1 GIORNO nel LABORATORIO di Valentino Tafuri - MOLTO PIU' DI UNA PIZZERIA

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  • Опубліковано 10 лип 2024
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КОМЕНТАРІ • 143

  • @daniulopez7765
    @daniulopez7765 Місяць тому +19

    Direi proprio il miglior video che ho visto nella vostra "biblioteca".. complimenti. Grazie

  • @mauriziochef
    @mauriziochef Місяць тому +41

    QUESTO È DAVVERO UN MAESTRO , LO SI VEDE DALLA SICUREZZA DI COME AFFRONTA GLI ARGOMENTI, DALLA VARIETÀ DI PRODOTTI CHE FA E DALLA QUALITÀ CHE TRASPARE DAI PRODOTTI STESSI!!! ALTRO CHE JIAMMEEHH JIAAHHH!!!!

    • @fra8771
      @fra8771 Місяць тому

      jamme jaaaaa

    • @roccozecca4886
      @roccozecca4886 Місяць тому +4

      altro che sustable che su tiktok e nei corsi ripete solo glutine significa colla

  • @Alextation3
    @Alextation3 Місяць тому +12

    Questo non é un video, é una lezione di vita gratuita. L’esempio di come vivere un lavoro quando é anche la tua passione e farlo diventare arte. Bellissimo.

  • @2727fedefede
    @2727fedefede Місяць тому +14

    Non smettete mai di fare video così, per favore 🙏🙏

  • @everyday-pisapisa6389
    @everyday-pisapisa6389 Місяць тому +3

    Un video che ha completamente annientato tutti gli altri professionisti che avete intervistato Vincè... Una umiltà, una conoscenza dell'argomento, una tranquillità, una professionalità senza eguali.. Bravi a sti ragazzi..

  • @antoniovigliotti7331
    @antoniovigliotti7331 Місяць тому +6

    Assurdo!!!!
    Mi viene da piangere!!!
    L'ho rivisto più volte.....mi sembra di stare in paradiso.
    Che classe!!!!

  • @EurofighterTyphoon1976
    @EurofighterTyphoon1976 Місяць тому +17

    Livello tecnico altissimo cultura superiore alla media video super interessante, potrebbe fare delle lezioni all'università.

    • @aigici
      @aigici Місяць тому +1

      Insegna a Incibum che è una scuola professionale a Battipaglia che fa corsi anche per non professionisti

  • @FabrizioBalliano
    @FabrizioBalliano Місяць тому +11

    mamma mia quanta conoscenza in questo video! assurdo! da rivedere più volte!

  • @giovanniiacopini4547
    @giovanniiacopini4547 Місяць тому +2

    Grazie Vincenzo per averci portato questo video ... Da amatori dell'arte bianca lui è proprio un Maestro con la M maiuscola... Sono rimasto impresso quando ha detto di scrivergli per andare ad imparare da lui . Si vede che lo fa con passione. Una persona fantastica. Grazie di farvi conoscere queste persone.

  • @elaela4171
    @elaela4171 Місяць тому +3

    Quando capisci che non é un semplice video bensì un documentario! Fin'ora, lui, se li mette dietro tutti. Complimenti! Un vero maestro! 🎉(aggiungo, maestro anche di umiltà nonostante la sua preparazione disarmante)

  • @3000turbodiesel
    @3000turbodiesel Місяць тому +1

    uno dei migliori video mai pubblicati… un gran maestro, educato, vero e innamorato di ciò che fa…

  • @stefanopellegrino2342
    @stefanopellegrino2342 Місяць тому +2

    È incoraggiante vedere questi giovani imprenditori. C'è speranza per la nostra Italia. Spero siano di esempio per i giovani che hanno voglia di lavorare.

  • @fabioskylight8074
    @fabioskylight8074 Місяць тому +1

    fantastico, vi seguo da anni e mangio spessissimo i suoi prodotti, vedervi insieme a parlare in maniera così tecnica è bellissimo

  • @francescomigliorucci2057
    @francescomigliorucci2057 Місяць тому +4

    Da Battipagliese sono fiero di avere un compaesano che spicchi in questo modo in questo settore. Complimenti a te che lo hai coinvolto in un tuo video e a lui per la preparazione

    • @marcoangora7817
      @marcoangora7817 Місяць тому +1

      Anche se sono di un paese vicino Stavo per dire la stessa cosa.. Ero loro cliente da quando aprirono la vecchia sede ed è sempre stato tutto ottimo

  • @prxdjnewyork2040
    @prxdjnewyork2040 Місяць тому +1

    Sono stato e sono tutt’ora un allievo di Valentino, sia nella scuola dove lui è il docente, sia nel suo lab. Oltre ad essere un grande professionista, è una persona veramente di cuore che riesce a trasmettere la PASSIONE e la DEDIZIONE per l’arte Bianca.
    Sentirete presto parlare di luiin grande. Numero Uno Valentino ❤️ da eddy

  • @roccomauroarem1772
    @roccomauroarem1772 Місяць тому +2

    quanta passione, quanto studio, quanta professionalità, quanta attenzione per i dipendenti... quanta umiltà...con questo contenuto avete spaccato!

  • @Sk0nci0
    @Sk0nci0 Місяць тому +1

    Davvero un video bellissimo. Valentino è un maestro dell'arte bianca e quasi mi ha convinto a mollare il posto d'ufficio per andare li a lavorare. Non mancherà comunque di andarlo a trovare. Complimenti ragazzi, bellissima esperienza.

  • @Jak-kz2vi
    @Jak-kz2vi Місяць тому +1

    Complimenti per il video. Complimenti ai ragazzi che hanno trasmesso una professionalità, un umiltà e una pulizia impeccabile! Da togliersi il cappello, ancora complimenti e grazie.

  • @danielecorradi4639
    @danielecorradi4639 Місяць тому +2

    i Maghi della panificazione.....che bello vedere professionisti di questo livello !!!!!!

  • @passarosisto8329
    @passarosisto8329 Місяць тому +1

    Valentino Tafuri è un professionista a 360°c e quando parla lui tutti in silenzio......

  • @virgilioiorio2823
    @virgilioiorio2823 5 годин тому

    Altro che tutti quei pizzaioli illusi e montati di testa questo e il miglior video che avete fatto maestro in tutti i sensi complimenti 👍🏻

  • @AntonioCotroneo
    @AntonioCotroneo Місяць тому +1

    Questo è forse il più bel video da me mai visto su UA-cam. Sarà l’amore che provo per tutto ciò, ma davvero ho raccolto tantissimo da questo straordinario artista!

  • @davidemelinu458
    @davidemelinu458 Місяць тому

    Complimenti, per averci portato sta perla… padronanza, studio, ma soprattutto voglia di condividere. Un professore

  • @leoperini5034
    @leoperini5034 Місяць тому

    un video che lascia stupefatti ! Tafuri è insieme; uno scienziato, un intellettuale ed un artista della pizza ... e non solo di quella. Una grande, autentica ed inimitabile eccellenza italiana. Chapeau 🫡🎩

  • @teomae1
    @teomae1 Місяць тому +1

    Incollato al video per tutta la sua durata... che spettacolo ... davvero .. complimenti

  • @gabriele1988
    @gabriele1988 26 днів тому

    Ho apprezzato tantissimo il richiamo all'importanza di conoscere le basi, prima di avanzare sperimentazioni fondate sul nulla. Ho studiato al Gambero rosso e, tra i miei compagni di corso, c'era chi, prima ancora di apprendere ciò che ci veniva insegnato, partiva per la tangente, chiedendo la fattibilità delle più disparate versioni di una base, senza capire neanche il motivo delle sue curiosità. È la corsa ad essere originali, come se questo fosse un valore aggiunto sempre e per forza

  • @salvatorecampolo1023
    @salvatorecampolo1023 Місяць тому +1

    Bellissimo, complimenti!

  • @Matteo-rc2li
    @Matteo-rc2li Місяць тому

    Video spaziale! È stato veramente un piacere vederlo, vedere la passione e la competenza messa a disposizione di tutti, l’amore con cui ne parla e lavora è spiazzante! E dici ma come ci riesce? Io fin ora non ho capito un c…. 😅 mi ha commosso dico la verità, vedere quello che creano è fantastico, se ne avessi la possibilità avrei fatto volentieri un salto da loro. Grazie ❤Vincenzo per i contenuti che portate questo li batte tutti!!!

  • @emy9818
    @emy9818 Місяць тому +1

    Grazie Vincenzo e Antonio che ci fate vedere questi video meravigliosi e tutto gratuito grazie di ❤

  • @ivanfruscon2951
    @ivanfruscon2951 Місяць тому

    Bellissimo video sotto tutti gli aspetti! Grazie e complimenti 👏🏻

  • @robipagno2554
    @robipagno2554 Місяць тому +1

    Vera passione bravissimi!!

  • @paolovilella4280
    @paolovilella4280 Місяць тому +1

    Meravigliosi 👏 grandissimo valentino 😍

  • @livingoffpizza
    @livingoffpizza Місяць тому +1

    Video davvero molto interessante! C'è tanta passione e dedizione nonché studio. In effetti ti fa venire voglia di impastare e provare a fare cose nuove.

  • @gennaromaiurino2633
    @gennaromaiurino2633 Місяць тому +2

    Finalmente qualcosa che ti incolla allo schermo

  • @alex60ch
    @alex60ch Місяць тому

    Buon giorno, io sono nel settore, faccio l'agente di commercio e vendo materie prime, e da anni che dico ai miei clienti che questa è la strada. Grazie di averlo pubblicato. Tantissimi complimenti a Valentino su quello che dice sul Sapere. Per me è già un mito da avvicinare a Rodolfo Molettieri. Averne di gente che ama il suo lavoro e gli piace divulgare questo amore. Ah ho già guardato il video tre volte. Grazie.

  • @pioscarfato7486
    @pioscarfato7486 Місяць тому +1

    No vabe, questo video con tafuri lo aspettavo da tanto perché la panificazione è un mondo difficilissimo e vastissimo. Grande raga❤️

  • @lucapierazzo4527
    @lucapierazzo4527 Місяць тому

    Complimenti a Valentino Tafuri e grazie per questo video. Visto tutto in apnea.
    Stupendo!

  • @lafelladpane
    @lafelladpane Місяць тому

    Allucinante, conoscenza incredibile!
    Video stupendo ❤️

  • @fabrizios5552
    @fabrizios5552 2 дні тому

    Fantastico, video TOP ! Complimenti vivissimi 👏👏👏

  • @brunochirico4332
    @brunochirico4332 Місяць тому +1

    Grazie vince per i contenuti che ci porti ma questa volta chapeau a questo ragazzo … consapevolezza dedizione conoscenza wowww

  • @francescoset6546
    @francescoset6546 Місяць тому +1

    Bravi bravi bravi, complimenti

  • @Spenky18
    @Spenky18 Місяць тому

    La profonda conoscenza di questo ragazzo è disarmante.. Una professionalità unica!! Incredibile

  • @_Roy_75
    @_Roy_75 Місяць тому +1

    Grazie a voi si impara tanto , complimenti !

  • @qwertybg333
    @qwertybg333 Місяць тому +1

    Fantastico video, c'è poco da aggiungere veramente 🙏🏻

  • @angelocremona9347
    @angelocremona9347 Місяць тому +1

    Grazie per farci conoscere questo mondo di veri professionisti!

  • @andrez9747
    @andrez9747 Місяць тому +1

    Semplicemente SPETTACOLARE, MERAVIGLIOSO.

  • @emy9818
    @emy9818 Місяць тому +1

    Che spettacolo che meraviglia non ci sono parole ha detto tutto Lui e che sicurezza e padronanza 👏👏👏👏👏

  • @MrFz48
    @MrFz48 Місяць тому +1

    Grazie Vincenzo, questi contenuti nutrono l'anima e il cuore ❤️

  • @abusivox
    @abusivox Місяць тому

    Ce ne fossero di video così... complimenti a voi, complimenti a loro. Una lezione di vita...😊

  • @mauriziofonti7545
    @mauriziofonti7545 Місяць тому +1

    Video di livello altissimo!
    STUPENDO!
    Grazie di cuore ragazzi

    • @MalatidiPizza
      @MalatidiPizza  Місяць тому

      grazie a te per averlo visto fino alle fine😄❤️

  • @piopellegrino998
    @piopellegrino998 Місяць тому +1

    Miglior video di questo canale, adoro ❤

  • @alpavlich6189
    @alpavlich6189 Місяць тому +1

    Persona spettacolare, la semplicità estrema che sposa la tecnica giusta senza esoterismi...veramente piacevole...!
    Ecco Vincè, questi sono i contenuti che ti tengono attaccato al video fino alla fine...

  • @oasinelverde3998
    @oasinelverde3998 Місяць тому

    Le parole che pronuncia Valentino aprono il cuore in maniera trasversale. Grande capacità professionale e notevole umiltà fanno di questo essere umano un samurai della panificazione devoto alla sua vocazione.
    Mille e mille auguri di infinito successo.
    David

  • @salvatorelione859
    @salvatorelione859 Місяць тому

    Grande spettacolo
    Complimenti

  • @forpus58
    @forpus58 Місяць тому +1

    ....Una Meraviglia!!!!!!! Complimenti per il video e complimenti a Valentino!

  • @marioesposito7811
    @marioesposito7811 Місяць тому +1

    questo è a tutti gli effetti un corso, quanta padronanza di questa arte fantastica!

  • @Domenicorusso15
    @Domenicorusso15 Місяць тому +1

    Un maestro incredibile

  • @albyx8920
    @albyx8920 Місяць тому +1

    sto qua è un genio pazzo

  • @LDMallstar
    @LDMallstar Місяць тому

    Video stupendo. Altissima professionalità e competenza. Sarebbe un onore entrare in quel laboratorio da appassionato dei lieviti

  • @andreakaralis7763
    @andreakaralis7763 Місяць тому +1

    Una macchina! Altissimo livello.. un video veramente interessante

  • @alessandropapa3190
    @alessandropapa3190 Місяць тому +1

    È in assoluto il video più bello fatto su questo canale.

  • @marioferrara4717
    @marioferrara4717 Місяць тому +1

    Vabbe alla fine il segreto di tutto è lo schiaffo al forno... grazie vince per questi contenuti 🔝🔝🔝

  • @andreadallachiara5476
    @andreadallachiara5476 14 днів тому

    Questi ragazzi sono poesia
    Graizie infinite
    Video pazzesco

  • @gianlucaonofriosorrentino9999
    @gianlucaonofriosorrentino9999 Місяць тому +2

    Valentino è uno degli esponenti italiani più validi,questo video porta ad un livello altissimo 💯

  • @trb9917
    @trb9917 Місяць тому

    Grande Tafuri 😍😍 complimenti 👏

  • @edoardocascio8660
    @edoardocascio8660 Місяць тому

    Tafuri patrimonio dell umanità

  • @ElioDeAngelis-76-
    @ElioDeAngelis-76- Місяць тому +1

    a sto ragazzo esce professionalità da tutti i pori

  • @alessandroferraresso8176
    @alessandroferraresso8176 Місяць тому +1

    Video spettacolare 👏🏻👏🏻👏🏻❤️❤️❤️

  • @darkcreeper4316
    @darkcreeper4316 Місяць тому +1

    Bellissimo video Vincenzo, se passo da quelle parti farò un salto al pizzificio al 1000% , sicuramente come consumatore e non si sa mai magari pure per imparare qualcosa

  • @marcosanasi
    @marcosanasi 28 днів тому

    Che meraviglia! Grazie per questo video. Tafuri è di un altro livello

  • @ItalianHammerUS
    @ItalianHammerUS Місяць тому +1

    Non si può descrivere la bellezza di questo video . ❤ Grazie

  • @gabriellat.176
    @gabriellat.176 Місяць тому +1

    Stupendi....... è dire poco! Grazie...

  • @aigici
    @aigici Місяць тому +1

    Sono contento che siate andati anche da Valentino che è un maestro assoluto di bravura e umiltà…..ho fatto corsi con lui e quindi parlo x esperienza…..già solo con la cilentina ha portato il padellino su livelli assoluti senza poi considerare il resto

  • @nonsolorasatura9093
    @nonsolorasatura9093 Місяць тому +2

    Vedo tanto lavoro. 👍
    Nella realizzazione del pane, quando parla di usare il vapore, prima di passare al resto, per ottenere un certo risultato, sarebbe ottenibile pure al livello casalingo? Senza la necessità di avere quel tipo di macchinario? Al di là del maggiore tempo da impiegare?

  • @enricoviappiani4305
    @enricoviappiani4305 Місяць тому +1

    finalmente uno preparato che non si basa sulla stregoneria!!

  • @nicandropompeo9723
    @nicandropompeo9723 Місяць тому +1

    Serie A. Ecco un vero campione da 100 miliardi

  • @pietropapa3755
    @pietropapa3755 Місяць тому

    Ragazzi, complimenti a voi per il bel video ma anche a Valentino per i suoi prodotti. Su vede che è pieno di passione per il suo lavoro

  • @user-ir6vp9km5d
    @user-ir6vp9km5d Місяць тому

    Sono esterrefatto che spettacolo mammamj

  • @biagiocoppola3185
    @biagiocoppola3185 Місяць тому +1

    Bellissimi qst Video!

  • @KTMESM
    @KTMESM Місяць тому

    Un mio sogno, vedere questo maestro nella stessa stanza del maestro Susta.

  • @francescoprofili2173
    @francescoprofili2173 Місяць тому

    Numero 1 Valentino!

  • @vincydimo56
    @vincydimo56 Місяць тому

    Il laboratorio più bello mai visto, una fortuna lavorare li!! Spettacolo!!!

  • @stefanomezzavilla7124
    @stefanomezzavilla7124 Місяць тому

    Uno dei più bei video🥳🥳🥳

  • @InoRobert
    @InoRobert Місяць тому

    Che spettacolo, peccato stanno lontani da dove sto io altrimenti un 2 giorni me li facevo sicuro. Ps quei croissant a venderli a peso ci rimetterebbero 😂

  • @EmanuelaIacono-pv5uy
    @EmanuelaIacono-pv5uy Місяць тому

    Che belli questi video sono molto interessanti😍😍😍😍😍😍😍😍❤️

  • @joeenglish4100
    @joeenglish4100 Місяць тому +1

    Che bella persona lui ❤

  • @robertogovernara
    @robertogovernara Місяць тому +1

    Persona Spettacolare❤👌👏👋 God Bless You

  • @mariopacilio7725
    @mariopacilio7725 Місяць тому

    GRANDE CHEF TAFURI

  • @Alberto-tl5zc
    @Alberto-tl5zc Місяць тому

    bello bello bello!

  • @francescoerrigo8235
    @francescoerrigo8235 Місяць тому

    Grande Vince Hai fatto sognare anche noi Bellissimo video

  • @andreabonaccorso6910
    @andreabonaccorso6910 Місяць тому

    Spettacolo, spettacolo, m'avete fatto venì na fame... mamma mia

  • @markred4112
    @markred4112 Місяць тому

    STRAODINARIO!!!!

  • @artistagc2106
    @artistagc2106 14 днів тому

    Come dire mi ha messo tanta voglia di fare questo video, sperimentare... Si sarebbe bello fare una giornata o una settimana da lui giusto per capire ciò.

  • @ligmax
    @ligmax Місяць тому

    fantastico

  • @ManuB985
    @ManuB985 Місяць тому

    Magia!!!!

  • @xeninweb
    @xeninweb Місяць тому

    È raro vedere un video con tanta tecnica all'interno... notevole!

  • @marcosalvatorepersonal
    @marcosalvatorepersonal Місяць тому

    mo, non voglio prenderne i meriti, ma ve lo segnalai almeno 1 anno fa 😊 grande video, sono contento 😉

  • @fabianooffidani7138
    @fabianooffidani7138 Місяць тому

    Mamma mia che livello!

  • @FilippoVitaleIT
    @FilippoVitaleIT Місяць тому

    10:37 "Ahh OK"
    Classico commento di chi non ha capito un 🍆
    (Senza offesa Vincenzo, solo per ridere)

  • @MrIronMan931
    @MrIronMan931 Місяць тому

    Pensare che tutto ciò sta a 30 km da casa e non lo sapevo, grazie per la scoperta ❤

    • @MalatidiPizza
      @MalatidiPizza  Місяць тому +1

      se passi a trovarlo dacci un feedback 😄

    • @MrIronMan931
      @MrIronMan931 Місяць тому

      @@MalatidiPizza ovvio 😊