Aynı Kaburga, Farklı Lezzetler! Antrikot ve Pirzola Farkı?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 11

  • @ismailyilmaz377
    @ismailyilmaz377 Місяць тому +3

    Muhteşem yararlı ve güzel bir video. Yıllarca et sektöründe çalıştım ve emekli oldum. Hala çalışasım var. Bu sektöre giren bir daha bırakamaz herhalde. Saygı ve sevgiler Sidar kardeşim.

  • @criptocem4309
    @criptocem4309 Місяць тому +1

    Bu tür bilgi videoları yayınlamanız çok güzel. Çocuklarıma seyrettiriyor bilgi sahibi olmalarını istiyorum ve hatta okullarda çocuklara ders olarak verilmesini diliyorum.Yediğini bilen, beslenme konusunda bilgi sahibi olan çocuklar büyüdüklerinde neyi talep edeceklerini de bilirler ve kendilerini yönetecek kişileri de bu doğrultuda seçerler. Aza kanaat kültüründen çıkıp hak ettiklerini talep ederler. Teşekkürler emeğiniz için.

  • @burhanbulun8236
    @burhanbulun8236 Місяць тому

    Emeğine sağlık hocam bir kasap olarak sizi takipteyim 😊

  • @dreamhouse2436
    @dreamhouse2436 Місяць тому +1

    Cok tesekkurler❤

  • @tolga.atesci
    @tolga.atesci Місяць тому +1

    Anca UA-cam'da görüyoruz

  • @erdoganeroglu7670
    @erdoganeroglu7670 Місяць тому +2

    👏👏👏👏👏

  • @jakoobien4345
    @jakoobien4345 Місяць тому

    Eldiven kullan be adam, vıcık vıcık elliyorsun etleri.

    • @ismailyilmaz377
      @ismailyilmaz377 Місяць тому

      @@jakoobien4345 Temiz eller, eldivenden daha hijyeniktir kesinlikle

  • @aliserdaryldrm7587
    @aliserdaryldrm7587 Місяць тому

    Siyahlasmasi kötü görünüyor.ne yapıyorsanız yapmayın

    • @ChefSidarBudak
      @ChefSidarBudak  Місяць тому +2

      Bu bir dinlendirme tekniğidir. 28 gun boyunca ozel odalarda dınlenır. Kuru dınlendırme, dry age yöntemidir