シェフが絶品【パエリア】の作り方を教えます！

ご視聴ありがとうございます。
今回は、魚介の旨味がたっぷりのパエリアを紹介します。
おしゃれ料理の定番です。
良ければお試しください。
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【材料】
米　1合
有頭エビ　5尾
ムール貝　5粒
アサリ　5粒
ブラックオリーブ　5粒
赤パプリカ　1/4個
黄色パプリカ　1/4個
オリーブオイル　大さじ1
白ワイン　大さじ2
塩　少々
こしょう　少々
サフラン　2~3掴み
コンソメキューブ　1粒
水　100cc
EXオリーブオイル　お好み
(飾り)
レモン　1/4個
パセリ　お好み
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【定期】
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#パエリア #地中海料理 #料理