Veal tripe in tomato sauce. A rare and delicious specialty

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2025
  • 🙉 For subtitles in your language, click “cc” on your mobile phone at the top right of the video.
    On your computer, click ⚙️ Settings below the video and enable translation!
    📣Share this video with your friends on social networks.
    Rate the video! 👍Thank you for your support!
    _____________________________________________
    The secret here is that there isn't one! . . .
    👇👇👇👇👇
    👉The recipe: www.pappoustas...
    👉All videos: www.youtube.co...
    👉Subscribe: / @grandpatassoscooking
    👉facebook: / grandpatassoscooking
    👉intstagram: / grandpa_tassos_cooking
    👉Our Facebook Community: / 182771696829187
    #vealtripe #beeftripe #grandpatassos

КОМЕНТАРІ • 89

  • @BettyAustralia
    @BettyAustralia 8 місяців тому +5

    Καλημέρα παππού Τάσος
    Πολύ ωραία συνταγή 💯👌🍷🍷🍷🍷🍷🌹🌹🌹🌹🌹
    Σε ευχαριστούμε πολύ για της ωραίες συνταγες
    Ομορφη μερα να έχετε κ καλό Π Σ Κ με υγεία

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  8 місяців тому

      Καλημέρα Μπέττυ!
      Ευχαριστώ πολύ, επίσης!!

  • @annamaria9980
    @annamaria9980 8 місяців тому +5

    Καλησπέρα φίλε μου μερακλή!!!!!

  • @klimanhermis8725
    @klimanhermis8725 8 місяців тому +5

    Raise your hand if you've been watching CHEF TASOS for a long time!!!Thank you. All the best to you and your family.

  • @AnastasiaMara4
    @AnastasiaMara4 8 місяців тому +3

    Χριστός Ανέστη, κύριε Τασσο, είχες δεν είχες, μας άνοιξες την όρεξη βραδιατικα.... Καλό ξημέρωμα!!!!

  • @vntsnkptnk
    @vntsnkptnk 8 місяців тому +3

    Μου έτρεξαν τα σάλια 😂. Έχω χρόνια να φάω κ είναι ένα φαγητό που λατρεύω

  • @ΑθηναΑλματζη-φ9χ
    @ΑθηναΑλματζη-φ9χ 8 місяців тому +2

    Καλησπέρα σας κύριε Τάσο πολύ ωραία συνταγή μου αρέσει ο πατσας 🎉🎉🎉😮😮

  • @theniceguy2051
    @theniceguy2051 8 місяців тому +3

    Ό,τι μας δείχνεις είναι ένα κι ένα!! Στην υγειά μας απο Θεσσαλονίκη!!

  • @ΙωαννησΚοσμασ-β6μ
    @ΙωαννησΚοσμασ-β6μ 7 місяців тому +3

    Μπράβο μερακλή ❤ είσαι καταπληκτικός

  • @ΑγγελικηΧειμωνα-ω3δ
    @ΑγγελικηΧειμωνα-ω3δ 8 місяців тому +4

    Ενα ξεχασμενο φαγητο μας εφτιαξες παππου Τασο ειναι φαγητο-μεζες για τους μερακληδες και ποτες! Ταιριαζει με κρασι,μπυρα,τσιπουρακι και με καλη παρεα!!!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  8 місяців тому +2

      Το βασικότερο Αγγελική είναι η καλή παρέα!
      Πολλά φιλιά! ❤

  • @MsEVAGGELOS
    @MsEVAGGELOS 8 місяців тому +2

    Χριστός Ανέστη.
    Πολύ καλός μεζές. Ζωγράφισες πάλι, μας έτρεξαν τα σάλια!

  • @yiannist3333
    @yiannist3333 8 місяців тому +2

    ΣΥΧΑΡΥΤΗΡΙΑ για ακόμη μια φορά κ.Τασο στην υγεία σου

  • @katerinaio2708
    @katerinaio2708 8 місяців тому +3

    Ήταν αγαπημένο φαγητό του μπαμπά μου!!!!!!! ❤❤❤❤

  • @anastasiastamatiadou933
    @anastasiastamatiadou933 8 місяців тому +3

    Καλημέρα φίλε μου Τάσο !!!👍👍👍👍
    Αχ Ελλάδα μου με τις μαγευτικές νόστιμες παραδόσεις σου !!
    Άξιος θαυμασμού είσαι φίλε μου όταν μας ξυπνάς μνήμες από τα παιδικά μας
    χρόνια όμορφα μες στην απλότητα τους !!!❤
    Μεράκι - μεράκι που διαθέτης και ατελείωτη όρεξη για το καλό φαγητό !
    Τι να πω για τον σπέσιαλ τσιπουρομεζε που μας παρουσίασες εξαιρετικός
    σπάνιος και πεντανόστιμος απλά θέλω να τον δοκιμάσω !!!
    Την αγάπη μου !!!👏👏🙏🙏🔝🔝💙🩵💙🩵🤗🤗

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  8 місяців тому +1

      Καλημέρα καλή μου φίλη και καλό Παρασκευοσαββατοκύριακο!
      Ευχαριστώ για τα πάντα καλά σου λόγια!
      Με ενθουσιάζουν οι παλιές και ξεχασμένες συνταγές.
      Τους χαιρετισμούς μου με αγάπη!!!

    • @anastasiastamatiadou933
      @anastasiastamatiadou933 8 місяців тому +1

      @@GrandpaTassoscookingΚάτι έχω καταλάβει για τις παλιές συνταγές !!😅
      Καλό ΠΣΚ!🥰

  • @annamaria9980
    @annamaria9980 8 місяців тому +10

    Τι μου θύμησες με αυτή τη συνταγή!! 🤔 Ο αδερφός μου είχε νονό χασάπη κι έφερνε στη μαμά μου που ήταν εξαιρετική μαγείρισσα👌👌,κοιλίτσες να τις μαγειρέψει κοκκινιστες, μάγουλα μοσχαριού κοκκινιστα , τη γλώσσα την έκανε στιφάδο και μυαλό μοσχαριού που το ζεματουσε κρυωνε και το έκοβε φέτες και το έκανε πανε στο τηγάνι! Μεζέδες σπέσιαλ!!! Μαζευοντουσαν οι φίλοι του μπαμπά μου και εκεί να δεις κρασί και γλέντι!!! Έτσι γινόντουσαν παλιά τα γλέντια με καλό μεζέ και καλή παρέα!!! Να είσαι καλά Τάσο για όλες αυτές τις γλυκές θύμησες που μου ανέσυρες απόψε!!! Τα φιλιά μου απο τα Ψαχνά Εύβοιας!!! ❤️❤️💋💋

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  8 місяців тому +1

      Καλημέρα Άννα Μαρία!
      Έτσι ήταν κάποτε! Με απλά πράγματα κάνανε γλέντια τρικούβερτα...
      Το μοσχαρίσιο μυαλό στο τηγάνι ειναι άλλος ένας εξαιρετικός μεζές αλλά εδώ έχει 140 € το κιλό🙄
      Πολλά φιλιά!

    • @annamaria9980
      @annamaria9980 8 місяців тому +2

      @@GrandpaTassoscooking Ακριβά τα μυαλά, έστω κι από μοσχάρι!! 😆😆😆 Μία μοσχαροκεφαλη στο φούρνο να ψήσεις, θα γίνει λουκούμι!!!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  8 місяців тому +1

      @@annamaria9980 δυστυχώς στη Γερμανία δεν πουλιέται. Στην Αυστρία βρίσκεις

    • @annamaria9980
      @annamaria9980 8 місяців тому +2

      @@GrandpaTassoscooking Όταν έρθεις Ελλάδα, δώσε ημερομηνία να ψήσω μία!!! 😊

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  8 місяців тому +1

      @@annamaria9980 😋❤

  • @ioannisnikitakis4624
    @ioannisnikitakis4624 8 місяців тому +2

    Παππού Τάσο μου, σε ευχαριστούμε πάντα για τις άψογες συνταγές σου, που τις κάνεις με τόσο μεράκι....να φαίνονται τόσο εύκολες και για. ‘μας, τους πιο «δεύτερους» μάγειρες....☺️
    Πολλούς χαιρετισμούς, Γιάννης.

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  8 місяців тому

      Να σαι καλά Γιάννη!
      Ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια!

  • @ΣτεφανοςΠαπάς-π3ρ
    @ΣτεφανοςΠαπάς-π3ρ 8 місяців тому +1

    Συγχαρητηρια.Εχω να το δω ετσι 40 χρονια.Μπραβο.

  • @Konstantinos_Zubulakis
    @Konstantinos_Zubulakis 8 місяців тому +2

    Τάσο καλέ μου φίλε οι συνταγές σου είναι καταπληκτικές!!! Χρόνια σου πολλά και καθυστερημένα πάντα να σαι καλά είσαι respect!!!!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  8 місяців тому

      Ευχαριστώ πολύ φίλε μου.
      Τα χρόνια πολλά ειναι πάντοτε ευπρόσδεκτα...αρκεί να είναι και καλά. 😉😊

  • @ΜΑΡΙΑΤΣΟΓΙΑ
    @ΜΑΡΙΑΤΣΟΓΙΑ 8 місяців тому +1

    Παππού Τάσο φανταστική συνταγή σ ευχαριστούμε

  • @ΣοφίαΜανιάκα-β5ζ
    @ΣοφίαΜανιάκα-β5ζ 8 місяців тому +2

    Τέλεια συνταγή!! Που και που τον φτιάχνω στιφάδο τον πατσά!!

  • @nickpanotas2784
    @nickpanotas2784 8 місяців тому +2

    Χριστός Ανέστη κύριε Τάσο με τις ωραίες σου συνταγές από Μόντρεαλ

  • @panteliskontos2186
    @panteliskontos2186 8 місяців тому +2

    Οποτε σε βλεπω μου θυμίζεις το παππού μου ήταν μερακλής σαν και σενα...να σεχει ο θεος παντα καλα..!!

  • @alkyonikarava5839
    @alkyonikarava5839 8 місяців тому +2

    Καλησπερα Κ. Τασο ωραιος ο πατσας ειναι πολυ ωραιος τον κανω κι εγω με κοιλια και ποδαρι ασπρο σουπα, ωραιος και κοκινιστος μπραβο σας

  • @1_feel_good92
    @1_feel_good92 8 місяців тому +3

    παππου Τασο μας εχεις αρωστησει ceep going!!!

    • @ΜΑΡΙΑΤΣΟΓΙΑ
      @ΜΑΡΙΑΤΣΟΓΙΑ 8 місяців тому +1

      Παππού Τάσο φανταστική συνταγή σ ευχαριστούμε πολύ

  • @xrusasig9827
    @xrusasig9827 8 місяців тому +2

    Χριστός Ανέστη περιμένω κάτι άλλο ωραίο βιντεο

  • @PKonstantinou64
    @PKonstantinou64 8 місяців тому +2

    8:21 "Για να πάμε για το πρώτο!" Το δεύτερο είναι αλλά δε βαριέσαι... Άμα μετράς τα τσιπουράκια είναι γρουσουζιά😁 Μπάβο γι αυτήν την πολύ παραδοσιακή συνταγή! Τη φτιάχνω κι εγώ αλλά με αρνισια κοιλιά και λιγα αρνίσια ποδαράκια μέσα! Άσε... Όνειρο!

  • @znake1965
    @znake1965 8 місяців тому +2

    Μπράβο μερακλή μπάρμπα Τάσο ❤

  • @xristosiosifidis716
    @xristosiosifidis716 8 місяців тому +1

    Χρίστος Ανεστη σε όλους σας εκεί πέρα
    Και χρόνια πολλά πολλά

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  8 місяців тому

      Αληθώς Ανέστη Χρήστο!
      Ευχαριστώ πολύ!

  • @gianniskaratasos6923
    @gianniskaratasos6923 8 місяців тому +3

    Καλημέρα το μόνο πού με τρελενει είναι ότι και εγώ κάνω ακριβώς τό ίδιο με την έννοια μαγειρεύω ακούω τραγούδια και πίνω κανα ποτηράκι πάνω από την κατσαρόλα ότι έκανα βγήκαν φανταστικά κύριε Τάσο να βγάλεις βιβλίο οπωσδήποτε αυτά πρέπει νά υπάρχουν στο μέλλον τα φιλιά μου από την όμορφη Πτολεμαΐδα 🤭🎼🎹🥰

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  8 місяців тому

      Ευχαριστώ πολύ !!!
      Το αρχείο είναι μεγάλο. Ίσως και το κάνουν τα παιδιά μου.
      Πολλά φιλιά !!!

  • @marianaandrei1632
    @marianaandrei1632 8 місяців тому +3

    O rețetă extraordinară. Ceva nou. Voi incerca. Acest meze se face în Grecia? Mulțumesc din suflet.❤❤❤.Sa fii sănătos.

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  8 місяців тому +1

      Buna dimineata. Mulțumesc foarte mult.
      Este o gustare rară și nu o găsești ușor în zilele noastre.
      Salutările mele!

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 8 місяців тому +1

    Μου αρέσει πολύ η συνταγή σου😊

  • @ΣαββαςΚαραογλανιδης-β7ρ
    @ΣαββαςΚαραογλανιδης-β7ρ 8 місяців тому +1

    Ουάου φαίνεται λαχταριστό

  • @fotius332
    @fotius332 8 місяців тому +2

    👍👍👍👍👍

  • @ΑμαλιαΜπουμπα
    @ΑμαλιαΜπουμπα 8 місяців тому +3

    Τασο καλημερα❤❤❤

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  8 місяців тому +1

      Καλημέρα Αμαλία μου!
      Καλό Παρασκευοσαββατοκύριακο με υγεία!❤❤

  • @takis12345
    @takis12345 8 місяців тому +2

    Καλησπέρα παππού Τάσο

  • @tzardos
    @tzardos 8 місяців тому +2

    Καλημέρα απο Αγγλία...τι μας κανεις πρωι πρωι

  • @Athena-n2o
    @Athena-n2o 8 місяців тому +1

    Μερακλης μπραβο νόστιμο φαίνεται αλλά για λίγους η νεολαία δεν τα θέλει

  • @ikosparintis8742
    @ikosparintis8742 8 місяців тому +2

    🤝🤝🤝🤝👍👍👍

  • @ΓιώργοςΚ-μ7ω
    @ΓιώργοςΚ-μ7ω 8 місяців тому +3

    Γειά σου μερακλή παππού Τάσο...μαγική συνταγή...μια ερώτηση...αν βράσουμε κι ένα ποδαράκι,έτσι για τη "γλίτσα",η συνταγή θα χαλάσει;

    • @nickpolychronidis1867
      @nickpolychronidis1867 8 місяців тому +2

      Φίλε μου… Ο Ηρακλειώτης φίλος του παππού Τάσου που φτιάξαμε μαζί το βίντεο με τις αγγινάρες και γιαούρτι… ΠΡΟΣΥΠΟΓΡΑΦΕΙ όχι για ένα ποδαράκι… αλλά για περισσότερα (μικρά)… ΣΩΣΤΟΣ !!!!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  8 місяців тому

      Καλημέρα Γιώργο!
      Με πρόλαβε ο φίλος μου ο Νίκος... και βέβαια μπορείς να βάλεις ποδαράκι για τη "γλίτσα"😅 θα δέσει καλύτερα η σάλτσα

    • @ΓιώργοςΚ-μ7ω
      @ΓιώργοςΚ-μ7ω 8 місяців тому +2

      @@nickpolychronidis1867 Ευχαριστώ θερμά...

    • @ΓιώργοςΚ-μ7ω
      @ΓιώργοςΚ-μ7ω 8 місяців тому +1

      @@GrandpaTassoscooking Ευχαριστώ παππού Τάσο...

  • @greglak
    @greglak 2 місяці тому +1

    μαστορας!

  • @Β.Π-π6τ
    @Β.Π-π6τ 8 місяців тому +1

    Καλησπέρα!!! Αντί για κοιλιες μπορώ να βάλω πατάτες???, 😂 θα γίνουν γιαχνί πρώτες!!!!! Για τους μερακλήδες του καναλιού το σημερινό βίντεο!!!!!🎉🎉🎉, 😙

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  8 місяців тому +1

      Καλημέρα Βενέτα!
      Καλαμάρι, ή σουπιές να βάλεις χωρίς το πρώτο βράσιμο φυσικά..

  • @ΑποστοληςΚαρρας-δ1ψ
    @ΑποστοληςΚαρρας-δ1ψ 8 місяців тому +2

    Πέρα της μαγειρικής σου παππου στο μουσικό χαλί δεν παίζεσαι όντως έχεις ποιότητα

  • @giannismavroudis8424
    @giannismavroudis8424 4 місяці тому +1

    Καλημέρα Ξέρει κανείς τη συνταγή για τη κόκκινη σάλτσα που βάζουν στα πατσατζίδικα στη σούπα πόδι ή κοιλιά ?

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  4 місяці тому +1

      Γίνεται από το λίπους που μαζεύουν από την επιφάνεια του ζωμού, όταν βράζει ο πατσάς και το ανακατεύουν μετά με κόκκινο, γλυκό πιπέρι.

    • @giannismavroudis8424
      @giannismavroudis8424 4 місяці тому

      Ευχαριστώ τα μάλλα Παππού Τάσο

  • @aretinaci8946
    @aretinaci8946 8 місяців тому +1

    🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤😊😊😊😊😊

  • @nickpolychronidis1867
    @nickpolychronidis1867 8 місяців тому +3

    Οφου Οφου και θα με κάνεις να τρέχω αύριο στις Τρείς Μουριές στη Νέα Αλικαρνασσό… ΝΤΟΥΓΡΟΥ !!!😁😁😁 Γειά σου φίλε μου Τάσο… ΜΕΡΑΚΛΗ !!!!!!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  8 місяців тому

      Καλημέρα φίλε μου Νικόλα!
      Είναι για όσους ξέρουν ! Πάλι καλά που μπορείς και το βρίσκεις σε ταβέρνα!

    • @nickpolychronidis1867
      @nickpolychronidis1867 8 місяців тому +1

      @@GrandpaTassoscooking Η Ταβέρνα Τάσο μου που τα κάνει αυτά στο Ηράκλειο (Νέα Αλικαρνασσό) είναι εκεί από το 1924… οπότε καταλαβαίνεις για τι ΠΑΡΑΔΟΣΕΙΣ μιλάμε!! Υπόσχεση να πάμε όταν έρθεις ♥️

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  8 місяців тому +1

      @@nickpolychronidis1867 πολύ θα το ήθελα Νίκο μου...

    • @nickpolychronidis1867
      @nickpolychronidis1867 8 місяців тому +1

      @@GrandpaTassoscooking εγώ ακόμη ελπίζω πως θα ξαναμαγειρέψουμε παρέα ΣΤΗΝ ΚΡΗΤΗ !!!

  • @nightraven_81
    @nightraven_81 8 місяців тому +2

    Μερακλής είσαι παππού Τάσο, και από τους λίγους κιόλας

  • @avelmakridis6392
    @avelmakridis6392 8 місяців тому +2

    Πάντα μού άρεσες παππού Τάσο. Ο λόγος ήταν ότι ήσουν ξεχωριστός από όλους. Δηλαδή ποτέ δεν διαφημιζες προϊόντα.
    Και πράγματι η ονομασία του καναλιού σού...με παραπέμπει στον σοφό και ανεπηρέαστο ευγενικό παππού..με τις υπέροχες συνταγές του που...σκοπός του είναι να μπει σε όλα τα σπιτικά εάν είναι δυνατόν ΑΝΕΞΑΡΤΉΤΟΥ ΤΣΕΠΗΣ!
    Από την στιγμή που διαφημίζονται προϊόντα πχ *ομοσπονδίας* κλπ εεεε έστω και a little bit ξεφεύγουμε. Πάει λίγο στο εμπορικό και φυσικά και στο προς το έξτρα προς το ζην.
    Σπάνια να βρεις μάγειρα να μην διαφημίσει κάτι. Βασικό να τονίσουμε να βρούμε υλικά όσο γίνεται καθαρά και ποιοτικά..αλλά περιττή η διαφήμιση ονομάτων. Μας χαλάει λίγο 😢🙏🏻🙏🏻🙏🏻😥

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  8 місяців тому

      Καλημέρα φίλε μου και ευχαριστώ που το έθεσες τόσο ευγενικά.
      Κάποιοι βγάλανε αρκετή χολή για τις διαφημίσεις.
      Δεν θα μακρηγορήσω... κι εγώ θα ήθελα στο κανάλι να μην παίζω διαφημίσεις, αλλά είναι πλέον τόσα λίγα αυτά που δίνει το UA-cam, που σιγά σιγά πάει για κλείσιμο.😥😥 αυτά...

    • @avelmakridis6392
      @avelmakridis6392 8 місяців тому

      @@GrandpaTassoscooking Απόλυτα κατανοητό!

  • @UltyAdv
    @UltyAdv 3 місяці тому

    ....ΕΔΕΣΜΑ !!!