DELICIOSA QUICHE DE ALHO PORO ! FÁCIL DE FAZER

DELICIOSA QUICHE DE ALHO PORO ! FÁCIL DE FAZER
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INGREDIENTES DA MASSA:
2 1/2 de farinha de trigo
3 colheres cheias de margarina ou 150 g
1 ovo
1 colher de chá de sal
MODO DE FAZER:
Misture a farinha com o ovo, a margarina e o sal até a massa virar uma bola ( vídeo )
Abrir numa assadeira de fundo removível, fazer furinhos com o garfo
INGREDIENTES DO RECHEIO:
2 alhos porós cortados em rodelinhas
1/2 cebola picada
100 g de mussarela ralada
2 ovos grandes ou 3 pequenos
1 lata de creme de leite com soro
Sal a gosto
MODO DE FAZER O RECHEIO:
Refogar a cebola no azeite, colocar o alho poró e refogar até murchar e adicionar sal a gosto
Colocar na massa ( que já está na assadeira)
Misturar bem os ovos, colocar o creme de leite, sal a gosto, colocar em cima do alho poró que já está na forma
Colocar a mussarela por cima e levar ao forno 180° 220° graus por 30 minutos até dourar 😋
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