimo!!!
Buongiorno, complimenti perché sei un genio... Mi è piaciuta tantissimo la vellutata e la rifarò. Grazie
Ricetta ottima🙂👍🏼
Provata e con stupore e deliziosa complimenti 🎉❤
Sei bellissimo e bravissimo buona la ricetta la farò ummmmmm
Merveilleux mon ami.
Debbo confessare che mi hai incuriosito... La proverò per conto mio, che sono sicuro di essere una buona forchetta...
Sei bravissimo ti seguo dall'Australia :-))
Bravooooo
Ma che simpatico che sei proverò 😘
Spettacolo 😊 non avevo lo speck ,ho messo il prosciutto crudo.Buona lo stesso
Confermo che è ottima
La proverò
L'ho appena finta di mangiare
È veramente divina
Molto buona Davide una crrma mai provata
Ti amo
No pazzesca sta ricetta!!! Domani la provo sicuramente a pranzo! Grande idea Davide ✨
Ottima caro Davide e poi fa bene al corpo
Is it permissible to add onion to the apples and celery puree? I like the savoury dimension of the onion.
Il peso del sedano indicato comprende anche le foglie, o solo i gambi? :)
Se ci fanno riaprire i ristoranti va dritta in carta 😅
Bellissima idea
Bene
❤
Buonissima si potrebbe pure saltare la fase delle foglie è delicatissima
Ciao, mi ispira molto e vorrei provarla. Mi dici, per favore, gli ingredienti per 2 persone? Quanto sedano? Quante mele? Grazie
😍👍😋
Domanda: i vegetali vengono coperti dal liquido senza una previa tostatura a secco?
Esatto
Talmente strano come abbinamento 😉che non posso che provare a replicare il piatto ... Versione vegan. Grazie ciao 🖐️
L'ho replicata e mi sento di sconsigliare vivamente l'abbinamento . Nonostante il risultato visivo sia discreto, una volta assaggiato sembra di mangiare una pappetta per neonati !
Come sostituire lo speck con un ingrediente vegetariano? Pomodori secchi? Un formaggio?
il pomodoro secco darà un bel contrasto :)
@@ChefinCamicia grazie 🙏
Già provato, ero troppo curiosa e mi è molto piaciuta, ottima ricetta!
@@silviacipriani2508 Grazie a te Silvia ❤️❤️
O ma quando la fate una collab con IlboccaTV ?? che un po' di mare ci vole deh !!
Si possono usare anche altre tipologie di mele??
certo :)
Ho usato salmone affumicato invece di speck. Venuto delizioso
Ho solo le foglie di sedano va bene lo stesso?😅
Potrei mettere dei chiodi di garofano a bollire con mele e sedano?
Risulterebbe troppo aggressivo. Piuttosto frulla del sale con dei chiodi di garofano e usalo per condire
E Gianni Morandi 😂
Non so come fa la gente a stupirsi per l' abbinata mela e sedano
Perché la gente guarda masterchef e non sa un cazzo di cucina.
@@HoNow222 severo ma giusto.
Si ma almeno i crediti in descrizione al suo canale ?
Comunque l'abbinamento sedano/mele è un abbinamento classico, nulla di strano
Non serve sempre che qualcosa sia strana per essere buona :)
@@ChefinCamicia certo si, assolutamente. Era per chiarire a chi scriveva che l’abbinamento fosse qualcosa di strano
Diciamo che non è molto comune, ecco
Ma solo io non capisco una parola di ciò che dice? Bella ricetta comunque
Si, probabilmente solo te
@@roccocorvino6599 bah, beato te. I primi quindici secondi sembra un rapper ubriaco. "Bngiorno com'èèèèèèèèèèèèèèèè?" OK!
@@breakingdab5005 stava palesemente facendo l'idiota
Ma questo mette le mele ovunque
Beh sono deliziose, ci sta!!
Provato,non mi piace!non per mio gusto!
Piccolo stai cuocendo anche il mestolo ❤
Secondo voi vanno bene anche le mele rosse? Ho quelle in casa
Prova !!