대구 간짜장계의 살아있는 전설 ‘보성반점’

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 3

  • @daegu미식가
    @daegu미식가  2 місяці тому

    그냥 제가 생각하는 간짜장 원탑입니다 가성비집인데 뭘 그러냐 하실 수 있는데 이 집 만의 독보적인 특색이 있습니다.. 자극적이지 않고 담백한 맛채소들과 짜장소스, 면과의 조화가 너무나 좋습니다❤️❤️❤️
    이 집 면 다른 곳과는 달리 얇고 넙적한 면이 탱글한 느낌은 아니지만 짜장소스를 쫙 머금을 수 있게 쫀쫀한게 너무나 매력있어요~~~~ 부드러워서 속이 더부룩한 느낌을 전혀 못 받았어요😊😊
    짜장소스는 불향을 세게 입혀서 볶은 건 아니지만 다진 채소들이 골고루 들어 있고 그리 세지 않은 간에 면과 건더기를 같이 먹었을 때 간이 너무나 잘 맞아요 간짜장 먹으면서 자극적이지 않으면서 담백하게 먹은 게 거의 손에 꼽는 거 같아요🤗🤗🤗🤗
    물론 이 가게에 서비스적인 부분이나 기타 여러가지 주문,웨이팅을 고려한다면 방문이 쉽지도 않을 수 있다만 저는 짜장먹자마자 그냥 생각이 다 바뀌었습니다 또 가고 싶다고 생각이 계속 들어요~~~
    예전에 남경반점도 가봤지만 거기 간짜장과는 약간 대척점에 있는 맛이라고 생각이 들어요 각자의 매력이 너무나 다르고 스타일도 다른데 보성반점 짜장의 매력이 장난이 아닙니다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 사실 무조건 가시라고 얘기는 못 드려요 사람도 많고 노부부께서 운영하시기에 좀 벅차하시는 거 같아서...... 탕수육도 이제 안하시고... 나중에 시간되실 때 근처 가실 일 있으면 한 번쯤 방문해보세요😍😍
    ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
    📍대구 동구 방촌로15길 10
    ⏰ 매주 목요일 일요일 휴무
    10:40 ~ 16:00
    ☑️ 간짜장 현금가 5000원(카드는 되는거 같긴 한데 포스기를 못봤네요 웬만하면 현금 들고 가시길...)
    #대구맛집 #대구맛집추천 #대구중식맛집 #대구간짜장맛집 #대구동구맛집 #대구동구중식 #보성반점 #대구노포맛집 #방촌동맛집 #간짜장맛집#대구간짜장성지

  • @daegu미식가
    @daegu미식가  2 місяці тому

    영상이 좋으셨다면 좋아요 구독 댓글 알림설정 부탁드립니다❤❤❤❤❤

  • @enehsq
    @enehsq 2 місяці тому

    짜장인데 ㄱㅋ