Phương Pháp Làm Bánh Ướt Củ Cải Đùm Gồm Bột Nếp Bột Gạo Bột Năng Bánh Cuốn Đùm Củ Cải

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 гру 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @TinaCooking
    @TinaCooking  3 роки тому +8

    Tina chào cả nhà ❤️
    Hôm nay mình xin chia sẻ cách làm bánh ướt đùm củ rất ngon , dễ làm .
    Cảm ơn quý vị và các bạn đã quan tâm theo dõi ❤️

    • @nancynguyen8486
      @nancynguyen8486 3 роки тому

      Ngon nha👍🏻

    • @trinhtam2655
      @trinhtam2655 2 роки тому

      Vâng !
      Chị rất sáng kiến !
      Cách trình bày rát sạch sẽ, nhanh , gọn, bắt mắt, thành phẩm rất hấp dẫn và nhất là cách hấp bánh rất văn minh!
      Em thay mặt đại gia đình em ở Hoa Kỳ luôn ủng hộ kênh của chị & đồng thời Gửi lời cảm ơn chân thành đến chị ạ !
      Thân kính
      Lan Cleonna ( USA)

  • @tinatran430
    @tinatran430 3 роки тому +8

    Chào thân ái
    Cảm ơn cô đã chỉ dẫn một món ăn tưởng chừng đã bị lãng quên.
    Năm 1954 theo cha mẹ di cư vào miền Nam, trôi giạt xuống tận Bạc Liêu, khi đó tôi khoảng 8 tuổi...ngày nào cũng ngóng chờ bác gái gánh hàng rao bánh củ cải, hình dáng hệt như cái bánh cô Tina làm hôm nay, tự dưng thương nhớ hình ảnh cha mẹ già đã khuất và bao nhiêu kỷ niệm tuổi thơ trở về.

    • @TinaCooking
      @TinaCooking  3 роки тому +2

      Cảm ơn cô đã chia sẻ kỹ niệm đẹp , nghe cô kể mà con xúc động ❤️❤️

  • @phuongviet826
    @phuongviet826 Рік тому +2

    Cảm ơn tina , hiiii hơn 50 năm tôi đã ăn hằng tuần của người bán hàng ăn sáng ở cạnh nhà tôi , tôi nghĩ ko ai biết , chính xác món ăn nầy chỉ có miền Tây

  • @motvo8428
    @motvo8428 2 роки тому +1

    Nhìn ngon và hấp dẫn quá Tina ơi

  • @americanoqueen513
    @americanoqueen513 3 роки тому +2

    Bánh đùm củ cải của người triều châu.Bà ngoại mình triều châu nên nghe bà kể lại và bà ngoại thường hay làm cho con cháu ăn.

  • @voda5130
    @voda5130 Рік тому

    Siêu ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn rất nhiều ❤❤❤❤❤

  • @dungnguyen-xg8vk
    @dungnguyen-xg8vk 3 роки тому +3

    nhìn đẹp và ngon quá ❤️❤️❤️❤️

  • @voda5130
    @voda5130 3 роки тому

    Ngon quá cảm ơn chị. Đà chìa sẻ chúc chị mạnh khỏe vui vẻ và hạnh phúc

  • @yenlecamau8871
    @yenlecamau8871 3 роки тому +2

    Cách của chị dễ làm quá chị, cảm ơn chị đã chia sẻ

  • @jas0n38
    @jas0n38 3 роки тому +3

    Tina oi., kh tin vào măť minh, 40 năm rôi bây giò mói nhìn thâý lai đç loai bánh này, 1 loai bánh mà lúc chį còn õ vn gâň nhů ăn môī ng, cám ón e nhiêù lăm luôn

    • @TinaCooking
      @TinaCooking  3 роки тому

      Em cảm ơn chị nhiều, chúc chị có thật nhiều sức khỏe và bình an ❤️❤️

    • @annienguyen3323
      @annienguyen3323 2 роки тому

      Đây là món nổi tiếng của ngoại mình Ít thay ai làm Ngày xưa gọi là Bánh Đùm Đúng vậy gần 1/2 thế kỷ mới thấy lại 🙏🙏👍👍🤣🤣

  • @Minh-vi8tj
    @Minh-vi8tj 3 роки тому +3

    Ngon quá Tina ơi, cảm ơn thật nhiều

  • @DuyenNguyen-ns4ii
    @DuyenNguyen-ns4ii Рік тому

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ nhìn rất ngon

  • @quynhluong168
    @quynhluong168 3 роки тому +1

    Cám ơn chị rất nhiều ,món này lạ nè .
    Nhìn rất hấp dẫn

  • @lanquach8487
    @lanquach8487 3 роки тому +2

    TN chỉ dẫn lúc nào cũng rõ ràng đầy đủ chi tiết để người làm sẽ làm thành công món ăn, luôn yêu mến kênh của TN, love you

  • @hungnguyenhuu6663
    @hungnguyenhuu6663 Рік тому +1

    banh rat ngon , minh da lam roi rat tuyet

  • @cecilnguyen5401
    @cecilnguyen5401 3 роки тому +6

    Bạn nên cho đơn vị gram, có chỗ không có xử dụng đơn vị cup ,như vn xử dụng gram

  • @huetran9011
    @huetran9011 Рік тому

    Nhìn thấy ngon hấp dẫn cám ơn Tina …

    • @TinaCooking
      @TinaCooking  Рік тому

      Tina cảm ơn bạn rất nhiều ❤️

  • @amydalatnguyen1143
    @amydalatnguyen1143 3 роки тому +1

    Món này mình đã ăn qua rồi, nhg lại kg thấy chổ mình ở đã nhiều năm rồi, nhìn thèm luôn, thanks Tina chia sẻ❤️❤️❤️

  • @annaxuankim293
    @annaxuankim293 3 роки тому +1

    Nhìn hấp dẫn quá cảm ơn chị đã chia sẻ 💕

  • @nguyentruyen2259
    @nguyentruyen2259 3 роки тому +1

    Quá hay luôn Tina....😊😊😊

    • @TinaCooking
      @TinaCooking  3 роки тому

      Tina cảm ơn Nguyen 🌺❤️

  • @motvo8428
    @motvo8428 2 роки тому

    Mình sẽ làm cảm ơn Ti na nhiều lắm nhé

  • @anhkhuu6355
    @anhkhuu6355 3 роки тому +1

    Ở quê tui làm bánh này ng ta cán bột ra xong gói nhân thịt y của bạn sau cùng đem hấp lại gọi là bánh củ cải khi ăn có chan nước cốt dừa v nước mắm chua ngọt

  • @ngocnguyenthibao1054
    @ngocnguyenthibao1054 3 роки тому

    Nhìn thấy hấp dẫn quá

  • @phuongviet826
    @phuongviet826 Рік тому +3

    Chị góp ý kiến em nên cho số lượng bằng gam , chứ cúp ko ai hiểu cho mấy

  • @LieuNguyen-yq6lp
    @LieuNguyen-yq6lp 3 роки тому +1

    Wow! Yummy! Thanks for sharing

  • @mummycao2024
    @mummycao2024 3 роки тому

    Hấp dẩn thèm quá. Làm liền đó
    Cảm ơn Tina 👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰

  • @thihoainguyen4757
    @thihoainguyen4757 2 роки тому +1

    Thấy thèm quá

  • @ChauNguyen-cj2rx
    @ChauNguyen-cj2rx Рік тому

    Thanks chi ngon qua di ❤️❤️❤️

  • @phuongviet826
    @phuongviet826 Рік тому +2

    Quê mình ăn với nước cốt dừa nửa

  • @mikeorkon1047
    @mikeorkon1047 3 роки тому +2

    Ngon qua Tina oi! Minh se co lam thu mon nay, cam on Tina nhieu, chuc Tina nhieu suc khoe nhe, thay Tina trong qua nhieu rau thom, Minh rat Thich nhung Minh trong khong duoc, cai gi no cung khong moc ,

  • @thuhoang8649
    @thuhoang8649 3 роки тому

    Nhìn hấp dẫn quá sis em sẽ làm thử

  • @ThuyNguyen-ph7xs
    @ThuyNguyen-ph7xs 2 роки тому

    ngon quá chị ơi

  • @thanhkimhue2020
    @thanhkimhue2020 3 роки тому

    Cảm ơn bạn làm rất ngon mih di làm luôn

  • @hoaluu9104
    @hoaluu9104 3 роки тому

    Cach lam hay qua Chi 👍👍👍👍💞💞💞

  • @AnhTran-ob5nx
    @AnhTran-ob5nx 3 роки тому +1

    Chỉ xong rửa mệt luôn Tina ❤️❤️❤️

  • @dunglam1154
    @dunglam1154 3 роки тому

    Wooooow yummy ngon quá cảm ơn bạn chia sẽ

  • @phuongboipress1
    @phuongboipress1 3 роки тому

    Thay ngon wa Tina 🤩

  • @OquasakiOdksjs
    @OquasakiOdksjs 7 місяців тому

    Nhìn thấy ngon

  • @pigletssimplelife9966
    @pigletssimplelife9966 3 роки тому

    món này lần đầu mình thấy. Bạn làm thấy ngon lắm 👍👍

  • @ThoaNguyen-m8h
    @ThoaNguyen-m8h 3 роки тому

    Rất thích bạn TN

  • @DongYiLy
    @DongYiLy 3 роки тому +1

    Cảm ơn Tina đã chia sẻ. Món bánh ướt củ cải đùm này nhìn hấp dẫn quá, bánh ướt bóng mịn, nhân tôm thịt củ cải xào thơm ngon, không thể bỏ qua. Cô sẽ làm ngay.

  • @thanhthaole222
    @thanhthaole222 Рік тому +1

    chị có thể ghi nguyên liệu xuống dưới đế mình in ra cho tiện ạ.

  • @thi631
    @thi631 3 роки тому

    Thấy là muốn ăn rồi 😋👍

  • @honeysuckle7958
    @honeysuckle7958 2 роки тому

    Chúc mừng cô đc nút bạc ùi

  • @마하-v1u
    @마하-v1u 3 роки тому

    Banh. uot. dum. toi rat. thich

  • @NguyenHoa-ho2nr
    @NguyenHoa-ho2nr 3 роки тому

    Cảm ơn cô chia sẻ

  • @thanhvinhhoangoanh
    @thanhvinhhoangoanh 3 роки тому +1

    Thay vì chị cuốn thì chị biến tấu thành hình như thế này, sáng tạo quá nè chị, nhìn như cái bánh bao á chị

  • @binhbongtv8750
    @binhbongtv8750 3 роки тому

    Ngon wa bạn

  • @dunglam1154
    @dunglam1154 3 роки тому

    Wooooow yummy cảm ơn bạn chia sẽ

  • @TKnight17l
    @TKnight17l 3 роки тому +1

    Cảm ơn chị nhiều, chị khéo tay quá

  • @thinhotra59
    @thinhotra59 3 місяці тому

    Lâu rồi k đưôc ăn

  • @yentrieu7910
    @yentrieu7910 3 роки тому

    Cám ơn Tina

  • @dungtu6202
    @dungtu6202 3 роки тому

    Cam on ban da chia se

  • @ngoccucta2432
    @ngoccucta2432 3 роки тому +2

    Chao Chi Tina , Em o co cup luong bot , Chi co the cho Em xin cong thuc bang gam duoc o Chi , Em cam on Chi

    • @hoango5680
      @hoango5680 3 роки тому

      Cho ct trọng lượng bằng gam và ml để làm chính sát, vì có những người khg có cúp. Ok

  • @kellyhuynh3428
    @kellyhuynh3428 3 роки тому

    Hi Tina I'm watching your show very interesting I want to try to make some , I want to know what brand is your fry pan please let me know

    • @TinaCooking
      @TinaCooking  3 роки тому

      I bought it at Walmart last year and did not keep the brand. The pan needs to be flat on the bottom and non stick. Thanks for watching.

  • @hanhtran-dk5il
    @hanhtran-dk5il 3 роки тому

    Bánh nầy nhìn thấy ngon lắm nhe hong ...

  • @phuongduong6621
    @phuongduong6621 Рік тому

    Thanks Em !

  • @uyentran1560
    @uyentran1560 3 роки тому +1

    I love you Tina You gioi va de thuong

  • @thuynh531
    @thuynh531 3 роки тому

    Chú thấy làm bánh nầy giống ở bạc liêu có phải cháu người BL,chú thích ăn khi gặp bán bánh nầy,có lần về BL tìm ăn nhiều món quá ngon

    • @TinaCooking
      @TinaCooking  3 роки тому

      Con chào chú , có không phải người BL nhưng có nhiều bạn bè và vai người bà con ở BL , mấy chế dạy nấu nhiều món ăn của người Bạc Liêu .
      Con cảm ơn chú đã quan tâm 🌺

  • @nhuvo9373
    @nhuvo9373 Рік тому

    Mình tráng bằng nồi tráng bánh cuốn được không ạ

  • @maison7353
    @maison7353 3 роки тому

    Bánh này em chưa ăn qua bao giờ c tina 😁

  • @mylinh3149
    @mylinh3149 9 місяців тому +1

    Mình cảm ơn bạn nhiều vì chia sẽ món ăn ngon.Nhưng mình rối ở chổ 1 cup bằng bao nhiêu gam .Mong bạn rep tn giúp mình với,mình muốn làm bán để cải thiện kinh tế gia đình,cảm ơn bạn nhiều lắm

    • @mylinh3149
      @mylinh3149 9 місяців тому

      ❤❤❤❤

    • @TinaCooking
      @TinaCooking  9 місяців тому +1

      1 cup = 120 g

    • @mylinh3149
      @mylinh3149 9 місяців тому

      @@TinaCooking cảm ơn bạn

  • @HaoNguyen-jo6tt
    @HaoNguyen-jo6tt Рік тому +1

    nên nói đơn vị gam bạn ơi

  • @jenniferchau5622
    @jenniferchau5622 3 роки тому

    Cam on ban

  • @anhlekim9057
    @anhlekim9057 2 роки тому

    Ban k cân ra để tính theo gram.giờ thì mình cho 1/4 bôt k chính xac và nc.cung k tính theo L nên k bk cho sao để pha bôt ngon

  • @loanle-er1jn
    @loanle-er1jn 2 роки тому

    Chị ơi chị có thể đổi qua đơn vị gram dk k ạ

  • @pintran6861
    @pintran6861 Рік тому +1

    Chị ơi cho e hỏi. 1cup bột là bao nhiêu gam vậy chị. E cảm ơn chị nhiều lắm ạ

  • @lindado3274
    @lindado3274 3 роки тому +1

    TiNa cháu hiện tại đang ở nước nào vậy? công thức của cháu làm rất dễ hiểu thấy bánh ngon quá , hôm nào cô sẽ làm theo công thức của cháu thử xem có hiệu quả ko ? chúc cháu & gia đình vui khỏe an lành Hạnh Phúc... ❤❤👍👍🇦🇺

    • @TinaCooking
      @TinaCooking  3 роки тому

      Tina cảm ơn cô Linda , con ở Mỹ ❤️

  • @trinhtu6341
    @trinhtu6341 3 місяці тому

    Căn Dễ biết, người có, cúp người ko có, cúp lớn cúp nhỏ

    • @TinaCooking
      @TinaCooking  3 місяці тому

      Bận ở đâu mà không biết cup ?? Cup là dụng cụ đo lường ở Mỹ ! Người ta có viết số lên cup , thí dụ 2 cu ps , 1cup , 1/2 cup , 1/3 cup , 1/4 cup , 1/8 cup .
      HIỆN NAY MỘT SỐ NGƯỜI TRÊN THẾ GIỚI NHƯ VIỆT NAM , ĐỨC , NHẬT ,ĐÃ BẮT CHƯỚC MỸ DÙNG CUP TRONG VIỆC ĐO LƯỜNG NGUYÊN LIỆU !

  • @kellyhuynh3428
    @kellyhuynh3428 3 роки тому

    By the way can I use nonstick pan to cook instead steamed

    • @TinaCooking
      @TinaCooking  3 роки тому

      I believe the nonstick pan is used for baking or steaming. I don’t think it can be placed on top of stove. Thanks for watching.

  • @kenhchebacamau3764
    @kenhchebacamau3764 2 роки тому

    1/4la một muỗng cà phê phải ko co

  • @NghiaTran-bn4ud
    @NghiaTran-bn4ud 3 роки тому +5

    Bánh nầy người ta kêu là bánh đumf chứ ko kêu bánh uót củ cải đùm củ sắn củ cải cắt hạt lụu thì đúng hơn

    • @TinaCooking
      @TinaCooking  3 роки тому +1

      Có nhiều loại bánh đùm lắm nên Tina phải gọi cho chính xác là bánh ướt đùm củ cải.

    • @americanoqueen513
      @americanoqueen513 3 роки тому +1

      @@TinaCooking Bánh đùm làm củ sắn hoặc măng thì cán bột sau đó hấp lên. Có nhiều cách làm và cách gọi của nó.Riêng Tina trán bột thì gọi bánh ước củ cải đùm cũng đúng.

  • @yen-xj5ho
    @yen-xj5ho 3 роки тому

    Nhin thèm😊

  • @Miadangyeu_dethuong
    @Miadangyeu_dethuong Рік тому

    Ao lượng bột nước la bao nhieu gam . Hoặc la bao nhieu mL .. cúp cúp .. nha kg co cai cúp 😊 sao bc ma de lường được

  • @mytruong3699
    @mytruong3699 Рік тому

    Cho con hỏi một cúp là bao nhiêu gam vậy cô con cảm ơn cô

  • @ct0192
    @ct0192 3 роки тому +1

    Chi Tina! Em sống bên AUST thuong theo dõi kenk của Chị chị rất khéo tay hiện chị đang xài cái lò điện mua ở đâu vậy chị? Xin chị cho em biết nha!, cuối tuần nay em sẽ làm cho cả nhà ăn ,chào chị ! nhớ cho em biết lò điện chị đang xài hiệu gì và phải mua ở đâu ?cám ơn chị

    • @TinaCooking
      @TinaCooking  3 роки тому

      Hi Cindy
      Cái lò chị mua ở Walmart Cách đây 7 năm rồi , lúc đó mắc lắm, nay rẻ hơn . Trên Amazon có bán ( hiệu nuWave )
      Cảm ơn Cindy đã quan tâm ❤️

  • @thikimaonguyen9144
    @thikimaonguyen9144 3 роки тому +1

    1 cup là bao nhiêu g vậy bạn,cám ơn bạn

  • @thibachcuchuynh8786
    @thibachcuchuynh8786 3 роки тому

    Em ơi,chị ở VN ,em chia sẻ các bột là bao nhiêu gam cho dể làm,(đo bằng cúp chị ko rành) mình đổ trực tiếp bột bằng chảo chóng dính được ko em,cám ơn em.

    • @TinaCooking
      @TinaCooking  3 роки тому

      em không biết , chị thí nghiệm nhe 🌺

  • @dieucao9541
    @dieucao9541 2 роки тому

    Bạn cho mình hỏi cái đồ hấp bánh mua ở đâu vậy

  • @maingo6592
    @maingo6592 2 роки тому

    Tính bằng gram dể vì không phải ai cũng có cúp để đo.

    • @TinaCooking
      @TinaCooking  2 роки тому

      Không có thì đi mua , cup bán nhiều lắm , rẻ tiền . Các siêu thị có bán .

    • @TinaCooking
      @TinaCooking  2 роки тому

      Trên mạng cũng có nhiều lắm .

  • @ngaho2390
    @ngaho2390 3 роки тому

    Làm bằng nồi hấp hơi được không Tina?

  • @lanquach8487
    @lanquach8487 3 роки тому

    TN ơi xin bạn cho biết mua cái bếp điện gọn như vậy ở đâu vậy, khoảng bao nhiêu tiền ?cảm ơn cô đâu bếp tài giỏi de thương nhiều lắm

    • @TinaCooking
      @TinaCooking  3 роки тому

      Mình mua ở Walmart 7 năm rồi , lúc trước mắc hơn , giờ rẻ hơn nhiều khoảng $100 .

  • @nguyenduong9745
    @nguyenduong9745 3 роки тому +1

    1 cup khoảng nhiêu gram tina?

  • @phuonglinhcuocsongnauy7257
    @phuonglinhcuocsongnauy7257 3 роки тому

    ban oi 1/4 cup khoang bao ml vay minh khong o my nen do luong kho qua

  • @cloudnguyen2956
    @cloudnguyen2956 3 роки тому

    Mình hay theo dõi kênh của Tina , thấy chảo đá hoa cương , Tina đang xài thích quá . Tina mua ở đâu vậy ? Cảm ơn

  • @phuongtrinh4551
    @phuongtrinh4551 Рік тому

    Cho mình hỏi 1 cup bột là bao nhiêu gram, 1 cup nước là bao nhiêu gram để mình dễ cân hơn , vì chổ mình ko có xài cup á bạn

    • @TinaCooking
      @TinaCooking  Рік тому +1

      1 cup bột = 120 g
      1 cup Nước = 250 mL = 250 g

    • @phuongtrinh4551
      @phuongtrinh4551 Рік тому

      @@TinaCooking cảm ơn bạn nhiều.

  • @maison7353
    @maison7353 3 роки тому

    Bột này tráng chảo được không c tina 😁

    • @TinaCooking
      @TinaCooking  3 роки тому +1

      Tina chưa biết , để hôm nào thử hihi

  • @mayrk5183
    @mayrk5183 Рік тому

    C ơi trên công thức có ghi nhầm ko ạ ? Tỉ lệ bột là 1:1:1 sao e thấy bột gạo nhìu hơn vậy

  • @thanhthaole222
    @thanhthaole222 Рік тому

    👍👍👍❤️❤️❤️💐💐💐

  • @xxxx-hc7dx
    @xxxx-hc7dx 3 роки тому

    1cup là bao nhiêu ml , nói rõ chút được khg

  • @lolalee7071
    @lolalee7071 2 роки тому +1

    🙏🙏👍🙏🙏

  • @TuyenNguyen-ll6oe
    @TuyenNguyen-ll6oe 3 роки тому

    Tiếng nhac ồn qua !

  • @lynntran5578
    @lynntran5578 3 роки тому

    😍