LE RIZ WOLOF -- JOLLOF RICE IS LOVE
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- Опубліковано 20 січ 2023
- Le riz wolof est un plat très populaire en Afrique de l'ouest, il se décline de différentes manières selon les régions et pays, le riz est préparé avec une marmite dans laquelle il va cuire en absorbant une délicieuse sauce tomate parfumée et relevée, pleine de fraîcheur. Le résultat est juste extraordinaire, d'autant plus qu'il sera accompagné de poulet et de bananes plantain frites (aloko) Le tieb par exemple est lui aussi un riz wolof.
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La musique :
▶ Get With The Funk - Neil Sidwell
▶ Rocket Launch -George Georgia Linden Jay Berelowitz
INGREDIENTS
1 oignon rouge
1 poivron rouge
400gr de tomates concassées
1 piment Antillais ou 1 piment vert
15gr de gingembre frais
1 poignée de persil
1/2 CAC de thym
le jus d'1 citron
3 ou 4 gousses d'ail
2 CAS de tomate concentrée
3 carottes
1 oignon jaune
2 feuilles de laurier
1 CAC de sel
1 CAC de curcuma
1/2 CAC de coriandre
1/2 CAC de cumin
5 CAS d'huile d'arachide ou tournesol
300gr de riz basmati
entre 45cl et 50cl de bouillon ou d'eau tout simplement
30cl pour 200gr de riz
60cl pour 400gr de riz
75cl pour 500gr de riz
....
2, 3 ou 4 cuisses de poulet ou plus (hauts de cuisses, pilons...) - Навчання та стиль
Un vrai poême.....Et j'adore votre langage très imagé, poètique et débordant généreusement d'humour comme votre approche de la cuisine...On ressent la passion et vous nous la faites partager, alors pour tout cela : Merci !
Je suis vraiment d’accord. Beauté du texte, gourmandise de l’image ❤
Wahooooooo. Merciiii
Comme toujours tu nous régales mon cher Tarek 😋 j adore cette recette et ça me fait penser que çà fait longtemps que je n ai pas manger ivoirien!!! J ai encore voyagé sans quitter mon canapé grâce à toi khouya! Merciiiii #Foodislove pour ta vidéo, moi ce soir je mange indien....je vais me régaler !!!😋 promis je te montrerais mon assiette 😉. Kiss à la poussière de fée ✨💕🧚🏾♀️😘❤❤✨❤💋💋✨💋💕🧚🏾♀️✨ pour toi et tes 3 ptits princes💖
Avec plaisir 😉 merci beaucoup 🙏
@@klervidonot357 merci beaucoup 😉🙏🙏🙏
Ça c'est ce qu'on appelle se faire plaisir . J'entends déjà le remerciement des papilles de toute la maisonnée .
Le riz au poulet existe sur tous les continents. C'est super d'avoir cette recette de Côte d'Ivoire.
Je me réjouis de goûter ça. Et les bananes plantain à la cannelle en accompagnement miam!
Merci chef 👋
De rien 😉
Quand food is love fait honneur à mes origines 🇸🇳🇸🇳🇸🇳 Senegal rek
😊😉🙏
Déjà un piment habanero c'est trop, mais alors un 2° en renfort au moment de mettre le Riz, Mon Dieu!!! Mais ce fut un régal, les yeux en larmes. Merci Chef, c'est toujours un plaisir de cuisiner tes recettes.
Avec plaisir 😉
bonjour très bonne recette ,ok oui les bananes plantain frits c'est bien ; MERCI a vous bon dimanche ! belle présentation du plat ,super
Bonsoir 🙏🙏🙏🙏
Hummmm je sens presque l'odeur à travers mon ordi 🤩! Ce qu'il y a de bien avec toi c'est qu'on voyage sans bouger de chez soi, et ça c'est cool ! Merci Food is Love ou Aloko is Love😉👍
Non non, ce n'est pas presque, on la sent vraiment 😉
Merci beaucoup 🙏🙏🙏🙏
@@FoodisLove Le plat africain le Yassa, peut-être que tu connais ?
Loool j'ai déjà fait 😅😉. Mais c'est vrai que c'est vieux, une super recette d'ailleurs 🙏
Bonjour ! Merci beaucoup pour toutes ces explications et ces dosage ! Vous pensez à tout le monde et c'est très agréable ! Merci !
De rien 😉
magnifique ! avec un bon poisson ca doit etre top aussi
On perçoit le cuisinelover dans son art. Toujours pour notre plaisir gustative biensure. Tout est dit et fait pour nous donner l'envie de courir derrière nos fourneaux.Chapeau bas chef!. Une candidate à l 'essayage. L 'index s est arrêté tout seul sur le pouce.
Merci beaucoup 🙏
De la vrai poesie a chaque recette..👍👍👍
Top 👍, ça me r'appel Abidjan
Trop contente ❤de te suivre et de voir mes plats d’origine ❤
Merci beaucoup
Nous venons juste de déguster le plat avec des invités
Bien sûr pas besoin de le tester avant ! Toujours très bon, nous découvrons le plat en même temps que tout le monde 😇
Merci pour ta vidéo , je fais ce plat dès demain
La meilleure chaine cuisine yaatik saha chef
I selmek 🙏😉
Ohhhh Yesss du riz au poulet (Thiébou Ganar en Wolof)😍j’allais justement en cuisiner ce soir alors j’ai crié quand j’ai vu la vidéo
Tu assures comme toujours et en tant que Sénégalaise j’approuve à 100% cette recette ❤️
Ps: vivement les 500k d’abonnés 💙
Merci beaucoup 😉🙏🙏🙏
Tu es le meilleur mec, la recette et le poème qui va avec. Bon courage et merci pour cela.
Merci beaucoup 🙏
va falloir essayer ce truc là !!!
des bananes à la friture ????
je ne connaissais pas !!!
hâte d'essayer !!!
Africa is Love ❤️
😉👌👍
je click, je click !! Merci pour tes belles vidéos qui me mettent l'eau à la bouche à chaque fois !! :)
Avec plaisir 😉
Malgré l’hiver, tu réussi toujours à mettre de la couleur et du soleil dans tes recettes. Merci pour ce plat qu’il me tarde d’essayer. Meilleur vœux à tous et , bonne appétit.
Merci beaucoup 😉
merci chef pour ce que vous faites 👍
Avec plaisir 🙏
Merci, encore une bonne idée recette 💪💪
Quel talent ! Comment j'aimerais trop gouter ce riz !!! Miam miam !
Merci beaucoup 😉🙏👍
Oh punaise...je suis dans la savane là.. 🙏😉
merci beaucoup pour ces belles recettes , bonne journée
Merci beaucoup
Toujours la bonne idée recette
..merci beaucoup bro🙏🏽
Merci à toi 😉
Food is Love. Le poulet c'est la vie.
Bonsoir Chef Foot is Love merci beaucoup pour cette recette de riz wolof aux poulets qui doit être délicieuse miam miam bravo félicitations passés une bonne et agréable soirée et une douce nuit amitiés. 😍😀😉😋🥘🍗👨🍳👼🤳💪👍🙏🤲🏼💖❤👏👏👏🌃🙋♀️
Bonsoir 😉. Merci beaucoup 🙏
Wow wow 👌 👏
C'est surprise 😮
Tellement délicieux.
#365recipecooking
Juste merci 🎉 grâce à toi je ne dirais plus qu’est-ce qu on mangera la semaine 😅
liké partagé bientot testé :) merci bon week end :)
Merci beaucoup
On s'évade encore avec toi. Une recette que je ne connais pas du tout mais que je testerai sans doute avec un peu moins de grenades 😜😜😜
😅😉🙏
T'es un chef, chef.
Merci beaucoup 😉🙏
Alloco la Cote d'Ivoire 👍👍👍🇨🇮🇨🇮🇨🇮
Ya foye. Deh!
Alloco poisson braisé 👍👍😘😘😘 vive la Côte d'Ivoire
Gaou là 😂
C’est pas compliqué. Plantain banana fried PBF
Du funk pour accompagner la présentation ... double validation 👍👍
Quant à la recette, toujours aussi aguicheuse 😉 surtout son côté épicé🤩🤩
Merci beaucoup 😉
Merci pour tous ces instants de bonheur culinaires
Avec plaisir 😉🙏
Bonjour FIL , je sens que ce riz Wolof va allumer le feu ! Merci chef
De rien 😉
Tu nous impressionnes à chaque fois. Mille mercis mon cher.
Avec plaisir 😉🙏🙏🙏
Comme on dit chez nous dieurdieuf way 🇸🇳🇸🇳🇸🇳
Whaou qu’elle voyage tu nous régale chef .
Merci encore 👌🏼👍🏼🙏
Avec plaisir 🙏
encore un tir dans le mille. Merci.
😉🙏🙏🙏
Vs êtes le meilleur 👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏
Merci
Encore une bonne recette pour passer un bon déjeuner du dimanche. Merci chef. Décidément vous êtes international. Force à vous.
Merci beaucoup 😉🙏
@@FoodisLove Je vous en prie.
Merci ,Pour un excellent déjeuner pour Dimanche avec un jus bissap 🍽🍹
Avec plaisir 🙏
Salut l'Artiste 😉
Un bon riz plein de saveurs 👏 bien présenté sur une ardoise 👍🏿
À très vite bisous 😘
Bonsoir 😉🙏
Trop beau , merci Chef !!!
Bonsoir Chef..
Riz avec banane plantain jamais gouté ça a l'air trés bon. Encore un plat à découvrir. Merci CHEF.
Avec plaisir
A tester 👍
Bravo l’artiste 🎶🎶🎶
Merci
La gastronomie sénégalaise a été respectée !
J'en doute 😅
@@adamaisse c'est plus la version de la Nigeria que celui du Sénégal😂😂😂
@@Banshee_Black Carrément 😂 aucun sénégalais ne prépare le riz comme ça
@@adamaisse banane plantain 😂😂😂
Magnifique assiette ça donne envie de ce mettre en cuisine dans la seconde bravo chef 🤩👍
Merci beaucoup 🙏
Je viens de tester. Ça prend du temps, mais le jeu en vaut la chandelle ! C’est exceptionnel.
J’ai juste mis un peu moins de piment que prévu et mon poulet a dû cuire plus longtemps que prévu.
Un grand merci pour cette découverte 🤤
Comme d’habitude ça donne vraiment envi, merci pour ton contenu, j’ai dû réaliser au moins une dizaine de tes recettes et à chaque fois que du kiff.
Merci beaucoup 😉
J'ai les notifications olfactives rien qu'en regardant la vidéo Encore une recette à préparer Merci FIL
Avec plaisir 🙏
Y en a toujours pour tous les goûts avec toi ! Merci pour le partage frérot vivement la prochaine recette
Merci beaucoup 😉🙏👍
Ohlala, ça à l'air excellent, ça arrache la bouche rien qu'a regarder
😉
Salut Chef ! Que de belles couleurs. Ça fait encore une fois tellement envie comme plat
Mettre le poulet sous le grill, mais quelle idée excellente, ça fait la différence ! Sinon je me surprends à ressortir vos traits d’humour avec mon grand ado et j’ai un succès fou (🤫), avec la « sauce lacrymogène », je vais être bien accueillie en humour et en goût ! ❤
😂 😉 👍🙏🙏🙏
tes sauces sont toujours incroyable !! c'est une dinguerie chaque fois !! encore une recette appétissante 😛 GROS pouce bleu la base !!
Merci beaucoup 😉
Les africaines sont chaude pour cette dédicasse 😅😅😅 enfin...
Aloco is Love !! 👍👍👍
😉👍
MERCI appétissante, même si je ne fais pas toutes les recettes je découvre. Belle soirée
Merci beaucoup
Félicitations pour ta recette et le montage à la fin que je trouve sublime. Quelle originalité ce plat , je connaissais pas . Ta vidéo est comme toujours un régal à visionner . Merci beaucoup pour ton choix et bravo 👏👍🙏🙏🙏🔥
Merci beaucoup 🙏🙏🙏🙏
FOOD is LOVE toujours au TOP!!!!! Merci à toi pour ces magnifiques recettes!!!!! Longue vie à FiL............ 🙏🏼🙏🏼
Merci beaucoup 😉🙏🙏🙏
waw chokran baraka alahou fik
j'ai faim !!!! j'adore ta chaine , un vrai voyage gustatif! plusieurs recettes exotique que je réalise grâce a toi et jamais déçu ! continues de faire voyager nos papilles gustatives !
Merci beaucoup 😉 avec plaisir
Bonjour CHEF, je te félicite pour cette recette et pour ra vidéo. Je n ai eu qu à la suivre pour réaliser ce plat succulent que je n aurais encore une fois jamais penser réussir. Tu expliques tellement bien, qu il suffit juste de suivre et le résultat au fur et à mesure de la préparation m à transporté. Ces odeurs crues puis cuites qui changent. La découverte de la banane plantin frite m à conquise , la sauce, cette viande...., le riz à la carotte comment arriver a faire aimer des carottes à ce point? Le dosage et les temps de cuisson sont parfait. Ta vidéo est parfaite. Toi aussi du coup lol en tout cas . Tu es Chef une des plus belle découvertes de ma vie tu as changé ma façon d aimer la nourriture ( un peu trop mais bon) et surtout donné le goût et l envi de cuisiner grâce à ton don d enseigner dans la simplicité et l humour tu es le meilleur prof que je n ai jamais eu. Bien à toi Tarek. Ps j ai mis un 1/2 piment rouge 😉
🙏🙏🙏
C'est génial Isabelle. C'est un grand plaisir pour moi, c'est le meilleur remerciement 🙏🙏🙏😉👍
Tout simplement merveilleux
Merci beaucoup
Mmmmmmmmm miaaaaaam 😍😍😍😍😍 ça a l'air trop bon , un menu réconfortant avec food is love , comme toujours bravo l'artiste 👏👏👏❤❤❤❤❤❤❤❤🇩🇿🇩🇿🇩🇿
Merci beaucoup 😉
Une vraie recette de Chef. Vraiment Bravo !!
Merci beaucoup 🙏
ça donne l'eau à la bouche ☺
Trop tope 😊
Cuisiné ce soir, on a adoré avec madame. Ça risque de plaire au beaux-parents.
Inspirante cette recette, je vais tenter la version balle à blanc chez nous !😉
😂
@@FoodisLove version qui a beaucoup plut! Prochain coup je glisse un quart de grenade !😉
Merci pour le voyage, encore une belle recette à tester 👍😉
Vivement la prochaine 😃😋
Avec plaisir 🙏
Encore une recette à tenter........Je ne regrette pas d'être un abonné (fidèle)
Merci beaucoup 😉🙏
Je n ai pas encore regardé mais je sais que ça va me détendre 😋
😉
MAGNIFIQUE CHAPEAU ! Tous comme vous
Merci beaucoup
@@FoodisLove De rien
La voilà cette recette by Food is love ! Merci d’avance l’ami 😁👌🏿🔥🔥
Oooooh lala j'adore
ça sent la bonne recette encore une fois !!!!
Merci beaucoup
@@FoodisLove Je confirme ! Faite aujourd'hui, un régal ! Comme toujours :) Merci chef !
Super 😉 merci pour le retour 😉🙏
Top ta recette j’adore ces plats. Je viens de faire le bœuf Strogonoff ce soir tout le monde a adoré. J’ai cherché Rfissa mais il semblerait que tu ne l’aies pas encore proposée, si ça peut te donner une idée 😊
Bonsoir,j ai pensée à rfissa aussi 😅
Oh que oui 😉
Ce genre de plat tellement goutu qu'il dérouillerait les articulations d'Armanoïde. Encore une recette fameuse, bravo patron 👍🏻
Rayon Gamma ou delta j'ai oublié 😉🙏🙏🙏
@@FoodisLove Delta bien sûr lol. Le gamma c'est pour Bill bixbie lol
Mais oui j'imaginais bien son secret mais j'avais un doute, en tous cas un bon film en 2023 il mettrai en pls tous les Avengers
@@FoodisLove ça serait un vrai kiff de voir un film Cobra. A quand la recette de l'américain frère ? J'attends ça depuiiiiiiiiiiis lol
On n'oubliera pas le verre de bissap sur le coté 😉 !
Merci FiL pour cette appétissante recette africaine. A tester dès que j'ai trouvé 1 banane plantain... :) Bon week-end et à bientôt 😁
A bientôt 😉🙏
La banane est facultative.
Je commente peu mais encore une fois un grand merci à toi pour toutes les vidéos que tu fais, tu est une grosse source d'inspiration pour moi et tu m'a fait aimer le piment j'en suis devenu fou ! Merci chef pour toutes ces vidéos mais quand est-ce-que tu ouvres ton restau ? A mon avis je suis pas le seul à l'attendre ! ;°
🌶️🌶️🌶️😂 avec plaisir 🙏. Pour l'instant ce n'est pas au programme, je travaille sur un autre projet culinaire 😉🙏🙏🙏
Merci pour la recette ❤
😍😍😍😍il va falloir que tu nous fasses des recettes détox😁 bonjour les kilos 🤭
😅😉
Merci Food is Love bon week-end ❤❤❤
Merci
Magnifique ça donne envie
Merci
C’est à chaque fois un tour du monde culinaire
Avec en plus une narration rigolote 😆
J’adore la Grenade dégoupillée pour le piment
Merci beaucoup
Top merci
Ça a l’air tellement bon 😍
Merci 😉
mmh miam :)
💙merci🌼☺
🌼 Bonne journée 🏆
Merci beaucoup 🙏
🤤🤤🤤🤤
Bonsoir Tarek 👋,
Oui ! Je te confirme, je vais bien, ma famille ❤ aussi ! 🙏🏼 Et toi ça va ? 😉
Avec ta nouvelle recette, je sens que ça va continuer : facile à faire, goûteuse à la dégustation 🤗 Nos amis Sénégalais, après le Tieb, vont avoir la surprise du "Riz Wolof au poulet" que je présenterais comme ta dernière image de la vidéo 👍Ça va faire de l'effet, un "vrai carton plein " à prévoir Lool pour "la petite brunette Catalane" 😀 ( et grâce à qui ? 👉👨🍳😎).
Vendredi soir, j'ai cuisiné le "Méditerranéen RS", nous avons adoré 😋 un véritable régal 😋Je n'ai plus de boucher "merguez", car je les fait "maison" comme ta vidéo de l'année dernière 👍 Là, Mdrr 😀😅😂, je n'ai pas eu besoin de pratiquer "'une césarienne"😃
Bravo 👏 De la sauce, aux légumes, le steak "merguez", l'oeuf, ... un délice "Grolardiens" qui fait plaisir 😊☺
MERCIS beaucoup pour tout 🙏🏼🙏🏼
Ciao 🙋♀️💛
PS : Comme tu n'as pas vu ma réponse au sujet du "'torchon propre" 😉, je voulais te redire que ma remarque était "une taquinerie" (pas une critique !👎)
J'espère, très fort💪que ça ne t'as pas "cassé" les pieds 🦶🦶🙏🏼🙏🏼🙄
Bonjour, franchement c'est le top les merguez maison, et du coup c'est vrai que là, inutile de remplir des boyaux, desolé pour la "non réponse" j'ai étais un peu dépassé ces derniers jours loool. Merci beaucoup 😉🙏🙏🙏
@@FoodisLove
👍🙏🏼🙋♀️💛
J'ai vu votre visage 😄😄😄😄
Salutations de Kinshasa 🇨🇩🇨🇩🇨🇩
Salutations 😉🙏👍