셰프님 영상보고 발사믹 구매해보려고 검색해보니 (기간이지나서인지 링크로 들어가면 상품이 없더라고요..)4메달 7메달 발사믹은 비니거란 이름이 있는게 있고 없는게 있는데 다른건가요?? 똑같은 숙성기간, 뚜껑 색도 레드 블랙 같은데 가격이랑 라벨 글씨가 좀 다르더라고요....
사람마다 입맛이 달라서 그런거 같아요 전 에그마요토스트만 따라해봤는데 제 입맛엔 너무 애기용 음식같고 달기만했어요. 근데 또 빵에 발라놓은 마늘이랑 위에 올린 새우가 진짜 맛있더라고요? 그래서 에그마요에 후추랑 캡사이신 좀 넣고 다시 먹으니 아주 맛있었어요 저 분 입맛엔 그게 맞았겠지만 레시피는 참고로만 하고 원하는데로 더 가미하면 좋은것 같습니다.
[본 영상은 레오나르디의 유료광고를 포함하고 있습니다]
레오나르디 발사믹 x 공격수셰프
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셰프님 영상보고 발사믹 구매해보려고 검색해보니 (기간이지나서인지 링크로 들어가면 상품이 없더라고요..)4메달 7메달 발사믹은 비니거란 이름이 있는게 있고 없는게 있는데 다른건가요?? 똑같은 숙성기간, 뚜껑 색도 레드 블랙 같은데 가격이랑 라벨 글씨가 좀 다르더라고요....
장모님이 도토리묵에 들기름과 간장 그리고 발사믹 식초를 넣어서 만드셨었는데 맛있더라구요. 장모님이 음식 센스가 엄청나셨던거군요..
장모님을 제게 주십씨오!
@@임지루긱스야ㅡㅡ
@@임지루안돼 돌아가
@@임지루히토미 꺼라
오 발사믹 주문하려구요 정보 감사합니다
이전부터 들기름막국수에 샐러드야채랑 발사믹 넣어서 먹었었던 사람입니다 항상 친구들한테 괴식한다고 놀림받았었는데.. 보상받는 기분이네요ㅋㅋㅋ 감사합니다!!!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ괴식ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
8:42 우리 셰프님 표정이ㅋㅋㅋㅋ 감독님이 2년산이랑 15년산 맛 설명할 때 쳐다보는 표정이 진짜 흐뭇해 하시는 아기 아빠 표정이시네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
년산은 그년도에 만들어진 것입니다. 2년산은 02년에 만들어진거고 15년산은 15년에 만들어진 녀석 입니다.
집에 있는 들기름과 발사믹으로 만들었더니 정말 맛있었습니다. 좋은 레시피 감사합니다.
운이 좋아 어떻게 눈에 띄어 몇 요리를 봤는데, 오일을 많이 쓰면서 산뜻하게 만드는 비법이 매력같네요. 알게 되어서 기쁘고 꼭 따라해서 기품있는 요리 해 볼께요. 감사합니다.
본인 위스키충인데 병만보고 핸드릭스 진 인줄알고 기겁했다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와 광고영상이라 기대 안했는데 발사믹에 들기름ㅋㅋㅋ 상상도 안해봤는데 도전해 보겠습니다 심지어 집에 저 제품 똑같은게 있네요 ㅋㅋ
들기름 막국수와 발사믹은 정말신박한조합이네요 저도발사믹은12년15년30년즐겨먹고 있는데 꼭한번해봐야겠어요 😊😊😊
선물 들어온 발사믹이 15년산이라 어쩌지 했는데 샐러드보다 의외로 요리용이군요
예전영상인줄알고 오... 하면서 봤는데 방금올라온거구나 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
공솊은 폼이 죽지를 않네
샐러리 샐러드랑 들기름 비빔면 진짜 맛있을 것 같아요
들기름비빔면에 원래 식초는 약간 넣었는데
발사믹식초를 넣을 생각은 못해봤네요😮
한 수 배웠습니다
강원도 음식이 유독 들끼름을 많이 사용하죠.. 츄릅..
발사믹 식초 구매했습니다! 사용가능한 요리도 몇 가지만 더 알려주세용! ㅎㅎ 감사합니다
들기름에 발사믹 식초가 신의 한 수라니!! 놀라운 사실 알고 갑니다!!
오늘도 맛있는 레시피 감사합니다!~!!
다이어트 중이라 그런가 공솊요리여서 그런가 샐러리샐러드만 보는데도 입에 침이....츄르릅
최고에유 레오나르디없어서 멩가졸리 크림으로 했는데 그래두 넘나 맛있어유^^^^
역시 쉐프님의 음식 비주얼은 항상 감탄스러워요❤
혹시 요리도 좋지만 재료에 대한 설명관련 영상도 만들어주실 수 있나요?
요즘 파스타에? 빠져서 집에서 파스타만 해먹는데..
파스타 면의 종류나 어울리는 소스 파스타면 고르는 방법 같은 정보가 필요하여~ 문의 남깁니다아
생각도못한 조합이예요~빵만찍어먹었지❤
초대요리로 도토리면에 콩피한문어를 고명으로 얇게썰어 올린 메뉴를 생각하고 있었는데 발사믹을 활용해봐야겠네요!
항상 새로운 시각을 제시해주셔서 요리에 대해서 지식이 전무함에도 불구하고 재밌게 챙겨보고 있습니다
재미있고 참신한 영상 만들어주셔서 감사합니다
오늘도 새로운거 배웠네요
너무 맛있어요!!
역시 산미의 달인
원래 설탕 레시피보다 간장 한스푼 더 들어간 거 같은데 그건 발사믹이 좀 더 찐해서 그런걸까요? ㅋㅋ 들기름막국수 진짜 많이 먹었는데 이 것도 얼른 해보고 싶네요!
들기름 비빔면에 발사믹식초 조합
진짜 너무 궁금해서 미쳐버릴 것 같아서 내일 해먹으려구요!!
너무 맛있어 보입니다 한번 사서 해 먹어야 겠어요. 집에 들기름 막국수 재료만 잔뜩 있지 저렇게 발사믹 넣어서 먹을 생각을 한번도 안해봤네요 ㅋㅋㅋ
산지미냐노 근처 투어가면서 발사믹 식초 먹어봤는데 확실히 농도 다른거나 맛이 다르긴 했었음 ㅋㅋㅋ
낮선 요리유튜브에서
토익강사님의 바이브가 느껴진다
왠일로 쪽파를 안올리셨네요!!
들기름막국수 맛있겠다
어 어제 레오나르디 레드와인 마셨는데 식초광고라니 ㅋㅋ
잘보겠습니다!!!
역시 공솊의 킥!
일반 업장에서는 15년산 너무 비싼데 가성비 있게 하려면 다른 방법이 없을까요
발사믹 글레이즈 사용하세요^^
산미와 단맛의 깊이가 다르긴하지만 가볍게 사용하기에 좋습니다 ⚽️⚽️⚽️
오오 들기름막국수!!!! ㅋㅋㅋㅋ
무슨 딸기와 부라타 치즈인지 너무 궁금합니다
되게 비슷한 나만의 레시피랄까.
발사믹식초/레드와인 약간의 꿀 졸여서
스프링믹스/딸기 슬라이스/구운 아몬드슬라이스/크럼블 페타 고트치즈 그리고 만든 드레싱.
발사믹도 취하나요?
신김치나 묵은지랑 고기랑 먹으면 맛 좋은거 같은 느낌인가보네
와 진짜 고급지겠다
너무 맛있겠당🤣(미카엘)
머리띠 한번 해봐줘요! 보석 달린걸로 ㅋ
미나리는 한번 데친건가요?
들기름 발사믹....이거 제가 팔아도 돼나요? ㅋㅋㅋ
파세요 ㅋㅋㅋ
원래 피디님 바뀌셨나용..?
네
그러게요 만기씨 아니였나요
휴가 갔어요^^ 감독님과 촬영~
만기피디 보고싶어요~~~
답 바라믹식초
오래된게 무조건 좋은거라 생각하고 15년짜리만 사서 먹었었는데
무조건 좋은게 아니었네요
화이트랑 중간쯤 숙성된거도 사서 요리에 활용해 봐야겠습니다
ㅎㅇㅇ
요즘은 미나리에 간흡충없나
가성비 너무 떨어지네요. 들기름 막국수 해먹으려고 10만원짜리 발사믹을 사라구요?ㅋ 어지간한 발사믹 러버아니면 힘들겠네요
꼭 들기름 막국수만 해먹는게 아니라 다른 요리에도 쓰면 되는거 아닐까요?
바람소리 거슬려요오 ㅜㅜ
2등?
다 해 먹어봤는데 맛있는게 별로 없어요! 진짜 본인께서는 훌륭한 맛이예요? 권의 아이들 컨셉인지 몬진 모리겠지만 처음 방송부터 다 따라해봤는데 ..그닥입니다..
헐 저는 공솊님 요리 따라하는 것마다 반응 대박났는데… 😮 사람마다 입맛이 다를 순 있겠네요
다 따라해보셨는데 맛 없으시면 그만하세요~~ 입맛이 다른가봐요~~
암... 레시피가 있어도 손맛의 차이는 무시할 수 없지
사람마다 입맛이 달라서 그런거 같아요 전 에그마요토스트만 따라해봤는데 제 입맛엔 너무 애기용 음식같고 달기만했어요. 근데 또 빵에 발라놓은 마늘이랑 위에 올린 새우가 진짜 맛있더라고요? 그래서 에그마요에 후추랑 캡사이신 좀 넣고 다시 먹으니 아주 맛있었어요 저 분 입맛엔 그게 맞았겠지만 레시피는 참고로만 하고 원하는데로 더 가미하면 좋은것 같습니다.