Los Gordos Monchies - Chicheme (hominy corn porridge)
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- Опубліковано 2 жов 2024
- Los Gordos Monchies, programa dedicada a la comida buena estilo caribeño.
Programa hecho en Costa Rica por Toledo y DjP
Este programa es dedicada al CHICHEME, nombre en ingles HOMINY CORN PARRIDGE
El chicheme (Hominy corn parridge) es un plato que nace en jamaica y el señor Baby de Caribe Sur, Puerto Viejo, Costa Rica enseña como lo have, la cantidad de horas que dura haciendolo y todas las tecnicas y secretos
Episodios de Los Gordos Monchies
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#LosGordos #Monchies #CostaRica
Disfrutando de mi tierra desde España, saludos y un abrazo ✌🏼🌴🦜
Man buenisimo que se haga la vara en ingles, porque asi aprendemos tambien parte importante de la cultura caribeña
Q pecado
La casa a pesar de ser sencilla, esa cocina está impecable! Todo acomodado incluso las cucharas en la pared!!! Da gusto ver con el amor q hace las cosas!
Que nivel el de baby, de los mejores Momchies demasiado bien explicado y se ve que ama lo que hace.
Calidad, aquí en guana se hace diferente, se usa maíz morado, bless.
Se llama maíz pujagua si no me equivoco y se llama atol morado.
Maíz pujagua rah rah
@@alvaronelson41 en Guanacaste el maíz pujagua se utiliza para el chicheme y para el atol, saludos!
Es el mejor chicheme que he probado en mi vida...sin igual..cuando viajen a Puerto Viejo pregunten por Baby..
La entrada a la casa es como otro mundo, solo yo sentí como que la vibra cambió, esa casa refleja transmite tranquilidad, paz y armonía 😌 transmite un vibron y la vibra que baby transmite también esos son los vecino que muchos quisiéramos 😅
Excelente video! Te admiro Toledo, un abrazo desde Venezuela!
Mis respetos para Toledo haciendo conocer a baby un icono de la comunidad de puerto viejo el que sabe sabe y el que no debe conocerlo
Que bueno andar ahí pa muy loco speaking and sharing culture 🙏 Bless and don’t let the corn burn 🔥
Súper Recomendado En Puerto viejo de limón 😋😋😋
Compa que buen video, no me canso de verlo, que bendición nuestros hermanos limonenses, que buena la gastronomía de nuestro Caribe y que gente más hermosa, Like por muchos vídeos de estos, que bien.
Toledo q bueno q de a conocer éste tipo de personas.. Saludos desde PZ, cuando vaya fijo buscaré a mr Baby.. Conocee. Bless..
Saludos desde La Cruz Guanacaste!
Acá en la provincia tenemos nuestro propio Chicheme, pero ese si tomas mucho te pone bien Jumas!🤪
El video más esperado en la historia de CR el delicioso chicheme de Baby!!! Excelentes y Toledo de traductor muy bien en todas!!!
Me encanta cuando balla a puerto biejo lo busco bb
Chicheme en Guana correcto es de Maiz Congo o Pujagua, por cierto se esta perdiendo el cultivo de este Maiz Gordos porfa, ayuda a reacatar esas tradiciones mops. Atol de maiz Pujagua, Chicheme, Pozol la bebida y muuuuuucha gastronomia a partir del Maiz Pujagua. Pero como es habitual la cultura Caribeña tiene tambien sus secretillos. Bless Gordos.
En mi tierra Guanacaste rechace de maíz pujagua con genjibre que bueno que vinieran a guana también bless
Mae demasiado nivel esa versión, me hace falta probar el de mi abuela que es Limonense pero vive en Nicoya!!
Buen programa
Is like el “ peto “ acá en Colombia 🇨🇴 Mae! 🙌🏾
Big big up paisano💯
Maaad por estos videos en 40TENA BIG UP KINGS🔥🔥
Tengo 33 años que no como HOMINI hecho en mi puerto LIMÓN. Este años talvez voy a ir y buscar a BABY
Yo recomendándole y ya lo habían hecho jaja pero sigo recomendación, que bueno un fried kie
Saludos desde Panama.. Yo lo he hecho tal cual y es muy rik..La nuez moscada le aporta un rik sabor.
Saludos en Panamá, tambien hacemos chicheme, saludos.
Me encanta cuando pone a los señores mayores xq se aprende demasiado con ellos💕💕💕
Que señor tan trabajador, mi respeto
Acá en panamá hacemos chicheme también, pero con leche evaporada no de coco y con maíz.. Brr🔥
We need the baby's chicheme in chepe buay.
Yo en Mi Pueblo lo he visto morado y leo aquí que los guanacastecos también, vivo en la frontera norte Los Chiles 🙏🙏
Bless Panamá muy bueno el Chicheme aquí es todo los días
Este señor baby es Super educado, nos atendió en Puerto Viejo, y el chicheme 😋 delicioso recomendado....!!
En que parte puedo encontrar a baby? Cerca de Tamara?
Interesante ver que hay distintas formas de hacerlo especialmente la de Baby. En Guanacaste he visto que mi abuela lo hace de otra manera distinta, pero ella también es de Limón. Que chuzo Costa Rica y su riqueza de culturas!!
Q rico🤤
Delicioso, recomendado al 100 %
Solo q se cubra el pelo para la higiene 🙏🏽
El mejor chicheme del mundo mundial ❤
Viendo los gordos muy pegado. Bless up
Cantidad de cada cosa pirfa
Para cuando el clash de los gordos monchies
Mae esa Intro es buenísima , más con kimbo gritando JAJAJ
Kimbo slice
Yo voy a desayunar chicheme!!😂 Esa bomba en la mañana..que bueno.
It looks a lot what we call "Corn Rice" in Honduras 🇭🇳!
Enjoyable.
Good representation!!
Big up Baby👊🏿
Chicheme Gad 🤩
Calidad, la humildad de Baby 👌🏼👏🏼
Ya quiero ir a Limón para probar esa delicia!!🙏🏻
Raaasss andar bien loco y toparce a baby es un nivel 🔥 de una vez el bajonazo
Wowwyowww Up💯👏🏽👏🏽👏🏽
Mae como que hay 1 dislike aqui 😡🤬
Acá en la zona sur es muy tradicional también 🤤🔥🇨🇷
Nivel Rasta 👌🏾
Que buenos recuerdos...yo hago eso acá en USA pero creo que el sabor nuestro es único.
En panamá hacemos Chicheme igual solo varia la leche de coco, utilizamos leche evaporada, muy rico.
In DR we call this chaca
Solo calidad promete 👌👌👌
Que sopa! El rasta tiene su chicheme personal, pero en vida real Toledo, los panameños hacemos el real chicheme, tienes que llegar a chorrera Tole, bless desde Panamá rasta!
Jah bless desde Panamá
Bless it up severo tema del bredda mike joseph (Cero Estrés)
Que bueno rastas... siempre enamorado de sus raíces: buenas vibras
Brilliant real back ah yard style, hominy porridge Up💯🔥🔥🔥🔥
Yeah man i da from belize city !!OG!! But I know den things de back ah yardas like yoh seh str8up blessup one love bra
Él mejor chicheme, es delicioso. Y Baby demasiado aseado él balde impecable, basta con ver su cocina super limpia. lo recomiendo al 1000%
No conozco nada de limón, playas, nada nada, pero se que voy a ir y que voy a ir a probar eso.
Que rico playo, ill strictly buy a chicheme next time from baby
No se lo que dijo pero miente 😂
Que buen video se ve muy delicioso el chicheme saludos desde guapiles
Soy de guapiles también jaja
Maes cuando hacen patty alguno que se anime para aprender hacer el original
This vídeo is gold! 👍🏾
Correcto; el maíz de Panamá es el mejor para hacerlo.
Chicheme 2 rass .
Tome el like d una vez...tolebrio again
El mejor chicheme de Limón y el mundo !!!
que mae mas super orgánico para cocinar jajajaj
Sal para nivelar sabores, bam bam bam buuumm
en cuanto el vasito?
Rastas 💥💚💛❤️
En belize es atol de maíz
Yo lo conozco como hamaní
Lo nuestro.. lo mejor 👏
Como pueod comprar un kilo de maíz para semilla, para sembrar en La fortuna de San Carlos?
En Nicoya, Curime, Filadelfia... ahi hay Maiz natural no transgenico... garantizado
You understand🤙🏻
Quedé antojada 👌🏽
Saboooor
Q rico no
Esto No es un real Chicheme, pero se ve un rico Atol.
No entendí ni costra
Aprenda inglés
Por que hablan tanto ingles en Costa Rica??, aca en Mexico somos vecinos de USA y casi no lo hablamos
La provincia de Limón, es una descendencia de inmigrantes Jamaicanos, y por dicha, conservan su lenguaje
Aparte, no es ingles puro, es Patois
Sí, es que en la provincia de Limón hay mucho afrodescendiente del caribe que vienen de Jamaica sobre todo, entonces muchos aún conservan el inglés pero es inglés criollo.
Soy yo o en el 0:38 se ve un lagarto de fondo?
es un palo ahi parecen lagartos pero son palos en ese camino se ven.
Soy demasiado feliz por esta receta. Muchas gracias 🙌🏽
En el segundo 0:12 sale este señor o al menos se parece ua-cam.com/video/ubwJqXvdQfE/v-deo.html
Toledo es homany el chicheme es de guanacaste
Esta equivocado, los dos son chicheme, nada más q uno es licor para borrachos y el otro un tesoro para gente que conoce lo bueno.
Toledo puesto para un meme 10:35 JAJAJAJAJ
Le saca la leche Pausaaa 😂
@@ElRepartePedazo JAJAJAJAJAJAJAJAJJAJAJAJAJAJAJJAAJ