Капуста докиснет в банках. Молодцы! Капустка с лучком и маслом, да с картошечкой...Ммммм, вкуснота! Если много квашу капусты, часть замораживаю в пакетах, чтобы не перекисла. Но сильно её отжимать не надо, а то будет сухая. Замечательная и очень полезная заготовка.
Капуста докиснет в банках. Молодцы! Капустка с лучком и маслом, да с картошечкой...Ммммм, вкуснота! Если много квашу капусты, часть замораживаю в пакетах, чтобы не перекисла. Но сильно её отжимать не надо, а то будет сухая. Замечательная и очень полезная заготовка.
Спасибо за советы)
Жена видимо американка 🤭