Маріша, дякую! Не переймайтеся , що відео довге. Так усе зрозуміло і краще засвоюється.Сирне тісто , на вашій заквасці, уже стоіть , набирається кислотності.
Вітаю. Я вчора варила. У мене він не збігся до купки, а залишився кусочками як різала згусток, щоб витягувать, то взагалі нема мови. Я грешу що молоко занадто набрало кислотності. На смак супер.
Дякую Вам за цікаве відео і інформацію. Скажіть будь ласка, якого виробництво закваски. Я довго ставилася прочитати марку закваски на Вашій упаковці, але так і не вийшло через погану різкість камери. Дякую.
Ну назву закваски на відео чітко видно, тому якщо у вас погана різкість то це вада вашого телефону, бо на відео різкість гарна. На даному відео закваска ST фірми Далтон. Але це старе відео, після того я перейшла на закваски фірми Лактоферм. І для сулугуні там є набагато краща закваска і по якості і за смаковими властивостями. Доречі закваски і все інше для Сироваріння можна придбати в нашому інтернет магазині pgmima.pp.ua/product-category/%d1%81%d0%b8%d1%80%d0%be%d0%b2%d0%b0%d1%80%d1%96%d0%bd%d0%bd%d1%8f/ Там є і фермент і форми і всі супутні товари. Також є і товари для кухні, побуту, речі, парфуми.... Закваски італійські, фермент Іспанія.
@pgmima Дякую Вам за швидку відповідь. Я дуже зацікавлена щоб почати готувати домашній сир. В останній час магазинний сир жосяг космічних цін і не якісний. Тож в моєму випадку, коди я не споживають м'ясних виробів, від тепер хочу почати споживати правильний сир. Я новачок і ніколи не готула домашній сир, і дуже хотіла б навчитися готувати декілька видів сира. Я довго шукаю по інтернету людину з досвідом роботи по сироваріння домашнього сиру. Натрапила на Вас і зауважила що рицептура вашого виробу дійсно мене зацікавлені. Буду Вам вдячна коли порадити мені з чого починати для реалізації домашнього сиру.,і що мені потрібно придбати як для початківця. Іноді в мене буде змога придбати фермерське коров'яче і козине молоко.
@sofyasmola1941 якщо ви бажаєте навчитися готувати дійсно якісний сир, а не переводити молоко - то ви потрапили за адресою як кажуть. В нас багато є відео на каналі. Писати про все це дуже довго, тому якщо бажаєте можу проконсультувати за телефоном 096-07-06-321 або 095-435-00-41
Буду пробовать,спасибо за рецептик и вдохновение❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉😊
Дякую, Марішечка, все доступно і до дрібниць ❤❤❤. Я також минулого року купувала таку решіточку в АТБ.
Сирочки дуже гарні, молодчинка. За твоїми рецептами все виходить з першого разу і без додаткових питань. Щиро дякую, дорогесенька 💋💋💋
І я тобі💋💋💋💋
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Клас🤗🤗🤗👏
👍🧀🧀🧀
🎉🎉❤❤🎉🎉😊😊
❤❤❤😊❤
❤❤🎉🎉😊😊
Маріша, дякую! Не переймайтеся , що відео довге. Так усе зрозуміло і краще засвоюється.Сирне тісто , на вашій заквасці, уже стоіть , набирається кислотності.
Дякую за працю і науку. Дякую за український контент!❤
Сьогодні і я вирішила зробити сулугуні.Чекаю коли заготовка набере кислотності,щоб тягнути.Відео таке змістовне,що бери і роби.Дяаую!!!
💋💋💋 успіхів
❤❤❤❤
👀👀👀👂👂👂👏👏👏👍
Вітаю. Я вчора варила. У мене він не збігся до купки, а залишився кусочками як різала згусток, щоб витягувать, то взагалі нема мови. Я грешу що молоко занадто набрало кислотності. На смак супер.
В мене вчора теж фіаско було
Дякую Вам за цікаве відео і інформацію. Скажіть будь ласка, якого виробництво закваски. Я довго ставилася прочитати марку закваски на Вашій упаковці, але так і не вийшло через погану різкість камери. Дякую.
Ну назву закваски на відео чітко видно, тому якщо у вас погана різкість то це вада вашого телефону, бо на відео різкість гарна. На даному відео закваска ST фірми Далтон. Але це старе відео, після того я перейшла на закваски фірми Лактоферм. І для сулугуні там є набагато краща закваска і по якості і за смаковими властивостями.
Доречі закваски і все інше для Сироваріння можна придбати в нашому інтернет магазині
pgmima.pp.ua/product-category/%d1%81%d0%b8%d1%80%d0%be%d0%b2%d0%b0%d1%80%d1%96%d0%bd%d0%bd%d1%8f/
Там є і фермент і форми і всі супутні товари. Також є і товари для кухні, побуту, речі, парфуми....
Закваски італійські, фермент Іспанія.
@pgmima Дякую Вам за швидку відповідь. Я дуже зацікавлена щоб почати готувати домашній сир. В останній час магазинний сир жосяг космічних цін і не якісний. Тож в моєму випадку, коди я не споживають м'ясних виробів, від тепер хочу почати споживати правильний сир. Я новачок і ніколи не готула домашній сир, і дуже хотіла б навчитися готувати декілька видів сира. Я довго шукаю по інтернету людину з досвідом роботи по сироваріння домашнього сиру. Натрапила на Вас і зауважила що рицептура вашого виробу дійсно мене зацікавлені. Буду Вам вдячна коли порадити мені з чого починати для реалізації домашнього сиру.,і що мені потрібно придбати як для початківця. Іноді в мене буде змога придбати фермерське коров'яче і козине молоко.
@sofyasmola1941 якщо ви бажаєте навчитися готувати дійсно якісний сир, а не переводити молоко - то ви потрапили за адресою як кажуть.
В нас багато є відео на каналі. Писати про все це дуже довго, тому якщо бажаєте можу проконсультувати за телефоном
096-07-06-321 або 095-435-00-41
@@pgmima Дякую за відповідь. Обов'язково подзвоню🙏
Підкажіть чи можна солити відразу сироватку коли вимішуємо тісто?Дякую
Ні, в жодному разі
Щиро дякую😊❤❤❤
А з магазинного молока вийде?
Ні, тільки домашнє
❤❤❤😊❤
❤❤❤❤❤
❤❤❤❤❤
❤❤❤❤❤❤❤