No Oven Carrot Cake🥕 [Wife's Cuisine]
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- Опубліковано 22 вер 2024
- [No Oven Carrot Cake Recipe] - 1 Served -
step 1. Chopped walnut and shred carrots.
step 2. Put eggs in the bowl and whip it for 30 seconds. Put sugar and grape oil and mix it.
step 3. Sift the flour, baking powder and cinnamon powder and put them into the bowl. Put walnut and carrot and mix with batter.
step 4. Cover the oil on the bottom of rice cooker and pour the batter. Push the 'All-Power Steamer' button (50 mins) and cook it.
(Cook it until you get nothing when you stab the batter.)
step 5. Put fresh cream and sugar whipping with hand mixer. Put cream cheese in another bowl and whip it. Mix with fresh cream to make whipped cream.
step 6. Take out a sheet of carrot cake and cool it down. Slice it into 3 pieces. After it cools down, cover the sheet with whipped cream and put another sheet on top of it . Cover whipped cream again.
step 7. You can decorate the cake with orange jam and rosemary.
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[INGREDIENTS]
- Cake batter: 1 Carrot(200g), 3 Eggs, 1+1/2cup of Cake flour or all purpose flour, 1 cup of Sugar, 1/2cup of Vegetable oil, 1/2tsp Cinnamon powder, 1tsp Baking powder, 1/2cup of Walnut
- Frosting: 1/4cup of Fresh cream, 1tsp Sugar, 300g Cream cheese
- Decoration: 1tbsp Orange jam, Rosemary
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![Apple Pie 🍎 [Wife's Cuisine]](http://i.ytimg.com/vi/gPuVEusdSDo/mqdefault.jpg)
![Potato Croquettes [Wife's Cuisine]](/img/n.gif)
엄마 생신이라 만들었는데 대성공했어요. 넘 맛있어요! 전 단거 싫어해서 설탕2/3 넣었어요~ 글고 치즈크림 한통에 200g이라 그냥 200g 만 넣고 해서 크림치즈가 얇게 나와요 ㅋㅋ 위에 데코는 오렌지잼이 없어서 주황색파프리카를 당근모양으로 짤라서 꾸몄어요 넘 귀여워요ㅋㅋ 데코로 유자청을 가운데 발랐는데 상큼함이 더해져서 의외로 더 맛있어요!! 질리지 않고 계속 먹을수 있어요! 저희 엄마도 좋아하시네요 이제 당근케익 집에서 해먹으려고요 감사합니다~!
파프리카로 당근모양을 만드셨다니~ 파프리카도 귀여웠을 것 같아요!🥕유자청을 넣어서 상큼한 맛에 케익맛도 좋아지고 어머니께서 정말 좋아하셧을 것 같아요!💕
혹시 집에 빵칼이 없어서 그러는데 식칼로 잘라도 잘 잘릴까요?? 아님 혹시 집에 빵칼이 있으셨나요ㅠㅠ>
고소하고 달콤한 당근케이크! 오븐 없이 만들어보세요~
만들면서도 기분 좋아지는 레시피들이 있죠? 달콤하고 부드러운 당근케이크도 그런 레시피 중 하나랍니다. 오렌지잼과 로즈메리로 장식한 당근모양까지 귀여워 선물로 건네기도 좋지요. 직접 만든 당근케이크로 달콤한 휴식시간을 가져보세요!
There’re some kinds of recipe that make you happy while just making it. To me, carrot cake is one of those kinds of recipes. Sweet and soft cake with carrot decorations made by orange jam and rosemary leaves. It’s a perfect gift for close family and friends. But this time, why don’t you present a sweet teatime to yourself?
한 컵에 몇 그람 정도인건가요??
종이컵기준인가요???
박력분1 2/1은 어느정도를말하눈건가요ㅠ
설탕 2/3만 넣고 만들었는데도 무지 맛있었어요!!! 하루 냉장고에 넣어두니 더 촉촉해저서 훨 존맛ㅜㅜㅜ♡ 진짜 칭찬 많이 받았어요ㅎㅎ
방금 만들어서 먹으면서 쓰는 따끈한 후기임니다...우선 저는 집 전기밥솥이 만능찜 기능하면 20분으로 설정돼서 총 3번을 취사했고 3번째 할때는 10분만 해서 총 50분으로 만들었더니 잘 익어서 나왔어요. 그리고 밥솥이 큰 사이즈라 빵이 약간 크고 얇게 만들어져서 그냥 두장으로 잘라서 썼구요. 크림치즈 크림에서 제가 망치고야 말았는데ㅋㅋ...집에 전동휘핑기도 없고해서 그냥 파리바게트에 파는 생크림 하나 사서 크림치즈 200g(300g는 없더라구요..)에 절반정도만 넣어서 섞었어요. 여기서 생크림이 어차피 달달하니까 설탕은 따로 안넣어도 되겠지?하고 설탕을 1도 넣지않았는데 이것이 안일한 생각이었지요...ㅎ... 완성하고 먹어봤더니 크림치즈 크림이 아니라 그냥 크림치즈맛만 나더라고요ㅋㅋㅋ 시트는 딱 달고 맛있게 잘 됐는데 꼬릿한 크림치즈맛이 같이 나니까 너무나 이상한ㅠㅠ 크림을 미리 맛봐야 했는데 진짜 아이싱한거 도로 걷어서 설탕 넣어가지고 다시 만들고싶은 심정이에요ㅋㅋㅋ 빵은 정말 잘 만들어졌는데 여러분은 저같은 실수를 하지 않으시길 바랍니다...
우와 간단해서 좋아요 그리고너무 맛있을것 같아요 아내의 식탁님 레시피보고 여태까지한거 다 성공했어요 저 요리바보인데.. 하하 . 칭찬도 들어요 이제 ㅋㅋㅋ 감사해요 또 좋은 레시피 마구마구 부탁드려요
영상부터 요리 색감 배경음악까지 하나도 빠질게 없네요!! 처음봣지만 대성할거같은 채널이에요ㅎㅎ 앞으로 좋은 영상 많이많이 올려주세요!!
간단하면서도 완벽한 방법이네요! 당근 케이크 먹고 싶었는데 꼭 집에서 해봐야겠어요😍
와우! 저 영상보고 처음 케잌 만들기 성공했어요. 소중하게 쓰일 케잌이어서 더 감사합니다. ^^
행복한 연말되셨을 것 같아요 ❤️ 남은 연말 잘 보내셔용
당근케이크 너무 좋아하는데 오븐이 없어서 못만들다가 아내의식탁님 레시피 보고 두번이나 만들었는데 두번다 맛있었어요~ 레시피 정말 감사해요 💜👍
밥솥으로도 할수있다는걸 여태 모르고있었네요
아름다운 영상 감탄하고갑니다~
당근케이크 많이 봐왔지만 만들어보진 않았는데 재료가 되게 간단하군요! 언제 꼭 만들어봐야겠어요ㅎ 오렌지쨈으로 당근모양 만든것도 너무 귀여워요! 오늘도 아름다운 레시피영상 감사해요♡
특유의 정갈한 요리 연출?이 너무 좋아요!! 잘 보고 있습니다~
간결하면서도 이쁜 동영상입니다.
정보 뿐만 아니라 뭔가 힐링되는 느낌이에요. 잘 봤습니다♡
오븐없이 만들수 있다니! 저도 만들어봐야겠어요!! 좋은 레시피 감사합니다 :)!!
제가 젤로 좋아하는
당근케익!
꼭 한번 만들어봐야 겠어요
로즈마리로 마무리
너무 귀여워요💕
당근케이크 너무 좋아하는데, 노오븐으로 쉽게 만들 수 있을것 같아요! 좋은 영상 감사합니다.🙄
당근케이크 한번 만들어 보고 싶네요^^ 늘 이쁘고 정갈한 아내의 식탁 영상 만큼은 못해도, 한번 만들어 보려구요~~~ 늘 잘 보고 있어요~^^ 또 올께요
Aesthetic pleasure at its finest!! Im a fan of every single video of this channel... keep up the good work 👍🏻
I use mashed apples in my Carrot Cake. It makes the cake more moist plus it gives depth.
Wahh from when I was young I always liked carrot cakes,snacks and all so this is exciting to me. I have a soft spot for carrot cake oh my, thank you for this recipe I am definitely going to try it out as soon as possible :)
오렌지쨈 당근 귀염귀염 👍😍
찐자, 찐자 맛있어요! 😍 An amazingly great video and a delicious cake! 💕 감사합니다! You're doing such a wonderful job! Congratulations and good luck! 😄
찐자× 진짜○
귀여우신 분이시넿ㅋㅋ
혹시 밥솥으로 만드는 당케가 없을까 검색해봤는데 있어서 행복하네유😊
+떡이...되었습니다... 우째서!!!ㅠㅠ
저도 방금 만들어 봤는데 당근떡 먹었어요😂
흐엉ㅠㅠ 못하는 요리가 업으신 것 같아요 ㅠㅠ
당근케익 너무 좋아하는데ㅜㅜㅜ 노오븐이라니ㅜㅜ 해먹어봐야겠어요ㅜㅜ
..이런거너무조아요 ㅜㅠㅜㅠㅠㅠㅠ노래랑영상분위기가 너무포근해요..ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ힐링된다는게이런거구나 ㅜㅜㅜ진짜왜이제알앗지 ㅜㅠㅜㅜㅜ
오븐에 구울땐 온도 시간 알려주세요
좋은 영상 감사해요~
당근케이크 진짜 좋아하는데..... 넘 예뻐요^0^
와!
정말 잘 만들어 먹었어요~ 감사해요^3^
당근 귀엽네요 ㅎㅎㅎㅎ 맛있어보여요 ㅎ
Looks fantastic. Will try this
요리천재^^
무려 2년 전 영상을 지금보고있네요🤓 혹시 휘핑크림에 설탕을 넣는 이유와 생크림을 넣는 이유를 알 수 있을까요??
My rice cooker's steam function wasn't very strong so I ended up cooking it for 5 hours before my chopstick came out of the batter clean! but I think depending on your rice cooker the timing could definitely differ. The icing and cake taste amazing though, and very moist (probably because of the rice cooker?) :D love your videos, keep up the great videography!
계량컵 사용 g수
호두 대충 40g 정도 (42g)
설탕 대충 170g 정도 (171g)
오일 대충 85g 정도(무향코코넛오일로함)
+오일 1/2컵을 넣었는데 기름이 너무 많은걸보면 85보다 줄여야할거 같음..
정말 맛있는 당근케이크네요 ^^
영상도 편안하고 보기 너무 좋았어요!
혹시 호두 1컵, 설탕 1컵 할 때의 컵이 믹스커피 타먹는 보통 종이컵을 말씀하시는 건가요?
당근은 물기를 짜지 않고 넣으신 건가요??
물기를 짜신거면은 200g의 당근이 물기 짜기전의 중량인가요? 짠 후인가요!?
앞으로도 좋은 영상 부탁드려요!
계량컵(1컵=200ml)을 기준으로 하고있어요~^^ 당근은 물기를 짜지 않은 200g을 사용했답니다. 영상 하단의 더보기란에 자세한 레시피 적어두고 있으니 참고해주세요~💕
안녕하세요:) 영상 감사히 잘 보고있습니다. 반죽을 오븐에 구울 시에는 몇도와 몇분을 맞춰야하나요?
레시피 너무 좋네요!! 케이크 선물 상자에 넣고 싶은데 몇호 정도인가요?
참 예쁘게 잘 만드시네요👍
항상 잘 보고 갑니다...
꼭 만들어 봐야겠슴다^^
건강하세요~~~♡♡♡
케잌이 너무 귀엽네요! 밀가루대신 쌀박력분으로도 가능할까요??
안녕하세요~ 열심히 보고 있는 팬입니다! 저 이 레시피 대로 해먹으려고 해요! 질문이 있는데.. 혹시 오븐에 이 레시피 대로 구워도 될까요?
완전 맛있어보여요 ㅠ
시트만 만들어서 빵처럼 먹으려고하는데 2배로 만들려면 취사시간을 두배로 늘려도 타거나 안익어나 그러진않을까요?
참! 영상 정말유용하게 보구있구 가끔씩 따라만들면 가족들이 순삭해요 ㅎㅎ 감사합니다☺☺
감사해요! 답변이 너무 늦었네요😭두배로 하면 밑부분은 타고 안 익을 수 있기 때문에 레시피 그대로 두번 만드시는 것이 좋아요👍🏼
우왕~우리도 해봐야지~^^
구독 누르고 갑니다~♡♡♡
The fresh cream that you mentioned in the video is topping cream or whipping cream?
Whip the fresh cream and mix into cream cheese mixture. Thank you for watching! :)
포도씨유 대신 어떤 기름을 사용해도 괜찮을까요? 콩식용유나 카놀라유 등 다 괜찮나요?
2-3인용 밥솥이 아닌 5인분 밥솥이면 저 레시피의 두배 양을 만들어서 쪄야 하는건가요?
What’s the difference between flour and cake flour (in my country we just use “flour” and I am afraid of I use regular it will ruin the cake)
delicious
😋😋😋
처음보는 동영상인데 뭔가 대단한(?) 아우라가..
포도씨유말고다른카놀라써도되나요?
~^^ 잼을이용해서 당근을 표현해주셨네요
사용하신 케익들어낼때 쓰시던 도구는 어느 제품인지요~^^;
빵은 밥솥에서 꺼내고 원형 그대로 몇분정도 식힌담에 크림 올려야하나요?
영상 잘 봤어요! 밑에 깔은 천은 어디껀가요??
영상 너무 이뻐요 ㅎㅎ
궁금한 점이 있는데 영상 찍을 때 asmr마이크로 소리는 따로 녹음하시는건가요..?
일반 비디오용 샷건 마이크 사용하고 있어요 ^^
혹시 작은 술과 한 컵이 몇 그람인지 알려주실 수 있을까요ㅠㅠ
저희 계량법 링크로 알려드릴게용 ^^
wtable.co.kr/guide/15
포도씨유가 없는데 카놀라유같은것도 될까요...
시나몬 가루 없이 만드면 맛이 많이 달라지나요..? 없이해도 괜찮나요
그람으로 정확시 알려주시면 안될까요?ㅠ
포도씨유 말고 다른 기름을 넣어도 되나요??
실온에 꺼내둔 달걀 이라고 하셨는데 냉장고에서 바로 꺼낸걸로 하면 안되는건가요??
혹시 사용하신 밥솥 지름이나 몇인분 밥솥인지 알려 주실 수 있나요??
박력분 1컵이 몇 그램인가요ㅠㅜ
한컵에 100g이요😊
전 생크림 빼고 만들었어요. 맛은 좋은데 촉감이 넘 떡스러워서 ㅠ 생크림 굳이 넣고 싶은 맘이 안 들었거든요.전 촉감땜에 불만인데 부모님은 맛있다며 제가 만든걸 안 믿으시네요^^ 제 생각과 달리 맛있으신가봐욤 ㅎ
1컵이 125g 맞을까요? 포도씨유는 110g이나 들어가는게 맞는지.. 그리고 동영상에는 언제 넣는지가 빠져 있어서 ㅠㅜ
Can this also work with a crock pot?
혹시 큐원 케이크 믹스 사용하려고 하는데 비슷한 맛이 날까요...??
휘핑크림에슈가파우더넣으신것같은데...
왜설탕이라고하신건가요?
코코치
슈가파우더=설탕가루=갈린설탕 아닌가용?
맞습니다 ㅎ 갈아놓은 설탕이 슈가파우더입니다
문자경 두개는 다른겁니다 슈가파우더랑 설탕이랑요
2:23 영상에는슈가파우더넣으시면서
설탕1작은술이라고써있어서요
설탕갈은것이슈가파운더인줄은저도알아요^^;;ㅎㅎㅎ
포토씨유말고 버터 넣어도되나요??
호두 대신 아몬드 다져서 넣어두 될까요?
버터 쓸때는 얼마나 넣으면 좋을까요?
밀가루가 두컵이면 용량이 얼마나 되나요? 종이컵분량인가요??
몇인용밥솥이었는지 알수있을까요? 너무 늦었죵😅😅
잘만들어봤습니다 감사합니다.
그런데 빵자체가 약간 꾸덕해서 느낌이 빵과 떡 사이에서 놀더라구요 ㅠㅠ
오븐을 안써서 그런거겠지요 아마도?
밀가루를박력쌀가루로대체가능한가요?
밥솥 3인용으로 만들어도 되요 ?
밀가루1/2컵이면 몇그람 일까요...?
영상 잘 봤습니다!!혹시 크림치즈 브랜드는 어떤거 쓰시는지 알 수있을까요??
필라델피아 크림치즈 사용해줬어요~😊
전 왜 떡이 된거죠ㅜㅜ 계량 했는데..(설탕만 조금 덜 넣음) 😢
크림치즈 상품명 알려주실수 있을까요?
한 컵이나 작은 술 같은 경우는 종이컵과 티스푼 기준인가요? 영상으로 봤을 때는 티스푼 1/2 보다 많아 보여서요ㅠㅠ
한 컵은 200ml, 작은술은 계량스푼으로 티스푼(5ml)을 기준으로 하고 있어요^^
설탕 한컵이 몇g인가요
포슬포슬한 식감을내고 싶으면 어떻게 해야할까요??
포슬포슬한 식감을 원하시면 오븐을 사용해서 만드시는 것이 좋아요^^
아내의 식탁 Wife's Cuisine 만약 오븐이 없으면 다른방법은 없을까요?
실패했어요 재료 그대로 양맞춰서넣었는데 3층 시트는 커녕 1층 시트만큼 나왔어요
Can i use almond instead of walnut?
Yes of course you can substitute for any nuts.
계량이 컵인데, 한 컵이 200이 맞나요?
맞습니다~!☺️
계피를 못먹어서 그런데 레시피에서 제외하고 만들어도 괜찮을까요? 당근맛이 사라지지 않을까 걱정이네요ㅠ
계피가루를 싫어하시면 생략하고 만드셔도 돼요^^
핸드믹서기 브랜드 알려주세요:)
브레드가든 제품이랍니다 :)
당근 갈던 강판? 그레이터는 어디 브랜드껀가요?
WMF 제품이에요~^^
혹시 포도씨유 대신 카놀라유도 가능할까요?
집에서 카놀라유로 하고 성공했어요!!
좋은 레시피 감사해요 ^^ 남편이 맛보고 쫀쫀하니 맛있대요~~
크림치즈비해서 생크림양이 너무작아요 그대로 레시피따라햇다가 힘들게햇는데 다들 크림이 이상하다고해서 속상했다는ㅜㅜ
혜리 kang 원래 당근케잌에 올라간 크림이 생크림 맛보다는 크림치즈맛이 더 강하고 꾸덕해서 그러신게 아닐까요ㅜㅜ
실제로먹어본적이없는데, 당근맛이많이나나요?
생당근 특유의 향은 옅어지고, 촉촉하고 달콤해서 당근에 거부감있으신 분들도 맛있게 먹을 수 있어요 ^^
많이안나요 계피향 때문에 가려져서ㅎㅎ
두분다알려주셔서 감사해요!
만능찜기능이없는데어떻해요ㅠㅠ
Did she use rice cooker? Yes? :)
Yes, I used rice cooker for making a cake :)
만들어보니 생각보다 너무 달던데(개취니까요^^;;) 설탕양을 줄이면 다른 재료의 양을 늘려야 하나요?
다른 재료 양은 같게하고 기호에 따라 설탕을 가감해서 만드셔도 돼요^^
채는 어디꺼 사용하셨나요???
답변이 늦었어요 ㅠㅠ WMF의 스텐 치즈그레이터를 사용했답니다~😊
혹시 밀가루채망 어느 제품인지 알 수 있을까요?^-^
밀가루체는 브레드가든 제품이랍니다 ^^
네 너무 감사합니다♡
압력솥으로도 가능할까요?😂
전기밥솥의 찜기능으로 50분동안 은근히 익혀서 만들었답니다. 전기밥솥을 이용하시는 것이 좋을 것 같아요^^