Для новичков: зеленая вешенка
Вставка
- Опубліковано 27 вер 2024
- Сайт моей грибной аптеки FUNGILINE: fungiline.com
Сайт микродозингов FUNGILINE: myfungi.ru
Мобильное приложение: fungiline.com/...
Поддержать меня: www.donational...
Instagram FUNGILINE: / fungiline_global
Telegram канал: t.me/fungiline...
Группа Вконтакте: fungiline
Мой e-mail: pismoavtoru@mail.ru
Мои соцсети:
Facebook: www.facebook.c...
-----------------------------------------------
Вконтакте: id40707...
-----------------------------------------------
Instagram: / mikhailvishnevsky
#наука #лекция #аптекавишневского #mushrooms #fungi #михаилвишневский #грибнаяаптека #вишневский #микология #миколог #фунготерапия #грибы #мухомор #fungiline #микродозинг #мухоморныймикродозинг #ежовик #lionsmane #чага #chaga #траметес #turkeytail #кордицепс #cordyceps #аптекавишневского #веселка #майтаке #рейши #reishi #биохакинг #ноотропы #нутрициология
Михаил, просьба всегда называть в видео несъедобные аналоги, с которыми гриб можно спутать.
Я тоже согласна, аналоги обязательно!
У этих нет,..
Из вешенок только оранжевые несъедобны вроде
Тёще хотите сварить?
нет у неё двойников. гриб весьма уникален по внешнему виду и характеру произростания
Здорово что есть такие люди. Благодарю!
Спасибо!!! Эта серия "Для новичков" просто потрясающая и очень нужная.
Ой спасибочки. У нас на Кавказе грибы не едят местные,а я начал .... благодаря Вам. Даже сушу. Пригодятся в голодное время
Нашли и собрали 14,5 кг устричной вешенки с двух соседних мертвых деревьев. Очень вкусный, сочный и мясистый гриб.
Благодарю! Очень интересно и понятно! Для новичка всё просто супер! Благодаря Вам наслаждаюсь фиолетовой рядовкой( которую никто из соседей не собирает)))) )!
У нас тоже мало кто собирает, зато у меня морозилка полная и в засолке отличный грибочек👍
А у моей мамы теперь на огороде растут эта рядовка, шампиньоны и зимние опята. Стоило выкинуть несколько раз отходы от этих грибов))
До знакомства с каналом Михаила даже не подозревал, насколько огромен грибной мир и что грибы можно собирать хоть круглый год, а не только в летне-осенний период. Кстати вешенку выращивал дома на подоконнике, чисто для эксперимента зимой. На вкус, по моему мнению, вкуснее магазинной. Спасибо за видео, появилось желание сразу по березняку пройтись, грибов поискать!
Спасибо, Михаил!!! Отличная подача материала!!! ❤❤❤❤❤
Михаил читает комментарии , и радуется😂😂😂. За 2 года видео настоялось и годится для засолки😊😊😊🎉. Не обижайтесь, не мог не написать))
@@youri4272 спасибо😅, я не обижаюсь. Я прекрасно понимаю то, о чём Вы пошутили. Написанием комментария я выказала своё восхищение знаниям Михаила и тому, как он их великолепно нам подаёт! Таких специалистов мало!!! "Ответов" не жду😂😂😂 пишу комментарии очень редко, лайкаю чужие. С утра Вы меня рассмешили, спасибо!😅❤️
Доброго дня. Сегодня нашли ведро вешенки, Краснодарский край. Благодарю за ваш труд. Сам грибник 30лет, очень ценю этот дар природы.
Щедрость багажа знаний покоряет. Огромная благодарность!
Больше 10 лет назад с подругой собрали, тогда ещё ,не знакомый нам гриб. Принесли домой , поизучали, оказалась зелёная вешанка. Теперь это наш любимый, из поздних грибов, гриб. Никто не собирает его, ни уваривается, ни ужаривается , а засоленый с зелёным укропом и репчатым луком - просто сказка!!!
Вешенка👍🏻. Вы же слышите, Михаил так называет, не коверкайте 🙏💓🔥
@@ГеннадийИванов-ц4д Не смешите ... И ещё один почитатель русского языка ... Вам на другой сайт. Как мне нравится, так и называю.
Дежурное: " От души"! Уникальный в своём роде канал. Знание в массы.
Еще раз спасибо, добавилось новых приключений - найти этих самых вешенок и сравнить 🙂
Давно купил вашу книжку "Мухомор". Читаю внукам на ночь вместо сказок, им нравится. И мне тоже )
Читайте сразу Войну и Мир. Засыпать будут еще быстрее, и крепче.
Олень лесной скорее «Баба Маша» 💯 вклад отечественный в мировой! Даром 🍄 😌
@@ivanvladimirovich5629 видать, много "курите". бросайте вы это дело...
У нас именно эту вешенку и можно чаще всего встретить в лесу. И всё-таки у неё нет и приблизительно такого вкуса, как у вешенки обыкновенной. Мне она в маринованном виде понравилась.
А у меня эта зелёная вешенка оказалась горькой.
@@MonaKisa Так и должно быть. Её надо слегка отварить. Минут 5-15. Кто во что горазд. Если сомневаетесь, то можно воду сменить после закипания. Короче, если её слегка сварить, то горечь уходит. А вот если сразу жарить, то да, неприятно. Но! Если сразу жарить на сильном огне - то и устричная вешенка будет горчить!
Михаил, отличная структурированная подача, при это легко и непринужденно слушаемая. Еще и с юмором, как могёте. Браво!
Благодарю, вы лучший, Всем добра без исключения.
Какие замечательные обучающие видео. А есть ещё вешенка ярко жёлтая, как лисичка. Она съедобная?
Лимонная вешенка съедобная, можно почитать о ней подробно здесь: "wikigrib.ru/vyoshenka-limonnaya/". Бывает ещё оранжевая вешенка, съедобна, но судя по отзывам не очень вкусная. Подробнее можно почитать здесь: "wikigrib.ru/vyoshenka-oranjevaya/"
Большое спасибо, очень познавательное видео !
Благодарю, очень интересно вас слушать и приятно смотреть ваши экскурсии по лесу 😊😊😊
Было бы здорово сделать полный цикл для новичков от А до Я. спасибо
Михаил здравствуйте!
В субботу 23 октября нашел такую вешенку, конечно же смутил тот факт, что пластины не заходили на ножку и нашел я сросток зеленой вешенки на земле, в паре метров от березы, корней дерева не было в месте роста вешенки. Ну и конечно же, действуя по правилу "сомневаешься - не бери", я не стал брать эти вешенки. Теперь буду знать что это отличный гриб!
Спасибо большое за информацию и видео!😉👍👍👍👍👍👍
Спасибо профессор 🤗👍!
Спасибо вам за интересный выпуск.
Михаил, огромное Вам спасибо, за Ваши ролики.
Спасибо большое за такую подачу материала!
👏👏👏какой красивый и добрый обзор 😍. Спасибо.
Благодарю, Вас!!!! Вы для меня просто находка!!!! Смотрю Вас и учусь!
Михаил, спасибо за эти видео!
Спасибо тебе человек за уроки👍
Спасибо большое Вам!
Вчера нашла зелёную вешенку. Хороший гриб) в пиццу отлично пошло)
семейство миценовых оказывается! вот это да .... удивил панелюс ,научил Михаил . Мои поклоны.
Да уж..как говорится - зима близко)
Здравствуйте Михаил очень интересно выс слушать весь сезон просмотрел решил написать. Всем крепкого здоровья.
Михаил, благодарю за интересное видео, как в тему, как раз задавался вопросом насколько съедобна зеленая вешенка. тк стал часто встречать её в лесах.
спасибо за вашу работу! очень нужная информация!
Какие прекрасные видео вы делаете! Спасибо Вам!!!🙏🏻
Спасибо Михаил!
Михаил, спасибо за ликбез. Сегодня нашёл зеленую вешенку и взял. А всё потому, что Вы заранее о ней рассказали.
Спасибо тёзка! Очень приятная и грамотная речь. 🙏
Очень полезная информация.
Благодарю 😉
А я думала они разного цвета из -за того,что растут на разных деревьях.А оказывается это совсем разные грибы.Но оба вкусные.Попробую их по-отдельности,чтобы сравнить вкус.
Ваши ролики - для меня просто открытие ! Спасибо Вам и Удачи !! 🇦🇹😎🤔🧐🤗😇👍👍👍✌️✌️✌️
Михаил, добрый день!
Спасибо за видео, очень полезно.
Про галерину окаймленную и фламулину в сравнении , не планируете ли случаем видео? 😊
Спасибо огромное, с вами всегда интересно и познавательно!
У нас на Камчатке эту зеленую вешенку называют - ольмовики. Собирают на ольхе и березе долго, даже замороженные.
Обожаю ее. Спасибо!
Мы это называем вешенка ольховая. Гриб почти не имеет запаха, в отличие от поистине ароматной устречной. А поскольку ольховую крайне желательнот предварительно отваривать, то и смысла собирать не видим, проходим мимо в поисках других грибов. Кроме того, ольховая вешенка, хоть и довольно часто встречается осенью, но редко плодоносит обильно, в отличие от устречной.
Вкус у зеленой вешенки лично мне напоминает вкус подгруздка, но гораздо бледнее.
Спасибо вам ,Михаил,очень интересно.Здорово,что сравнили эти два гриба
Золотой Вишневский!
Спс Михаил!! Очень внятный обзор!
Спасибо.очень интересно.
Спасибо вам за подробные объяснения, и ознакомления, и деления опытом с наблюдением.
Из-за такой подробности приятно, радостно, интересно смотреть ваше видео. И даже более того. Вы сами того не заметили как у вас появились миллионы учеников. А у вас давно звание учителя. Жаль вас смотрят не богатые люди, а те кто выживает. А то бы благодарность задарили на благое дело.
В текущей продуктовой инфляции, весьма полезное видео👍
(Главное, чтоб товарищ майор со штрафом не сидел под грибом и на входе в лес)
Как раз сегодня из леса такой экземпляр принесла хотела в интернете поковыряться. Спасибо. Попробую.
Благодарю, будем искать!
Спасибо, Михаил!
Спасибо за информацию очень интересно 🍄.
Благодарствую! И не знала о таком грибе.
👍Однозначно Михаилу Вишневскому)
Открытие!Спасибо!
Новый ножик. Красивый
Спасиба за светильники друг мои
Михаил лучше всех!
Спасибо! Очень нужное видео!
😀💪спасибо
Привет из Брянска!
Сегодня нашел этот гриб. Рос на стоячей берёзе, покрытой трутовиками.
По всем параметрам - она. Будем пробовать.
Вовремя! Как раз в отпуск скоро. Буду искать. Спасибо за новый ролик. Всегда жду.
3:58 слой слизи, это как я понимаю, аналог слоя жира у животного
О..о..... Я подписалась. Вдруг выберусь в деревню. На дом денег нет. Мечтаю об участке в деревне . Где нибудь в тупиковой у речки . Сейчас то никуда уже не поедешь. Даже цены на продукты взлетели . И подышать негде .
Народ езжайте в деревню отдыхать ))) .
спасибо! как всегда информативно!
Золотой канал для грибников. Спасибо!
Много раз их видел, но не знал о них ничего. Спасибо
Спасибо вам , Михаил. Зимняя спячка гораздо меньше стала по времени.
Спасибо.
ваши советы скорее всего спасут еще не одну жизнь горе грибников
Очень жаль,что вы не отвечаете на вопросы!
В воскресенье сорвал прямо на участке с пенька старой яблони. Очень вкусные грибы
Благодарю за рассказ! Так поздно осенью я за грибами ещё не ходил. Надо попробовать =)
Огонь. Спасибо.
Спасибо за видео , лайк !
Спасибо!Всё таки мы на вешенку в лесу набрели! Теперь будем знать))
Как Вас бесконечно хочется слушать, Вы похожи на шамана грибного!😜 Интересно?, откуда,где Вы берёте и знаете столько инфо???? Явно в школе этому не научат. Вам повезло,встретился на лесной тропе лесовечек-грибничек!🌲🍄👍
Уже набрал такой полкорзины 2 недели назад под Питером, вперемешку с опенком с земли в сосновом бору.
очень психоделично, мне понравилось)
Благодарю Вас
А вот поляки зелёную ( позднюю ) вешенку обозвали НОВЫМ названием - ЛУЧНИК вместо БОЧНЯК. Лучеобразное строение шляпки. Как и автор , считают всего лишь родственником вешенки. И объявили несъедобной. И даже опасной. Я ел , а теперь стал бояться. Но теперь - пойду собирать.
Вешенка вся съедобная
Отличненько, значит и зимой можно грибничить
Спасибо вам большое!
Крутяк 😋
Тогда надо "кошки" брать с собой, чтобы повыше забираться для сбора 😁
Трухлявое дерево, упадёте вместе с кошками, повалить и собирать, без всяких когек. ... А мелкие вешенки на нём дальше будут расти...
Огромное спасибо вам за такие подробные рассказы и показы очень интересно.А расскажите пожалуйста о паутиннике треумфальном про него не так уж и много информации в интернете гриб то очень вкусный.
Магазинная вешенка гораздо вкуснее чем магазинный шампиньон ящитаю кста.
Ой спасибо,
Спасибо! Не знал.
Всегда собираю этот гриб. Но вообще они появились еще недели две назад, в начале октября. Растут на остатках берез. Рядом с ними колония рядовок серых на песчаной горке.
Классс!! Спасибо!!!
Спасибо !
Сколько не читал про вешенку, везде пишут, что она не может быть червивой. До этого сезона сколько собирал, в основном (устричную) были чистыми. А в этом году нарвался на место где очень много, но по виду уже староватая. Домой набрал много, но после чистки начал резать и ахнул. Червей белых, как опарыш, множество. Пришлось почти всё утилизировать. Может быть это из-за того , что старые грибы, в плане возраста ?
крутяк! еще бы пару рецептов)