Z Twojego przepisu kapustka z warzywami i ziemniakami zapiekana w piekarniku rewelacja, chociaż u nas opcja bez ziemniaków. Nie jadłam wcześniej niczego tak pysznego😊 Dziękuję za pomysł
Super , ze juz wystartowales w tym roku z przepisami na przetwory. Wiem, ze mozna u Ciebie na kanale znalezc duzo , ale tak jakos na biezaco fajnie sie oglada.
Rok temu robilam z pana przepisu ogorki gyroski i ogorki keczupki super wyszly , w tym roku znow je zrobie i ta salatke napewno tez . Dzieki za przepisy i czekam na nastepne .
Nigdy nie robiłam na zimę z młodej kapusty salatki a robię tez dużo przetworów różnych i zawsze pasteryzuje na mokro w wodzie. Zawsze coś nowego . Całe życie się człowiek uczy i w każdym wieku. Pozdrawiam serdecznie 🙋♀️
W ubiegłym roku robiłam z Pana przepisu ogórki z przyprawą i wszystko zeszło . I ta suroweczka też zrobię bo już kapustę mamy swoją💪super przepis💪dziękuję i pozdrawiam Państwa serdecznie🌞🌞🌞🌞
Witam. świetny przepis. Dzisiaj robię kapustkę. Nie znalazłam informacji czy piekarnik na termoobieg włączamy? Nigdy nie pasteryzowałam słoików w piekarniku tylko w garnku. Chce wypróbować czegoś nowego. Pozdrawiam 👍
Świetny przepis ❤. Ale mam stary piekarnik, w którym jest ciągle termoobieg. Czy w takim piekarniku czas będzie ten sam? A może lepiej pasteryzować tradycyjnie (w garnku)?. I jeśli w garnku to jak dlugo?
Jak ktoś woli bardziej slodkie salatki to proponuję zrobić zalewę 3 szklanki wody 3/4 cukru i 3/4 octu. Od siebie dodalem jeszcze cebulę, wyszla bardzo dobra.
Najlepsze to ogórki z własnego ogrodu nie pryskane a jakich użyjesz to jest tak naprawdę obojętne ja lubię gruntowe bo jest ich dużo na moim ogrodzie pozdrawiam serdecznie Damian 👍
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI Kurde, dodałam. Właśnie się pasteryzuje. :( Ale pachnie i smakuje obłędnie. Liczę, że jej nie zepsułam olejem. Wyszły mi 3 duże i 4 średnie + 1 średni na bieżąco do zjedzenia.
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI dzięki za info, poczekam na polskie warzywa bo sałatka na pewno pychotka, pozdrawiam serdecznie Rodzinkę szczególnie Olka i Kacperka 🍀🌞😍
Surówka była pyszna, wczoraj chciałem słoiczek do obiadu i po otwarciu aż kipiało, wszystkie słoiki szlag trafil. Nie wiem dlaczego. Wszystko było tak jak w przepisie. Inne przetwory są ok tylko ta sałatka się zepsuła.
Wczoraj po twoim komentarzu otworzyłem słoik surówki która robiłem rok temu oczywiście nie jest chrupiąca jak świerza ale była nadal chrupiąca i pyszna bo pamiętaj że ocet sprawia że warzywa pozostają jędrne zmiękcza je natomiast zbyt długa pasteryzacja
Wszystko robione wg przepisu...Wszystko do wyrzucenia,sfermentowało,za krótko pasteryzacja moim zdaniem...Następny przepis ma już dłuższy czas pateryzacji,
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI po wyjęciu z piekarnika wydawało się wszystko ok . Po tygodniu w piwnicy wszystkie wieczka zrobiły się wypukłe i wszystko w środku buzowało. Do tego z kilku sloikow wyciekał plyn. Ale przyznam że surówka bardzo smaczna ,oczywiście była degustacja przed włożeniem do słoików
Pierwszy raz mam wrażenie , że to jest pyszne bez spróbowania.
Dziękuję za przepis. Pozdrawiam 😊
Pozdrawiam i polecam serdecznie 👍
No widziałam już różne kanały kulinarne ale Pan jest niesamowity😊podoba mi się forma przekazu no dziecko by zrozumiało, już Pana lubie❤
Bardzo dziękuję i pozdrawiam serdecznie 👍
Dokladnie dziś robię tę surókę. Pachnie obłednie a smakuje nieziemsko jeszcze pasteryzacja i do piwnicy 😊
dziękuję za przepis ,biorę się do roboty ,pozdrawiam serdecznie😀
Również pozdrawiam serdecznie 👍
Rok temu robilam sałatki z pana przepisu wyszły bardzo dobre
Bardzo się cieszę i pozdrawiam serdecznie Damian 👍
Z Twojego przepisu kapustka z warzywami i ziemniakami zapiekana w piekarniku rewelacja, chociaż u nas opcja bez ziemniaków. Nie jadłam wcześniej niczego tak pysznego😊 Dziękuję za pomysł
Bardzo się cieszę i pozdrawiam serdecznie Damian 👍
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNIwitam Panie Damianie a w garnku ile trzeba gotować tą sałatkę. Pozdrawiam serdecznie.
@@mariolazakowska4857 taki sam czas od zagotowania wody
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI Dziękuję bardzo za szybką odpowiedź bo jestem w trakcie robienia tej sałatki. 😀👍
W zeszłym roku robiłam ogórki z Twojego przepisu (petarda polecam)👍Teraz pora na kapustę.
Super bardzo się cieszę 👍
Bardzo dziękuję za przepis. Dzisiaj biorę się za zrobienie jego. Pozdrawiam serdecznie 😁
Polecam i pozdrawiam serdecznie 👍
Super , ze juz wystartowales w tym roku z przepisami na przetwory. Wiem, ze mozna u Ciebie na kanale znalezc duzo , ale tak jakos na biezaco fajnie sie oglada.
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie Damian 👍
Rok temu robilam z pana przepisu ogorki gyroski i ogorki keczupki super wyszly , w tym roku znow je zrobie i ta salatke napewno tez . Dzieki za przepisy i czekam na nastepne .
Super pozdrawiam serdecznie Damian 👍
Nigdy nie robiłam na zimę z młodej kapusty salatki a robię tez dużo przetworów różnych i zawsze pasteryzuje na mokro w wodzie. Zawsze coś nowego . Całe życie się człowiek uczy i w każdym wieku. Pozdrawiam serdecznie 🙋♀️
Dokładnie uczymy się całe życie 🍻🍻🍻
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI ❤️🌞
Witam.Damian Twoje suroweczki pychotki smaczne , zdrowe bez chemi .Wszystko co zrobisz jest smaczne .Ty jestes soba ,kanal extra .Pozdrawiam
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie Damian 👍
W ubiegłym roku robiłam z Pana przepisu ogórki z przyprawą i wszystko zeszło . I ta suroweczka też zrobię bo już kapustę mamy swoją💪super przepis💪dziękuję i pozdrawiam Państwa serdecznie🌞🌞🌞🌞
Super pozdrawiam serdecznie Damian
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 🤝👊
👍 No jasne,że NAJLEPSZA ! 😋👍Ja dziękować bardzo i serdecznie pozdrawiać MPDK - mistrza polskiej dobrej kuchni-pana Damiana i rodzinkę ! 💋🍺🍺ebmw💃😊
Pozdrawiamy serdecznie 🥰🌹🌹🌷🌼
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie Damian 👍
Jak tak patrzę, to aż chce się robić, Damian motywujesz...
Uwielbiamy surówki, więc na pewno wypróbuję. Zrobiłam ogórki małosolne wg Pana dwóch przepisów i teraz czekam na efekt👍
Super pozdrawiam serdecznie Damian 👍
Wow!
Mega kolorowo i smacznie 👍
Dziękuję bardzo 👍
Same witaminy super przepis dziękuję
Bardzo proszę 👍
Witam goroco super przepis na takq surówkę życzę smacznego oras miłego dnia dziękuję za świetny pszepis pozdrawiam
Bardzo proszę i pozdrawiam serdecznie Damian 👍
Dziękuję za fajny przepis. Napewno wypróbuje.
😊😮😊pycha lubie bardzo zrobilam w tamtym roku bardzo smakowala koperek uwielbiam dziekuje za super pomysl 😊
Bardzo proszę i pozdrawiam serdecznie Damian 👍
Super sałatka 😋😋😋pychotka dzięki za przepis super
Bardzo proszę 👍
To prawda najlepsza ❤
Witam uwielbiam takie surowki, ja tez robie takie same na zime jak by znalazl sà wysmienite, pozdrawiam was serdecznie wszystkich 👍😋😘
Dziękujemy bardzo i również pozdrawiamy serdecznie 👍
Sprytnie ,pozdrawiam .👍👍👍
Również pozdrawiam serdecznie 👍
Jak gotujesz to wszystko smakuje...pozdrawiam całą rodzinkę...
Pozdrawiamy serdecznie 🤗
Pozdrawiamy serdecznie 👍
Super ze znalazłam Pana kanał pozdrawiam i zacznę robić ❤
Również się cieszę i pozdrawiam serdecznie Damian 👍
You recipe looks so delicious and yummy, great recipe I must try it soon, than you💜💛🧡
Polecam serdecznie 👍
Bardzo ją lubię. Też robię
Super 👍
Suuuuper, zrobię.😊
Polecam serdecznie 👍
Można też pewnie dodać kurczaka w tej przyprawie :) Surówka zamieni się w sałatkę:)
a jaki przepis dla cukrzykow ! jest nas b.duzo co zamiast cukru do zalewy!?? pozdrawiam ....zadnych innych sztucznosci chemicznych bym nie dala
W zalewie kebab wszystko jest dobre!
Dokładnie
Pycha to musi być zrobię pozdrawiam
Polecam serdecznie 👍
Wspaniała sałatka
Dziękuję bardzo 👍
Witam. świetny przepis. Dzisiaj robię kapustkę. Nie znalazłam informacji czy piekarnik na termoobieg włączamy? Nigdy nie pasteryzowałam słoików w piekarniku tylko w garnku. Chce wypróbować czegoś nowego. Pozdrawiam 👍
Termoobieg
Luks
Było robione i już prawie zjedzone jeszcze parę słoiczków zostało.Pozdrawiam👌👍😄
Super pozdrawiam serdecznie Damian 👍
Mniamm😊
👍🍻👍
Świetny przepis ❤. Ale mam stary piekarnik, w którym jest ciągle termoobieg. Czy w takim piekarniku czas będzie ten sam? A może lepiej pasteryzować tradycyjnie (w garnku)?. I jeśli w garnku to jak dlugo?
Jezeli chodzi o czas wekowania to taki sam w piekarniku I taki sam w garnku z woda od zagotowania wody
@@malgorzatadabrowska3489 dziękuję
Czas taki sam ja wędkuje w piekarniku ponieważ wejdzie mi tam więcej słoików no i mogę gotować na kuchence bo nie zajmuje jej wielki gar że słoikami
Super
Dziękuję bardzo 👍
Pyszności
Dziękuję bardzo 👍
Jak ktoś woli bardziej slodkie salatki to proponuję zrobić zalewę 3 szklanki wody 3/4 cukru i 3/4 octu. Od siebie dodalem jeszcze cebulę, wyszla bardzo dobra.
Ja mam dużo przepisów na zaprawy zapraszam serdecznie 👍
Robimy w tą sobotę 💪 dam znać jakie pychotki 😜
ten przepis z ubiegłego roku w tygodniu dodaję przepisy na najlepsze zaprawy z zeszłego roku w w weekend tylko nowe premiery
Mniam mniam mniam ;)
Polecam serdecznie 👍
Czy octu spirytusowego tez tyle co winnego bo on chyba jest mocniejszy ?
Daj tyle samo
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI ok
Mógłby mi ktoś podpowiedzieć jakie te ogórki dać by było dobrze? Zwykłe zielone/gruntowe czy jakie? Jestem laikiem dopiero się uczę :)
Najlepsze to ogórki z własnego ogrodu nie pryskane a jakich użyjesz to jest tak naprawdę obojętne ja lubię gruntowe bo jest ich dużo na moim ogrodzie pozdrawiam serdecznie Damian 👍
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI dziękuję serdecznie za odpowiedź pozdrawiam 🙂
Czy można pasteryzowac w garnku? I ile czasu ?
Można w garnku czas od zagotowania ten sam co w piekarniku
Znowu głodna 😅😋
🍻👍
😄
👍🍻👍
Ile procentowy ocet dodać?
Daj jabłkowy
Pozdr od SheriFF Group CEO
Dziękuję bardzo i również pozdrawiam serdecznie 👍
A oleju tu nie dodajemy?
W tej surówce nie dodajemy
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI Kurde, dodałam. Właśnie się pasteryzuje. :(
Ale pachnie i smakuje obłędnie. Liczę, że jej nie zepsułam olejem. Wyszły mi 3 duże i 4 średnie + 1 średni na bieżąco do zjedzenia.
@@melblue5130 to nic będzie spoko 👍 pozdrawiam serdecznie Damian 🍻
A ile sie gotuje sloiki jak ktos nie zapieka w piekarniku ;-)
Tyle samo w garnku jak w piekarniku
a sól himalajska ?
Do zapraw możesz użyć soli jakiej chcesz
Warzywa o tej porze ze swojego ogródka czy z marketu?
To propozycja zeszłoroczna
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI dzięki za info, poczekam na polskie warzywa bo sałatka na pewno pychotka, pozdrawiam serdecznie Rodzinkę szczególnie Olka i Kacperka 🍀🌞😍
Surówka była pyszna, wczoraj chciałem słoiczek do obiadu i po otwarciu aż kipiało, wszystkie słoiki szlag trafil. Nie wiem dlaczego. Wszystko było tak jak w przepisie. Inne przetwory są ok tylko ta sałatka się zepsuła.
Trudno powiedzieć coś musiało fermentować u mnie słoiki trzymają i jest ok może miałaś coś co było traktowane nawozem ?
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI no na tamtą suròwke to miałem wszystko ze sklepu
@@pompito87 no i to może jest powód tej fermentacji
Ale chyba po pół roku od zrobienia... warzywa będące w occie nie będą już takie chrupkie jak dobę po zrobieniu 😉.
Wczoraj po twoim komentarzu otworzyłem słoik surówki która robiłem rok temu oczywiście nie jest chrupiąca jak świerza ale była nadal chrupiąca i pyszna bo pamiętaj że ocet sprawia że warzywa pozostają jędrne zmiękcza je natomiast zbyt długa pasteryzacja
Wszystko robione wg przepisu...Wszystko do wyrzucenia,sfermentowało,za krótko pasteryzacja moim zdaniem...Następny przepis ma już dłuższy czas pateryzacji,
Zrobiłam i wszystkie słoiki poszły do kosza 😢
Dlaczego?
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI po wyjęciu z piekarnika wydawało się wszystko ok . Po tygodniu w piwnicy wszystkie wieczka zrobiły się wypukłe i wszystko w środku buzowało. Do tego z kilku sloikow wyciekał plyn. Ale przyznam że surówka bardzo smaczna ,oczywiście była degustacja przed włożeniem do słoików
@@marlena4288 cos musiało sfermentować mi zostało kilka z zeszłego roku i nadal wieczka zaciągnięte
To mieszanie rekami be.
🤭