材料２つ！市販より美味しい【手作りモッツァレラ】＆焼きカプレーゼ

[@hnd-oka953]

返信ありがとうございます。同じ牛乳だと美味しく頂きました。牛乳を消費できて作れて食べて飲んでいい事ばかりでした。

[@hnd-oka953]

TVで拝見しました。モッツァレラチーズでたどりつきました。作ってみます。

[@amacoyoco]

返信遅くなってごめんなさい！たどり着いて嬉しいです＾＾作られました？

[@沙羅-w2t]

自分は、タカナシの低温殺菌牛乳で作ったのですが....練る時にものすごく柔らかくなって、手にベッチャリつき、練れないレベルになってしまいます....ネットでは低温殺菌でもできているのですが、自分はできないです.....
やはりノンホモがいいのでしょうか😢
こんなもっちりとしたモッツァレラ作りたいです😢

[@amacoyoco]

必ずノンホモを使ってください。
とても簡単に作れますよ！☺️