PALITOS DE QUESO y PANZEROTTI 🧀| Trucos para una masa PERFECTA🤩

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  • Опубліковано 18 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 20

  • @MillennialEnLaCocina
    @MillennialEnLaCocina  11 місяців тому +1

    👋🏻¡Hola! Cuéntame qué otra receta te gustaría ver en mi canal.
    *¿Tienes dudas sobre esta preparación?* ¡Escríbeme! Estaré atenta a tus comentarios.😊
    📩 También me puedes contactar en Instagram: instagram.com/millennial_enlacocina
    _Un gran abrazo❤_

  • @NataliaSánchez-b3d
    @NataliaSánchez-b3d Місяць тому

    Excelente!!!! Me encantó tu receta... Muchas gracias y felicidades!!! 😊😊😊🎉

  • @sarita4102
    @sarita4102 11 місяців тому

    Hola, nos hace el favor de enseñarnos hacer pan navideño, los buñuelos quedaron deliciosos, Dios bendiga tus manos

    • @MillennialEnLaCocina
      @MillennialEnLaCocina  11 місяців тому

      ¡Hola! Me alegra mucho que te hayan quedado ricos... Respecto a la receta que pides, ¿Te refieres al Pannetone?

  • @LisRestrepo09
    @LisRestrepo09 11 місяців тому

    Hola! Gracias a ti pude hacer por fin pan aliñado en España, ahora lo hago para vender y me queda muy rico! Gracias por compartir tus conocimientos.

    • @MillennialEnLaCocina
      @MillennialEnLaCocina  11 місяців тому +1

      ¡Woww! Me encanta leer esto, un abrazo enorme para ti y muchos éxitos en tu emprendimiento.🫶🏻

  • @juanguillermo09
    @juanguillermo09 2 місяці тому

    Se ve super rico

  • @luisalbertoduransandoval1495
    @luisalbertoduransandoval1495 11 місяців тому

    Hola ❤❤ por favor haz más recetas de pan

  • @mariapaulavillegasgomez5308
    @mariapaulavillegasgomez5308 4 місяці тому

    Gracias por tu video☺️ Tengo una pregunta por favor, estos mismos son los que nos sirven para venderlos en bandeja?

    • @mariapaulavillegasgomez5308
      @mariapaulavillegasgomez5308 4 місяці тому

      (Congelados)

    • @MillennialEnLaCocina
      @MillennialEnLaCocina  4 місяці тому +1

      Hola, sí son los mismos pero esta masa es más deliciosa. No es hojaldrada pero queda muy buena.

    • @mariapaulavillegasgomez5308
      @mariapaulavillegasgomez5308 4 місяці тому

      Entiendo, gracias por responder, tengo una idea de emprendimiento y me gustaría vender los típicos palitos de queso y panzerotis congelados, pero estoy un poco perdida en cuanto a la preparación, podríamos entonces decir que es la misma preparación de la masa para ambos? ☺️

    • @MillennialEnLaCocina
      @MillennialEnLaCocina  4 місяці тому

      @mariapaulavillegasgomez5308 Así es, esa masa sirve para ambas preparaciones. Espero que te guste mucho y te queden deliciosos. Éxitos en tu emprendimiento 🫶🏻

    • @mariapaulavillegasgomez5308
      @mariapaulavillegasgomez5308 4 місяці тому

      Gracias💗 tengo solo una última pregunta 🙈🙈 si puedes responderme, me recomiendas usar levadura? Ya que son para vender congelados en bandejas? O no es necesario?

  • @josedavidtorres9775
    @josedavidtorres9775 11 місяців тому

    Hola me puedes
    Dar la recetas delos espaguetis que montaste en istagram que no sr alcanz ha verbidn graciaz

    • @MillennialEnLaCocina
      @MillennialEnLaCocina  11 місяців тому

      Hola, los preparas tal cual viene en las instrucciones de los paquetes: Agua con una cucharadita de sal, cuando llegue a ebullición, agregas la pasta y dejas cocinar entre 8 - 12 minutos dependiendo de cómo te guste.

    • @josedavidtorres9775
      @josedavidtorres9775 11 місяців тому

      Noooooo ud nl me enttiende la preparacion en si la salsa que les hiciste gracias

    • @MillennialEnLaCocina
      @MillennialEnLaCocina  11 місяців тому

      @@josedavidtorres9775 tmTe dejo los ingredientes y la preparación de todo por aquí:
      ESPAGUETIS CREMOSOS CON ALBÓNDIGAS
      📝INGREDIENTES:
      - 370 gr de carne molida.
      - 1 Cebolla cabezona.
      - Un manojo pequeño de perejil.
      - 1 Cdita de ajo en polvo.
      - 1 Cdita de paprika.
      - 2 Cdas de pan rallado.
      - 1 huevo.
      - 1 diente de ajo.
      - 2 Tomates bien maduros.
      - 1/2 taza de vino blanco.
      - 1 Cda de pasta de tomate.
      - 1/2 Cda de orégano en polvo.
      - 1 Cdita de Tomillo.
      - 6 hojas frescas de albahaca.
      - 1/2 Cdita de azúcar.
      - Caldo de vegetales o agua.
      - 1/2 taza de crema de leche.
      - 1 Cda de queso crema.
      - Queso parmesano al gusto.
      - Sal y pimienta al gusto.
      - Aceite y/o mantequilla.
      🥄PREPARACIÓN:
      Para hacer las albóndigas, mezcla la carne molida con 1/4 de cebolla cabezona bien picada, perejil finamente picado, ajo en polvo, paprika, pan rallado, sal, pimienta y 1 huevo. Arma las albóndigas y llévalas a sellar en una sartén bien caliente con un poco de aceite y mantequilla. Cuando estén listas, retiras y allí mismo sofríes media cebolla cortada en cuadritos, un diente de ajo, desglasas con vino blanco y esperas un par de minutos para que el alcohol de evapore. Sigues con 2 tomates bien maduros, agregas pasta de tomate, tomillo, orégano, la media cucharadita de azúcar, las hojas frescas de albahaca. Tapas y dejas 10 minutos hasta que la salsa esté lista. Todo esto lo llevas a la licuadora con un poco de agua o caldo de vegetales para que sea más fácil procesar.
      Una vez lista la salsa, llevas a la sartén y agregas la crema de leche, queso crema y queso parmesano, ajustas la sal e incorporas las albóndigas. Tapa y dejas a fuego lento mientras hacer los espaguetis en agua con un poco de sal, por 12 minutos.
      Listos los espaguetis, mezclas con la salsa y las albóndigas.