📝 Rețeta scrisă o găsiți aici ▶ bucate-aromate.ro/2023/04/min... _______ 🍩 Încercați și alte rețete asemănătoare: ▪ colțunași moldovenești ▶ ua-cam.com/video/7ZnJdhb1NC4/v-deo.html ▪ brânzoaice (poale-n brâu) ▶ ua-cam.com/video/Ua3S1c0le5k/v-deo.html ▪ cornulețe cu untură și smântână ▶ ua-cam.com/video/AHs-fsR_hkQ/v-deo.html ▪ frigănele (pâine cu ou) ▶ ua-cam.com/video/Mpj3_9HmpyM/v-deo.html ▪ papanași cu brânză de vaci ▶ ua-cam.com/video/WjtTlhsamCA/v-deo.html
Ce amintiri! Făceam tăvi întregi de minciunele exact după aceeași rețetă din carte. Nu am mai făcut de ani și ani! Mulțumesc doamnă dragă că mi-ați adus aminte de rețetă!
Bună dimineața,d na Iuliana! Sunteți atât de delicată,și aceste minciunele sunt la fel de delicate,nu mi ies din minte miniaturile de cornulețe ,eu nu am răbdarea necesară ,de aceea vă admir și fără supărare va " invidiez".Sigur le voi face ,mi ați trezit o amintire din copilărie,când mama mea le făcea când era pe fugă,erau fff gustoase ,dar nu atât de delicate,pentru noi copiii ,nu conta, gustul era primordial.❤Va mulțumesc ,îmi pare bine că v am descoperit,mai târziu ,dar e bine și așa.Spor la cât mai multe rețete!🙏🌹😮
@@Iuliana_BucateAromate Astăzi eram cu vecină - mea la o cafea și am întrebat-o dacă mai știe cum se fac minciunelele, rețeta asta nu figura în caietul meu! Sper că are să îmi reușească și mie această rețetă postată cu multă amabilitate in canalul tău! Îți doresc o după amiază plăcută,cu mult drag! 👍❤️😘🌹🌹🌹💕🌟
Țin minte că și mama făcea șmecherii din astea, dar le făcea rombice . Nu dovedea să le facă , pe cât le mâncăm noi...ce vremuri...Dna Iuliana, mi-ați amintit de copilărie, încercasem și eu să le fac, dar nu mi-au ieșit ca ale mamei. Vă mulțumesc pt rețetă..
Uite de-aia te iubim noi, știi? Că parcă ne ghicești poftele! Chiar la masa de Paște am vorbit despre minciunele și nu mai știa nimeni rețeta. Acum o știm, țuică avem că tocmai am primit de acasă....sperăm să mai rămână și pentru aluatul de minciunele că se cam evaporă🤣
Am pierdut reteta de trandafiri mari cat palma din aluat de minciunele pe care mama le decupa nu stiu cum din un patrat cu niste taieturi, prajea cate un trandafir si ii punea in lighean iar la servit ii aseza in forma de piramida dati cu zahar farin. Poate gasiti in carti f.vechi, mama mea ar fi avut peste 100 ani daca traia.
@@Iuliana_BucateAromate foarte impresionant ca ați avut tragerea de inima de a învață. Ma gândeam asa comparativ ca puține persoane de varsta dvs ar face-o, cu toata aversiunea asta fata de tehnologie, de aceea am întrebat, bravo.
@@chandrian9474 eh...sunt ingineră de meserie, iar acum mulți ani am predat informatică. Cumva, cred că mi-a fost mai ușor decât altora să învăț chestii din acestea noi. Dar mulțumesc frumos pentru aprecieri! Contează mult!
Nu e nicio problemă pentru nimeni dacă nu o încercați. Dar e bine să știți că alcoolul este un ingredient obișnuit în patiserie și că acesta se evaporă, nu rămâne în aluat. În schimb, datorită lui se formează mai puțin gluten în aluat, ceea ce îl face mai fraged și mai puțin elastic. Bineînțeles că se poate și fără el, dar obțineți cu totul altă textură. Numai bine!
📝 Rețeta scrisă o găsiți aici ▶ bucate-aromate.ro/2023/04/min...
_______
🍩 Încercați și alte rețete asemănătoare:
▪ colțunași moldovenești ▶ ua-cam.com/video/7ZnJdhb1NC4/v-deo.html
▪ brânzoaice (poale-n brâu) ▶ ua-cam.com/video/Ua3S1c0le5k/v-deo.html
▪ cornulețe cu untură și smântână ▶ ua-cam.com/video/AHs-fsR_hkQ/v-deo.html
▪ frigănele (pâine cu ou) ▶ ua-cam.com/video/Mpj3_9HmpyM/v-deo.html
▪ papanași cu brânză de vaci ▶ ua-cam.com/video/WjtTlhsamCA/v-deo.html
CantitTo
Kcantitati va rogpt
Minciunele subtiri
@@mariapop7758 le aveți în videoclip și la descriere
doresc cantitatiile atat
multumesc
@@mihaelamanea3500 le aveți deja în 3 locuri: în videoclip, la descriere și în postarea de pe blog.
Mulțumesc pentru rețetă!Voi face și eu! Sănătate!
Cu mare drag!
Am sa încerc, arata f bine! Mulțumesc!🌹
Arată nemaipomenit! Nu mă topesc după ele, nu știu de ce. Probabil nu îmi plac mult. Mulțumesc oricum! I fac pentru familie la nevoie. ❤
Ce amintiri! Făceam tăvi întregi de minciunele exact după aceeași rețetă din carte. Nu am mai făcut de ani și ani! Mulțumesc doamnă dragă că mi-ați adus aminte de rețetă!
Cu mare drag!
Mulțumesc pentru rețetă! Fiind 1. Mai vom face aceste delicioase minciunele !
Cu mare drag! Poftă bună la minciunele! ❤
Bună dimineața,d na Iuliana! Sunteți atât de delicată,și aceste minciunele sunt la fel de delicate,nu mi ies din minte miniaturile de cornulețe ,eu nu am răbdarea necesară ,de aceea vă admir și fără supărare va " invidiez".Sigur le voi face ,mi ați trezit o amintire din copilărie,când mama mea le făcea când era pe fugă,erau fff gustoase ,dar nu atât de delicate,pentru noi copiii ,nu conta, gustul era primordial.❤Va mulțumesc ,îmi pare bine că v am descoperit,mai târziu ,dar e bine și așa.Spor la cât mai multe rețete!🙏🌹😮
Și mama mea le făcea mai mari decât ale mele și puțin diferite ca formă. Vă mulțumesc mult! ❤
@@Iuliana_BucateAromate 🌹🙏❤️
Multumesc frumos scumpa mea Maria Bucuresti
Cu mult drag! Mulțumesc și eu! ❤️
Imi ploua in gură. Cum ne faci tu dependenți de lucruri bune!❤
Așadar aștept poze cu minciunelele, da? 😅
Ce pofta mi-ai facut!
Mulțumesc, Cristina! 😘
WOW! Foarte frumos și delicios, mulțumesc frumos,voi pune in practica rețeta ta! Multă sănătate și o zi Superbă! Cu mult drag! 🙏❤️😘🌹🌹🌹💕🌟
Mă bucur că te-am inspirat, Carmen, dragă! Abia aștept să îmi spui cum au ieșit minciunelele! 😘❤
@@Iuliana_BucateAromate Astăzi eram cu vecină - mea la o cafea și am întrebat-o dacă mai știe cum se fac minciunelele, rețeta asta nu figura în caietul meu! Sper că are să îmi reușească și mie această rețetă postată cu multă amabilitate in canalul tău! Îți doresc o după amiază plăcută,cu mult drag! 👍❤️😘🌹🌹🌹💕🌟
sunt Maria din RO București o fana a dv
Arată tare bine,am să le fac !😊
Spor la treabă! Vă aștept cu impresii!
Pur si simplu creeaza dependenta! Nu poti sa te opresti! Sunt perfecte!
Sunt ca semințele! Nici nu știi când s-au terminat! 😅
Luni am făcut cu nepotul meu (13 ani) clătite.
Miercuri vom face minciunele după această rețetă. Mulțumim!!!!🙏🙏🙏
Minunat! Sper să îi placă nepoțelului. Spor la treabă! ❤
Țin minte că și mama făcea șmecherii din astea, dar le făcea rombice . Nu dovedea să le facă , pe cât le mâncăm noi...ce vremuri...Dna Iuliana, mi-ați amintit de copilărie, încercasem și eu să le fac, dar nu mi-au ieșit ca ale mamei. Vă mulțumesc pt rețetă..
Aveți dreptate, îmi amintesc că și ale mamei tot rombice erau 🙂
Suneti. O. desteapta. O frumoasa. O finuta. o mare. Priceputa in toate. culiare. sunteti. pe gustul sufletului meu
Vă mulțumesc foarte mult! ❤
Felicitării Apreciate Minciunele
Mulțumesc frumos!
Minunate! Îmi place rețeta că nu ies pufoase precum gogoșile.
Exact asta îmi place și mie 🙂
Sunt grozave,mai ales iarnacand ne adunam mai multi
Sărutmâna! 😘
Da mai fac și eu dar nu am pus nicio dată alcool,sa aveți o zi minunată 😘
Le schimbă puțin textura. Dacă aveți o țuică în casă, poate încercați data viitoare. Vă pup!
Buna ziua.
Pot folosi untura in loc de unt?
Da, puteți folosi și untură.
🏆👏
Minunate! Pe vremea asta nesuferită, un platou cu minciunele va aduce zâmbetul pe fețele tuturor. Mulțumesc mult pentru rețetă. 👍😘
Cu mare drag! Capricioasă primăvara din acest an, parcă se joacă cu noi!
🥰❤👏👏👏
Super delicios
Smantana trebuie sa fie la temperatura camerei ?
Nu neapărat.
@@Iuliana_BucateAromate Va multumesc pentru rapiditatea răspunsului! ❤️acum incerc
Buna ziua
Eu NU folosesc deloc alcool,rom,sau alte băuturi.Cu ce pot să înlocuiesc? Mulțumesc
Puteți să nu puneți deloc, dar aluatul va ieși puțin diferit.
Uite de-aia te iubim noi, știi? Că parcă ne ghicești poftele! Chiar la masa de Paște am vorbit despre minciunele și nu mai știa nimeni rețeta. Acum o știm, țuică avem că tocmai am primit de acasă....sperăm să mai rămână și pentru aluatul de minciunele că se cam evaporă🤣
Lasă, că voi dacă n-aveți țuică, puneți whisky 😅
@@Iuliana_BucateAromate corect!! 🤣
Visinată merge???
Nu am încercat, dar ar trebui să meargă.
Am pierdut reteta de trandafiri mari cat palma din aluat de minciunele pe care mama le decupa nu stiu cum din un patrat cu niste taieturi, prajea cate un trandafir si ii punea in lighean iar la servit ii aseza in forma de piramida dati cu zahar farin. Poate gasiti in carti f.vechi, mama mea ar fi avut peste 100 ani daca traia.
Nu am reusit sa iau cant
M-ați făcut curioasă, o să mă uit prin cărțile vechi să văd ce găsesc.
dvs editati video-uril singura?
De ce mă întrebați?
@@Iuliana_BucateAromate de curiozitate, sunt bine facute.
@@chandrian9474 mulțumesc! Nu m-a mai întrebat nimeni asta, am rămas surprinsă. Da, singură le editez.
@@Iuliana_BucateAromate foarte impresionant ca ați avut tragerea de inima de a învață. Ma gândeam asa comparativ ca puține persoane de varsta dvs ar face-o, cu toata aversiunea asta fata de tehnologie, de aceea am întrebat, bravo.
@@chandrian9474 eh...sunt ingineră de meserie, iar acum mulți ani am predat informatică. Cumva, cred că mi-a fost mai ușor decât altora să învăț chestii din acestea noi. Dar mulțumesc frumos pentru aprecieri! Contează mult!
Nu a-și încerca aceasta rețetă nici PTR mine cat nici PTR copii cat e cu alcool nu-i vad rostul .
Nu e nicio problemă pentru nimeni dacă nu o încercați. Dar e bine să știți că alcoolul este un ingredient obișnuit în patiserie și că acesta se evaporă, nu rămâne în aluat. În schimb, datorită lui se formează mai puțin gluten în aluat, ceea ce îl face mai fraged și mai puțin elastic. Bineînțeles că se poate și fără el, dar obțineți cu totul altă textură. Numai bine!