GLACÊ PARA BOLO Rápido e Fácil! Receita de Glacê de Leite em Pó - Agora só faço GLACÊ assim!
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- Опубліковано 13 січ 2025
- GLACÊ PARA BOLO Rápido e Fácil! Receita de Glacê de Leite em Pó - Agora só faço GLACÊ assim!
Como se tornar uma CONFEITEIRA DE SUCESSO (Assista antes que tirem do Ar)➡ bit.ly/Confeit...
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CONHEÇA A PROFISSÃO DE CONFEITARIA E VEJA ONDE ESTUDAR
A confeitaria existe a muitos anos e, para se tornar um bom profissional nesta área, é necessário muita engenhosidade e o dom de criar e recriar.
O trabalho do confeiteiro é bastante importante, pois afeta diretamente o paladar, atraindo ou afastando consumidores dos produtos produzidos.
O QUE FAZ UM CONFEITEIRO?
O Confeiteiro é responsável por cria e recria receitas de bolos e doces, levando em consideração as normas de higiene e segurança no desenvolvimento do seu trabalho.
O Confeiteiro deve elaborar ou repetir receitas de bolos e doces por encomenda, para eventos, para venda e consumos em geral.
COMO FUNCIONA A PROFISSÃO DE CONFEITARIA?
Essa profissão exige muita habilidade e técnica na cozinha, além de bastante criatividade e inovação para poder criar novas receitas e decorações para os pratos.
MERCADO DE TRABALHO
O mercado de trabalho para o profissional de confeitaria é bastante amplo, com vagas em grandes, médias e pequenas empresas, além de diversas oportunidades para abrir o próprio negócio e até mesmo dar aulas particulares.
Hoje, um chefe de confeitaria recebe em média R$ 2.000 no início de carreira e pode chegar a receber até R$ 3500, de acordo com a organização e região que atua.
Uma outra possibilidade é abrir o seu próprio negócio e vender os seus próprios produtos para festas de casamento, aniversários, reuniões de empresas e até mesmo para as pessoas consumirem no dia a dia.
FONTE: www.guiadacarr...
#confeitaria #confeitariaparainiciantes #glaceparabolo
Como se tornar uma CONFEITEIRA DE SUCESSO (Assista antes que tirem do Ar)➡ bit.ly/Confeitaria-De-Sucesso-em-Casa
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🍰🎂
Vc fala muito
@@pensandoemcozinha
Eu
@saulopeliciodeni1314
2 xícaras (chá) de leite em pó
1 xícara e 1/2 ( chá) de açúcar confeiteiro ou refinado
1/2 xícara (chá) água bem gelada
1 colher (sopa) rasa de emulsificante (opcional)
Corante alimentício se quiser colorir o glacê
Modo de preparo
Na batedeira, coloque o leite em pó, o açúcar, o emulsificante e a água. Misture tudo para agregar bem.
Bata em velocidade alta até ficar bem consistente (4 a 7 minutos).
Adicione o corante e bata até obter a cor desejada.
Hola el emulsionante,, en Venezuela cual seria puede ser el que se usa para helados???
@@fannyalayon1794sim é esse mesmo,pra sorvete
Muito obrigada!!!
Nossa ,ajudou bastante com a descrição dos ingredientes e como fazer , obrigada!
@@fannyalayon1794
Sim
Ótima receita! Sem chantilly, ou seja, sem gorduras! Bravo!!!! Amei! E ainda de keite em pó. Deve ficar delicioso e não desanda. Viu fazer. Obrigada por compartilhar conosco.
Amei a receita Deus abençoe até mi escrevir no seu canal
Receita ótima e sem enrolação😊
PA RA BÉNS!!! Pensando desde ontem em fazer um bolo de amendoim, mas sem gorduras e pahhh apareceu sua receita🎉❤🎉
Obrigada pela sua receita! Que Deus abençoe sempre sua vida 🙏
Acabei de fazer ficou muito bom obrigada Deus abençoe
Vc fez com ou sem o emulsificante?
É só colocar na batedeira o acucar misturar o leite em pó , coloca a agua com a batedeira em movimento e o emulsificante , se quiser colorido acrescente no final gotas de corante alimenticio
Muito obrigada pela suas receitas parabéns 👏👏👏👏❤❤❤
Obrigado vou fazer
Eu que agradeço
Amei sua receita obrigada e que Deus te abençoe sempre
O emulsificante nao é opcional é a base do glacê sem ele o glacê nao monta.
Concordo acabei de fazer e ficou uma MERD@! Só perdi os ingredientes porque com esse tanto de açúcar já que não endureceu não dá pra comer assim. Uma porcaria!
Obrigada amei 👏💕❤️🥰🌷
Gostei muito obrigada bjs sou do Rio de Janeiro.❤
Bom dia tudo bem que maravilha ver suas esplicasao muito importante ver as receitas fantástica nota 10 👍👍👍👍👍
Uauuuu! A semana inteira procurando um glacê firme e delicioso! Fazer um bolinho para meu neto! Gratidão!😘
Espero que goste!❤
Voce fez , deu certo ?
Obrigada
Eu amei ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Olá gostei muito
Eu gostei demais muito bom jóia 👏👏👏👏👏
Amei maravilhoso
Maravilha de receita ❤
Gostei muito
Muuuito Obrigada por nos ensinar essa receita😍❤
Obrigada pelo feedback!!
Adorei muito bom mesmo hummmmm que delícia
Obrigado pela dica ficou top
Que bom que ajudou
Eu vou fazer fica uma delicia ❤
Eu sou confeitaria de mão cheia❤
Parabéns pelo vídeo, por favor a xícara é de quantos ml
obrigada!❤
Top Parabéns!
Obrigada minha linda ❤️
Obrigada você
Beijos querida obrigada
uau gostei muito, amanhã vou fazer para um bolo quefiz hoje
❤️❤️❤️
Vc fez , deu certo ?
❤❤❤❤❤ mas eu gostaria de ver fazendo.
😊 exelente...
Cadê a receita passo a passo quero fazer amei
No vídeo
Boa tarde Rs
Vou fazer com certeza!
Essa receita serve para cobrir torta mesclado
Eu amei Ovídio
Adorei. Super fácil
Obg!
Parece bom vou fazer.
Obrigada pela receita delícia ❤
Nossa amei ❤
❤️❤️❤️
Podemos usar no lugar do açúcar de confeiteiro, o glacê real ou açúcar impalpavel?
Gostaria da receita do glacê
Vai lá nos comentários que tem
MUITO BOM ESSE GLACE SERA QUE PODE COLOCAR SUCO DE LIMÃO JUNTO PRA FICAR MAS GOSTOSO
Será que a acidez do limão nessa composição, não vai deixar o glacê mole? Às vezes um ingrediente x não combina com outros. Confesso que fiquei curiosa, se testar me avisa🌹
@@goretecavalvante2716 ta certo gorete se eu testa e ficar bom eu falo
Quero saber se pode alisar.
Posso colocar chocolate em po para bolo prestigio ? Obtigada
Eu não tenho batedeira posso fazer no liquidificador
Amei
Obrigada 💗
Dura quantas hora sem derrete?
Olá! De quantos ml ou gramas a xícara, por favor? Obrigada!😁
Muito Bom
Obg!!
Pode fazer em liquidificador
De quantos ml é a xícara usada nessa receita ? ? ? ? ? ? ? ?
Qual a quantidade de aqua
Amoo seus vídeos!!
Obrigada de coração
Maravilha
:)
Adorei a receita
Que bom que gostaram
Mas essa receita dá pra espátular bolo!
Ou só dá pra bico
Você explica muito bem! Bjs 😘
Obrigada pelo elogio
Enteressante ,mas vc fala que da pra fazer sem omussificante, e como ele vai ficar firme ,so com o açúcar, o leite em pó e a água 😊😊
Jamais
Posso dobrar a quantidade dos ingredientes .
Essas medidas deve ficar pouco glacê .
Da para cobrir um bolo medio ou pequeno ?
Sera que posso fazer a noite para usar no dia seguinte? Quanto tempo ele dura na geladeira?
Perfeito
Obg!!!
Grace de café para bolo sem chocolate
Não sei fazer pra confeitar nada vou tentar obrigada
Posso substituir a água por leite de coco???
Deve ficar uma delícia
Tb pensei nisso deve ate ficar mais firme
Não dá certo sem emulsificante
Qual a medida da xícara?
Fiz sem o emulsificante n deu certo
Posso troca a açúcar por leite comdensado
Gostei de vc legal
❤❤❤
Que delícia obrigada
Cadê fazendo🤭🤭
Boa tarde. Amei a receita. Vou testar e volto aqui para falar. Gratidão.
Essa quantidade da pra decorar um bolo de qual tamanho?
Fgostei
PARABÉNS. Pra quem sabe ler um pingo é letra.
Me inscrevi hoje, o 4 de abril 2024
Oii, onde posso encontrar o emulsificante?
Em mercados ou lojas de confeitaria
Loja de produtos de fazer sorvete.
Vc merece like porque deu receita e preparo por escrito, foi só fazer 1print, mto obg, e esse que vou fazer
Ele da o ponto pra decorar?
Dar sim!
Quanto rende este glacê?
So nao da para alusar. So pode trabalhar com bico. Ja fiz e nao consegui alisar.
Mas o.emulsificante tem.gordura
Na moral,cadê o video do Passo a passo de como fazer a receita,pra ler e fazer depois eu vejo no Google,leio um livro de receita. Queremos ver a receita sendo feita,o que vimos aqui foi uma grande propaganda da receita e de cursos.
Nossa ! nem vou assistir o vídeo🤨
Que coisa... só querem like!!!
Ela colocou os ingredientes como fazer
E isso ai
DEI DESLIKE E NAO RECOMENDEI O CANAL. VAO ENGANAR NA ....
Quase mais caro que um chantilly.. mas vou testar.
Com certeza, o chantili e uma das coberturas más baratas , porem tem gente que nao a suporta
❤
Alguém frz SEM o EMULSIFICANTE???? Deu o ponto sem ele????
cadê o vídeo? e outra se não colocar emulsificante como ele vai dar o ponto????
Posso fazer sem emulsificante?
Pode sim
Cadê o vídeo???????
O que e imosificante eu nao seu sera que tem outre nome
Sem emulsificante não dar certo
Pelo preço que está o ninho e melhor usa chantilly
Ele da pra espatular?
sim
Cadê o modo de fazer?
Quer ganhar lk