Typisch! Wenn ich groß bin, werde ich Bäuerin | NDR | Erstsendung im NDR Fernsehen: 19.04.2018
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- Опубліковано 7 лип 2024
- Die Biobäuerin mit dem ungewöhnlichen Vornamen Ve-Annissa Spindler kommt aus Lübeck. Ihre Eltern sind keine Landwirte, aber Ve-Annissa wusste schon als Kind in der Grundschule, dass sie Landwirtin werden wollte.
Der NDR wiederholt diese Sendung aus 2018 auch auf „NDR auf’m Land“, weil Ve-Annissa Spindlers Projekt interessant war und Mut machte. Seitdem hat sich einiges auf dem Hof getan. Dennoch wagen wir den zeitlichen Rücksprung:
2014 hat die Schleswig-Holsteinerin dann auch tatsächlich einen Demeter-Biobauernhof übernommen, den Siebengiebelhof in Drenkow bei Parchim, einen Milchviehbetrieb mit über 20 Kühen und 110 Hektar Land. Und das ganz allein, ohne Familie.
Ihre landwirtschaftliche Ausbildung zur Biobäuerin hat Ve schon mit 16 Jahren in Kleve am Niederrhein begonnen. Danach ist sie losgezogen und wollte einen kleinen Hof übernehmen, egal wo. Ihre Vorgänger in Mecklenburg wollten den Siebengiebelhof schon länger verkaufen. Da hat Ve-Annissa nicht lange gezögert.
Die Milch ihrer Kühe vermarktet sie als Käse, Joghurt und Quark auf einem Wochenmarkt im brandenburgischen Wittenberge, etwa eine Autostunde von Drenkow entfernt. Hier warten keine Biofreaks auf Demeter-Käse, sondern vornehmlich ältere Herrschaften, die Qualität zu schätzen wissen. Zweimal die Woche ist sie hier mit ihrem Wagen, weil sie schon so viele Stammkunden hat.
Mittlerweile hat sie auch noch ihren eigenen Hofladen eröffnet, denn auch die Leute in der Region sind inzwischen auf den Geschmack gekommen und wollen bei ihr einkaufen. Angelockt wurden sie durch die regelmäßigen Hoffeste. Die festigen nicht nur die Dorfgemeinschaft und die Akzeptanz ihrer Biolandwirtschaft bei Nachbarn und Besuchern. Sie sind auch immer ein Familientreffen. Unbedingt mit dabei: ihre Eltern. Ihre Mutter ist Siebdruckerin, ihr Vater Metallbauer.
Sie haben von Anfang den Entschluss ihrer Tochter, Biobäuerin zu werden, unterstützt. Denn nur mit einer Handvoll Praktikanten allein und einem Angestellten ist die Arbeit oft kaum zu schaffen. Aber was sich Ve einmal in den Kopf gesetzt hat, das zieht sie auch durch.
Erstsendung im NDR Fernsehen: 19.04.2018
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Liebe Community, vielen Dank für Euer Interesse an Ve-Annissa! 🤗 Wir sind bereits dabei, mit ihr Kontakt aufzunehmen, um nach einem Update zu fragen. Mit etwas Glück werden wir also bald mehr von ihr sehen. 💚
Also das wäre wunderbar🤩ihr seid echt das beste im Norden 👍👌❤
@@heinzostermann9470 🙈💚⚓️
Es wäre schön zu sehen, das wir aufhören würden an alten und leider auch neuen Konzepten der Tierhaltung festzuhalten! Wir müssen aufhören andere Lebewesen auszubeuten und zu versklaven und auch zu töten! Gerade die Landwirt:innen sind hierbei gefragt selbst diesen Schlussstrich zu ziehen!
U
@@angelonia1615 Hä?
Diese Frau ist schlichtweg der Hammer,- unglaublich vielfältig, ungeheuer engagiert und alles macht sie weitgehend alleine,- mal von den Praktikanten und der einen oder anderen temporär eingesetzten Fachkraft abgesehen. Sie ist die geborene Bäuerin. Ich hoffe für sie dass es aber auch noch andere Freuden in ihrem Leben gibt und dass sie sich selbst in dem Wust ihrer Tätigkeiten nicht vergisst!
Wäre mal spannend zu sehen wie der Hof jetzt da steht
Ganz toll, Fee ist eine selbstbewusste Frau, die weiß was sie will und anpacken kann. Sie hat gute Ideale und schöne Ideen für die Zukunft. Ich wünsche ihr alles Gute und hoffe lieber NDR, dass ihr uns bald ein Update von ihr liefern könnt.
Wann macht das Mädel das Alles? Hut ab, wir brauchen mehr Jugend von dem Schlag 👍🧡
Einfach nur toll! Eine tolle, junge, super engagierte Bäuerin! Die weiss wirklichxwas sie will! Hut ab, Ve!!! Sie haben meinen vollen Respekt! Ich freue mich sehr für Sie, dass es mit dem Erwerb des Hofes geklappt hat! Bleiben Sie gesund!
Auch an das liebe NDR Team! Ein dickes Danjeschön für die sehr interessante Dokumentation!
Liebe Grüße
Moin Ulrike! Wie schön, dass dir der Film so gut gefallen hat - das freut uns ungemein! Danke für deinen Kommentar und liebste Grüße zurück 💚☺️
Ich wünsche Fee viel Spaß und Erfolg mit dem Hof 🍀🚜🐄 und finde es super was und wie sie es macht 👍
Ve, wo sie hin schlägt wächst kein Gras mehr. Ich liebe diese Arbeit.
Größten Respekt an die Dame! Keep rocking
Ve-Annissa hat ne gute Einstellung für das was Sie tut...Respekt und ich hoffe Sie hält das durch
Ganz toll hat mir sehr gefallen wie sie alles managet!
Stark, Ve! Richtig gut. Wenn ich mal auf der Strecke Berlin - Hamburg unterwegs bin, werde ich gerne anhalten. Liebe es auch mit den Sattelschweinen. Ich interessiere mich total für alte (bedrohte) Rassen und genieße jede Aufnahme solcher Tiere
Danke für dieses Video! Ve kommt sehr echt rüber. Ich wünsche ihr von Herzen, dass sie immer Verbündete findet und ihre Vorstellungen weiter verwirklichen kann.
💚🙏
Ja, auch 2018 schon gesehen. Habt ihr kein Update zu Ve-Annissa? Auch wenn sie z.B. mittlerweile auf einem anderen Betrieb arbeitet?
ja ein uptate vermiss ich auch zu ve - annissa wäre intressant
Ach, sieh an, zu dem Hof gibt es einen kleinen Werbefilm: ua-cam.com/video/7RlMBLAW7QY/v-deo.html
Bewundernswerte junge Menschen. Insbesondere die Jung- Bäuerin!
Du bist eine mutige und tolle Frau,mache weiter so du schaffst das.🌄❤️
Ich bin so froh, dass ihr den Film erneut hochgeladen habt! Hab ihn ganz lange vergeblich gesucht. Fee ist ein Vorbild für viele junge Landwirtinnen.
Wie schön, dass wir dir dann damit einen Gefallen tun konnten ☺ Schönes Wochenende für dich! 💚
Krasse Frau (krasser Mensch!).
Was für eine Leistung. Hut ab.
😂
Tolle Sendung. Wünsche ihr, dass sie den Hof doch irgendwann übernehmen kann (und hoffentlich günstig). Und: ein Reiseziel mehr mit der Familie.
Klasses Video über die Landwirtschaft Ve Annissa sie passt in die Welt als Bäuerin 🐄🐄🐄🐄 🧑an daß NDR Team bleibt alle gesund viele Grüße Günter.
Du auch, Günter - danke! ☺️🙌
Vielen Dank, lieber Günter! Bleib auch gesund 🤗
Toll, das macht Hoffnung ! Gutes Gelingen weiterhin, Ve !
Ich wünsche Euch alles Gute und viel Erfolg!!!
Hut ab vor dieser jungen Frau 😎👍
Beeindruckend!
Danke für das schöne 🤗🙏
Mein größter Respekt an die Ve! Das ist Landwirtschaft wie sie betrieben werden sollte.
Ein bisschen schade finde ich allerdings, dass bis Rostock und Berlin geliefert wird. Mit Sicherheit liegt es an der Nachfrage im Umkreis, aber ich hoffe, dass es in naher Zukunft 'nur noch' regional läuft.
Weiter so und stets passendes Wetter 😉👍
Sehr sympathisch 💕
Danke..
Tolle Person.
😂
Habe diese Doku auch schon 2018 gesehen. Aber eure Dokus kann man sich immer anschauen.❤️❤️❤️
Macht weiter so!
Schöne Osterfeiertage euch allen. 😊
Wiedersehen macht Freude! 😁 Schön, dass sie dir immer noch gefällt und hab’ auch schöne Ostern! 🐇💚
Dankeschön 😊
Guten tag. Danke🎉
Wow sie ist einfach eine allround powrfrau..Sie fahr traktor kümmert sich um die tiere produziert kàse.steht dann auch selbst im verkauf...wow!!supertolle frau
Moin Meister eure Dokus sind immer die besten
Hui, das hören wir gern - vielen Dank für das Kompliment! 🙈💚
Hallo liebes NDR- Team....es ist immer wieder schön und entschleunigend wenn neue Videos von euch am Start sind! Bei aktuell diesem Beitrag frage ich mich allerdings....es geht nicht um den Inhalt, sondern um den Zeitpunkt der Veröffentlichung. Diesmal habt ihr es im Titel veröffentlicht wie alt es ist.....bei den meisten Videos gibt es keine Angabe und man weiß nie wie aktuell der Beitrag ist. Gibt es einen Grund dafür? Ansonsten ist immer alles gut und wie gesagt sehr entschleunigend😊VLG vom Ralfi
Moin Ralfi! Es freut uns sehr, dass die Filme dir so gut gefallen und danke für dein Feedback. Wir können dir auf jeden Fall schon mal zu den "Hofgeschichten" und "auf'm Land mit" sagen, dass die Aufnahmen immer sehr aktuell sind. Liebste Grüße zurück 💚☺️
Der Bockshornkleekäse is einfach nur genial...
Wunderbar was sie da macht echt klasse würde mich echt interessieren wie es jetzt bei ihr läuft danke für das schöne Video❤👍👌
Steht in der Beschreibung.
@@annamai7503 ok sorry habe es in der eile nicht gesehen❤
Die Frau macht es sehr gut und sie weiß was sie will ! Und sie weiß was auf sie zu kommt das macht sie noch mehr Symphatisch... Ist die Frau noch zu Heiraten? Ich könnte kochen :-D ... Viel Erfolg Ve-Anissa
👍👍👍👍👍klasse Frau , die geht ihren Weg , prima Vee , nur nicht vergessen das auch du dich selber immer wiederfinden musst , indem was du tust!
Gruss Harry
PS du hast da die richtige Schweinerasse ausgesucht !!
Viele Köche im Lande schwören auf deren Fleisch .
Ich finde es krass wie sie den Betrieb führt allerdings bin ich konventioneller Landwirt und könnte mir aktuell noch nicht vorstellen umzustellen
Moin Luka!
Was sind momentan für dich die Hürden, um auf Bio umzustellen? ☺️
Toll
Wir wollen ein Update
Ihr macht super Videos macht weiter so 👍
Danke, Fynn! ☺️🙏
FORTSETZUNG BITTE😇
Krass bei mir um die Ecke 😊 👍🏻
Sehr interessante Sache auch das sie es rein Bio betreibt aber für mich selber auf meinen Betrieb könnte ich mir das nicht vorstellen 🙏🏻
Ja klasse aber wie geht es weiter und wie sieht es heute aus auf dem Hof?
Wäre interessant.
Ich möchte mal eine Blick in die Bücher werfen!
Auf dem Hof war ich schon zum Sommerfest, allerdings bei den Vorgängern, glaube 2012/2013.
Ich erinnere mich noch, dass an der Tür zum Stall/Melkkammer ein tolles Plakat hing "Homöopathie für Kühe"? Vielleicht ist es noch dort😉
Außerdem hab ich wohl ein Unglück verhindert, indem ich mit einem Aufschrei 2 junge unbedarfte Helferinnen davon abhielt, geschälte Pommes vom Waschwasser triefend direkt ins blubbernde Frittierfett zu werfen.....😬
War ein schöner Abend, toller Hof!
Viel Glück und alles Gute der jungen Frau!!!👍
Gruss aus Morokko .ich liebe die Kuhe
Geil, ne Doku aus 2018 die klingt als wäre sie aus den 50ern. "Er macht die Arbeiten die doch was für Jungs sind". Der NDR ist und bleibt der Hammer. Was? Die ist Bauer und Frau gleichzeitig?! Wie geht denn soetwas absurdes?!?!
Ist das nicht die selbe Folge?
Natur-Kraft-Mensch. Gelebte Leidenschaft trotz harter Arbeit 7 Tage pro Woche..Bio Power:-) Aber hat man das 26.45Min. Nur 17€ pro KG für so exclusiven Demeter Käse. tolle Sache. Aber ok, ohne 2 drei Zwischenhändler geht das wohl...
Die reportage ist sehr schön , aber die lief doch schon mal.
Genau! Der Film ist von 2018. ☺️
Ein Update wäre Toll oder Vielleicht was für Hofgeschichten!
Moin Norbert, wir sind bereits dabei, mit ihr Kontakt aufzunehmen 🤗
Ve-Annissa wusste schon als Kind, was sie mal werden will - ihr auch?👩🌾 Schreibt es uns in die Kommentare! 💚
Wollte damals auch Landwirt werden habe lange in der Landwirtschaft geholfen ,aber meine Eltern waren dagegen weil wir selber keinen Hof hatten,betreibe jetzt aber immer noch meine hobbytier Haltung mit Pferden,Hühner,Enten,Kaninchen und einen Rauhaardackel es ist so schön mit Tieren und das Landleben🤗❤
@@heinzostermann9470 Das klingt aber toll 😍 Wie viel Zeit wendest du für dein Hobby auf? 😇
@@ndraufmland2005 es klingt vielleicht dumm Tiere sind die besseren Menschen,aber da kann man alle Sorgen vergessen und die Seele baumeln lassen und am schönsten ist die Frühjahrszeit wenn überall der Nachwuchs kommt,bin so ca.2-3 Std am Tag da bei den Tieren und wenn ich Langeweile habe fahre ich nochmal hin und Spanne wieder ab und erfreue mich an ihnen🤗 herr-lich
@@heinzostermann9470 Wie schön, wir wünschen dir weiterhin viel Spaß dabei 💚
@@ndraufmland2005 danke, werde ich habe
Was wurde mit Käser Jean von einst (Siebengiebelhof Drenkow 2014).
Mir hat die Reportage sehr gefallen. Allerdings habe ich mich ab der Aussage: "für die harten Arbeiten kommt dann doch ein Mann vorbei" gestört. Die Landwirtin betont, dass sie diese Arbeit lediglich nicht so gerne erledigt und sie deshalb dabei von einem Freund unterstützt wird. Sein Geschlecht hat damit nichts zu tun.
Stimmt. Ziemlich sexistisch.
Zumal man überhaupt nicht weiss, ob sich diese Person als "Mann" identifiziert.
Sowas Ignorantes kotzt mich an.
Diese Frau ist der Wahnsinn !!!
😂
Vielleicht ein Hof für die Hofgeschichten, wenn Carsten Doziak aussteigt?
Sie wollten wissen, was bei Demeter Mist ist: Demeter ist halt furchtbar esoterisch (Energieströme, die in Hörner, befüllt mit Mist einer tragenden Kuh, hineinfließen sollen, die Verbindung mit den höheren Spähren im Weltallt...)
Siehe Expose Siebengiebelhof
Red Danish Cattle ?
Also Text in Verbindung mit dem Sprecher sind für NDR ungewohnt mittelmäßig bis hakend
ab 15;00, da hilft auch Melasse oder Sirup!
Kann es sein dass die Doku von 2018 ist? Oder was hat die 2018 oben rechts zu beudeuten? Und wieso denkt niemand an den Monat? 09/2018 fänd ich besser als Dauerlogo.
6:15 1/3 weniger Ertrag, den sie aber für das 3-fache verkaufen kann.. Interessant.. Ist das auch heute immer noch so?
Socken im Kuhstall … und der Hund darf überall hin scheissen 😂
Ja kompliment an diese Frau, aber der Käsekeller muss besser werden, viel besser
Eine kleinere Marke an einem Ohr würde reichen,ich kann diese riesigen unnatürliche "Ohrmarken" einfach nicht mehr sehen!!
Gute Doku und ech sympathische .... aber warum nicht Bio, Demeter ist sehr viel mit schwurbel belastete ( kacke Hörner)
Demeter ist kompletter Schwurbel. Aber bietet wohl watscheinlich die Marke, die ein Einzelbauer so nicht hat.
*wahrscheinlich
@@pw7225 sorry, dummes Geschwätz! Haben Sie sich überhaupt schonmal mit Rudolf Steiner und der Demeter-Philosophie beschäftigt?
Haben Sie überhaupt schonmal Demeter Produkte über Tage gegessen und dann mal wieder konventionell, z.B. Möhren oder Kiwi oder Yoghurt!?
@@maga2550 Ja.
Lieber NDR, wie kommt ihr dazu zu sagen, dass Ve einen Mann für "die Arbeiten braucht, die zu hart für eine Frau sind" (sinngemäß zitiert). Sie betont explizit, dass sie die Arbeiten einfach nicht mag und nicht, dass sie ihr zu hart sind. Das ist ganz schön bescheuert von euch (entschuldigt den Ausdruck), dass dann trotzdem so einzusprechen.
Moin liebe Anneke,
Entschuldigung - das ist wirklich unsensibel getextet! Da das allerdings ein Film ist, der bereits vor einigen Jahren entstanden ist und aus dem Archiv kommt, haben wir den Text so gelassen.
Bei den neuen Filmen werden wir verstärkt darauf achten, dass uns das nicht mehr passiert. Vielen Dank für dein Feedback! 💚
@NDR auf'm Land ,
3:06 - So würde es eng eingepferchten Tieren schon besser gehen.
- Aber die Wahrheit schaut anders aus. 98% Intensivtierhaltung, - die die meisten Menschen kaufen, um solche Tiere solltet Ihr Euch bitte vermehrt kümmern, filmen & hochladen.
Oder schaut Euch bitte einfach mal den Doku Film »Dominion« an. Der Link dazu :
ua-cam.com/video/V7DrljVAaYk/v-deo.html
Grüße, Mitch
Sie halten den falschen Beitrag für den Standard, schauen Sie sich lieber mehr NDR auf´m Land an.
"Ich kann dem Verbraucher nicht immer sagen "dafür musst du mehr bezahlen und dafür" "dannn zahl ich das lieber selbst"....na dann weiß ich ja bescheid wie ich die Frau einschätzen muss.
...mir erscheint sie leicht verstrahlt😉
Arme Tiere
Bitte keine Dokumentation über Landwirtschaft nur noch ekelhaft