[쌀베이킹] 최애 조합..🩷 크림 가득 올린 4가지 맛 쌀컵케이크 만들기 / with 위즈웰 루미오븐
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- Опубліковано 1 сер 2024
- instagram : / d_been103
#위즈웰#루미오븐#컵케이크
*본 영상은 위즈웰 오븐의 유료광고를 포함하고 있습니다
00:00 시작!
00:16 준비하기
00:57 얼그레이 & 모카
04:12 초콜릿 & 녹차
06:46 얼그레이 크림
07:51 녹차 크림
08:52 라즈베리 크림
09:36 마스카포네 크림
10:12 완성✨
안녕하세요 빈콩입니다 :)
오늘은 위즈웰의 루미오븐을 사용해 4가지 맛의 쌀컵케이크를 만들었어요💓 루미오븐은 대용량으로 홈베이커 분들이 사용하기에 적합한 오븐이에요 가격부담이 커서 컨벡션 오븐을 구매하지 못하셨던 분들께 추천드립니다!
위즈웰 루미오븐 보러가기 👉🏻 m.brand.naver.com/wiswell/pro...
이번에도 쌀베이킹 영상으로 돌아왔어요!! 맛있는 레시피를 위해서ㅜ 테스트 하다보니 업로드가 점점 미뤄졌어요😭 크림을 올려 더 맛있는 4가지 맛의 컵케이크를 완성해 보았는데요! 크림과의 조합이 좋아서 꼭 크림을 올려드시는 걸 추천드리는 레시피에요
그럼 오늘도 시청해 주셔서 감사드리고 맛있게 만들어 드세요❤️
•초콜릿 컵케이크 - (6개 분량)
버터 80g / 설탕 60g / 꿀 10g / 소금 1g / 달걀 70g / 박력 쌀가루 90g / 아몬드 가루 30g / 코코아 파우더 15g / 베이킹 파우더 3g / 초코칩 40g / 우유 60g
라스베리 크림
생크림 180g / 라스베리 잼 63g
•녹차 컵케이크 - (6개 분량)
버터 80g / 설탕 60g / 꿀 10g / 소금 1g / 달걀 70g / 박력 쌀가루 95g / 아몬드 가루 30g / 녹차가루 10g / 베이킹 파우더 3g / 우유 60g
녹차 크림
마스카포네 치즈 34g / 생크림 180g / 설탕 17g / 녹차가루 5g
•얼그레이 컵케이크 - (6개 분량)
버터 80g / 설탕 60g / 꿀 10g / 소금 1g / 달걀 70g / 박력 쌀가루 100g / 아몬드 가루 35g / 베이킹 파우더 3g / 우유 60g / 얼그레이 3g
얼그레이 크림
생크림 215g / 얼그레이 2g / 설탕 17g
•모카 컵케이크 - (6개 분량)
버터 80g / 설탕 60g / 꿀 10g / 소금 1g / 달걀 70g / 박력 쌀가루 100g / 아몬드 가루 35g / 베이킹 파우더 3g / 우유 60g / 커피가루 4g
마스카포네 크림
마스카포네 치즈 36g / 생크림 180g / 설탕 17g
*레시피 사용시 출처를 밝혀주세요.
•Chocolate cupcake - (6 pieces)
butter 80g / sugar 60g / honey 10g / salt 1g / egg 70g / rice powder 90g / almond powder 30g / cocoa powder 15g / baking powder 3g / chocolate chip 40g / milk 60g
Raspberry cream
heavy cream 180g / raspberry jam 63g
•Green tea cupcake - (6 pieces)
butter 80g / sugar 60g / honey 10g / salt 1g / egg 70g /rice powder 95g / almond powder 30g / Green tea powder 10g / Baking powder 3g / Milk 60g
Green tea cream
mascarpone cheese 34g / heavy cream 180g / sugar 17g / green tea powder 5g
•Grey cupcake - (6 pieces)
butter 80g / sugar 60g / honey 10g / salt 1g / egg 70g / rice powder 100g / almond powder 35g / baking powder 3g / milk 60g / earl grey 3g
Earl grey cream
heavy cream 215g / earl grey 2g / sugar 17g
•Mocha cupcake - (6 pieces)
butter 80g / sugar 60g / honey 10g / salt 1g / egg 70g /rice powder 100g / almond powder 35g / baking powder 3g / milk 60g / coffee powder 4g
Mascarpone cream
mascarpone cheese 36g / heavy cream 180g / sugar 17g
* Oven
210°C preheat 170°C 22~25 minutes
Thank you for watching today🫶🏻
빈콩님 영상은 아껴뒀다가 밤에 보는..🩷 항상 영상 잘 보고있어유😍
허억..감동..😍 감사해요❤️❤️
음식도 맛있어 보이고 영상도 재미있어요♥️
댓글 감사드려요🩷
머핀과 크림들의 색이 다 너무 맛있게 잘 나왔네요!! 저도 한 번 만들어봐야겠어요 크림이 좀 더 단단해야 모양이 이쁘게 나오는군요!!
감사합니다🩷 맛있게 만들어 드세요!
These mocha cupcakes with mascarpone cream must taste amazing! They all look absolutely delicious! 💛
Thank you💛💛
쌀가루가 모자라서 박력분 섞었는데 보들보들하니 넘 맛있었어요!! 크림은 실패했지만 😅
또 만들게 생겨서 너무 좋아요! 쌀베이킹 자주 올려주세요!! ❤
8:50 녹차가루 채치는 제품 정보좀요 너무 작아서 사랑스럽네용
ㅎㅎ알겠습니당🫶🏻 미니 채망으로 검색해 보시면 나올 거예요!
혹시 마스카포네 크림 사용하시는 이유 알 수 있을까용?
생크림 어떤 거 사용 하셨나요ㅠㅠ
마트가서 쌀가루라고 적혀있는 걸 구매했는데 박력쌀가루 일려나요.. ㅠㅠ 빈콩님께서는 쌀가루 어떤 제품 구매하시는지도 궁금해요!
혹시 빅력쌀가루 그대로 박력분으로 대체해서 만들어봐도 될까요??
가능해요~!!
빈콩님 혹시지금처럼 추운날씨에는어떻게하나요?ㅜㅜ
버터와 계란 실온에 미리 꺼내두어도 24도가 안나오는데요ㅠ.ㅠ 데워서사용하면 안대나요?
그리고 컨백션오븐사용시 윗면?이 바람에 날리듯 한쪽으로 쏠리는데ㅜㅜ열풍기능없이 그냥 상하열선만으로는 굽기힘들까요?
달걀은 중탕해서 사용해 주시고 버터는 잘 안녹는다면 랩에 씌워서 손으로 주물주물하시거나 전자레인지에 아주 살짝만 데워주세요! 상하열선으로만 구우셔도 괜찮아요😊
넘 맛있어보여서 만들고 싶은데!
쌀가루가 없어요 ㅠㅠ.. 혹시 박력쌀가루-> 박력분으로 사용해도 똑같나요?!
넵! 가능합니다😊
혹시 크림 단단하게 쳐서 올린경우 냉장보관해도 괜찮을까요? 무너질까봐요ㅠㅠ혹시 오랫동안 무너지지 않는 방법이 있을까요?
단단하게 올리시면 크림이 흘러내리지 않아요!
얼그레이 구매처 알 수 있을까요?
사용한 스쿱 사이즈 알 수 있을까요?
5.8cm입니다!
쌀가루 대신 그냥 박력분으로 만들어도 되나요??
네네! 가능합니다😊
혹시 유산지 컵 구매처 알 수 있을까요오 ??
구매처는 기억이 안나서ㅜ 제품은 핀란드 머핀컵 55mm입니다!
@@d_been103 감사합니다 😍
Can you add english sub please?