Эстрагон или тархун

Поділитися
Вставка

КОМЕНТАРІ • 131

  • @user-yo1tg4qj7q
    @user-yo1tg4qj7q 3 роки тому +12

    Благодарю Вас за те знания, которыми Вы с нами делитесь!

    • @svoisemena-Medvedev
      @svoisemena-Medvedev  3 роки тому

      Здравствуйте, спасибо большое! Марина

  • @user-xe4pi4pv4c
    @user-xe4pi4pv4c 9 років тому +31

    Свежий Эстрагон хорошо добавлять при солении огурцов, придает твердость.

  • @lidiakuznecova8761
    @lidiakuznecova8761 7 років тому +15

    Интересное размещение пряных трав,наверное много земли у хозяйки,которая большая умничка

  • @user-ux9tv7os3e
    @user-ux9tv7os3e 4 роки тому +8

    М О Л О Д Е Ц !!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ!

  • @user-do1tr4pc4c
    @user-do1tr4pc4c 5 років тому +4

    Спасибо за информацию.

  • @salivine715
    @salivine715 2 місяці тому +1

    Дякую за відео . З першої хвилини цікаво , все по темі і без води .

  • @sergey9964
    @sergey9964 9 років тому +9

    Хорошая рубрика, спасибо! Но очень хочется больше узнать об особенностях выращивания, заготовки и употребления. Раскройте, пожалуйста, эти моменты.

  • @irinachamkaeva2937
    @irinachamkaeva2937 7 років тому +6

    Хорошо рассказываете, решила найти для него место на грядке .

  • @akvaira
    @akvaira 7 років тому +2

    Скажите а между кубиками у вас посеяно что? Просто травка растёт или что-то сеяли специально?

  • @mixastotsamiy8507
    @mixastotsamiy8507 Рік тому +4

    В Грузии на вкус один в один как напиток.А у нас запах и вкус совсем не такой.

  • @user-tb6vd3fb2k
    @user-tb6vd3fb2k 3 роки тому +1

    Спасибо большое за информацию !его можно добавить рыбный блюд!

    • @svoisemena-Medvedev
      @svoisemena-Medvedev  3 роки тому

      Здравствуйте, да, согласна с вами, замечательное растение. Марина

  • @user-ne3ie5eg4n
    @user-ne3ie5eg4n 23 дні тому

    Похож на чернобыльник,чай из него очень вкусный.

  • @maximmilian7679
    @maximmilian7679 4 роки тому +4

    Делаю из него холодный летний чай - незнал что растет до 7 лет на одном месте,спасибо

    • @pawelnovikov5026
      @pawelnovikov5026 Рік тому

      Дольше, если приживётся - только с корнем корчевать.

  • @andreich4062
    @andreich4062 Рік тому +1

    Я замораживаю и использую как приправу к мясу, к напиткам, к компотам из замороженных ягод.

  • @user-tl8lm9uw4y
    @user-tl8lm9uw4y 9 років тому +11

    Здравствуйте, обязательно постараюсь рассказать и показать не только о полезных свойствах растений, но и правилах выращивания, заготовки и т.д., но в следующем сезоне.

    • @user-zc9xs6rt8l
      @user-zc9xs6rt8l 5 років тому

      Марина Медведева как вам не больно сидеть на корточках

  • @user-fk3vy1fg7c
    @user-fk3vy1fg7c 2 роки тому +1

    Сейчас будем сажать, очень познавательно 😀.

  • @user-rd3nb8rf7z
    @user-rd3nb8rf7z 2 роки тому +1

    Оригинальные ящики для трав, очень нравится, удобно

    • @svoisemena-Medvedev
      @svoisemena-Medvedev  2 роки тому

      Анна, здравствуйте, спасибо, нам тоже очень нравились. Марина

  • @user-eh8in2ik8l
    @user-eh8in2ik8l 4 роки тому +2

    Благодарю!

  • @mariden5810
    @mariden5810 4 роки тому +5

    Вырастила из семян сорт "Добрыня". Как напиток "Тархун" не пахнет. Вообще ничем не пахнет. Даже сомневаюсь, может подделка? Но с виду похож.

    • @svoisemena-Medvedev
      @svoisemena-Medvedev  4 роки тому

      Здравствуйте, а вы просто свежий листочек нюхаете или пробовали делать напиток, но запаха нет? Марина

    • @mariden5810
      @mariden5810 4 роки тому +5

      @@svoisemena-Medvedev Да, свежий нюхаю и на вкус пробую - пахнет травой. По запаху смахивает на петрушку или ботву от моркови)

    • @user-ms9wx5rc6s
      @user-ms9wx5rc6s 3 роки тому +2

      У меня такая же проблема, трава травой, говорят, что если выращивать из семян, то да не всегда сохраняет свои свойства

  • @user-ux9tv7os3e
    @user-ux9tv7os3e 4 роки тому +4

    ВЫРАЩИВАЮ ПРЯНЫЕ ТРАВЫ ДЛЯ ДУШИ!

  • @dikgalina
    @dikgalina 11 місяців тому

    А как разводить его? Есть семена?

  • @veramurashko2919
    @veramurashko2919 2 роки тому +2

    Какой сорт тархуна у вас на участке?

  • @user-oo6st4ji8s
    @user-oo6st4ji8s 3 роки тому +3

    При солении помидоров его добаляют.Помидоры становятся обалденные.

    • @user-sn3fm8fu4u
      @user-sn3fm8fu4u 3 роки тому +1

      Да,совершенно верно,я давно его добавляю при консервировании ,особенно томатов

    • @user-bk2gd7zv3m
      @user-bk2gd7zv3m 10 місяців тому

      Попробуйте еще добавлять при солении помидоров несколько веточек листового сельдерея. Очень приятный вкус! Удачных заготовок!

  • @user-nh6jf6nj7g
    @user-nh6jf6nj7g 3 роки тому +1

    Скажите пожалуйста, а как к эстрагону относится медведка?? Благодарю вас, очень интересно. 😊👍👋👋👋

    • @svoisemena-Medvedev
      @svoisemena-Medvedev  3 роки тому +4

      Татьяна, здравствуйте, точно сказать не могу, но ни разу никаких вредителей на эстрагоне не замечала, думаю, эфирные масла отпугивают их. Марина

    • @user-nh6jf6nj7g
      @user-nh6jf6nj7g 3 роки тому +1

      @@svoisemena-Medvedev благодарю вас. Желаю вам удачи.

  • @wallmanwallman4961
    @wallmanwallman4961 11 місяців тому +3

    Брал семена эстрагона Аэлита хотел лимонад как в детстве сделать. Вырастил, а запах совсем другой, не такой как у лимонада тархун. Может быть он разный бывает?😢

    • @user-nb9ue7zj6y
      @user-nb9ue7zj6y 10 місяців тому +1

      У меня аналогично как и у вас получилось.

    • @roottoor5521
      @roottoor5521 Місяць тому

      @@user-nb9ue7zj6y если размножать тархун семенами, вырастет растение импотент т.е без запаха

  • @atom-kn7pg4td6r
    @atom-kn7pg4td6r 3 роки тому +4

    Здравствуйте! А вы можете подсказать можно ли его укоренить черенком?

  • @user-eq4qr3cq4t
    @user-eq4qr3cq4t Рік тому +2

    Тархун очень вкусен с мягким сыром с вареным яйцом

  • @arifmaster1
    @arifmaster1 9 років тому +5

    Расскажете как из него тархун (напиток) сделать?

  • @user-dn9cg5fh4d
    @user-dn9cg5fh4d Рік тому +1

    Вот почему у меня рассада горчит! решила попробовать листик у него

  • @user-vv5dn8of3h
    @user-vv5dn8of3h 7 років тому +5

    Попробуйте веточку молоденького тархуна завернуть вместе с сыром,лучше молодым,свежим,в лаваш.Это такая вкусняшка,только ради этого второй год буду пробовать его вырастить.В прошлом году сеяла на ОГ,но не взошел,буду пробовать рассадой.И между прочим,такой рулетик из лаваша с тархуном и сыром отличная закуска при застолье.Можно выпить много,и не спьянеть. Как приправа тоже отличная травка,особенно к мясу,но я люблю больше в свежем виде.

    • @inag.305
      @inag.305 5 років тому

      Ладно мужчины пьют и это ужасно,но когда женщина об этом рассуждает это уже дебилизм...

    • @joseeduardodossantos9044
      @joseeduardodossantos9044 5 років тому +2

      @@inag.305 нажираться в хлам и выпивать это не одно и тоже.

    • @user-gf8ir7fm2z
      @user-gf8ir7fm2z 4 роки тому +5

      Бокал хорошего вина еще никому не навредил.

  • @Alinalora555
    @Alinalora555 Рік тому

    Я уже года три добавляю в мариновпнные помидоры,вкус обалденный получается!Жаль что на рынке это дефецит.

    • @svoisemena-Medvedev
      @svoisemena-Medvedev  Рік тому

      Здравствуйте, Инесса, эстрагон замечательная приправа! А Вы вырастите его самостоятельно из семян и дефицита не будет))) Марина

  • @v4dim83
    @v4dim83 7 років тому +10

    Говорят, что выращивая его из семян пахнуть как напиток, который мы с детства знаем не будет. Нужно его специально корнями размножать именно от того растения, которое пахнет. Буду пробовать семенами выращивать т.к. корневище "настоящее" тяжело найти, говорят в Краснодарском крае настоящий тархун растёт.

    • @user-tl8lm9uw4y
      @user-tl8lm9uw4y 7 років тому +1

      Здравствуйте, возможно Вы правы, спорить не буду, но как пахнет мое растение мне нравится. Использую его очень активно и в летний период, и зимний, великолепная пряность, лекарственное растение и помощник в приготовление домашнего лимонада.

    • @AnnaSebastian145
      @AnnaSebastian145 6 років тому +2

      У меня растёт тархун ,выращенный из семян и пахнет он именно так как одноимённый напиток.

    • @user-yo6wh1kf5j
      @user-yo6wh1kf5j 4 роки тому +3

      Живу в краснодарском крае,никогда не видела этого растения.на рынке не продают как приправу.напиток тархун у нас никогда не продовали,впервые я этот напиток пила в астрахани,еще в восьмидесятые годы.

    • @user-jd4vd1xd8r
      @user-jd4vd1xd8r 4 роки тому +5

      Єто правда...Сама проверила.Три года пробовала из семян.Потом привезли из Грузии с корнями...то что надо.

    • @v4dim83
      @v4dim83 4 роки тому +1

      @@user-jd4vd1xd8r вырастил из семян. На тархун похоже, грузинский возможно лучше пахнет. В моём случае что имеем)

  • @Mery_Flow
    @Mery_Flow Рік тому +1

    И это все о нем... Как сказать, чтобы ничего не сказать. Это можно и в инете найти. Неспасибо.

  • @user-kf4ll8tm2b
    @user-kf4ll8tm2b 3 роки тому +5

    Почему в пермском крае тархун не ароматный. Раньше был очень пряный. Сегодня не тот .

    • @veramurashko2919
      @veramurashko2919 2 роки тому +2

      Сейчас на другом сайте,..среди коментов прочла инфу,за тархун...что не все сорта имеют аромат....и даже напоминают запах сена...,, успех,, ,,монарх,,, и...

  • @user-vu1gf8zd1d
    @user-vu1gf8zd1d 4 роки тому +16

    Походу кроме тархуна в общем можно больше ничего не есть.

    • @robertbennett8017
      @robertbennett8017 3 роки тому

      pro tip: you can watch series on flixzone. Been using them for watching lots of of movies during the lockdown.

    • @garrettbowen5649
      @garrettbowen5649 3 роки тому

      @Robert Bennett Yup, have been using flixzone for since november myself :)

    • @augustinejay3616
      @augustinejay3616 3 роки тому

      @Robert Bennett Yup, I've been using flixzone for months myself =)

  • @sergoss0795
    @sergoss0795 7 років тому +1

    он через сколько разрастается или нужно подсаживать?

    • @user-yq5oz6ze9l
      @user-yq5oz6ze9l 4 роки тому +5

      В прошлом году посадила семенами,весной,к осени был такой,вот как у нее на видио,осенью срезала,этой весной вылез сам,он многолетний.никаких проблем.

  • @iren3285
    @iren3285 5 років тому +6

    Скажите, пожалуйста,я посадила тархун семенами ,растет замечательно,уже большой куст,но пряного запаха нет .Не подскажите почему?

    • @23spartak
      @23spartak 5 років тому

      В упаковке иногда не те семена тархуна поподаются. Они не то, что пряные а горькие на вкус. Скорее всего это полынь.

    • @mariden5810
      @mariden5810 4 роки тому +1

      Вот и мне такой попался. Вообще без запаха, с каким-то травянистым вкусом.

  • @aenkaanimatr1770
    @aenkaanimatr1770 5 років тому +2

    ля у меня в магазинах есть конфеты с тархуном

  • @user-yt6ts2dj7c
    @user-yt6ts2dj7c 4 дні тому

    Сколько видов тархуна, один армянин сказал , что это не тархун, в Армении он другой

  • @user-dr9zj1yt4h
    @user-dr9zj1yt4h 3 роки тому +3

    здравствуйте. семена взошли растет. но совсем нет вкуса и запаха, подозреваю, может это НЕ тархун?

    • @azure9711
      @azure9711 3 роки тому

      Его аромат раскрывается в блюде, особенно хорошо добавить в маринад для огурцов.

    • @lyusyaantaplyan9884
      @lyusyaantaplyan9884 Рік тому

      Вкус у него жгучий приятный, как тархуновый сок, а запаха травка не имеет

    • @realyhead
      @realyhead Рік тому

      Советую употреблять сушеным - запах появляется тот самый.

  • @user-wl3pm4uq8j
    @user-wl3pm4uq8j 3 роки тому

    Подскажите пожалуйста можно после эстрагона посадить клубнику?

    • @svoisemena-Medvedev
      @svoisemena-Medvedev  3 роки тому +1

      Лилия, здравствуйте, я конечно, не сажала эстрагон большими площадями, но не вижу препятствий, чтобы на следующий год высадить на его месте клубнику. Возможно, в земле останутся остатки корневища - придется удалять. Марина

    • @user-wl3pm4uq8j
      @user-wl3pm4uq8j 3 роки тому

      @@svoisemena-Medvedev спасибо большое за ответ)

  • @miriimamzade104
    @miriimamzade104 3 роки тому +4

    В Азербайджане это известно как тархун и мы любим его...Даже на чай добавляю.

  • @ummsalmanummsalman6394
    @ummsalmanummsalman6394 2 роки тому

    Сушенный тархун придаёт особый вкус компоту

    • @svoisemena-Medvedev
      @svoisemena-Medvedev  2 роки тому

      Здравствуйте, спасибо большое! Марина

  • @sergeikalinin6752
    @sergeikalinin6752 9 років тому +2

    Найти бы ещё семена этой травки. Не везде продают.

    • @juditaj.4713
      @juditaj.4713 3 роки тому +1

      Я смогла купить кореневище.в интернете. Украина.

    • @user-qy7gq5tp7q
      @user-qy7gq5tp7q 3 роки тому

      Купила семена на днях в Леруа Мерлен.

    • @lyusyaantaplyan9884
      @lyusyaantaplyan9884 Рік тому

      Если у вас есть друзья из Армении попросите у них

    • @user-vl8wf1sm4z
      @user-vl8wf1sm4z Місяць тому

      На азоне покупал

  • @volzhanin_v3973
    @volzhanin_v3973 5 років тому

    Добрый день. Чем можно подкармливать растение и надо ли его обрезать осенью ?

    • @user-tl8lm9uw4y
      @user-tl8lm9uw4y 5 років тому +2

      Здравствуйте, одной весенней подкормки комплексным мин. удобрением и осенней присыпки компостом вполне хватает, на зиму всегда обрезаю.

    • @volzhanin_v3973
      @volzhanin_v3973 5 років тому

      Спасибо!!!

  • @user-tu7or1nl6r
    @user-tu7or1nl6r 2 роки тому +1

    Вот на говорила с 3 короба.прямипанацея...хотел просто росмотреть как выращивать.

    • @svoisemena-Medvedev
      @svoisemena-Medvedev  2 роки тому

      Здравствуйте, Александр, так что же Вы мучались, нужно было просто нажать крестик? Я думаю, на просторах интернета найдется все))) Марина

  • @anna320630
    @anna320630 Рік тому +1

    Ни слова о выращивании, 6 мин о болячках, что лечить тархуном(

  • @narinesisakyan4154
    @narinesisakyan4154 2 роки тому +2

    А где можем наици свежий естрагон.

    • @svoisemena-Medvedev
      @svoisemena-Medvedev  2 роки тому +1

      Здравствуйте, у нас свежая зелень эстрагона иногда продается в магазине, но крайне редко. Марина

    • @lyusyaantaplyan9884
      @lyusyaantaplyan9884 Рік тому +1

      Конечно в Армении и в Грузии

  • @user-nl9fj9yu1p
    @user-nl9fj9yu1p 4 роки тому +3

    Заваривать чай

  • @user-oo6xk6uq2h
    @user-oo6xk6uq2h 3 роки тому

    а как употребляют сушеную траву?

    • @svoisemena-Medvedev
      @svoisemena-Medvedev  3 роки тому +2

      Анастасия, здравствуйте, я добавляю в первые блюда, к любому мясу при мариновании или в процессе тушения или жарки перед окончанием приготовления за пару минут до готовности. Марина

  • @arxotinn6353
    @arxotinn6353 5 років тому

    Сколко тархун можно получит с 1 кв.м. вес продукта?? Прнблизително. Спс.

    • @mamaLyuba
      @mamaLyuba 3 роки тому

      Гугл Вам в помощь

    • @elenanil
      @elenanil 3 роки тому +1

      Вырастает огромный травяной куст. У меня неожиданно вырос такой.., что придётся пересаживать куда-то в сторону, на край участка

  • @user-tu2ls8rj5d
    @user-tu2ls8rj5d 3 роки тому +5

    Растение агрессор. Дали маленький кустик, а теперь разросся как сорняк. Но не смотря на это, отношусь к нему с уважением. Люблю в солениях, как приправу к мясу.

    • @marinaandersson1020
      @marinaandersson1020 2 роки тому

      у вас он многолетний, выживает холодные зимы?

    • @user-xb8be2eb6g
      @user-xb8be2eb6g 2 роки тому +1

      Да.

    • @andreich4062
      @andreich4062 Рік тому

      Добавляю в напитки и компот.

  • @user-eo2cv2rw4k
    @user-eo2cv2rw4k 6 місяців тому

    Тархун

  • @user-up6gi3gi5r
    @user-up6gi3gi5r 2 роки тому

    Вы не доктор?

  • @trampampushavilk1381
    @trampampushavilk1381 Рік тому

    Как на счёт морозостойкости?

    • @svoisemena-Medvedev
      @svoisemena-Medvedev  Рік тому

      Здравствуйте, эстрагон хорошо зимует у нас в средней полосе ( Ивановская область) без всякого укрытия. Марина

    • @andreich4062
      @andreich4062 Рік тому

      До -30 градусов .

  • @user-bb8kn6zh6b
    @user-bb8kn6zh6b 3 роки тому

    Вообщем от СПИДа толькоине лечит

    • @svoisemena-Medvedev
      @svoisemena-Medvedev  3 роки тому

      Здравствуйте, да, полезная травка))) Марина

    • @andreich4062
      @andreich4062 Рік тому

      Твою придурь бы лечила. Не шастай по каналам , где не твоего ума.

  • @malidentum2127
    @malidentum2127 7 років тому +2

    блюдАм, уровень))

    • @juditaj.4713
      @juditaj.4713 3 роки тому

      Представьте себе, уважаемый комментатор, что есть регионы, где это есть " гОвор, тоесть суржик".
      Не нравится, не смотрите, не слушайте.
      Кстати, я вовсе не русская.

  • @Koznyakova
    @Koznyakova 8 місяців тому

    Бестолковое видео, ждала информации о выращивании, ни слова ни сказано.

  • @bolt-UW
    @bolt-UW 2 місяці тому

    Брехня,Тархун это Тархун,а эстрагон это эстрагон!

    • @svoisemena-Medvedev
      @svoisemena-Medvedev  2 місяці тому

      Здравствуйте, значит лгут все справочники)))