Honey castella cake recipe / soft and fluffy cake

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  • Опубліковано 10 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 1 тис.

  • @cookingsee
    @cookingsee  2 роки тому +31

    대만 카스테라 레시피 (Taiwanese Castella Cake) : ua-cam.com/video/831rhs7T614/v-deo.html 함께 보면 더 좋아요.

    • @sujeong._.singing
      @sujeong._.singing Рік тому +2

      혹시 사각팬 4호로 만드려면 재료를 얼만큼 늘려야 할까요?ㅠㅠ

    • @Skromnaya739
      @Skromnaya739 11 місяців тому +1

      😢😢😢😢

    • @Skromnaya739
      @Skromnaya739 11 місяців тому +1

      Yoqimsizlar😊😊😊❤

    • @안염자-f2t
      @안염자-f2t 9 місяців тому

      😊​@@sujeong._.singing

  • @장소은-i4z
    @장소은-i4z 7 місяців тому +27

    안녕하세요 쿠킹씨님! 저는 도덕 수업과제로 선플달기를 하고있는 중학교 2학년 학생입니다. 쿠킹씨님 영상을 보며 여러 레시피들을 많이 알게 되었어요. 아직 베이킹을 시작한지 얼마 안돼서 능숙하지 않지만 쿠킹씨님 덕분에 영상을 보고 성공한 빵들이 많았고 앞으로도 실력을 키워보려 합니다! 앞으로도 좋은 영상과 레시피 많이 만들어주세요~

    • @cookingsee
      @cookingsee  7 місяців тому +5

      반가워요, 😃 저의 영상덕분에 성공하셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍 더 나은 영상으로 보답할께요, 감사합니다. 👍

  • @jina0071
    @jina0071 7 місяців тому +1

    역시역시 쿠킹쌤 최고~~~😂 레시피는 유튜브에서 단연코 최고라 말씀드려요 최고에요❤
    너무~~ 맛나요 래핑해서 두고 하루지나~먹으니 더 촉촉하고 호텔서파는 빵보다 더 더 맛있어요 선생님최고❤쌤~~더많은레시피 쌤 책에도 없는거 많이 좀올려주세요~~^^
    늘 감사합니다 이번에도 쌤따라 천천히만드니 성공했어요
    다들 너무 맛있다해주니 기분 완전좋아요~~~

    • @cookingsee
      @cookingsee  7 місяців тому +1

      반가워요, 😃 이번에도 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍 더 나은 영상으로 보답할께요, 감사합니다. 👍

  • @juyotoken4639
    @juyotoken4639 Рік тому +7

    Thank you. Thank you for this fuzz-free, precise, clean, straight to business Castella recipe. I’ve been searching for a decent Castella recipe and watched a few UA-cam videos of people baking Castella and it seems to me like they all have way too much time on their hands. 😵‍💫 There is no need for hundreds of meters of aluminum foil to wrap it around the pan, or the double baking paper, no need for water bath, no sieving of the batter, no need for (at least) 10 Kitchen utensils, or waiting/chilling whatever time. Straightforward and on point. Thank you so much!! 💕💕

    • @cookingsee
      @cookingsee  Рік тому

      Thank you for your comment. I hope you make it delicious. Thank you.

  • @gini731
    @gini731 7 місяців тому +2

    베이킹 초보들이 시도할때 쿠킹님 레시피가 가장 좋은거 같아요
    저도 몇번 해봤는데 정말 잘 나오더라구요 ~~^^
    좋은 영상과 레시피 감사드려요
    잘 보고있습니당 ^^👍

    • @cookingsee
      @cookingsee  7 місяців тому

      반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍 더 나은 영상으로 보답할께요, 감사합니다. 👍

  • @sookkie_cookie
    @sookkie_cookie 2 роки тому +19

    요요~카스테라 흰우유에 푹 담그면 요요~카스테라가 우유를 쪼옥~빨아들여가지구 입안에서 한번 꾹 눌러서 먹으면 카스테라육즙인듯 우유가 쭈욱~나오면서 너무너무 맛있게 먹을수있는데요오옹~~~🙈🤤💛색감도 너무 이쁘고 단면도 정말이지 너무 베리베리나이스 최공예용!!!💛💛

    • @aliefbakery
      @aliefbakery 2 роки тому

      good

    • @cookingsee
      @cookingsee  2 роки тому +3

      반가워요, 😃 부드럽고 촉촉해서 우유랑 먹어도 좋으실거에요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍

  • @민써-j4h
    @민써-j4h 2 роки тому +9

    역시 믿을수있는 쿠킹씨 ~!♥️♥️ 진짜 우유랑 해서먹으니 참을수가 없어요😆계속 들어가요 너무 맛있어서 ☺️😆 네모 틀이 없어서 원형틀로 해서 모양은 다르지만 너무너무 맛있었어요 🥰🥰 항상 고마워요 🙏🏻 ㅎㅎ

    • @cookingsee
      @cookingsee  2 роки тому +2

      반가워요, 😃 민써님, 언제나 좋은 말씀 감사합니다. 👍 네, 원형틀도 괜찮아요, 저도 고마워요. 👍❤️

  • @서민경-w3c
    @서민경-w3c 2 роки тому +3

    카스테라 ㅎ ㅎ
    두배합으로 만들어서 우유찍어멉고
    생크림 그득하게
    채워멉음 넘 맛있겠어요🥛👍👍🤣💛

    • @cookingsee
      @cookingsee  2 роки тому +2

      반가워요, 😃 네, 많이해서 먹어도 좋아요, 크림과 함께 먹어도 맛나실거에요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍

    • @griseldapineda6629
      @griseldapineda6629 4 місяці тому

      Me encanta sus recetas

  • @HalfOfGladoTheNutritionist
    @HalfOfGladoTheNutritionist 2 роки тому +7

    Am now a professional Baker because of you recipes, they work well with me

    • @cookingsee
      @cookingsee  2 роки тому

      Thank you so much. 👍

    • @xiaoyingwu00
      @xiaoyingwu00 2 роки тому

      Did you use cake flour or all purpose flour?

  • @ongimusic0903
    @ongimusic0903 2 роки тому +5

    우와!! 허니 카스테라 정말 맛있겠어요!!!💖💖 좋은 레시피 감사합니다!

    • @cookingsee
      @cookingsee  2 роки тому +1

      반가워요, 😃 네, 식감도 좋고 맛나요, 정말 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍

  • @송채린-h6f
    @송채린-h6f 7 місяців тому

    맛있는식빵 아침에 우유와함께 먹으면 넘좋겠어요 ㅎㅎ😂

    • @cookingsee
      @cookingsee  7 місяців тому

      반가워요, 😃 네, 딱 좋아요. 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍

  • @HappyPetitCookie
    @HappyPetitCookie 2 роки тому +7

    Indeed this kind of cake is always softer the next day....but it's so hard to wait!! 😉
    Thanks for the recipe!

    • @cookingsee
      @cookingsee  2 роки тому +1

      Thank you for your comment. I wish you success. Thank you.

    • @naimazain563
      @naimazain563 2 роки тому

      Iko

  • @정정-r2o
    @정정-r2o 11 днів тому

    안녕하세요!내일 급하게만들어야해서 이렇게 동영상을 보네요 혹시 스테비아로 했을땐 설탕 비율이 어떻게될까요

    • @cookingsee
      @cookingsee  11 днів тому

      반가워요, 😃 설탕과 비슷하게 하되 한번 스테비아로 테스트 해보시고 만들어 보시는 것을 추천드려요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍

  • @kedro77
    @kedro77 2 роки тому +5

    Greetings from Chile, Thank you very much for your time dedicated to teaching us your cooking recipes

    • @cookingsee
      @cookingsee  2 роки тому +1

      Thank you for your comment. I wish you success. Thank you.

  • @CarpeDiem_1004
    @CarpeDiem_1004 7 місяців тому

    처음 만들어봤는데 맛있어요ㅋㅋㅋㅋㅋ
    혼자 먹을거라서 계량은 반으로 했고
    원형틀 없어서 사각틀에 했는데ㅋㅋㅋㅋㅋ 성공!!!
    1] 15g 우유&식용유 / 소금 한꼬집 / 2.5g 바닐라 익스트렉 / 20g 꿀 섞고
    2] 3개 계란 분리
    3] 흰자에 설탕 80g 3회 나눠서 머랭
    4] 노른자 하나씩 넣으면서 섞기
    5] 82g 박력분 2회로 나눠 넣고 바닥에서 위로 섞기
    6] 1]에 반죽 조금 넣어 희생반죽 만들어서 5]에 섞기
    7] 예열된 오븐에서 170° 15분 -> 160° 35분 (전 20분만 했어요~)

    • @cookingsee
      @cookingsee  7 місяців тому

      반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍 더 나은 영상으로 보답할께요, 감사합니다. 👍

  • @shoiraradjabova9737
    @shoiraradjabova9737 2 роки тому +3

    아주 맛있는 것 같아요 !!!😋😋😋

    • @cookingsee
      @cookingsee  2 роки тому +1

      좋은 말씀 감사합니다. 👍

  • @greentea-latte
    @greentea-latte 7 місяців тому

    머랭에 노른자 섞을때 다른 유튜버영상에서는 거품꺼질까봐 빠르게 조심스럽게 하던데 여기는 아무렇지 않게 여유있게 하시는거 같아요 심지어 믹서로 같이 돌리시네요. 제가 밥솥카스테라를 찾아봐서 그런건진 모르겠지만 밥솥에 응용해볼게요 ㅎㅎ

    • @cookingsee
      @cookingsee  7 місяців тому

      반가워요, 😃 네, 베이킹을 오래하다보면 자신만의 노하우를 얻게 되는데 영상처럼 작업해도 가능하답니다, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍

  • @ShreyasRecipe
    @ShreyasRecipe 2 роки тому +5

    My goodness,
    This cake looks so pretty,
    U r brilliant at your work my friend,
    It turned out absolutely perfect without any cracks, fluffy and spongy...
    Thank you so much for sharing this recipe 😊

  • @Makejjal
    @Makejjal 8 місяців тому +1

    오븐말고 에어프라이어나 전자렌지에 넣어도 되나요?😮

    • @cookingsee
      @cookingsee  8 місяців тому

      반가워요,😃 네, 저는 에어프라이어로는 안 해봐서 정확히는 모르겠지만 온도 그대로 성공하셨다는 분들도 계시던데 한번 해보시는 것도 좋을 것 같아요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍

  • @김소연-e2q
    @김소연-e2q 2 роки тому +3

    당근케이크도 만들어주세요 !!^^ 쿠킹씨님이 만들면 궁극의 당근케이크가 될 것 같아요 ~

    • @cookingsee
      @cookingsee  2 роки тому

      반가워요, 😃 네, 시간이 된다면 한번 해보도록 할께요, 감사합니다. 👍

  • @룰루랄라-s9r4o
    @룰루랄라-s9r4o 2 дні тому

    선생님 두판 굽고 싶을때 반죽 2배로 하고 한판만 구울수 있는 오븐일땐 남는 반죽은 대기시간동안 냉장고 보관하면 될까요 제가 초보라서^^;

    • @cookingsee
      @cookingsee  2 дні тому +1

      반가워요, 😃 네, 가능은 해요, 식감은 달라질 수 있어요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍

  • @deidregoodman6485
    @deidregoodman6485 2 роки тому +5

    Look very delicious 😋🤤 I love different kind of cake 🎂

  • @김사무엘-b3b
    @김사무엘-b3b 2 роки тому +1

    카스테라? 못참지

    • @cookingsee
      @cookingsee  2 роки тому

      반가워요, 😃네, 카스테라, 넘 맛있어요, 감사합니다. 👍

  • @serjeivanov
    @serjeivanov 2 роки тому +5

    Как всегда всё великолепно!!!!!
    Мастеру мои комплимент

    • @cookingsee
      @cookingsee  2 роки тому

      Большое спасибо.

  • @tabs-tabs
    @tabs-tabs Рік тому +2

    음식도 대단하지만 2백만 구독자분이 댓글다는 정성이 최고시네여

    • @cookingsee
      @cookingsee  Рік тому

      반가워요, 😃 좋은 말씀 감사합니다. 👍

  • @Лия-ч5х
    @Лия-ч5х 2 роки тому +6

    Спасибо за вкуснейший рецепт 🌺 Сегодня я приготовила этот торт, вкус божественный 😋

    • @cookingsee
      @cookingsee  2 роки тому +1

      Спасибо за ваш комментарий. Я рад, что вы успешны. Большое спасибо. 👍

    • @Psiheya86
      @Psiheya86 Рік тому

      Лия, здравствуйте. У Вас всё получилось? Хочу тоже попробовать, но переживаю, вдруг не получится ☺️, вдруг опадет после выпечки 🤷‍♂️. Его сразу достать из духовки и выложить из формы на противень? А в пленку когда заворачивать? Как остынет или сразу?

    • @Лия-ч5х
      @Лия-ч5х Рік тому +2

      @@Psiheya86 здравствуйте! Я сразу выкладываю на противень, обрезаю края и заворачиваю в пленку, чтобы сохранить влагу. И примерно через час убираю в холодильник. Муки кладу чуть меньше, 150г. И ввожу ее маленькими порциями. Остальное в точности как в рецепте ) Получается божественно, моя семья очень полюбила этот рецепт, готовлю постоянно, спасибо автору 🌺🌺 Пробуйте и приятного аппетита 😉

    • @ЕленаЧистопрудова
      @ЕленаЧистопрудова Рік тому

      Подскажите пожалуйста выпекать на функции конвенции или верх низ?

  • @현지김-s7w
    @현지김-s7w 3 дні тому

    안녕하세용 혹시 3호틀에 하려면 얼마나 늘려야 할까요₩

    • @cookingsee
      @cookingsee  3 дні тому

      반가워요, 😃 대략 1.5배 정도로 테스트 후 세밀하게 조정하면 좋을 거에요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍

  • @ArthursHome
    @ArthursHome 2 роки тому +3

    It's so easy to make, thanks for sharing the recipe 😍

  • @우와앙-u4o
    @우와앙-u4o 2 роки тому +2

    중학생이라 빵 처음 만들어보는데 만들기도 쉽고 맛있네요! 감사합니다~

    • @cookingsee
      @cookingsee  2 роки тому

      반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍

  • @arong9112
    @arong9112 2 роки тому +3

    안녕하세요 쿠킹씨님! 언제나 영상 잘 보고있어요! 덕분에 실력도 많이 늘어가는 것 같아요! 정말 감사드립니다! 그런데 혹시 쿠킹씨님의 영상을 보며 익힌 방법으로 만든 디저트를 개인 카페에서 판매해도 되나요?

  • @lily-bm4ww
    @lily-bm4ww Місяць тому +1

    남자친구가 카스테라 처돌이라 요 레시피대로 100일 기념으로 만들어서 선물하려고 해요ㅎ 혹시 말차맛 만드려면 기존레시피에 말차가루를 몇그램정도 넣는게 좋을까요?

    • @cookingsee
      @cookingsee  Місяць тому

      반가워요, 😃 개인 취향에 따라 다를 수 있는데 10~20g 에서 조절하시면 좋을 거 같아요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍

  • @toitafeeds4327
    @toitafeeds4327 2 роки тому +6

    Спасибо большое за прекрасный рецепт! Выглядит шикарно!! 👍👍👍👍😋😋😋🍉🌷🍓

    • @cookingsee
      @cookingsee  2 роки тому +2

      Большое спасибо.

  • @거집
    @거집 Рік тому +1

    꿀 대신 우유넣어서 우유카스
    테라 만들어도 되나요??!

    • @cookingsee
      @cookingsee  Рік тому

      반가워요 , 😃 네, 불가능한 건 아닌데 반죽의 완성도에 따라 식감은 달라질수 있어요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍

  • @sakuribit6898
    @sakuribit6898 2 роки тому +3

    Sencillo y práctico y es fácil de hacer por eso me agradan tus recetas. Gracias 🤗👍

    • @cookingsee
      @cookingsee  2 роки тому

      Gracias por tu comentario. Te deseo éxito. Gracias.

  • @Sora-gl2qg
    @Sora-gl2qg 10 місяців тому

    너무 맛있네요 하루 숙성후 먹으니까 더 맛있어요. 그런데 보관은 얼마나될까요?

    • @cookingsee
      @cookingsee  10 місяців тому

      반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍 보관은 환경에 따라 다를 수 있는데 혹시 모르니 2~3일 정도 생각하시고 가급적 빨리 드시는게 좋을 것 같아요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍

  • @selmanessrinecuisine3059
    @selmanessrinecuisine3059 Рік тому +3

    This cake is soo délicieuse

  • @zzaran22
    @zzaran22 4 місяці тому

    쿠킹님 덕분에 19개월아가랑 같이먹을
    단호박 카스테라 성공(?)했어요
    아랫부분 질감은 망해서.. 그래도 아가랑 맛있게 먹었어요 레시피 공유 감사합니당❤

    • @cookingsee
      @cookingsee  4 місяці тому

      반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍 더 나은 영상으로 보답할께요, 감사합니다. 👍

  • @Робравл-ш6п
    @Робравл-ш6п 2 роки тому +4

    Всё понятно и очень вкусно выглядет) без всяких лишних слов и действий ) буду готовить по вашим рецептам 😘😘😘

    • @cookingsee
      @cookingsee  2 роки тому

      Спасибо за ваш комментарий. Я желаю вам успеха. Спасибо.

  • @이하윤-b2e
    @이하윤-b2e 9 місяців тому

    이 레시피로 촉촉하고 맛있는 카스테라를 만들었어요 ! 그런데 혹시 언제까지 먹어야하는지 알 수 있을까요 ?

    • @cookingsee
      @cookingsee  9 місяців тому +1

      반가워요, 😃 환경에 따라 다를 수 있는데 혹시 모르니 2~3일 정도 생각하시고 가급적 빨리 드시는게 좋을 것 같아요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍

  • @turpturp
    @turpturp 2 роки тому +2

    와우!!!반별립법♡ 내일 당장해볼게요

    • @cookingsee
      @cookingsee  2 роки тому

      반가워요, 😃 네, 맛나실거에요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍

  • @aleshescada535
    @aleshescada535 2 роки тому +3

    Me encantan tus recetas !!muy ricas,he seleccionado varías (lo cual fue difícil )pues pienso incluirlas para mi negocio de repostería que voy a reactivar en un futuro próximo !Estimado maestro tendrás alguna receta de tarta tatin que puedas enseñar ?Gracias por compartir tu Arte !

    • @cookingsee
      @cookingsee  2 роки тому +2

      Gracias por tu comentario. Te deseo éxito. Gracias.

  • @husky_900e
    @husky_900e 8 місяців тому

    방금 만들어 봤는데 너무 맛있네요 감사합니다~~~^^❤

    • @cookingsee
      @cookingsee  8 місяців тому

      반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍

  • @azenildaaraujo1714
    @azenildaaraujo1714 2 роки тому +3

    Estava precisando de uma receita dessas Amei 😍😍🇧🇷

    • @cookingsee
      @cookingsee  2 роки тому

      Obrigado pelo seu comentário. Eu te desejo sucesso. Obrigada.

  • @myk2896
    @myk2896 Рік тому +1

    이레시피로 제누와즈로 써도될까요? 시럽발라서 생크림까지요

    • @cookingsee
      @cookingsee  Рік тому

      반가워요, 😃 네, 가능해요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с 2 роки тому +3

    Obrigada...! Muito saboroso. ❤️😘 Que número ou peso de um ovo você usa, por favor me diga..Eu realmente quero cozinhar, mas nós vendemos ovos diferentes...Obrigado...

    • @cookingsee
      @cookingsee  2 роки тому

      Cerca de 50-55g de 1 ovo (sem casca). Obrigada.

    • @ЛюдаБурцева-й7с
      @ЛюдаБурцева-й7с 2 роки тому

      @@cookingsee Спасибо большое за Ваш ответ... Очень ждала..! Спасибо !Muito obrigado pela sua resposta ... eu realmente esperei ..! Obrigado !

  • @또또니-k7o
    @또또니-k7o 2 роки тому

    키야야~넘 맛있네요~ 보기만해도 군침이 도는데 직접 만들어먹으니 더 맛있어요! 이제부터 빵집에가서 비싼돈주고 사지말고 집에있는재료로 수제 카스테라 우유랑같이 먹어야겠어요~! 감사합니당!

    • @cookingsee
      @cookingsee  2 роки тому +1

      반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍

  • @ScottCho-p3x
    @ScottCho-p3x 3 місяці тому +1

    안녕하세요 레시피 감사합니다:)
    혹시 숙성은 실온에서 하는걸까요 아니면 냉장고에서 해야할까요?

    • @cookingsee
      @cookingsee  3 місяці тому

      반가워요, 😃 둘다 괜찮아요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍

    • @hojudeak9262
      @hojudeak9262 Місяць тому

      너무 맛있어 숙성할 시간이 없어요. 😂

  • @nishattasnim2717
    @nishattasnim2717 2 роки тому +1

    좋은 요리사가 되는 법

    • @cookingsee
      @cookingsee  2 роки тому +2

      좋은 말씀 감사합니다. 👍

  • @민써-j4h
    @민써-j4h 2 роки тому +1

    헐헐헐 이건꼭 만들어서 우유랑 꼭같이 먹으면 와 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 환상의 궁합..!!♥️ 크..😍😍 꼭 만들오 보고 싶어용ㅎㅎㅎㅎㅎ
    2022년도새해복많이 받으세용👏🏻👏🏻😍😘

    • @cookingsee
      @cookingsee  2 роки тому +1

      반가워요, 😃 네, 우유랑 먹으면 맛나요, 차와 함께도 어울려요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍

  • @최미옥-j8u
    @최미옥-j8u 4 місяці тому

    알려 주신대로 해서 2번 다 성공이네요 감사합니다

    • @cookingsee
      @cookingsee  4 місяці тому

      반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍

  • @lilyayusupova2932
    @lilyayusupova2932 8 місяців тому

    Finally I did it!
    It got close to your ideal version🥰
    Thanks for you recipe🤗

    • @cookingsee
      @cookingsee  8 місяців тому +1

      Thank you for your comment. I am also happy that you made it delicious. Thank you so much.

  • @돌고래-w1e
    @돌고래-w1e 9 місяців тому +1

    이거 진짜 너무 맛있어요~ 항상 좋은영상 감사합니다❤

    • @cookingsee
      @cookingsee  9 місяців тому

      반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍 더 나은 영상으로 보답할께요, 감사합니다. 👍

  • @두망호치
    @두망호치 2 місяці тому

    모든 댓글에 답변달아주시는데 정말 대단하십니다..
    먼저, 귀한 레시피 제공해주심에 감사드립니다
    오늘 도전해보았는데 영상처럼 예쁜 사각모양이 아니고 위가 부풀어올라버렸습니다
    이유가무엇일까요?
    모든과정을 똑같이했는데
    아무래도 머랭칠때 뭔가잘못한거같은데.. 머랭을 너무친걸까요 덜친걸까요?
    머랭 치는게 아무리해도 감이안잡히네요ㅜㅜ

    • @cookingsee
      @cookingsee  2 місяці тому

      반가워요, 😃 좋은 말씀 감사합니다. 👍 우선 직접 작업을 본 것이 아니라서 정확하지는 않겠지만 계량이 정확하고 영상처럼 반죽에서 문제가 없는게 중요해요, 그다음 굽기 문제 일수 있는데 오븐 제품에 따라 다를 수 있으니 온도와 시간을 조절해 보시면 좋을 것 같아요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍

  • @홍혜정-u1l
    @홍혜정-u1l Рік тому

    레시피대로 했더니 대성공이에요!!!가족들이 맛있대요!빵 안사먹어도 된다궁..맛있는 레시피 감사해요!!!

    • @cookingsee
      @cookingsee  Рік тому

      반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍 더 나은 영상으로 보답할께요, 감사합니다. 👍

  • @celinacooking
    @celinacooking Рік тому

    올해도 고생 많으셨어요. 내년에는 더 행복하시길 바래요😍🍰🥯🧈

    • @cookingsee
      @cookingsee  Рік тому

      반가워요, 😃 좋은 말씀 감사합니다. 👍 내년에도 더 행복하세요. 👍

    • @mengyiwu6521
      @mengyiwu6521 9 місяців тому

      @@cookingsee 3:24

  • @윤진-g5l
    @윤진-g5l 8 місяців тому

    만들었어요
    쿠킹씨처럼 이뿌겐 안나왓지만 맛은 좋아요
    제가 기술이 없어서요

    • @cookingsee
      @cookingsee  8 місяців тому

      반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍

  • @ОльгаАлексеева-ж3н
    @ОльгаАлексеева-ж3н Місяць тому

    Thank you very much. I like your videos and their musical accompaniment.❤

    • @cookingsee
      @cookingsee  Місяць тому

      Thank you for your comment. 👍

  • @JHJANG-mx1ko
    @JHJANG-mx1ko 10 місяців тому

    우와 진짜 맛있어요~! 꿀없어서 올리고당 넣었는데도 맛있어요❤

    • @cookingsee
      @cookingsee  10 місяців тому

      반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍 더 나은 영상으로 보답할께요, 감사합니다. 👍

  • @프리덤-e5z
    @프리덤-e5z 2 роки тому +1

    카스테라 처음 만들어봤는데 덕분에 대성공입니다 ^^ 좋은 영상하고 레시피 감사해요

    • @cookingsee
      @cookingsee  2 роки тому

      반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍

  • @짱박TV_짱선배박언니의
    @짱박TV_짱선배박언니의 5 місяців тому

    덕분에 넘넘 맛있는 카스테라 먹었어요!
    감사합니다

    • @cookingsee
      @cookingsee  5 місяців тому

      반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍

  • @leidyhernandez5771
    @leidyhernandez5771 Рік тому +1

    Realmente me sorprende que como va el mundo cada dia, con tanta competitividad, egoísmos y mezquinda. Haya una persona con tanto pero tanto talento y comparta así, sin mas sus creaciones y que no se guarda los truquitos., es completamente maravilloso. Te felicito y tus técnicas son maravillosas. Apenas empecé a seguiter hoy, pero me ha dejado encanta el hecho de que seas tan generoso o generosa 😊 (porque no se si eres hombre o mujer)compartiendo al mundo tu talento sin egoísmo alguno. ❤❤😊😊. Los mejores deseos

    • @cookingsee
      @cookingsee  Рік тому

      Gracias por tu comentario. 👍

  • @gain4001
    @gain4001 Рік тому +1

    설탕 갈색설탕이나 황설탛 넣어도 되나용

    • @cookingsee
      @cookingsee  Рік тому

      반가워요, 😃 네, 가능해요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍

  • @요리땡기는남자요땡남
    @요리땡기는남자요땡남 2 роки тому +1

    카스테라 진짜 부들부들하니 맛있어보여서 저는 파운드틀에다가 해봤는데 진짜 맛있네요^^ 따라하기 쉽게 영상 만드셔서 너무 좋아요 감사합니다~~

    • @cookingsee
      @cookingsee  2 роки тому +1

      반가워요, 😃 좋은 말씀 감사합니다. 👍

  • @nahadi4375
    @nahadi4375 2 роки тому +1

    Your job s perfect . Goodluck👍👍👍👌👌👌👌🌺🌺🌺🌷🌷🌷

  • @포테라
    @포테라 8 місяців тому

    달걀 실온에 둿다 냉기빼고 해야하나요?그리고 달걀 사이즈좀 알려주심 감사하겠습니다.

    • @cookingsee
      @cookingsee  8 місяців тому

      반가워요, 😃 네, 실온으로 하시고 계란은 1개 50~55g으로 하시면 되세요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍

  • @Domodoos
    @Domodoos Рік тому

    카스테라로 생크림 케이크 같은거 만들수있나요? 만들수있다면 다음날 숙성시킨 다음에 만드는게 좋을까요??

    • @cookingsee
      @cookingsee  Рік тому

      반가워요, 😃 네, 가능해요, 다음날 만들어도 괜찮아요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍

  • @saripahmaksum999
    @saripahmaksum999 2 роки тому

    ENAK...SEKALI...NGK PAKAI MENTEGA..BISA LEMBUT..AKU MAU COBA..MDH"AN BERHASIL.
    TERIMA KASIH RESEPNYA..👍👍👍

    • @cookingsee
      @cookingsee  2 роки тому

      Terima kasih atas komentarmu. Saya berharap Anda sukses. Terima kasih.

  • @GUMPIER
    @GUMPIER 7 місяців тому +1

    best baking channel

    • @cookingsee
      @cookingsee  7 місяців тому

      Thank you so much. 👍

    • @GUMPIER
      @GUMPIER 7 місяців тому

      @@cookingsee what inspired you to start this channel?

  • @nounouchebandit6064
    @nounouchebandit6064 5 місяців тому +1

    Bonsoir de France 😽😽🇨🇵🇨🇵
    Ouahhh, c'est trop beau 😽
    J'ai deja réalisé certaines de vos recettes, dont les castellas, mais pas encore un castella au miel, alors je ne vais pas tarder à le réaliser 😽dans un moule plus grand (je ferai la conversion), le résultat sera le même (j'espère bien le réussir)😽
    J'adore cette technique de préparation, c'est d'une réelle beauté, d'une douceur extrême 😽
    Merci beaucoup 😽😽
    Très respectueusement de France 😽😽🇫🇷🇫🇷

    • @cookingsee
      @cookingsee  5 місяців тому

      Merci pour votre commentaire. Je suis également heureux que vous l'ayez rendu délicieux. Merci beaucoup.

    • @nounouchebandit6064
      @nounouchebandit6064 5 місяців тому

      @@cookingsee Merci beaucoup de France pour votre commentaire😽
      Ça me fait plaisir, venant d'un Grand Chef 😽 ça me touche au coeur😽
      Un très grand respect de France 😽😽🇫🇷🇫🇷

    • @nounouchebandit6064
      @nounouchebandit6064 5 місяців тому

      Bonjour et merci de France à l'utilisateur qui a posté un 👍😽🇫🇷

  • @dkdl1244
    @dkdl1244 2 роки тому +1

    와 생각보다 간단하네요!!! 우유랑 먹으면 맛있을것같아요ㅠㅠㅠ

    • @cookingsee
      @cookingsee  2 роки тому

      반가워요, 😃 연경님, 네, 우유랑 먹어면 딱 좋아요, 그리고 차와 함께 먹어도 좋구요, 언제나 감사합니다. 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다. 👍

  • @행복한여자육아가
    @행복한여자육아가 9 місяців тому

    좋은 레시피 감사합니다.
    그런데 윗면이 두껍게 구워지는 건 시간을 오래 구워서 그런건가요?(시간을 5-10분 줄일까요?)
    아니면 온도가 높았던걸까요?
    (온도를 5도 내릴까요?)

    • @cookingsee
      @cookingsee  9 місяців тому

      반가워요, 😃 네, 오븐 제품에 따라 다를 수 있는데 온도와 시간을 줄여서 조절해 보시면 좋을 것 같아요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍

  • @돌고돌아-m6y
    @돌고돌아-m6y 7 місяців тому

    레시피 감사합니다!! 써먹어봐야겠네요!! 근데 혹시 팬의 정확한 사이즈를 알 수 있을까요?

    • @cookingsee
      @cookingsee  7 місяців тому +1

      반가워요, 😃 정사각형 2호를 사용하시면 되세요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍

  • @kimdoye4972
    @kimdoye4972 2 роки тому

    아~~카스테라 맛나겠다~~~옛날 생각이~~크~~~

    • @cookingsee
      @cookingsee  2 роки тому

      반가워요, 😃 네, 좋은 말씀 감사합니다. 👍 저도 옛날 생각 나네요. 😃

  • @user-agre77
    @user-agre77 9 місяців тому

    너무 맛있어 보여요 ㅜㅜ 저도 만들어보고 싶은데~ 혹시 에어프라이어 사용도 될까요 ~?

    • @cookingsee
      @cookingsee  9 місяців тому

      반가워요,😃 에어프라이어로 성공하셨다는 분들도 계시던데 한번 해보시는 것도 좋을 것 같아요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍

  • @정유진-b8c
    @정유진-b8c Рік тому

    The bread looks as fluffy and delicious as a cloud.

    • @cookingsee
      @cookingsee  Рік тому

      Thank you for your comment. 👍

  • @생화김-i6x
    @생화김-i6x 10 місяців тому

    쿠킹씨님~맛있어 보여서 만들어보고 싶은데 정사각틀 말고 동그란 케이크틀은 안되나요용??🥹

    • @cookingsee
      @cookingsee  10 місяців тому

      반가워요, 😃 네, 가능해요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍

    • @생화김-i6x
      @생화김-i6x 10 місяців тому

      @@cookingsee 넵!!감사합니다!

  • @happy-li7wr
    @happy-li7wr 11 місяців тому +1

    머핀틀에 구워도 되나요??😮😮😮

    • @cookingsee
      @cookingsee  11 місяців тому

      반가워요, 😃 네, 가능은 해요, 식감은 살짝 달라질 수 있어요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍

  • @user-qs8sp6vf3f
    @user-qs8sp6vf3f Рік тому

    이 레시피로 드디어 카스테라 다운 카스테라를 만들었네요 😅

    • @cookingsee
      @cookingsee  Рік тому

      반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍 더 나은 영상으로 보답할께요, 감사합니다. 👍

  • @adong3531
    @adong3531 2 роки тому +2

    너무 맛있을것같아요! 이 레시피로 박력분대신에 박력쌀가루 써도 될까요?
    39*29*4.5 크기의 1/2빵팬에다가 해도 되나요?

    • @cookingsee
      @cookingsee  2 роки тому +1

      반가워요, 😃 네, 가능 해요, 식감은 달라질수 있어요, 그 팬사이즈에도 가능은 해요. 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍

  • @user-bk9gt6gc2y
    @user-bk9gt6gc2y Рік тому +1

    하 방금 구워서 먹는데 넘 맛있어요 한판 더 구워볼게요^-^

    • @cookingsee
      @cookingsee  Рік тому +1

      반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍 더 나은 영상으로 보답할께요, 감사합니다. 👍

    • @احمدمسعودحسيبة
      @احمدمسعودحسيبة 6 місяців тому

      هل فبها خمارة الحلوة

  • @jennapark6204
    @jennapark6204 6 місяців тому

    안녕하세요 ❤ 덕분에 카스테라 쉽게 뚝딱 만들고 맛있게 잘 먹었습니다 😊 그런데 다 굽고 나서 잘라보니,, 아래층에 노란색의 계란층..?이 깔려있는채로 구워졌더라고요...무슨 이유일지
    아실까요~?

    • @cookingsee
      @cookingsee  6 місяців тому +1

      반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍 아마도 굽기 문제 일수 있는데 오븐 제품에 따라 다를 수 있으니 온도와 시간을 조절해 보시면 좋을 것 같아요, 감사합니다. 👍

    • @jennapark6204
      @jennapark6204 6 місяців тому

      @@cookingsee 답글 정말 감사합니다~ 다음번에는 시간을 좀 더 길게 해서 구워보려고요. 감사합니다 ☺️

  • @usmanfood
    @usmanfood 2 роки тому +1

    I love Korean food channel ❤️❤️❤️❤️

  • @dododjidji7007
    @dododjidji7007 2 роки тому +1

    شكراً شاف علي مقدير وكيكة 👍👍👍👍🌟🌟🌟🌟🌟

  • @AkhiAkter-lt8wg
    @AkhiAkter-lt8wg 2 роки тому +1

    soooo nice and yummy recipe🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @harimkim4295
    @harimkim4295 11 місяців тому

    안녕하세요 혹시 설탕대신 입자고운 분당을 써도되나요?

    • @cookingsee
      @cookingsee  11 місяців тому

      반가워요 , 😃 네, 불가능한건 아닌데 식감은 달라질 수 있어요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍

  • @채영-o6d
    @채영-o6d Рік тому

    안녕하세요!! 덕분에 너무 맛있게 만들어먹었습니다 혹시 남는 반죽은 재사용이 가능할까요?😂 틀이 한정적이라 반죽이 많이 남게되네요

    • @cookingsee
      @cookingsee  Рік тому +1

      반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍 적게 남았다면 틀사이즈 작은 틀에 넣고 구우시거나 하시면 되세요. 감사합니다. 👍

  • @الستزهراءقاسم
    @الستزهراءقاسم 2 роки тому +1

    شكرا جزيلا

  • @Fayroz1234
    @Fayroz1234 2 роки тому

    انت رائع يا صديقي لقد ابليت حسنا انت فنان هذا حقا ابداع😎😎😎

    • @cookingsee
      @cookingsee  2 роки тому +1

      شكرا لك على تعليقك.

  • @NC-ts3iy
    @NC-ts3iy Рік тому

    이거 엄마한테 해줬는데 짱맛있어용

    • @cookingsee
      @cookingsee  Рік тому

      반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍

  • @ryuhh1224
    @ryuhh1224 7 місяців тому

    이 레시피로 첫 카스테라 성공했습니다!ㅎㅆㅎ

    • @cookingsee
      @cookingsee  7 місяців тому

      반가워요, 😃 성공 하셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다.

  • @muktovlog8496
    @muktovlog8496 2 роки тому +1

    Mmm so yummy and nice 🎂🎂🎂recipe 😋 thanks for sharing like 👍💯👌💯

  • @달봉천사
    @달봉천사 9 місяців тому

    오븐에서 잘익어가는지 모르겟네요^^윗면이 까매서 온도를 100도로했는데 잘되겟죠???😂 랩핑해서 냉장고에 숙성하나요???

    • @cookingsee
      @cookingsee  9 місяців тому +1

      반가워요, 😃 네, 오븐 제품에 따라 정확한 온도가 다를 수 있으니 안 맞을 때는 온도와 시간을 조절해 보시면 좋을 것 같아요, 냉장고 또는 실온도 가능해요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍

    • @달봉천사
      @달봉천사 9 місяців тому

      @@cookingsee 맛있게 만들어먹었어여!!!!!!!
      첫도전이지만 감사합니다 🙏 냉동했어여! 최고의 맛이예요

  • @채채-i2n
    @채채-i2n 2 роки тому

    바닐라익스트랙은 꼭필요한가요?베이킹 첫도전해보려는데 어려울거라 생각했는데 집에있는재료로 할수있을것같아서요

    • @cookingsee
      @cookingsee  2 роки тому

      반가워요, 😃 넣고 만들면 좋은데 없으시다면 안 넣고 만들어도 맛 자체는 괜찮아요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍

  • @hyun6245
    @hyun6245 2 роки тому

    안녕하세요~
    너무 맛있어보여요!!
    바닐라익스트렉은 없고 바닐라오일은 있는데 넣어도 될까요??
    넣어도 된다면 동량일까요?
    감사합니다~~

    • @cookingsee
      @cookingsee  2 роки тому +1

      반가워요, 😃 좋은 말씀 감사합니다. 👍 네, 동일하게 해도 가능은 해요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍

  • @annajiang3122
    @annajiang3122 2 роки тому

    정말 감사합니다 정말 맛있어요

    • @cookingsee
      @cookingsee  2 роки тому

      반가워요, 😃 좋은 말씀 감사합니다. 👍

  • @songhwachae7626
    @songhwachae7626 Рік тому

    오븐은 forced air 아니면 convected 어떤 타입으로 쓰셨는지 궁금합니다😊

    • @cookingsee
      @cookingsee  Рік тому

      반가워요, 😃 열선으로 하면 되는데 컨벡션으로도 가능은해요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍

  • @박은서-e2c
    @박은서-e2c 4 місяці тому

    식용유는 어떤거로 사용해야할까용??

    • @cookingsee
      @cookingsee  4 місяці тому

      반가워요, 😃 일반적인 요리에 사용하는 식용유를 넣으시면 되세요(올리브유 제외) , 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍

  • @thered2928
    @thered2928 Рік тому

    이제 베이킹을 시작하는데...경험 1도 없어요..유투브만 보고 하려고 도구준비만 일단 했는데...할수있을까요? ㅋ

    • @cookingsee
      @cookingsee  Рік тому

      반가워요, 😃 네, 그럼요, 가능해요, 저의 영상을 보면서 따라하시다 보면 점점 실력이 좋아지실 꺼라 믿어요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍

  • @authorsaraalsaadi
    @authorsaraalsaadi 2 роки тому

    Peeling the paper was the most satisfying part 🥺👏🏻

    • @cookingsee
      @cookingsee  2 роки тому

      Thank you for your comment. 👍

  • @yunwong3379
    @yunwong3379 11 місяців тому

    your beautiful honey cake look best and delicious.

    • @cookingsee
      @cookingsee  11 місяців тому

      Thank you so much. 👍