✅ Glacê de leite Ninho que não derrete no calor! cobertura de bolo fácil, rápida e deliciosa

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  • Опубліковано 12 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 1,6 тис.

  • @kamylamazer143
    @kamylamazer143 2 роки тому +368

    Oiê. Fiz o glacê e ficou maravilhoso! Pra quem tem dúvidas, dá pra fazer bico sim, e não derrete, eu testei por 7h em temperatura ambiente e onde eu moro faz muito calor, Rondônia. Não fica com gosto de emulsificante, o sabor é de leite ninho. Peguei meu açúcar cristal e triturei no liquidificador e ficou refinado, deu super certo. Bati na minha batedeira comum por uns 10 minutos. Amei demais essa receita. Podem fazer sem medo, vale a pena. Parabéns ao canal, virei seguidora!

  • @Rebecaaraujo-we2oh
    @Rebecaaraujo-we2oh 9 місяців тому +43

    Gente vou fzr agr curte para me lembrar de vim falar se deu certo para mim.

  • @lucianaborges4651
    @lucianaborges4651 2 місяці тому +10

    Moro eu Minas Gerais fiz um bolo e usei este glacê viagei 20km para fazer a entrega chegou perfeito..Obrigado Deus te ilumine

  • @delnirabueno7911
    @delnirabueno7911 3 роки тому +45

    É,agente sonha ,mas é Deus que realiza ! É isso mesmo. Glória a Deus!.

    • @lidy2551
      @lidy2551 3 роки тому

      Ola boa noite , tentei fazer mais nao deu certo pra mim , bati e nao ficou firme , me ajude o que devo ter feito de errado?

  • @chryssilvah343
    @chryssilvah343 Рік тому +41

    Gente fiz hoje e realmente fica uma delícia e não derrete, e fiz com açucar normal sem ser confeiteiro e deu super certo. Muito feliz meu bolo ficou lindooooo.

    • @gabriellacarazza2604
      @gabriellacarazza2604 7 місяців тому +1

      Oie, vc fez com açúcar cristal ou triturou ele?

    • @FrancyTeixeiraoliv
      @FrancyTeixeiraoliv 5 місяців тому +1

      Essa era minha dúvida se derretia

    • @flavianascimento1345
      @flavianascimento1345 4 місяці тому

      ​@@gabriellacarazza2604 acredito que ela usou o açúcar refinado

    • @gringaahsenna5098
      @gringaahsenna5098 4 місяці тому

      @@gabriellacarazza2604 gente, ela disse que fez com açúcar normal…

  • @elienealcantara9846
    @elienealcantara9846 Рік тому +24

    Boa tarde vi falar sobre esse glacê porque ele é realmente maravilhoso, eu tava procurando um glacê que resisitisse ao calor e encontrei esse magnífico e maravilhoso glacê, pois fiz um bolinho pequeno só pra testar sem mentira nenhum deixei ele 3 dias fora da geladeira só para ver quantos dias esse glacê ia durar, e fiquei chocada com o resultado ele não derreteu de jeito nenhum,façam que vocês não vão se arrepender ele é maravilhosos mesmo agora nos meus bolos só uso ele, muito obrigada por ter ensinado esse glacê maravilhoso que Deus abençoe você.

  • @ireneluzboff398
    @ireneluzboff398 Рік тому +3

    Eu estava precisando um chanchely q não fosse difícil de fazer agora encontrei parabéns um q não derete aqui e muito quente moro em Rondônia aí encontrei estou muito feliz obg

  • @jessicaleticia8038
    @jessicaleticia8038 Рік тому +18

    Essa receita é ótima,fica um creme bem branquinho e leve,não muito doce,com gosto de ninho,resiste muito bem ao calor e dá para confeitar,perfeitoooo..obrigada pelo vídeo :)

  • @dhavijhulia
    @dhavijhulia 2 роки тому +44

    Fiz com açúcar normal e deu super certo 😃 amei

  • @PiihJefremovas
    @PiihJefremovas Місяць тому +2

    Descobri que os meus primeiros ficaram muito moles por bater por pouco tempo. Minha batedeira é muito fraquinha, precisei bater por 10 minutos. Fiz tanto com xilitol quanto com eritritol, e dá super certo! Fica no ponto de fazer rosas!

  • @GabrielliZapateiro
    @GabrielliZapateiro Рік тому +8

    Que delícia!! Tem como fazer sem o emulsificante??

  • @gicelianovais4822
    @gicelianovais4822 23 дні тому

    maravilha de cobertura farei domingo niver de amoreco

  • @cristianelimacris2526
    @cristianelimacris2526 Рік тому +3

    Eu adorei,vou fazer pra confeitar um bolo amanha,só queria saber se posso colorir?

  • @cleunicezoia9781
    @cleunicezoia9781 Рік тому +8

    Eu achei legal!
    Dá pra espátular o bolo
    Fica acabamento top!

  • @mirian4874
    @mirian4874 2 роки тому +17

    Eu fiz e ficou ótimo,bem consistente, coloquei umas gotas de baunilha e ficou muito saboroso, meu filho não parava de comer

  • @janalins007
    @janalins007 2 роки тому +11

    Muito obrigada! Estava procurando uma cobertura que não fosse chantily e fosse tão fácil quanto! Fiz para testar ficou divina e olha q usei o q tinha açúcar refinado e bebida láctea em pó ( nem leite em pó foi!!!) E ficou divina! Sabor e ponto! Deus te abençoe mais por partilhar!

  • @rozanisilveira7278
    @rozanisilveira7278 3 роки тому +9

    Amém,que DEUS realize o sonho de cada um,.

  • @mariaaparecidaalves6428
    @mariaaparecidaalves6428 2 роки тому +12

    Parabéns, vídeo curto nada cansativo e MT bem explicado, Deus lhe abençoe

  • @sooamorconstroi6818
    @sooamorconstroi6818 3 роки тому +215

    Este glacê , eu já uso a 25 anos. E realmente é uma delícia! Não faz mal nenhum, as pessoas que tem intolerância à chantily, podem usar sem medo. Só confeito os meus bolos com este glacê . Parabéns ! 👏👏👏👏👏👏

    • @Famíliaboadeboca
      @Famíliaboadeboca  3 роки тому +6

      Ele é maravilhoso não é? Eu amooo

    • @sooamorconstroi6818
      @sooamorconstroi6818 3 роки тому +14

      @@Famíliaboadeboca sim 👏👏👏👏👏 a vantagem é que se você quizer, pode confeitar até com o bolo quente .

    • @naldinhaalmeida4320
      @naldinhaalmeida4320 3 роки тому +2

      Bom dia! Colega esse glacê da pra espátula

    • @JS-oh7mo
      @JS-oh7mo 3 роки тому +2

      Boa noite!! Com esse glacê da pra usar espátula de textura?

    • @sooamorconstroi6818
      @sooamorconstroi6818 3 роки тому +11

      @@naldinhaalmeida4320 Boa noite! Da sim, espátula de textura, bicos de confeitar. Você só tem que bater muito bem.

  • @melitamachava3089
    @melitamachava3089 9 місяців тому +1

    Estava a procura de uma cobertura fácil ebarata e bem simples de fazer. Amei demais 👏👏👏😘

  • @laisflordoces
    @laisflordoces 2 роки тому +7

    Passando pra agradecer a receita. Eu fiz e deu SUPER CERTO. Todo mundo elogiou o bolo e a cobertura

  • @gislainesaline3566
    @gislainesaline3566 Місяць тому +1

    Vou fazer agora obrigada ❤,estava precisando de uma cobertura que não derrete ❤

  • @sirleiaparecidasobral7432
    @sirleiaparecidasobral7432 2 роки тому +13

    É só bate no liquidificador o açúcar refinado que fica igualzinho ao glacucar. Sua receita é uma delícia. Parabéns pelo vídeo

    • @joelmasantos9052
      @joelmasantos9052 2 роки тому +2

      Obrigada pela dica vou bater o açúcar no liquidificador 😘

    • @rrbelle
      @rrbelle 2 роки тому +1

      Mas pra cada quilo de açúcar tem q adicionar 70 gramas de amido. O açucar de confeiteiro contém amido, caso contrário, ao adicionar água, não fica em ponto de pico

    • @docedami8423
      @docedami8423 5 місяців тому

      O açúcar que contem amido é o impalpável. O de confeiteiro é o rosinha da união não contém amido. ​@@rrbelle

    • @ondinapaiva1253
      @ondinapaiva1253 3 місяці тому

      @@joelmasantos9052 adicione uma colher de sopa de amido, e bata tudo junto. Vera a diferença, não ganha grumos e dura muitíssimo tempo

  • @Natalia5056
    @Natalia5056 2 роки тому +21

    Essa cobertura é maravilhosa! Sou iniciante na confeitaria e não gosto do sabor de chantillly, e essa cobertura é maravilhosa, sabor ótimo, o ponto fica perfeito! Obrigada por compartilhar
    Obs: testei com metade do açúcar e ficou ótimo!

    • @fabiolalvd
      @fabiolalvd 9 місяців тому +1

      Pensei em reduzir o açúcar pra equilibrar porque o bolo que vou fazer é bem doce. Bom saber que deu certo com vc!

  • @muryellebrito
    @muryellebrito 2 роки тому +27

    Voltando pra agradecer pela receita e dizer que realmente fica sensacional, usei ela pra trabalhar com bicos e super amei, todos acharam uma delícia e foi só elogios

  • @camiladossantos325
    @camiladossantos325 Рік тому +1

    Vou fazer depois volto aqui

  • @patriciadelanda3796
    @patriciadelanda3796 2 роки тому +5

    Acabei de fazer e fica uma delícia. Não sou confeiteira, faço pros meus filhos e ficou perfeita essa cobertura.

    • @giselearaujo4709
      @giselearaujo4709 2 роки тому

      Eu querendo aprender pq gosto por de mais de glacê eu e meus filhos e bom de mais

  • @alex82_ofc
    @alex82_ofc 3 роки тому +22

    Muito bom, acabei de fazer com açúcar cristal e ficou muito bom

    • @fernandaCMota
      @fernandaCMota 2 роки тому +3

      Eu bato no liquidificador o açúcar cristal. E depois meço a medida que a receita pede. Fica ótimo. Uso até em massa de bolos 🎂

  • @marileidealmeidadasilva2010
    @marileidealmeidadasilva2010 2 роки тому +3

    Quem quer uma receita rápida e gostosa é esta cobertura, Amei, obrigada

  • @neusaniraalvesdasilvachave6371
    @neusaniraalvesdasilvachave6371 4 місяці тому +1

    Amei a receita

  • @janejoaquim4779
    @janejoaquim4779 3 роки тому +3

    Amei. Com leite em pó td fica mais gostoso.

  • @fatimamorais811
    @fatimamorais811 Місяць тому

    Vou fazer agora! Obrigada 😘

  • @cantinhodaeliane1970
    @cantinhodaeliane1970 Рік тому +8

    Que lindo q fica, era justamente esse tipo de cobertura q eu estava procurando... Obrigada família linda Deus abençoe 🙏

  • @dulcehelena2636
    @dulcehelena2636 3 роки тому +14

    Fico imaginando... O sabor que deve ficar de leite ninho, amei a receita, like merecido, sou de Ribeirão Preto.Um forte abraço e muito obrigado pela gentileza de nos ensinar a fazer está delícia.

    • @Famíliaboadeboca
      @Famíliaboadeboca  3 роки тому +2

      Fica maravilhoso meeesmo! Aqui a gente come a colheradas! 🤭

    • @katiadosocorromonteiroteix5841
      @katiadosocorromonteiroteix5841 3 роки тому +1

      Katia eu gastei. 😘😀🤗😍😎🍞

    • @rebekacamargo3230
      @rebekacamargo3230 2 роки тому

      Gente será q posso por corante?

    • @verinhasouza1245
      @verinhasouza1245 2 роки тому

      Esse glace eu fiz no 1 aninho da minha neta, 7 anos atrás, ela nasceu no principio do mês, Janeiro, moro no RJ - Capital! Foi um glace, que fez, sucesso, total e não derreteu, em pleno calor de mais 40 graus!

    • @MariaJose-hh9bx
      @MariaJose-hh9bx 4 місяці тому

      Usar corante em gel

  • @janebolos4177
    @janebolos4177 2 місяці тому

    Eu amo esse glacê

  • @AnaPaula-rj7wj
    @AnaPaula-rj7wj 2 роки тому +11

    Menina, que maravilha a didática do seu vídeo, direto ao ponto, sem enrolação, sem falatório e que receita maravilhosa, já vou pegar pra vida...
    Adorei ganhou uma inscrita 🤩

    • @carlagloria4946
      @carlagloria4946 2 роки тому +1

      Adorei muito bom me socorreu na emergência.parabens sou inscrita agora

    • @veraluciacarpejaninadais276
      @veraluciacarpejaninadais276 2 роки тому +1

      Amei essa cobertura 👏 fácil e pelo jeito fica uma delícia 😋

  • @barrossan5288
    @barrossan5288 2 місяці тому

    Muito obrigada pela receita incrível! Fez maior sucesso no bolo que fiz e mesmo com o calor não derreteu! Ameiiiiii❤

  • @silceeport
    @silceeport 2 роки тому +6

    Muito obrigada por essa receita, já vou fazer para os meus Cup cakes natalinos, tem gente que já nasce com o dom de nos trazer felicidade! 💖 Agradeço cada comentário, foram muito úteis para a minha decisão. Boas festas a todos! Feliz 2023! 🎅🤶🎄🦌🔔☃️🎅🤶🎄🦌🔔☃️

  • @LenildeMatos
    @LenildeMatos 3 місяці тому

    Olha esse glacê arrasou na minha casa tive que fazer duas receitas do glacê MISERICORDIA deixou minha turminha BONS de boca AMEI obrigada 😋👏👏👏👏👏👏

  • @vivianpazbiscuit
    @vivianpazbiscuit 3 роки тому +13

    Eu quero iniciar na confeitaria e em busca de um chantilly caseiro achei seu canal, já me inscrevi e tô fã,vc explica muito bem sem enrolação, obrigada por compartilhar suas receitas, já vou maratonar seus vídeos 🤩

    • @Famíliaboadeboca
      @Famíliaboadeboca  3 роки тому +3

      aaaahh que coisa boa!!! fazemos tudo com muito amor!!!
      vc vai aprender muita coisa boa aqui com a gente 😍👏

    • @samiravilelatum9718
      @samiravilelatum9718 2 роки тому

      ​@@Famíliaboadeboca Oie, eu fiz mas achei que conforme fui decorando o bolo foi amolecendo e ainda acrescentei 02 colheres de sopa de pó para glacê real

  • @rafaellysakamoto2655
    @rafaellysakamoto2655 8 місяців тому +1

    Acabei de fazer e ficou simplesmente magnifico ❤obrigada por me salvar

  • @helainerezende829
    @helainerezende829 2 роки тому +18

    Gente!!! acabei de fazer e coloquei só 3 colheres de açúcar refinado e ficou perfeito 😍

    • @janalins007
      @janalins007 2 роки тому +1

      Oi! Colocou o restante pela metade ou manteve e só diminuiu o açúcar?

    • @fabiolalvd
      @fabiolalvd 9 місяців тому

      Bom saber! Obrigada!

  • @thaissilva9712
    @thaissilva9712 Рік тому +1

    Se eu soubesse dessa receita, teria economizado muito com o chantilly e nunca consigui da o ponto certo sem usar o leite em pó, amanhã vou testa essa receita obg querida pelos seus ensinamentos 😘 Deus continue te abençoando 🙌

  • @kalyffelee996
    @kalyffelee996 3 роки тому +4

    Não conhecia mas...considerei um Espetáculo.Deus te Abençoe.

  • @rosaliasantos346
    @rosaliasantos346 5 місяців тому

    E ótimo ja fiz vc pode confeitar o bolo de um dia p outro sem precisar ir a geladeira e otimo .O emulcificante p sorvete fica perfeito

  • @kellysantos3239
    @kellysantos3239 2 роки тому +5

    Salvou o niver do meu BB q vai fazer 1 aninho, MT obrigada mesmo!! ganhou meu respeito e minha inscrição rsrs

    • @Famíliaboadeboca
      @Famíliaboadeboca  2 роки тому

      obaa!!! muito obrigado pelo carinho! fica uma delícia não é?

    • @Sofi_cardosoo0
      @Sofi_cardosoo0 Рік тому +1

      Dar para espatula? E adicionar corante?

  • @cristinaaugustino51
    @cristinaaugustino51 6 днів тому

    Amei gratidão. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @renatakaracheles4103
    @renatakaracheles4103 3 роки тому +12

    👏👏 fiz essa cobertura e o resultado foi surpreendente pois nao sou muito fã de chantily mais essa cobertura e simplesmente maravilhosaaa obrigada por compartilhar essas dicas conosco 👏👏👏

  • @OlibiaRosemeredesouzaSantos
    @OlibiaRosemeredesouzaSantos 9 місяців тому

    Ameiiii já vou fazer, é uma ótima opção pra quem não gosta de chantily

  • @lari_koss
    @lari_koss 3 місяці тому +9

    Essa receita é maravilhosa, já fiz 2 vezes, só senti que logo quando faz e vai usar está perfeito mas conforme passa o tempo e vai dando uma esquentada parece que não dá mais forma perfeitamente ao trabalho de bico, fora isso não derrete. E para quem só tem açúcar cristal pra fazer eu fiz assim: coloquei a quantidade de água em uma panelinha junto com o açúcar cristal e esquentei até o açúcar dissolver completamente na água, depois coloquei a panela no congelador, quando estava bem gelado passei pra batedeira junto com o leite em pó e o emulsificante e bati, ficou sem nenhum grão de açúcar, lisinho e perfeito. Fiz na batedeira comum

    • @Ilzisaturnino
      @Ilzisaturnino 19 днів тому

      Vai colocando aos poucos no saco de confeitar que da certo

  • @jacirahelena2007
    @jacirahelena2007 2 місяці тому +1

    Eu adorei esse glacê, ja fiz três vezes. Que delícia ❤

    •  Місяць тому

      Vc coloriu?

  • @mariaalda5929
    @mariaalda5929 3 роки тому +4

    Esse é legal! A minha região é quente, portanto, não suportaria o calor por muito tempo. Sendo assim, eu gostei muito desse com ninho. Obg.!🌷

  • @aureaviegas3167
    @aureaviegas3167 Рік тому

    Gente amei fiz .hoje ficou ótima e não sou profissional parabéns

  • @tatycarmona7658
    @tatycarmona7658 3 роки тому +27

    Acabei de fazer e deu super certo,fiz na batedeira comum 🥰

    • @Famíliaboadeboca
      @Famíliaboadeboca  3 роки тому

      Fica uma delícia né!😍

    • @taniatany6608hdru
      @taniatany6608hdru 3 роки тому +1

      Esse emulsificante é aqueles de sorvetes?

    • @taniatany6608hdru
      @taniatany6608hdru 3 роки тому

      @@nelymatos6033 oi será que dar pra espatular com essa cobertura?

    • @nelymatos6033
      @nelymatos6033 3 роки тому

      @@taniatany6608hdru aí eu ñ sei te responder.

    • @raquelrosa8329
      @raquelrosa8329 3 роки тому +2

      Oi, tudo bem? Você deixou batendo quanto tempo? Tô tentando fazer, mas ainda não consegui deixar no ponto certo

  • @yasminhildebrando7177
    @yasminhildebrando7177 11 місяців тому +1

    Fiz e ficou top dms

  • @ericamachado333
    @ericamachado333 2 роки тому +11

    Bom dia querida! Obrigada pela receita deliciosa, acabei preparar. Irei usar em ovos de Páscoa para a minha família. Na batedeira comum bati 10 monutos para ficar igual a sua receita. Gratidão sucesso pra ti!😍❤ Feliz Páscoa 🐇🐰 Abençoada Sexta Feira Santa!🙏🏻🙌🏻😘❤

  • @mariajesussantos9330
    @mariajesussantos9330 4 місяці тому +2

    Vou faser

  • @aparecidamartins7846
    @aparecidamartins7846 3 роки тому +8

    Fiquei com água na boca, parece que fica muito bom mesmo 😋😋😋

  • @culinariacaseiracommarisa
    @culinariacaseiracommarisa 2 роки тому +2

    Amei parabéns

  • @CasadaVovóedoVovô
    @CasadaVovóedoVovô 3 роки тому +6

    Eu simplesmente amei... maravilhoso... vou testar. Ganhou mais uma inscrita pelo seu jeito carinhoso de ensinar...que Deus te abençoe grandemente. Abraços carinhosos desses vovôs aqui😘

  • @glauciacristina4257
    @glauciacristina4257 2 місяці тому

    Fiz e ficou maravilhoso 🎉 obrigada! Parabéns!

  • @mariahelenaalexandre9668
    @mariahelenaalexandre9668 2 роки тому +4

    Eu fiz e amei 😍 ficou perfeito 😃 agora só cubro os meus bolos com esse glacê

    • @rayanelima9012
      @rayanelima9012 2 роки тому +1

      Olá bom dia!
      Mais na hora de adicionar o corante, fica do mesmo jeito a consistência?

    • @mariahelenaalexandre9668
      @mariahelenaalexandre9668 2 роки тому +1

      Sim é maravilhoso

    • @nilzetesancler9318
      @nilzetesancler9318 2 роки тому

      Eu fiz e coloquei na geladeira de um dia por outro e depois de ficar algumas horas fora da geladeira a cobertura começou a derreter, será que não deveria colocar na geladeira é isso ?
      Por favor se puder me responda ok obrigada

    • @michelenunes6793
      @michelenunes6793 2 роки тому

      @@nilzetesancler9318 nossa fiquei triste com seu comentário

  • @cleonicesantos6770
    @cleonicesantos6770 3 місяці тому

    Acabei de fazer agora e ficou uma delícia Obrigada

  • @jessicapetrocini3067
    @jessicapetrocini3067 3 роки тому +5

    Vou testar fazer com leite em pó zero lactose pra minha filha ☺️espero que dê certo

  • @magalialvessilvabarbosa4179
    @magalialvessilvabarbosa4179 10 місяців тому +1

    Eu fiz .Uma delícia
    Parabéns.e obrigada

  • @taniamoraesvidanaroca
    @taniamoraesvidanaroca 2 роки тому +7

    Boa noite, amiga!
    Esse glacê é uma maravilha. O sabor também é muito agradável.
    O melhor é o leite Ninho. Tudo que é feito com Ninho fica muito melhor.
    Like merecido!

    • @Famíliaboadeboca
      @Famíliaboadeboca  2 роки тому +1

      muito obrigado pelo carinhoo. um super beijooo

    • @AnaOliveira4_
      @AnaOliveira4_ Рік тому

      ​@@Famíliaboadeboca olá.. responde por favor . Posso usar como recheio ??

  • @anamariaaugustodasilvaaugu2065
    @anamariaaugustodasilvaaugu2065 2 роки тому

    Achei prático vou hoje para colocar no meu bolo é meu aniversário é para mim degustar

  • @elizabethtorresdeoliveira5759
    @elizabethtorresdeoliveira5759 2 роки тому +5

    Olá! Gostaria de saber que tamanho de assadeira redonda,da pra usar essa receita ,por favor! Pois não tenho noção de quantidade em relação ao tamanho do bolo! Muito obrigada!

  • @alfagugou5044
    @alfagugou5044 6 місяців тому

    Emulsificante faz toda diferença

  • @luciacarvalho9953
    @luciacarvalho9953 5 місяців тому +4

    Pode usar corante ou só pode usar ele branco ?❤

  • @rosadosanjos2961
    @rosadosanjos2961 2 роки тому

    Mais não fica durinha amei bjs obrigada

  • @lucianasantos129
    @lucianasantos129 3 роки тому +3

    Nossa, muitoooooo obrigada 🙏 por ensinar , vou fazer aqui em casa essa delícia!!!!

  • @ricardoroberto5243
    @ricardoroberto5243 2 роки тому +1

    Muito top..
    Este não precisa hidratar

  • @rosemaryescobargama9705
    @rosemaryescobargama9705 3 роки тому +4

    Amei, vou fazer.obg pela dica❤

  • @mariadefatimamansilhasilva5258
    @mariadefatimamansilhasilva5258 2 роки тому

    Parabéns amei vc não enrola para falar é nem tem barulho de batedeira perfeito

  • @cleuzasilva9684
    @cleuzasilva9684 2 роки тому +3

    Que maravilhoso! Obg.😍

  • @solangeadorno5304
    @solangeadorno5304 9 місяців тому

    Eu gostei porque não leva gordura, queria muito uma cobertura assim 👏👏👏👏 muito obrigada por nos ensinar!!!

  • @rayzacamposrodrigues5796
    @rayzacamposrodrigues5796 2 роки тому +12

    Pra quem não tem o açúcar refinado é só bater o cristal no liquidificador...fica igual.

    • @fabianasales9581
      @fabianasales9581 2 роки тому +1

      Boa tarde posso usar o açúcar de confeiteiro?

  • @netinhamendesnetinha4663
    @netinhamendesnetinha4663 11 місяців тому

    Excelente vídeo, fiz e deu certo,parabéns pela postagem!

  • @doralucia6869
    @doralucia6869 3 роки тому +15

    Salvou meu dia!!!!. Quero decorar cupcake natalinos, estava procurando uma cobertura ,achei perfeita.corante em gel funciona bem né?. Obrigada.... AMEI ❤️

    • @Famíliaboadeboca
      @Famíliaboadeboca  3 роки тому +7

      Que bom fico feliz!!! fica deliciosa! vc vai amar! pode colorir com corantes em gel ou pó

    • @deborajunkherrrodrigues4451
      @deborajunkherrrodrigues4451 3 роки тому +4

      Eu também queria uma cobertura que fosse gostosa, que não fosse chantilly ou Buttercream!!! Adorei!

    • @lucienebarbosa366
      @lucienebarbosa366 2 роки тому

      Bom dia amiga adorei viu vou fazer parabens

    • @miriamgomesdesousaoliveira3395
      @miriamgomesdesousaoliveira3395 Рік тому

      Que receita top. Vou testar. Mas queria saber se caso eu use o corante em Gel em que momento eu coloco?bjos obrigada

    • @jaquelinebranco275
      @jaquelinebranco275 Рік тому

      Eu tbm gostaria de saber!

  • @glacineidemagalhaes7685
    @glacineidemagalhaes7685 Рік тому

    Só não te dou nota mil pq não tem como 😅...
    Perfeita demais.... Amo essa cobertura..
    Sempre salva os bolos de aniversário, só faço ela e todos amam ❤....
    Gratidão, obrigada por compartilhar o seu conhecimento ❤❤😊

  • @anasamsa9628
    @anasamsa9628 3 роки тому +224

    Eu sou vegana (não como nada de origem animal) há anos e nunca consegui fazer uma receita de chantilly boa. Eu substitui o leite ninho por leite de coco em pó nessa receita e ficou perfeito! Super recomendo para quem tem parentes ou amigos que não consomem leite de vaca, ou para as confeiteiras que querem ampliar o público alvo. So atenção a marca do emulsificante: A única marca vegana no mercado é a Marvi Gel Plus

    • @Famíliaboadeboca
      @Famíliaboadeboca  3 роки тому +11

      Fica incrível né 😍👏🏻 arrasou na adaptação!!!!

    • @candidamariacorreia665
      @candidamariacorreia665 3 роки тому +3

      O meu também deu errado e era um bolo 🎂 para meu aniversário. Mesmo sendo comemorado on-line. Acabei fazendo a cobertura do recheio de leite condensado. O recheio foi das caldas de frutas que já estavam prontos. Ficou rústico e legal mas não era o que planejei. Coloquei algumas poucas borboletas e conceitos para cobrir o bolo com o ganache de leite condensado. Fiquei arrasada e nunca mais tentei fazer chsntilli e ainda muito difícil de achar onde faço compras. Guanabara e Extra. Perto de casa. 😒🙃

    • @kauanny.soares
      @kauanny.soares 2 роки тому +3

      Amei, pq minha filha de 1 não tem alergia a leite de vaca..

    • @neusamacedo9047
      @neusamacedo9047 2 роки тому +1

      Vai para o caderno 🥰

    • @marciajanuzzideassismarcia8221
      @marciajanuzzideassismarcia8221 2 роки тому +2

      Menina, que bom saber que dá certo com leite de coco em pó👍obrigada por compartilhar. Fica com Deus.

  • @virginiasantos7506
    @virginiasantos7506 2 роки тому

    Essa cobertura fica firme no calor

  • @anamarias.flores6887
    @anamarias.flores6887 3 роки тому +7

    Eu fiz ... Amei o sabor!
    Gente ... é delicioso demais, só que não rende muito.
    Tbm, meu ficou um pouco mole ... As missangas das minhas tortinhas deram uma espalhada.
    Não sei se meu emulsificante não é dos melhores, (usei o Marvi) ou ... se não fui exata na medição da água.
    Mesmo assim adorei.

    • @Famíliaboadeboca
      @Famíliaboadeboca  3 роки тому +2

      eu amoooo até pra comer de colheradas rsrsrs. Eu uso sempre o Emustab então não sei se pode ter sido isso, mais ele fica bem firme. Um beijooooo

    • @anamarias.flores6887
      @anamarias.flores6887 3 роки тому +5

      Eu fiz de novo ... Usei a água + gelada já cheia de cristais de gelo, e ficou ótimo, ficou mais firme.
      Delicioso gente!!!
      Mas afirmo mais uma vez, o rendimento não é isso tudo. Dependendo do que for fazer, é bom dobrar a receita.
      Super recomendo ... Todos vão amar 💘

    • @Cibelepg
      @Cibelepg 3 роки тому +1

      @@anamarias.flores6887 amei a dica, bom saber. E rendeu bastante?

    • @anamarias.flores6887
      @anamarias.flores6887 3 роки тому +2

      @@Cibelepg ... 🤔
      Não ... Conforme eu disse acima, é muito saboroso, mas rende pouco.

    • @docegil3979
      @docegil3979 2 роки тому

      O meu ficou bem mole de escorrer no bolo. A água está a quase congelando

  • @margosantos3083
    @margosantos3083 11 місяців тому

    Eu fiz duas veses amei e em casa a familia também

  • @dodoreceitas4855
    @dodoreceitas4855 3 роки тому +3

    Parabéns pelo seu trabalho 👏👏👏👏

  • @MariaSantos08A24A
    @MariaSantos08A24A 7 місяців тому

    Fiz🎉🎉🎉🎉 super ultra mega blaster MARAVILHOSO 🎉🎉🎉🎉OU MAI GODI AMEIIII

  • @crisnunes7224
    @crisnunes7224 2 роки тому +3

    Oi bom dia , adorei essa cobertura , me tira uma dúvida ?posso colorir com corante ? ??

  • @neuzateixeira3979
    @neuzateixeira3979 Рік тому

    Muito obrigada pela receita, fiz e ficou show❤ realmente não derrete e o açúcar como não tinha glacucar eu bati no o açúcar refinado no liquidificador.

  • @ilzavargas5481
    @ilzavargas5481 3 роки тому +3

    6 volheres de.sopa.de.leite.em.po.6.colheres.de.glacucar 1.colher .de.emusificante 100 ml.de.a geladadisima

  • @laudemoura2201
    @laudemoura2201 2 роки тому +1

    Parece muito legal e pode tingir obg pela dica

  • @Eu_sn
    @Eu_sn 3 роки тому +3

    Pode substituir o emulsificante?

    • @Famíliaboadeboca
      @Famíliaboadeboca  3 роки тому

      infelizmente não dá, é ele que da o volume o o ponto de chantilly

    • @Eu_sn
      @Eu_sn 3 роки тому

      @@Famíliaboadeboca ok obg

  • @tatianedasilva1962
    @tatianedasilva1962 2 роки тому

    Da pra colorir também

  • @carleneramos9146
    @carleneramos9146 3 роки тому +6

    Família boa de boca
    1°vc poderia definir gramas e ml, assim ninguém vai errar!
    2° dá p cobreir um bolo de q tamanho?
    3°posso usado açúcar impalpável, q contém amido de milho?
    4° se eu acrescentar glacê real, qual seria a quantidade?
    Aguardo sua resposta 😘💖🤗🇧🇷🇧🇷🇧🇷

    • @arletesoares4062
      @arletesoares4062 3 роки тому

      🤔🤔

    • @claudiaandreasantos5476
      @claudiaandreasantos5476 3 роки тому

      -Use uma colher medida, sairá tudo igual e não sairá errado.
      - Pode usar açúcar impalpável sim! Agora sobre o tamanho do bolo acho que ela tmb não saberia responder. Deve dar do tamanho de uma torta pequena. Você tem que fazer teste, dependendo do tamanho do bolo é só dobrar a receita do glacê néh?

    • @carleneramos9146
      @carleneramos9146 3 роки тому

      @@claudiaandreasantos5476 obrigada 😘

  • @fernandaaugustasoareslima5678
    @fernandaaugustasoareslima5678 2 роки тому +5

    Pra fazer de chocolate, é só substituir o ninho pelo cacau 50%?

  • @luzmilavargas1678
    @luzmilavargas1678 2 роки тому

    se escucha muy lindo su idioma q agradable y alcanzó a entender lo más importante muchas gracias

  • @irenehadassa7954
    @irenehadassa7954 3 роки тому +4

    OLA BOM DIA ,LINDO TRABALHO ,É POSSIVEL COLORIR E QUAL CORANTE INDICA OBRIGADO.!!!!!

    • @Famíliaboadeboca
      @Famíliaboadeboca  3 роки тому +3

      olá!!!! muito obrigado ❤️ pode colorir sim, mais use sempre corante em gel ou pó

  • @josimeireluciodiniz5597
    @josimeireluciodiniz5597 Рік тому

    Tudo que estava precisando gratidão (Deus te abençoe🙌🙌🙌)

  • @lucineiadeoliveiraborges4853

    Que riqueza de glacê é muito bom barato e gostoso só faço dele agora

  • @silmara1751
    @silmara1751 10 місяців тому

    Fiz ficou maravilhoso, super recomendo ☺️