Espaguetis a la puttanesca

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 сер 2024
  • Receta de pasta a la puttanesca, un plato italiano de lo más sencillo y original. Esta salsa a base de anchoas, alcaparras, aceitunas y tomate tiene un ligero punto picante y combina con cualquier tipo de pasta: macarrones, tallarines, espaguetis o la que quieras. No tiene ninguna dificultad y es una manera diferente de comer la típica pasta con salsa de tomate. Te recomiendo jugar con las variedades de aceitunas para darle el punto de sabor que más te guste. Receta explicada paso a paso.
    ·····················································
    INGREDIENTES:
    300 g de espaguetis
    120 g de aceitunas sin hueso (variedad italiana)
    2 cucharadas de alcaparras
    4 filetes de anchoas en aceite
    1 ajo
    2 cayenas
    400 g de tomate frito Hida
    Albahaca fresca
    Aceite de oliva virgen extra
    Sal
    ·····················································
    CONTENIDOS EXTRAS
    Mis libros y recetas en PDF 👉 www.lasrecetas...
    Tabla de equivalencias 👉 www.lasrecetas...
    Mis utensilios de cocina 👉 amazon.es/shop...
    Descuentos para ti 👉 payhip.com/las...
    ·····················································
    ENLACES DE INTERÉS
    Puttanesca de Giorgione 👉 • Spaghetti alla PUTTANE...
    ·····················································
    Las Recetas de MJ
    2024

КОМЕНТАРІ • 52

  • @CHEFMAURIZIOCORTI
    @CHEFMAURIZIOCORTI 5 місяців тому +12

    Receta perfecta...única cosa claramente en Italia usamos tomate en lata que no es precocido como el tomate frito....bueno pero tú receta muy bien...un abrazo desde italia

  • @angieglzsanch
    @angieglzsanch 5 місяців тому +7

    Mi mamita trabajaba de mesera en un restaurante italiano y nos contaba de esa deliciosa salsa, hoy que ya no está todo me recuerda a mi viejita❤

  • @marilyntorres5809
    @marilyntorres5809 5 місяців тому +2

    Lo hice con tomate que yo misma rallé, sin piel, sin alcaparras ni anchoas porque no tenía. Pero me quedó delicioso, no me lo imaginé!

  • @xazuscakes9287
    @xazuscakes9287 5 місяців тому +6

    La primera vez que me interese en la pasta putanesca, fue en la película de Jim Carrie "Una serie de catastróficas desdicha" 🍝

  • @reynazarate4787
    @reynazarate4787 5 місяців тому +1

    Hola, MJ. Comí la pasta preparada de esta manera hace muchos años aquí en mi país México, en un bonito y elegante restaurante. Trabajaba yo en una empresa que todavía pagaba muy bien en ese entonces, y me pude permitir esos lujos. Fui en mi hora de comida yo sola, y pedí ese plato, ¡aaay, qué riquísimo estaba! ¡Me supo a gloria! Lo haré para mí con tu receta, porque ya se me hizo agua la boca, y porque me recuerda buenos tiempos de mi vida. Afortunadamente, Dios provee en abundancia, y nos da todas las posibilidades de seguir comiendo nuestros platillos de lujo favoritos.
    Saludos y bendiciones desde México, MJ, me encantan tus recetas tan delicadas y exquisitas.
    Abrazo de Luz desde México.
    🌟🤗😘🍜🍅🫒🫛😋👌🇲🇽❤️👏

  • @isabelmariajorgelaguna4410
    @isabelmariajorgelaguna4410 5 місяців тому

    Deliciosa receta 😋 de espaguetis 🍝 a la puttanesca 😊 a mi me gusta poner aceitunas de la tierra que están buenísimas 😊 buenas noches 🌹

  • @marianjimenezdebentrosa7239
    @marianjimenezdebentrosa7239 5 місяців тому

    La mejor receta de pasta sin duda, pero sin quitar las cayenas, que pique 😅😅

  • @manuelahuertas1833
    @manuelahuertas1833 5 місяців тому

    Uauhhhhhhhhh buggy, recetón recetonazo. MiMJ preciosa 💎✨. Llevo días de retraso con tus recetas delicatessenes; disculparme, si?. Muchas gracias por este ratito tan agradable ❤️❤️❤️🌞🌟

  • @chelogodinezgraciasporlasr6263
    @chelogodinezgraciasporlasr6263 Місяць тому

    Así les gusta a mi nieta gracias a venido de la universidad y le daré un sorpresa gracias.❤

  • @joseestebansarriagiraldo
    @joseestebansarriagiraldo Місяць тому

    Que gran receta❤

  • @carlesvila8224
    @carlesvila8224 5 місяців тому

    Mañana mismo me lo hago, qué platazo. Mil gracias, MJ. Un saludo

  • @mauroelquilla
    @mauroelquilla 5 місяців тому +1

    De mi lista de favoritos

  • @marianalonso9917
    @marianalonso9917 5 місяців тому +1

    Que rica pasta!!!! y ese nombre tan sonoro,de donde viene y que significa ????

  • @jacinta2024
    @jacinta2024 5 місяців тому +1

    No tengo ni idea dónde conseguir la mezcla de aceitunas italianas 🤭😔. Una gran receta MJ. Gracias 🎉❤

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  5 місяців тому +1

      Puedes poner cualquier buena aceituna, yo porque casualmente las encontré

    • @jacinta2024
      @jacinta2024 5 місяців тому

      Gracias por responderme ..loca por tu próxima receta 🎉❤

  • @laurita1988
    @laurita1988 4 місяці тому

    Amo la pasta ❤

  • @mariadoloresizquierdopia6804
    @mariadoloresizquierdopia6804 5 місяців тому

    Esto es otro nivel no pararoas de comer

  • @mariaeugeniacastineirafern26
    @mariaeugeniacastineirafern26 5 місяців тому

    Lo hago igual solo que con aceitunas negras y delicioso!!

  • @montse1953
    @montse1953 5 місяців тому +1

    Nyam nyam🍷

  • @mantoniamateosibanez191
    @mantoniamateosibanez191 5 місяців тому +1

    👏🏼👏🏼👏🏼😋

  • @carolinasuarezgil3044
    @carolinasuarezgil3044 5 місяців тому

    Me encanta 🎉🎉🎉

  • @raukunflamel3991
    @raukunflamel3991 5 місяців тому +2

    Eche en falta los datos históricos de este plato
    Pero bue a receta

  • @pitispetuncio8222
    @pitispetuncio8222 5 місяців тому +1

    Que delicia saludos 😊❤

  • @jacinta2024
    @jacinta2024 5 місяців тому

    MJ, ahora que viene Semana Santa, nos podrias hacer torrijas 😊, que buenas.

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  5 місяців тому +1

      Las hice la semana pasada 👉 ua-cam.com/video/Z-7t9EN-fQI/v-deo.html

    • @jacinta2024
      @jacinta2024 5 місяців тому

      Muchas gracias por responder🎉❤

  • @francoaguila449
    @francoaguila449 5 місяців тому +1

    Lo primero que me vino a la mente fue la serie anime jojos

  • @delfin2205
    @delfin2205 5 місяців тому

    Hola MJ, la sartén que usas es de hierro fundido ?

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  5 місяців тому

      No

    • @delfin2205
      @delfin2205 5 місяців тому

      @@lasrecetasdemj parece muy buena, de que es. Yo quiero una igual 🤔

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  5 місяців тому +1

      Es esta de BRA 👉 www.cocinaconbra.com/collections/sartenes/products/sarten-efficient-plus?variant=14783853232243
      Con el código MJ5 tienes descuento

    • @delfin2205
      @delfin2205 5 місяців тому

      @@lasrecetasdemj muchas gracias

  • @tanyapak1093
    @tanyapak1093 5 місяців тому

    Muy buena la receta!!!! Me encanta!!!

  • @diegotorres-su6rr
    @diegotorres-su6rr 5 місяців тому +21

    Por que la pasta tiene el apodo de mi prima??????????

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  5 місяців тому +3

      🤣🤣🤣

    • @olivaiglesias595
      @olivaiglesias595 5 місяців тому +2

      😂😂😂👌 es genial tener sentido del humor

    • @olivaiglesias595
      @olivaiglesias595 5 місяців тому

      😂😂😂 es genial tener sentido del humor... así la vida es más dulce 🍡

    • @JackieG10y2
      @JackieG10y2 5 місяців тому

      😂😂😂😂

    • @Haydee90
      @Haydee90 5 місяців тому +2

      A mí una amiga que estudiaba gastronomía, decía que si venía allí el nombre, que el plato favorito de las chicas de la vida galante

  • @jakealex_
    @jakealex_ 5 місяців тому +1

    SAPE!!!!

  • @rosael4166
    @rosael4166 5 місяців тому

    La voy a hacer, pero 300 gr de espagueti, ¿Para cuántos comensales?

  • @teresaquintana8121
    @teresaquintana8121 5 місяців тому

    Uhmmmmmmmmmmm!😊

  • @Kincalla
    @Kincalla 5 місяців тому +3

    Buena receta. Deberías avisar que lleva publicidad, esta muy feo no hacerlo.

  • @MariaPerez-js7bz
    @MariaPerez-js7bz 5 місяців тому

    ¿Y dónde está el "puntito picante "?
    Entré a ver y no lo ví 🥴

  • @cardosa4432
    @cardosa4432 5 місяців тому

    Alcaparras en salmuera, NO las de vinagre!!

  • @Zizti_Ofiziala
    @Zizti_Ofiziala 5 місяців тому

    porque ahora todos los cocineros usan esa marca de tomate? porque es publicidad oculta?
    muy feo me parece.
    un
    "hoy uso este tomate que me patrocina pero podéis usar el que queréis" molaría...
    feo, muy feo...