Beuschel aus dem Multidampfgarer, Saures Lüngerl, Wirtshausbeuschel Rezept

Ein herrliches Gericht ist ein Kalbsbeuscherl, traditionell in Österreich, Deutschland, Schweiz und Südtirol, in jedem Wirtshaus.
Ein Salonbeuscherl in der Altwienerküche ist ein Klassiker.
Beuschel könnt Ihr aber aus Schwein, Rind, Fisch, ..., kochen.
Diesmal koche ich es unter Einsatz des Multidampfgarers.
Kocht es nach und lasst es Euch schmecken.
Was koche ich heute?
Alle meine UA-cam Kochrezepte auf einen Blick findet ihr hier:
/ @gery-kocht
Rezepte mit Zutatenliste findet Ihr auf meiner Homepage:
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unter: Meine Rezepte
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