Для новичков: зеленая вешенка

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 310

  • @LapushkinK
    @LapushkinK 3 роки тому +217

    Михаил, просьба всегда называть в видео несъедобные аналоги, с которыми гриб можно спутать.

    • @ЭляПадвигина
      @ЭляПадвигина 3 роки тому +15

      Я тоже согласна, аналоги обязательно!

    • @ВалентинаЛютина-й1р
      @ВалентинаЛютина-й1р 3 роки тому +15

      У этих нет,..

    • @Anastasia_Bal
      @Anastasia_Bal 3 роки тому +1

      Из вешенок только оранжевые несъедобны вроде

    • @YouToubeLiive
      @YouToubeLiive 3 роки тому +6

      Тёще хотите сварить?

    • @zhuk462
      @zhuk462 3 роки тому +13

      нет у неё двойников. гриб весьма уникален по внешнему виду и характеру произростания

  • @ВладимирВладимировичГашке

    Здорово что есть такие люди. Благодарю!

  • @alexandr4095
    @alexandr4095 3 роки тому +12

    Нашли и собрали 14,5 кг устричной вешенки с двух соседних мертвых деревьев. Очень вкусный, сочный и мясистый гриб.

  • @oshalkovsky
    @oshalkovsky 3 роки тому +15

    Спасибо!!! Эта серия "Для новичков" просто потрясающая и очень нужная.

  • @ИннаСтолбикова-я2з
    @ИннаСтолбикова-я2з 3 роки тому +31

    Благодарю! Очень интересно и понятно! Для новичка всё просто супер! Благодаря Вам наслаждаюсь фиолетовой рядовкой( которую никто из соседей не собирает)))) )!

    • @СветланаЛеонтьева-п7ь
      @СветланаЛеонтьева-п7ь 3 роки тому +2

      У нас тоже мало кто собирает, зато у меня морозилка полная и в засолке отличный грибочек👍

    • @fosterfox3797
      @fosterfox3797 11 місяців тому

      А у моей мамы теперь на огороде растут эта рядовка, шампиньоны и зимние опята. Стоило выкинуть несколько раз отходы от этих грибов))

  • @ТатьянаСизова-ф2д

    Спасибо, Михаил!!! Отличная подача материала!!! ❤❤❤❤❤

    • @youri4272
      @youri4272 11 місяців тому +1

      Михаил читает комментарии , и радуется😂😂😂. За 2 года видео настоялось и годится для засолки😊😊😊🎉. Не обижайтесь, не мог не написать))

    • @ТатьянаСизова-ф2д
      @ТатьянаСизова-ф2д 11 місяців тому

      @@youri4272 спасибо😅, я не обижаюсь. Я прекрасно понимаю то, о чём Вы пошутили. Написанием комментария я выказала своё восхищение знаниям Михаила и тому, как он их великолепно нам подаёт! Таких специалистов мало!!! "Ответов" не жду😂😂😂 пишу комментарии очень редко, лайкаю чужие. С утра Вы меня рассмешили, спасибо!😅❤️

  • @ЛюбовьКротенко-и7щ

    Щедрость багажа знаний покоряет. Огромная благодарность!

  • @МаксимКа-ф2з
    @МаксимКа-ф2з 3 роки тому +8

    Ой спасибочки. У нас на Кавказе грибы не едят местные,а я начал .... благодаря Вам. Даже сушу. Пригодятся в голодное время

  • @amritadhaar
    @amritadhaar 2 роки тому +1

    Доброго дня. Сегодня нашли ведро вешенки, Краснодарский край. Благодарю за ваш труд. Сам грибник 30лет, очень ценю этот дар природы.

  • @olgasergeeva8435
    @olgasergeeva8435 3 роки тому +41

    Какие замечательные обучающие видео. А есть ещё вешенка ярко жёлтая, как лисичка. Она съедобная?

    • @Deil007
      @Deil007 3 роки тому +17

      Лимонная вешенка съедобная, можно почитать о ней подробно здесь: "wikigrib.ru/vyoshenka-limonnaya/". Бывает ещё оранжевая вешенка, съедобна, но судя по отзывам не очень вкусная. Подробнее можно почитать здесь: "wikigrib.ru/vyoshenka-oranjevaya/"

    • @МарияКушнир-т1е
      @МарияКушнир-т1е 3 роки тому +3

      Большое спасибо, очень познавательное видео !

  • @GRIBNIK_PODMOSKOVYA
    @GRIBNIK_PODMOSKOVYA 3 роки тому +17

    👍Однозначно Михаилу Вишневскому)

  • @Idisman01
    @Idisman01 3 роки тому +6

    До знакомства с каналом Михаила даже не подозревал, насколько огромен грибной мир и что грибы можно собирать хоть круглый год, а не только в летне-осенний период. Кстати вешенку выращивал дома на подоконнике, чисто для эксперимента зимой. На вкус, по моему мнению, вкуснее магазинной. Спасибо за видео, появилось желание сразу по березняку пройтись, грибов поискать!

  • @Akakiy_Zadunayskiy
    @Akakiy_Zadunayskiy 3 роки тому +7

    Ай да Михаил! Ай да Голова!☝️
    До подписки на Ваш канал, легкомысленно считал, что знаю про грибы средней полосы - всё.
    После подписки оказалось, что не знаю в сущности ничего.😀
    Уважухен Вам, Михаил!👍

  • @ilan12
    @ilan12 3 роки тому +12

    Рад видеть Михаила в добром здравии и, как всегда, под грибами... здоровья и долголетия вам!

  • @ravenest4233
    @ravenest4233 Рік тому +2

    Еще раз спасибо, добавилось новых приключений - найти этих самых вешенок и сравнить 🙂

  • @ТатьянаБекоева
    @ТатьянаБекоева 2 роки тому +8

    Больше 10 лет назад с подругой собрали, тогда ещё ,не знакомый нам гриб. Принесли домой , поизучали, оказалась зелёная вешенка. Теперь это наш любимый, из поздних грибов, гриб. Никто не собирает его, ни уваривается, ни ужаривается , а засоленый с зелёным укропом и репчатым луком - просто сказка!!!

    • @ГеннадийИванов-ц4д
      @ГеннадийИванов-ц4д Рік тому

      Вешенка👍🏻. Вы же слышите, Михаил так называет, не коверкайте 🙏💓🔥

    • @ТатьянаБекоева
      @ТатьянаБекоева Рік тому

      @@ГеннадийИванов-ц4д Не смешите ... И ещё один почитатель русского языка ... Вам на другой сайт. Как мне нравится, так и называю.

    • @Lights0shadow
      @Lights0shadow 7 днів тому

      Сильно ужаривается до 30% от изначального

  • @izLisuNaKuhnyu
    @izLisuNaKuhnyu 3 роки тому +7

    У нас именно эту вешенку и можно чаще всего встретить в лесу. И всё-таки у неё нет и приблизительно такого вкуса, как у вешенки обыкновенной. Мне она в маринованном виде понравилась.

    • @MonaKisa
      @MonaKisa 3 роки тому

      А у меня эта зелёная вешенка оказалась горькой.

    • @MaksimSidenko-t2s
      @MaksimSidenko-t2s 3 роки тому +1

      @@MonaKisa Так и должно быть. Её надо слегка отварить. Минут 5-15. Кто во что горазд. Если сомневаетесь, то можно воду сменить после закипания. Короче, если её слегка сварить, то горечь уходит. А вот если сразу жарить, то да, неприятно. Но! Если сразу жарить на сильном огне - то и устричная вешенка будет горчить!

  • @Rab_Prokrastinazii
    @Rab_Prokrastinazii 3 роки тому +31

    А несъедобные двойники у вёшенки есть?

    • @Ольга-д9э8ь
      @Ольга-д9э8ь 3 роки тому +4

      нет

    • @Rab_Prokrastinazii
      @Rab_Prokrastinazii 3 роки тому +1

      А Грибоведы РФ, говорят: есть! 😁 Вёшенка оранжевая...

    • @Ольга-д9э8ь
      @Ольга-д9э8ь 3 роки тому +2

      @@Rab_Prokrastinazii Для вас зеленый и оранжевый двойники? Для меня это радиально противоположные цвета. Второе...вешенка оранжевая съедобна, но в молодом возрасте. Я ее ела. Вполне вкусный гриб, но со вкусом капусты. И молодые они ничем не пахнут.

  • @ЕкатеринаАнтропова-м9о

    Благодарю, вы лучший, Всем добра без исключения.

  • @ЛарисаБрежнева-ы6ь

    Как вы хорошо рассказываете, благодарю 🙏

  • @Lights0shadow
    @Lights0shadow 7 днів тому

    Здравствуйте. Насобирал зелёной, пришёл домой. Попробовал сырой, немного горчит. Не отваривал, обтер только влажной салфеткой. Обжарил белый лук в горчичном масле, огонь сильный, порвал большие руками, маленькие так. Жарка на сильном огне. Добавил сливочное масло, соль, соевый соус. Прям хорошо обжарил, до корочки небольшой. Со свежим хлебом и сметаной залетело просто😂❤ Немного горчинки осталась, но это даже придает пикантности. Особенно после лесной прогулки с дегестацией поздних мухоморов,💪🏻👍🏻🍂

  • @АлександрА-ж5р8р
    @АлександрА-ж5р8р 3 роки тому +10

    Давно купил вашу книжку "Мухомор". Читаю внукам на ночь вместо сказок, им нравится. И мне тоже )

    • @zhuk462
      @zhuk462 3 роки тому +2

      Читайте сразу Войну и Мир. Засыпать будут еще быстрее, и крепче.

    • @ivanvladimirovich5629
      @ivanvladimirovich5629 3 роки тому

      Олень лесной скорее «Баба Маша» 💯 вклад отечественный в мировой! Даром 🍄 😌

    • @zhuk462
      @zhuk462 3 роки тому +1

      @@ivanvladimirovich5629 видать, много "курите". бросайте вы это дело...

  • @LLIAMAH
    @LLIAMAH 3 роки тому +4

    Михаил здравствуйте!
    В субботу 23 октября нашел такую вешенку, конечно же смутил тот факт, что пластины не заходили на ножку и нашел я сросток зеленой вешенки на земле, в паре метров от березы, корней дерева не было в месте роста вешенки. Ну и конечно же, действуя по правилу "сомневаешься - не бери", я не стал брать эти вешенки. Теперь буду знать что это отличный гриб!
    Спасибо большое за информацию и видео!😉👍👍👍👍👍👍

  • @svetakifterina1638
    @svetakifterina1638 2 роки тому +2

    Благодарю, очень интересно вас слушать и приятно смотреть ваши экскурсии по лесу 😊😊😊

  • @ИринаШульга-ч3е
    @ИринаШульга-ч3е 3 роки тому +5

    Было бы здорово сделать полный цикл для новичков от А до Я. спасибо

  • @sasha_1331
    @sasha_1331 3 роки тому +12

    Михаил, добрый день!
    Спасибо за видео, очень полезно.
    Про галерину окаймленную и фламулину в сравнении , не планируете ли случаем видео? 😊

  • @risha773
    @risha773 3 роки тому +1

    Благодарю, Вас!!!! Вы для меня просто находка!!!! Смотрю Вас и учусь!

  • @Orest383
    @Orest383 Рік тому

    Ваши ролики - для меня просто открытие ! Спасибо Вам и Удачи !! 🇦🇹😎🤔🧐🤗😇👍👍👍✌️✌️✌️

  • @basilalibabaevich9454
    @basilalibabaevich9454 3 роки тому +5

    Дежурное: " От души"! Уникальный в своём роде канал. Знание в массы.

  • @ОльгаХорева-л9л
    @ОльгаХорева-л9л 2 дні тому

    Наконец то все встало на свои места, огромное спасибо

  • @aliexridd408
    @aliexridd408 19 днів тому

    Сегодня 29.10.24 гулял по лесу (Ленинградская область) нашел эти зелёные вешенки. Что интересного нашел их на бревнах наваленных через ров. Все бревна в разных зибах а вешенки только на одном растут. Прошел дальше и приметил что они только на ольхе растут. На ели другие грибы. Вызвали у меня сомнения. Никогда таких грибов не видел. Но собрал. Нашел это видео. Точно они! Только мои после дождей скользкие как маслята😁

  • @СтаниславЛобачев-т9ц

    👏👏👏какой красивый и добрый обзор 😍. Спасибо.

  • @palermo.1821
    @palermo.1821 3 роки тому +1

    Здравствуйте Михаил очень интересно выс слушать весь сезон просмотрел решил написать. Всем крепкого здоровья.

  • @ЕленаОлейник-е1щ
    @ЕленаОлейник-е1щ 3 роки тому

    О..о..... Я подписалась. Вдруг выберусь в деревню. На дом денег нет. Мечтаю об участке в деревне . Где нибудь в тупиковой у речки . Сейчас то никуда уже не поедешь. Даже цены на продукты взлетели . И подышать негде .
    Народ езжайте в деревню отдыхать ))) .

  • @gribomaniya
    @gribomaniya 3 роки тому +3

    Спасибо! Не встречал у себя такую! Теперь вооружён, если вдруг!👍

  • @07АВС
    @07АВС 3 роки тому +3

    Спасибо большое за такую подачу материала!

  • @АлександрКарев-п3н
    @АлександрКарев-п3н 3 роки тому +8

    Михаил, благодарю за интересное видео, как в тему, как раз задавался вопросом насколько съедобна зеленая вешенка. тк стал часто встречать её в лесах.

  • @LotsOfStuff1234
    @LotsOfStuff1234 3 роки тому +1

    Какие прекрасные видео вы делаете! Спасибо Вам!!!🙏🏻

  • @user40516
    @user40516 3 роки тому +4

    По незнанию всегда проходила мимо вешенки зелёной .спасибо за информацию)))

  • @Оренінъ-Чловӌє
    @Оренінъ-Чловӌє 3 роки тому +1

    семейство миценовых оказывается! вот это да .... удивил панелюс ,научил Михаил . Мои поклоны.

  • @ТатьянаРепникова-л9к

    Очень приятно вас слушать,открываю новые грибы для себя,только в каких краях вы ведете репортаж?растут ли они в Подмосковье?

  • @valentinabelova2653
    @valentinabelova2653 3 роки тому +4

    А я думала они разного цвета из -за того,что растут на разных деревьях.А оказывается это совсем разные грибы.Но оба вкусные.Попробую их по-отдельности,чтобы сравнить вкус.

  • @ОлегУдалов-з6е
    @ОлегУдалов-з6е 3 роки тому +2

    Михаил, огромное Вам спасибо, за Ваши ролики.

  • @ОксанаЧайковская-г5л

    Как Вас бесконечно хочется слушать, Вы похожи на шамана грибного!😜 Интересно?, откуда,где Вы берёте и знаете столько инфо???? Явно в школе этому не научат. Вам повезло,встретился на лесной тропе лесовечек-грибничек!🌲🍄👍

  • @kseniyaiv5928
    @kseniyaiv5928 3 роки тому +1

    Вчера нашла зелёную вешенку. Хороший гриб) в пиццу отлично пошло)

  • @ЛилияКлысбаева

    Спасибо вам за умные советы! Ваши познания о грибах помогают здорово!

  • @ВалентинаЛютина-й1р

    У нас на Камчатке эту зеленую вешенку называют - ольмовики. Собирают на ольхе и березе долго, даже замороженные.

  • @ВалерийВеселов-в6р

    Михаил, спасибо за ликбез. Сегодня нашёл зеленую вешенку и взял. А всё потому, что Вы заранее о ней рассказали.

  • @ГалинаЛукомская-щ3н

    спасибо за вашу работу! очень нужная информация!

  • @ЕленаЧайкина-в3д
    @ЕленаЧайкина-в3д 3 роки тому +1

    Михаил, спасибо Вам за ваши чудесные ролики!

  • @МихаилВильямович-у2н

    Спасибо тёзка! Очень приятная и грамотная речь. 🙏

  • @ЕленаЧечнева-р4к
    @ЕленаЧечнева-р4к 2 роки тому

    Мой муж как раз зелёную и собирает, на старых осина в прилеске СЗМО, а устричной не много в этот год, он их всех и маринует, как и другие грибы. Это год богат на белые, подберёзовик, странно что не много было фиолетовой рядовки, говорушки и маслят, но грузди были, опята в том числе осенние .
    Всегда интересно послушать, спасибо

  • @Rybak-gribnik
    @Rybak-gribnik 3 роки тому +5

    Да уж..как говорится - зима близко)

  • @bydopehtalkapone6991
    @bydopehtalkapone6991 3 роки тому +1

    Спасибо тебе человек за уроки👍

  • @Николай-ч9й1м
    @Николай-ч9й1м 2 роки тому

    Сегодня нашел этот гриб. Рос на стоячей берёзе, покрытой трутовиками.
    По всем параметрам - она. Будем пробовать.

  • @terra_luna_1703
    @terra_luna_1703 3 роки тому +2

    Михаил, спасибо за эти видео!

  • @светланасаенко-э6щ
    @светланасаенко-э6щ 3 роки тому +3

    Спасибо за информацию! А где растёт вешенка зелёная? У нас на Кубани я её никогда не встречала. А может просто не обращала внимания.

  • @ЛюбовьВасильева-л1б

    Очень полезная информация.
    Благодарю 😉

  • @АндрейГорьков-к6ч
    @АндрейГорьков-к6ч 2 роки тому

    Спасибо вам за подробные объяснения, и ознакомления, и деления опытом с наблюдением.
    Из-за такой подробности приятно, радостно, интересно смотреть ваше видео. И даже более того. Вы сами того не заметили как у вас появились миллионы учеников. А у вас давно звание учителя. Жаль вас смотрят не богатые люди, а те кто выживает. А то бы благодарность задарили на благое дело.

  • @марина-ч8н8х
    @марина-ч8н8х 3 роки тому +5

    В текущей продуктовой инфляции, весьма полезное видео👍
    (Главное, чтоб товарищ майор со штрафом не сидел под грибом и на входе в лес)

  • @МаринаВыскребенцова

    Спасибо огромное, с вами всегда интересно и познавательно!

  • @АлександрМельников-п4и

    Сколько не читал про вешенку, везде пишут, что она не может быть червивой. До этого сезона сколько собирал, в основном (устричную) были чистыми. А в этом году нарвался на место где очень много, но по виду уже староватая. Домой набрал много, но после чистки начал резать и ахнул. Червей белых, как опарыш, множество. Пришлось почти всё утилизировать. Может быть это из-за того , что старые грибы, в плане возраста ?

  • @ПрецессияВнеземная

    Спасибо вам, Михаил, за вашу значимую для жизни инф.

  • @zhuk462
    @zhuk462 3 роки тому +2

    Мы это называем вешенка ольховая. Гриб почти не имеет запаха, в отличие от поистине ароматной устречной. А поскольку ольховую крайне желательнот предварительно отваривать, то и смысла собирать не видим, проходим мимо в поисках других грибов. Кроме того, ольховая вешенка, хоть и довольно часто встречается осенью, но редко плодоносит обильно, в отличие от устречной.
    Вкус у зеленой вешенки лично мне напоминает вкус подгруздка, но гораздо бледнее.

  • @БорисВовченко-ф8ч

    Можно вечно смотреть на 3 вещи костер,воду и видео Михаила😅

  • @alexsafron5472
    @alexsafron5472 3 роки тому +1

    Михаил благодарю от души

  • @Максимиваново-л6ж
    @Максимиваново-л6ж 3 роки тому

    Михаил, здравствуйте! Расскажите, наконец, про ЧАГУ. Часть 1--видел, а второй части -- нет. Пожалуйста!

  • @Артурт-й5э
    @Артурт-й5э Рік тому

    Спасибо профессор 🤗👍!

  • @ОльгаЮрко-ч4е
    @ОльгаЮрко-ч4е 2 роки тому

    Благодарю ВАС Михаил..

  • @lekaylo
    @lekaylo 3 роки тому

    Вовремя! Как раз в отпуск скоро. Буду искать. Спасибо за новый ролик. Всегда жду.

  • @ИннокентийОкнов
    @ИннокентийОкнов 3 роки тому

    ваши советы скорее всего спасут еще не одну жизнь горе грибников

  • @kaxaabesalashvili3117
    @kaxaabesalashvili3117 3 роки тому +1

    Спасиба за светильники друг мои

  • @ДмитрийВалов-ф7р
    @ДмитрийВалов-ф7р 3 роки тому

    В воскресенье сорвал прямо на участке с пенька старой яблони. Очень вкусные грибы

  • @АлександрИванов-б1т3ш

    спасибо вам Михаил, ваши обьяснениЯ про грибы всегда актуальны.

  • @mallocina
    @mallocina 3 роки тому +1

    Скажите пожалуйста, сколько капсул мухоморного микродозинга надо употребить, что бы получить полноценный энтеогенный опыт?

  • @ОксанаВалова-л8щ
    @ОксанаВалова-л8щ 11 місяців тому

    Спасибо вам за интересный выпуск.

  • @jacobverner321
    @jacobverner321 3 роки тому +7

    Михаил, отличная структурированная подача, при это легко и непринужденно слушаемая. Еще и с юмором, как могёте. Браво!

  • @СветланаКарпухина-ф6т

    Здравствуйте! Расскажите подробнее о гигрофорах и рядрвке филлетовой

  • @KaKCaMTo
    @KaKCaMTo 3 роки тому

    Попробуйте с собой что-то типа настроечной таблицы для телевизора распечатать, чтобы цвет не гулял. Можно прямо на ней грибы раскладывать

  • @ИгорьБеловинцев
    @ИгорьБеловинцев 3 роки тому

    Спасибо большое, дорогой Михаил за доступную и понятную информацию! Перехожу на вешенку, согласно времени! ВЫЖИВАЕМ КАК МОЖЕМ!
    С уважением Игорь Беловинцев.

  • @Lesnoi_Kordon
    @Lesnoi_Kordon 3 роки тому +1

    Привет из Брянска!

  • @kelod1234
    @kelod1234 2 роки тому

    а можно показать Вам фото гриба? вырос на спиленом дереве, вроде как очень похож на вешенку, но я как то сомневаюсь

  • @yliakokareva7477
    @yliakokareva7477 3 роки тому

    Огромное спасибо вам за такие подробные рассказы и показы очень интересно.А расскажите пожалуйста о паутиннике треумфальном про него не так уж и много информации в интернете гриб то очень вкусный.

  • @ludmila2490
    @ludmila2490 3 роки тому

    Очень интересно !!!!!люблю собирать грибы!!! А Вы видимо Грибную инцеклопедию изучали ? Замечательно преподаёте!!!

  • @Olga____
    @Olga____ 3 роки тому +1

    Спасибо большое..обязательно поищу ))

  • @АллаДонских-ы9р
    @АллаДонских-ы9р 3 роки тому +1

    Михаил здравствуйте! Ответьте пожалуйста на мой вопрос: принимаю микродозу красного мухомора уже неделю. Сплю нормально и с утра чувствую себя нормально! Но вот иногда просто среди дня Хочется отщипнуть мухомор и съесть его...принимаю утром и вечером ... Почему так происходит? Благодарю за ответ!

  • @ИринаИрина-х1щ7я
    @ИринаИрина-х1щ7я Рік тому +2

    Очень жаль,что вы не отвечаете на вопросы!

  • @АннаКратюк-с3о
    @АннаКратюк-с3о 2 роки тому

    Здравствуйте извините за беспокойство скажите лопостник курчавый стоит брать я второй год встречаю этот гриб в нашем лесу.

  • @andromeda85
    @andromeda85 3 роки тому

    Большое спасибо, не знала про зеленые вешенки!)

  • @shadesoflight1382
    @shadesoflight1382 3 роки тому

    Благодарствую! И не знала о таком грибе.

  • @юлче-с4т
    @юлче-с4т 3 роки тому

    Спасибо вам ,Михаил,очень интересно.Здорово,что сравнили эти два гриба

  • @ralfralf3358
    @ralfralf3358 3 роки тому

    Добрый день.
    Как всегда прекрасное видео. Хочу скинуть фото своей находки и разобраться с видом вешенки, куда можно отправить?

  • @Леший-б2
    @Леший-б2 3 роки тому +1

    Зеленая цветом как рыжик, зеленовато рыжая)

  • @АлександрЮцис
    @АлександрЮцис Рік тому

    Несколько раз собирал вешенки с пней и лежащих стволов.После начала варки выбрасывал,древесный запах шёл по всей квартире.

  • @SimfoniSS
    @SimfoniSS 3 роки тому +3

    Класс👍спасибо!

  • @MarinaZh777
    @MarinaZh777 3 роки тому

    Открытие!Спасибо!

  • @olgaknyazeva8134
    @olgaknyazeva8134 3 роки тому

    Спасибо вам. Всегда полезная информация.

  • @ПавелМаркин-ы1п
    @ПавелМаркин-ы1п 3 роки тому

    Спасибо вам , Михаил. Зимняя спячка гораздо меньше стала по времени.

  • @тамараникифорова-ж6е

    Добрый день, Михаил!Спасибо вам за познавательные видио!Вчера была в лесу Подмосковья, отошли рядовки, говорушки. Попались три боровичка и немного лисичек. Хочу спросить, что за гриб растет на старых поваленных стволах, похож осеннего опенка, весь светло - зеленого оттенка и ножка и шляпка и пластинки, плотненький на вкус сладковатый, ножка плотная, может это рядовка?Но ее время ушло. Спасибр, если ответите.

  • @Ichtiandrhunter.1447
    @Ichtiandrhunter.1447 3 місяці тому

    В Средней Европе на пнях встречаю изредка летом-осенью похожий на вешенку гриб. Бывают очень крупные экземпляры до 20 см в диаметре. Правда не растут крупными пучками, чаще один-два- три. Мякоть упругая. Цвет коричневый, пластинки может чуть-чуть светлее. Шапка гладкая, ножки почти нет. Взял один сварить. При варке гриб стал синеть. Вода стала чернично-ежевичного цвета. Мякоть стала серо-синяя, примерно как у солёных белых груздей. Поэтому дальше готовить не стал. Хотя кусочек попробовал. Ничего со мной не случилось. Нигде в интернете о нём ничего не нашёл. Что это может быть ?